茹絲葵美式牛排的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市松山區民生東路三段135號
電話 : +886 2 2545 8888
附近：台北美式牛扒屋
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高檔的連鎖牛排館，饕客可在優雅的環境中享用佐以奶油且滋滋作響的牛肉
服務很好
本身對於牛排沒有非常熱愛
分不出肉質好壞差別
個人覺得餐點還算OK
今天鎖定大家推薦的肋眼牛排、奶油菠菜、馬鈴薯泥、香焦奶油派試試
肋眼牛排12ounce💰1650❤️❤️❤️❤️.5
一入口就有直飛美國的感覺🤩，在味道的帶領下讓我體會到西部牛仔的風情！牛排帶有著奔放的靈魂，是好吃的！
但是必須盡快吃，瓷盤會持續加熱，上桌都是三分熟的程度，放久了就會全熟了！
馬鈴薯泥💰300❤️❤️❤️❤️.5
香氣足味道優秀，既然來此了不妨試試
奶油菠菜💰300❤️❤️❤️❤️🤍
確實表現佳，但是與馬鈴薯泥相比，馬鈴薯泥更出色些
香焦奶油派💰360❤️❤️❤️.5🤍
上面的焦糖非常脆口！派皮也酥脆，白巧克力香蕉內餡是冰的口感，和我想像中的風味不太相同，我幻想會是道熱甜點🤣
也許是個人期待太大，所以覺得…壽星的“巧克力豆麵包布丁”更合我胃口😝
✍️從訂位、接待、上菜、送客整體服務沒話說，餐點與環境也都滿意👍
初訪挑選重點菜色試試水溫，2人不到3000，覺得滿值得，會再訪☺️
上前菜的速度慢，第一道海鮮是干貝跟蝦子，一開始還有點期待。
但是到第二道的龍蝦濃湯，喝起來很普通，說不上有什麼特別的地方，補麵包的速度也沒有說很快⋯
第三道生菜沙拉完全不行，就是普通的生菜沙拉，讓我以為在吃好市多的凱薩沙拉😅
將近過了要一小時才上主餐，我點的是肋眼，撇開擺盤普通這件事，牛肉也沒有到很驚艷，不只我覺得，同來的同事也搖頭😂
整體來說用餐的體驗不是到很優質，餐點的品質對不起他的價格，應該不會再來了⋯
1. 非常常來這聚餐，牛排配菜甜點的品質ㄧ直都很好，但這次龍蝦湯份量變少了，兩個人以前分一份龍蝦湯很夠，但這次居然喝三四口就沒了，傻眼
2. 麵包很好吃，但送上第一份時已經冷了，有反應後再送一條很熱的給我們
3. 肋眼牛排很嫩，來這裡每次都會點，最大盎斯的肋眼可以兩個人分享就很夠了
4. 馬鈴薯泥+奶油菠菜是萬年不敗組合，這兩個配菜真的是屌打台北市一半以上牛排館的配菜
5. 香蕉奶油派超好吃，也是每次都點，內餡卡士達醬一點都不會膩
6. 慶生會送小蛋糕跟拍照洗出來留念，很棒，很希望以前的紅蘿蔔蛋糕能回歸
7. 大直分店的環境比較現代跟寬敞，這家是老派牛排館的裝潢，位子較擁擠很容易聽到別桌對話，但氛圍也是一種老派的浪漫，兩家各有優點
除了服務之外實在很對不起這樣的價格，絕對不會二訪之外也不會推薦身邊的朋友（但當天生意很好，個人口味比較主觀）擺盤也很單調很陽春
從第一道到最後甜點表現普通甚至沒有一般該有的水準，龍蝦湯及鴨肝都有腥味，鴨肝一放進嘴中的腥味真的是炸開，快要吐出來….
更不要說牛排，還特別事先有詢問服務人員建議熟度，店員表示因為瓷盤會加熱三分熟會變至五分鐘。但因為肉實在太厚，處理方式很不恰當，口感極差，菲力的肉質吃出牛肉的澀感，肋眼更不用說，12oz吃不到一半就不吃了，油膩到難以下嚥
（看看照片到底哪裡有五分熟？上面比較均勻是菲力，下面有油光感的是肋眼）
以一餐兩人超過6000的價位來說餐點水準很不到位，但口味本來就很主觀，提供給大家參考了(自己回家煎Costco的牛肉都好吃很多）
牛排，『茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House』有這牛排界LV的稱號，雖然小弟也不知道誰給的封號，但這間發跡1965年的美國路易斯安那州新奧爾良，擁有上百家分店遍佈美國、加拿大、墨西哥等地，於1995年來台灣展店迄今在每位牛排愛好者的心中都有著很不錯的地位。用餐環境真的很適合來個情人約會，燈光氣氛挺好，且對於很重視隱私的人客還有包廂提供，另外服務人員專業且親切的態度，令人放心滿意，最後餐點上肉質就不用多說，品質相當不錯，烤煎料理功力也挺有水準，配菜及甜點也都表現不錯，但份量真的有多，建議來吃的各位若是兩人用餐可以點一個主餐配上幾個配菜甜點來互相分享唷！🥩🧅🔪
#殘獸玩樂日記
菲力牛排好好吃。整體氣氛佳、燈光美、服務態度也不錯喲♥️
服務很棒！蟹肉糕好好吃，滿滿的蟹肉絲。
牛排更是一絕，菲力好嫩肉汁是從口腔爆開，超級好吃，三分熟完全沒腥味。
沙拉、龍蝦湯、烤菇跟馬鈴薯就普通。
不過光是牛排就值得五星!
勒眼牛排很好吃，三分熟+盤子的熱度剛剛好。
沙拉也非常清爽好吃。
服務態度很好！店員會跟你互動，吃飯氛圍很不錯。
美中不足的是，甜點太過於死甜，一下就膩了。
餐前麵包的奶油也非常普通沒有到該有的水準。
不過整體來說，有機會會回訪。
肉質鮮美，服務周到，建議大家點選3分熟牛排🥩，更吃得出肉質的美味及鮮甜感，開胃菜可圈可點，真材實料，推薦大家來吃。 …
環境優雅氛圍佳，服務人員親切專業，牛排鮮嫩美味，配菜口味也很棒，美式套餐份量十足，小胃口的適合單點。唯一不喜處是帳單已加了服務費還要再隨喜給服務人員小費，10%服務費本來就是餐廳該撥給服務人員的，如要美式的給法很好，可鼓勵服務人員更積極，提升更優質的服務待遇，但不是給餐廳本身變相加價，道德強迫客戶，讓人不忍心服務生白服務不給小費…
牛排們都非常多筋又柴 通心粉 鵝肝 口味都非常重 餐前麵包搭配的奶油 鹹鹹甜甜還不錯但麵包是普通法國麵包 煎大蝦十隻多一點點就1099 size不大味道也沒有特別好 這麼多肉來說最嫩竟然是煎鮪魚 口感細嫩沒有筋 另外甜點也算不錯香蕉派是他們的招牌但過於重甜 重乳酪蛋糕 吃起來沒有高貴的感覺口味有點過酸和鹽巴加得有點多
I like the wine here, really delicious. The beef is also very delicious. Good service staff. I am satisfied with the menu💯👍👍
我喜欢这里的酒，真的很好吃。 牛肉也很好吃。 良好的服务人员。 我对菜单满意💯👍👍
牛排烤的普通
烤香菇沒有Morton’s好吃
烤馬鈴薯沒感覺到這麼貴的原因
牛排我覺得內外熟度差異太大
可能是在烤箱內的時間不夠
甜點很不錯 但要小心很大一個 不要點太多
以高價牛排來說我比較喜歡Lawry’s>Morton’s>教父>盧絲葵
所有的餐點中，我較不喜歡菲力牛排的口感，其他的不錯，龍蝦湯會幫忙分成2盤，就幾口，湯頭濃郁。看網路寫麵包可續，但服務生沒問也就不好意思提了，再來是我們是慶祝紀念日卻被分配到坐對面的位置，我感到較不滿意，後面桌聊天非常大聲也破壞了氣氛，整體而言不錯，但胃口小的人不適合晚上去，因為每人必點一份餐。馬鈴薯泥和蟹肉糕都非常好吃。
果真是第一名的牛排🥩
肋眼三分熟肉質非常軟肥而不膩
一份主餐加單點兩個人就可以吃的很飽！
慶生的首選😋 …
環境氛圍整體感覺不錯，肉質本身等級很高！但整個套餐的價位與CP值給我對茹斯葵的落差還蠻大的！在我的潛意識裡有著很高的期許與期盼，用餐完有些失落！
2020年的套餐、份量很足
肋眼牛排跟龍蝦湯依據美味
惟份量太足、點心太甜
服務⭐️⭐️⭐️⭐️
服務親切 店員會詢問仔細關於用餐細節（聚餐是為了慶生或是紀念日等細節）
交通⭐️⭐️⭐️
附近可以搭公車 雖離捷運站有小段距離
餐點⭐️⭐️⭐️
沒吃過高級牛肉 但似乎不符合自己口味 種類多 介紹詳細 整個餐點最讓我覺得好吃的是甜點
價格⭐️⭐️
價格不便宜 但服務品質一流 別忘記給小費
餐後感想：會用同比價格去吃和牛燒烤XD
兩個人點了一份套餐，單點了另一個主餐，這樣吃就非常非常飽了！
服務態度親切，氣氛很好，很適合慶祝生日或約會～
當天有壽星，餐廳也提供了一份蛋糕給我們🥰 …
老店水準依舊
前菜龍蝦湯 紐奧良煎蝦 味道濃郁
主餐丁骨三分肉質跟熟度都恰到好處
配菜奶油菠菜 牛排薯條美味
晚間吃菲力牛排套餐
牛排表現不錯，麵包濃湯前菜皆可但甜點真的太甜了無法入口，甜點後悔沒吃到傳說的香蕉奶油派只能等下次品嚐了
評論中沒有看到三人建議怎麼點
當周母親節
規定一人至少一份主餐
我們對甜點飲料比較沒興趣皆單點
前菜 生牛沙拉、炒菇、蟹肉糕
主菜 牛排三份：菲力8oz一份、肋眼10oz兩份
配上主餐附贈麵包
真的太飽了⋯
如果沒有遇到特殊節日限制點餐
一般食量的人建議點
「兩人共食12oz肋眼」或「單人點菲力6oz」
才不會吃到最後太撐影響美味度
肉質部分
平常吃三分熟建議可以點一分
盤子有熱度會持續加熱
肋眼比菲力帶油花吃起來更香
兩種都很推薦
重點就是份量千萬不要過量！
看到很多二或四人會點湯分著喝
肉量更是要減少不然一定吃不完
ps炒菇菌的醬汁沾牛排也非常好吃～～
另外網上推薦的蟹肉糕
同行友人都覺得其實沒到非點不可（可能期待太高？！）
帶著高期待來吃傳說中的老店，但肋眼跟紐約牛排都很柴又很膩，跟價位完全搭不上⋯同等級的教父實在好上100倍
店員的服務態度很好
上菜速度很快
收菜也很迅速
配菜、餐前酒、甜點都是一等一
主菜部分我點的肋眼倒是覺得普普
肉不夠嫩
肉質好但吃起來有點澀澀的
前菜菲力生牛肉薄片真的好
可以嚐嚐
餐點一直都維持著高水準的表現，尤其牛排煎烤的非常香，有別於乾式熟成的口感。
來了幾次服務都很到位，但感覺一個服務生忙不過來，常常叫不到人。餐點部分：牛排肋眼不錯，香蕉奶油派還是必點，龍蝦濃湯也不錯，唯一最差的大概是洋蔥炒馬鈴薯。
全球最大的頂級牛排公司，也是台北老牌的進口高級牛排館，是以前打賭請客的知名餐廳，也是很多人重要聚餐的選擇。
菜單上單點和套餐都有，當天2人用餐選擇了單點，因為單點更可以彈性點自己喜歡的，於是點了經典的紐奧良煎蝦、紐奧良蟹肉糕、肋眼牛排16oz和焗菠菜。
餐前提供的麵包可以無限續，搭配紐奧良煎蝦的醬汁非常搭，蟹肉糕是飽實滿滿的蟹肉作成的，吃起來很過癮。
肋眼牛排原本點3分熟，放在很燙的瓷盤上後就慢慢變成5分熟，滋滋作響香氣四溢真的是令人垂涎三尺，16oz約450g，份量和熟度2個人來分剛剛好。
當天吃肋眼牛排油花太多，店經理有立即過來了解並更換處理，後來得知用餐目地是慶生還招待生日蛋糕，整體服務感受非常好。
現在台北牛排館越來越多元，做法和烤法也都各有派系，跟那些主打乾濕式熟成、低溫烹調或靜置到沒有熱度的牛排比起來，還是比較喜歡這裡牛排直球對決的烤法，烤完放在很燙的瓷盤上，煎的油香四溢的美味。
開胃菜
1.菲力生牛肉薄片：牛肉鮮甜配上凱撒生菜和烤的香脆的大蒜麵包十足開胃
2.蟹肉糕：蟹肉相當紮實、檸檬提鮮，大口吃超滿足
3.香煎干貝：一份4顆，很喜歡煎干貝配的微酸調味醬和清爽蔬菜絲
濃湯
1.龍蝦湯：蝦膏鮮味明顯，有切碎龍蝦肉，個人覺得海味太濃，兩人分一碗差不多
2.今日湯番茄濃湯：這款蠻好喝的，番茄偏酸但順口，配上香料葉、蟹肉，滋味豐富
主菜
1.松露菲力6oz：期間限定套餐，喜歡5-7分熟口感
2.頂級紐約牛排12oz：本來想點肋眼，不過肋眼油脂較多怕膩口，選了店員推薦的紐約3-5分熟，喜歡！
3.活龍蝦：時價2800元，可以做清蒸配檸檬奶油、焗烤起司或半半，龍蝦肉鮮甜飽滿、兩種口味都很棒
馬鈴薯及蔬菜
選了焗馬鈴薯、蒜香烤菇、奶油菠菜，每道配菜都很對味、份量很夠，4人分食都吃的過癮
甜點
1.壽星招待蛋糕(巧克力豆麵包布丁)：巧克力不會太甜、胡桃碎超加分，這款超好吃！
2.套餐甜點(草莓起司蛋糕&核桃巧克力片)：起司蛋糕不愧是招牌，儘管已經很飽了還是讓人忍不住吃光啊
3.蘋果派(套餐甜點加價)：這個份量真的非常驚人目測有4吋，蘋果是切塊煮，比較喜歡切薄片配酥皮的蘋果派，下次會再試試別款甜點
除了以上餐點還有麵包，難怪大家都說份量很多😆當日用餐很滿足，空間寬敞舒適、窗邊這區明亮典雅，很樂意再訪！
*沒有停車場、有代客泊車(停車費另外付)
*可以網路訂位有優惠
牛肉品質好，三分也很鮮甜，口感很軟嫩，點了肋眼跟菲力都很滿意。蟹肉南瓜濃湯不錯，干貝口感較一般，不過擠上檸檬汁後很提味，蝦子是配菜中最驚艷的一道，醬超棒，服務生推薦兩款紅酒也都好喝。最後，服務態度跟品質也很好，紀念日會幫忙拍照片並當場洗出。
好吃😋服務周到！很適合聚會、環境安舒服！親切的服務手機沒電還提供行衝供我們使用！餐點覺得不錯吃！只是牛排一上來就要趕快吃！拍照拍一個太久、因為盤子熱，可能熟度又增加了😂蟹肉濃湯料多 份量足夠！他的蝦子真的大推！超好吃 鮮嫩多汁😋 …
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👉🏻 丁骨牛排 (22 ounce) $2540
> 以華氏1800度(攝氏980度)的特製烤爐將丁骨牛排烤至3分熟，上桌前會切塊、淋上奶油
再來將牛排盛放到事先加熱至華氏500度(攝氏260度)帶有一點奶油的高溫陶瓷盤
> T字型的骨頭分成兩邊，一半是紐約客另一半是菲力，而丁骨與紅屋牛排的差別就在於紅屋的菲力大了許多
> 左半邊的紐約客結實很有嚼勁，帶了豐富的油脂與一些筋，牛肉的香氣非常濃郁，而右半邊的菲力是最軟嫩的腰內肉部位，一口菲力兩口紐約客再吃焦香的骨邊肉，可以一次嚐到兩種不同口感的牛排真的是很滿足
> 22盎司的牛排很大，適合雙人一起分享
👉🏻 紐奧良蟹肉糕 $510
> 鮮甜的蟹肉，加入一些香料與美乃滋拌勻，烤至金黃色，撒上一些歐芹跟彩色椒點綴，放在高溫瓷盤上發出滋滋作響的聲音，最後在由服務生擠上新鮮的檸檬汁
> 整顆都是滿滿的蟹肉，一球大約是JC的拳頭大小，蟹肉味濃郁鮮美，有檸檬的微酸清新爽口，是一道讓人驚艷的開胃菜，非常值得推薦！
👉🏻 紐奧良煎蝦 $480
> 8分熟的鮮蝦，肥美彈牙，微微的蒜香、沾上BBQ奶油醬汁，帶了點白葡萄酒的酒香，在唇齒間迴盪，雖然好吃但卻沒有像蟹肉糕那麼讓人驚艷
> 剩下的煎蝦醬汁也不要浪費，用麵包沾取，鮮蝦的甜、白酒的沁香、與蒜香奶油的醬汁，忍不住多吃了好幾口
👉🏻 頂級生菲力牛肉薄片 $510
> 這道前菜上桌前，服務生會先放上一個冷藏過的空盤，冰冰涼涼的
> 生牛肉口感軟嫩，味道有點像煙燻火腿，吃起來不會太像是生肉；佐以凱撒醬，搭配生菜跟帕瑪森起司，與生菲力牛肉薄片一起放到酥脆的蒜香麵包片上，是一道適合嚐鮮的沙拉料理
👉🏻 龍蝦湯 $380
> 以龍蝦頭與魚骨熬製而成的高湯，再以番紅花增添湯頭的層次，最後加入切碎的龍蝦肉，海的鮮甜滋味與鮮奶油的香氣融合，入口香醇濃郁
> 兩個人點了一份，服務生會在上桌前分成兩碗，一碗一個人的份量很剛好，不會因為一次喝太多而感到膩
👉🏻 蒜香烤菇 $300
> 切半的香菇與整顆蘑菇各半，每顆都吸了滿滿湯汁，飽含了蒜香與奶油的香氣，一口咬下很juicy
👉🏻 魔鬼巧克力蛋糕 $360
> 微苦的熔岩巧克力蛋糕溫溫熱熱的，搭配香甜的香草冰淇淋，順滑苦甜的口感加上一顆酸甜的草莓點綴，份量不少，兩人吃完就飽了
👉🏻 香蕉奶油派 $360
> 因為當時吃太飽了，這份最讓人期待的甜點吃不下，最後只能打包回去😅 打包前服務生有提醒，上面的焦糖會融出水，餅皮會變得較軟
> 當天晚上從冰箱裡拿出來吃，上面的糖都融化了、香蕉微微發黑、餅皮稍微濕潤些但還是有點脆脆的，賣相沒有剛上桌時美麗，卻依舊非常美味！卡士達醬跟濃郁的香蕉味，甜度非常適合JC這半個台南螞蟻人，不敢吃太甜膩的人可能就要慎選了🤭
慶生聚餐的好地方 老字號牛排館當之無愧~~~
在訂位時服務人員會貼心詢問當天有沒有要慶生 如果有會免費贈送一個蛋糕 還會拍照留念喔!!
因為有出季節性套餐 當天點了一個肋眼牛排套餐+300元 可以升等16盎司 可以在桌邊分為兩人分 湯也可以分為兩人分喔!!
第一道前菜是現烤麵包 熱熱的加上奶油 超好吃的~還可以無限續加喔!!
煮菜也很快上來 牛排如需分為兩人份會在桌邊為我們服務 牛肉很多汁 很嫩 瓷盤很燙也會持續加熱喔!!
不吃牛肉的我點了填料雞胸肉 裡面有滿滿的重乳酪+香料 一開始以為雞胸肉會很乾很柴 但完全不會 很多汁 表皮微焦 很好入口，但因為很多乳酪 吃到後面有點膩 所以我都撥到旁邊…
我們每次必點的還有炒菇&馬鈴薯 真的好香好好吃!!每次都吃不膩
雖然我不吃牛肉 但聚餐跟慶生總是第一個想到茹絲葵 貼心親切的服務 讓用餐的客人吃東西沒有壓力 也不會趕客人~造號牛排館當之無愧
用餐時間為2019/12/31，是第三次來茹絲葵用餐，找回了第一次的感動❤️
麵包：法國麵包烤的外脆內Q，搭配的是打發的鹹奶油，鹹味滿淡的，吃起來很順口，我們又續了一份
龍蝦湯：蝦味很濃郁，兩個人平分的量剛好，美中不足的是送上來就沒有很熱，加上冷氣開很強，一下就涼掉了
紐奧良煎蝦：超超超好吃！列為茹絲葵必點菜色，蝦子非常Q彈，醬料滿鹹的，很適合沾麵包
紐奧良蟹肉糕：裡面是滿滿真材實料的蟹肉，但有一點腥，檸檬汁不小心擠太多，有一點太酸…
菲力牛排：超好吃！肉質軟嫩完全沒有肥肉，牛排是用大量奶油煎的，非常的香，也中和了全瘦肉的澀感
肋眼牛排：第一口很好吃，油脂超香充滿整個口腔，但後面越吃越油，肋眼的肥肉加上奶油的油，吃到後面有點吞不下去…
蘋果派：甜點比外面很多甜點店都便宜，每個都很大又不用400元，而且味道非常有水準！派皮很酥，蘋果有用肉桂炒過非常香，上面還附上一大球濃郁的香草冰淇淋
美式咖啡：咖啡是最大的敗筆，喝起來就像buffet咖啡機按出來的味道…
兩個人吃了7,000元多其實也不便宜，不知道是不是因為特殊日子的關係所以強迫每個人都要點一份主餐，其實兩個人平分一客主餐的量比較剛好。
有陣子沒來了，可是熟悉的味道，優質的服務，依然未曾改善，金牌的肋眼，千萬別錯過喔！👍👍👍 …
蘋果派好吃，大概是整個餐點吃起來讓我印象最深刻的，別於一般店家的蘋果派，不會死甜，而且吃的到大塊的蘋果，熱熱的蘋果派再搭配蘋果派上的冰淇淋，很棒的搭配，喜歡派類的朋友建議可以吃看看。
前菜的生菲力可能就要看敢不敢吃生肉了，自己是覺得麵包跟牛肉加上生菜，一起放入口中咀嚼，口感很特別，肉的原味搭配生菜的清爽還有大蒜麵包的酥脆，個人覺得也是很不錯。
至於主菜牛排，點了3分熟的頂級肋眼牛排，熟度選擇3分，但是瓷盤有一定的溫度，所以上來還會再熟一點，近5分的熟度，個人比較喜歡軟嫩的口感，這邊的吃起來比較紮實感跟牛肉的原味，12oz滿滿的飽足感，至於更深的體會就見仁見智。
至於半雞使用的起士是比較偏酸的起士，如果不喜歡吃酸的朋友就建議不要點，但是起士真的是塞滿了整個烤半雞，喜歡起士的朋友也不在錯過，因為剛好隨行的朋友不吃牛肉才點，所以其餘的就不多評價。
加點了一道干貝，清爽的菜絲，跟干貝搭配在一起，吃的到干貝的鮮甜，如果喜歡酸一點的旁邊也有檸檬可以添加，也滿特別的一道。
氣氛很不錯，座位的舒適度也比紅屋跟教父來的好，服務生也很細心的看出來我們吃不太下，主動推薦將套餐甜點加價升級成原本單點蘋果派，上菜速度也蠻快的，套餐的餐前白酒，也很不錯，但是騎車開車的朋友還是建議給搭乘大眾交通工具的朋友飲用，畢竟3-5%的酒精濃度還是會構成酒駕。
盤子會燙的唷～ 謝謝老闆招待！
8人投票：羊排比牛肉好吃，比煎鮭魚好吃😋
服務不錯、肉質要3分熟（放到盤子上面持續加熱到5分熟）。
適合情人、家人、商務聚會。
菇菇好吃、炸洋蔥圈（NTD$300)滿滿的洋蔥、醬烤干貝很鮮甜、焗烤🥦一整個奶味，也不錯唷～
$$$ 的餐廳：口味與氣氛還行！屬於高貴典雅的風格。適合老闆級的商務洽談，情人耍浪漫🌹！ 熱門甜點🍮焦糖布丁：綿綿密密～
香蕉蛋糕：佈滿焦糖香蕉片～
很好吃，服務員很貼心盤子冷掉幫我們換新的熱盤！整體服務很滿意
老字號的牛排館，或許是期待太高，所以有點失望…
點的是龍蝦雙人餐（照片裡不是完全的菜色，挑幾張色香味俱全的）
龍蝦濃湯：是很濃的蝦湯，味道有點太過，喝了幾口會覺得很膩，蝦味也會變的有些噁心…
蘆筍及蘑菇：這道我覺得是裡面最滿意的吧？..明明只是配菜，我覺得調味恰到好處，沒有什麼缺點。
龍蝦：我點的是焗烤及原味，焗烤吃起來沒問題，龍蝦搭起司非常過癮，原味的部分，感覺有種腥味，吃不到蝦的鮮甜。
牛排：最重要的角色，吃起來並沒有很驚艷，肉不好切，口感調味普通，覺得就只是牛排而已，好像沒有特別厲害。
以上是個人觀感，也很主觀，值得一提的是服務態度很好，每一桌配一名管家貼身服務，也很牢記客人對什麼過敏，有什麼需求，都會盡力滿足。
給三星完全是服務好。
七夕情人節用餐，客人非常多，8:15準時抵達仍須排隊等候帶位，大概等了15分鐘左右。
情人節只有特定套餐組合，今日主餐點了3分熟的肋眼牛排和清蒸波士頓龍蝦，附餐是烤蘆筍和馬鈴薯泥。
盛裝牛排的瓷盤很熱，所以上菜後會繼續熟成，3分熟吃到後來會變成7分熟，這點不是很理想，想吃嫩一點的，點餐時要注意不要點太熟且要儘快吃完。
清蒸波士頓龍蝦肉質新鮮，但口味一般。
烤蘆筍新鮮好吃，而馬鈴薯泥中帶有種蔬菜的味道，吃久不太習慣。
因節日的關係，客人多服務人力略有不足，桌面整理較慢，結帳也需等候。
氣氛很好，牛排甜點讓人回味，值得和重要的人來這吃一次
經典名店 牛排好吃不在話下 這次的夏季新菜 蟹肉酪梨芒果塔開胃菜 好吃讓人驚艷 蘋果塔佐香草冰淇淋 為完美的一餐劃下句點
58歲的生日餐
久聞茹絲葵的盛名，號稱牛排界的LV
這麼搞笑的封號
可能是自家公關弄出來的宣傳吧🤪
終於能夠吃到這麼高級的牛排
好幸福呀~~~吃貨的嚮往🥰
點了12oz Ribeye ，三分熟，結果一上桌切開大約是五分甚至有些區塊到七分，服務生來詢問熟度是否適當時，我反應這個問題，她竟然建議我以後點一分熟⋯⋯⋯，我能理解瓷盤熱度造成的初期熟化，但今天的餐確實是一開始的火候控制有問題，來這店不下10次了，第一次遇到此狀況，更是第一次有牛排館建議我點一分熟的牛排😂 …
香蕉奶油派就跟照片一樣中看又中吃
蟹肉糕好吃 茹絲葵沙拉還不錯 龍蝦濃湯不行還溫的 牛排好吃是好吃但感覺就不到那個價錢
牛排完全沒話說，點了Ribeye跟New York Strip，都讓我想到了在美國生活的回憶，可惜的是七夕當天不提供別的排餐，因此想念很久的Porterhouse就只能等之後有機會再過來回味了
兒子升等請我到這家牛排館，從來沒有到過如此高檔的牛排館，很是興奮。我們六點到達，原以為像台灣其他餐廳一樣，高朋滿座，會很喧嘩。沒想到我們是第一組客人，大約七點過後，客人才陸續到達。我喜歡餐廳裡沒有吵雜的氣氛。
服務人員態度非常好，很專業的介紹，每道菜。我們分別點肋眼與菲力兩種不同的牛排，不知該如何形容入口的感覺，就是好吃。
選擇EZTable的優惠，這樣吃起來挺划算的。當晚的服務生非常優秀，推薦的酒很對胃，牛排的熟度也很棒。不過牛排的調味稍重有些可惜。
生日來吃如絲葵！除了極品的茹絲葵牛排，連開胃菜、配菜、濃湯、沙拉、甜點也都美味的讓人驚艷，古典歐式風格，讓人感覺挺優雅的，環境很舒服。如果要瓶裝礦泉水、氣泡水則另外計費。
餐前麵包
覺得很乾麵包沒彈性，不過賣點在打發的奶油，柔綿滑順微微的鹹味嚐起來味道不錯。
龍蝦湯
一份分成了兩碗，兩人都能享用到。湯很濃郁稠稠的口感，覺得湯頭熬的不錯，喝起來很海味挺鮮美的。
龍蝦
賣相非常好採用的是澳洲龍蝦，不同於一般蒸龍蝦，這裡的烹調似乎多了”烤”的步驟龍蝦肉鮮美帶有海味。
服務員親切解說且說明的非常清楚，上菜速度剛剛好，瓷盤也隨著不同的餐點保有不同的溫度！！