茹絲葵美式牛排的最新評論

食物、服務、空間，各種都蠻到位的。另外覺得麵包和沙拉真是驚人的好吃

牛排選用的是極佳品質的肉質種類，單價自然高了許多，肉食主義者的最佳選擇。

牛排三分熟，血不多算不錯吃，咖啡200元不大杯，味道很普通，整體價位來說很高，但cp 值不高，可以來吃看看，但別期望太高

餐點每道都不錯吃，勒眼牛鮮嫩多汁，服務也很好

牛排、副餐與甜點都好吃 服務品質非常好 可能人太多空氣有點不流通

我們點的是12oz美國肋眼套餐。餐前的洋蔥湯味道濃郁，料多實在。配菜我們選炒蘑菇跟洋蔥炒馬鈴薯，馬鈴薯炒得非常入味，入口即化，蘑菇也很好吃，而且份量都頗多。重點的牛排肉質非常軟嫩，令人欲罷不能。最後甜點的布丁是焦糖布丁搭配藍莓跟草莓，也非常好吃。吃完整個肚子很撐，大滿足！！

生日及週年紀念日特別前來。
另一半不吃牛，所以我們沒點套餐採單點。
前菜點。雞尾醬汁蝦、紐澳良煎蝦。
醬汁蝦是冷盤，酸辣口感配上檸檬的清爽很開胃。
煎蝦吃的到食材的鮮甜。
麵包是免費提供，脆脆的配上奶油很讚。
我的主餐是8盎司小菲力牛，3分熟放磁盤加熱熟度剛好，肉嫩但吃多有點膩。
另一半的是香煎鮪1分熟，外酥內軟，這道真的很難忘，好吃。
點心我們很在意，所以點很多，店員有模型樣本可以參考。最好點了三角型的巧克力蛋糕，這我大推，苦中帶點咖啡味，很有深度。
4吋起司蛋糕也很好吃，如果幫人慶生我會買這個。
生日可以提供蛋糕，週年慶可以一人一杯雞尾酒。
謝謝另一半帶我來，謝謝店家給我們一個很棒的回憶，還送了我們一張合照拍立得！

真的很棒！餐點好吃，牛排很嫩，服務又非常好！特別節日的一定要來，生日還有送蛋糕，真的很貼心！

服務態度很棒！一切細節都讓人有賓至如歸的感覺,預算許可的話這裡很適合作為重要節日的聚會地點。

牛排奶油下蠻重 前幾口蠻不錯 後面就會稍膩 蝦子很好吃

餐點不錯，服務人員有些不錯，有些態度不好，有些趕來趕去，這麼高級的牛排館來說服務水平不夠

素聞Ruth’s Chris 茹絲葵的名氣，直到最近有機會請朋友吃飯，總算找到機會前往體驗。
該餐廳從預約訂位開始就具有非常好的體驗，我一開始訂錯分店，後來再次聯絡表示要取消時，接洽人員隨即表示是否要幫我們改訂正確的位置，相當貼心。
實際入店後，當天天氣很熱，店員提供水時也可選擇冰水、常溫水與溫水三種溫度，是後補充時也有依照當初選擇的水溫。在菜餚介紹上，店員解說細心，對於每一道菜餚的內容如數家珍，也特別建議無需一個人點一道套餐，甚至部份餐點可以兩人分享，且店內會協助將菜餚預先分成兩份（事實上許多料理的份量也真的足以兩人享用）。
本次用餐共點了沙拉、焗烤馬鈴薯、蟹肉糕、螃蟹湯、龍蝦湯、肋眼牛排、巧克力蛋糕，可說是樣樣好吃，從頭到尾皆不冷場。其中，特別印象深刻的是肋眼牛排，我們點的是3分熟，實際上煎出來的成品恰到好處，吃起來鮮嫩不油膩，確實是在台灣吃過的牛排店中印象深刻的。
在上菜速度上，該店維持非常良好的上菜步調，配合客人的用餐速度，一道一道餐點不疾不徐上桌，可以輕鬆且愜意地用餐，既不擔心桌上一下堆滿食物，更不會等了半天卻遲遲未上菜。
最後提到價格，此行一共兩位用餐者，最後結帳費用約4500元，絕對稱不上是便宜的餐廳，甚至說是高價也不為過，然而個人覺得以店內的整體氣氛、服務以及食物品質來說，絕對稱得上物有所值。

經典的美式牛排餐廳！
兩個人3000塊可以吃很飽！
牛排可以點大份的分成兩個人！很嫩很好吃！
薯泥是一定要點的！
壽星還有小蛋糕，送香蕉派會更開心！

肋眼好吃，整體感覺不錯，甜點香蕉派真的就是甜過頭了點，另外當然就是貴了點…
服務生不多，所以需要服務生時都要等待一下，說真的不到高級西餐廳的level…

餐食都很棒，完全沒有可挑剔的地方
但紅酒有點雷，不過酒在開瓶前無法得知其風味，也不能怪店家

一間非常有古老氣氛的牛排館，配菜洋蔥圈和焗烤花椰菜好吃，如喜歡香嫩的口感推薦油酯豐富的肋眼牛與龍蝦湯和我最愛的香濃起司蛋糕！

勒眼好吃，菲力略乾。
奶油跟調味都很重，好的肉不是應該不用太調味嗎?
奶油菠菜超膩，吃不完，不推。
已收10%服務費刷卡時還要填小費，有點莫名。

龍蝦濃湯非常好喝有飽足感，菲力或肋眼都表現不錯。服務生會建議三分熟再以熱磁盤加熟，但建議直接點五分熟。
奶油菠菜有點膩，蘆筍意外爽脆。服務態度都很好

服務很好，有氣氛的美式牛排餐廳，兩人如果不需要餐前酒的話單點比較划算，餐前的法國麵包配奶油很好吃，麵包烤得剛剛好，又酥又香！
但主餐點了叻眼覺得有些油膩，菲力肉質很普通，吃起來有點糊糊的感覺，還拿回去加熱一次⋯😓
單點焗馬鈴薯非常好吃，馬鈴薯切片加入白醬再用兩種口味的起司去焗烤，真的好好吃～清燙花椰菜就真的是清燙的花椰菜，附荷蘭醬可以沾⋯⋯⋯⋯$300cp值好低，下次可能不會再點這道了。
甜點的蘋果派比較像蘋果塔，覺得非常普通，裏層全部都是切片的肉桂蘋果，份量還蠻多的，兩個人分還ok，但吃到後面有點膩。

這次用餐是單點，沒有點套餐。
麵包：吃起來脆脆香香的，搭配奶油吃到嘴把的時候可以嚐到奶油的香味，非常好吃～
蝦醬：醬調味的不錯～ 不會過於濃郁，蝦子吃起來也Q彈新鮮
蟹肉糕：非常扎實的蟹肉糕，調味我個人沒有很喜歡，兩個人點一份就好，各吃一個就很飽。
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接下來的菜就不是很好吃…
茹絲葵沙拉：搭配的生菜非常多，醬跟菜的比例我覺得抓的沒有很適合，我個人不太喜歡太生菜的感覺。
馬鈴薯泥：聽說好吃的馬鈴薯泥會讓人欲罷不能，想說來高級餐廳吃吃看，但是吃了兩口就覺得很膩，大部分都沒吃完。
蘆筍：吃起來蠻普通的～搭配醬也沒有很搭
肋眼牛排：3分熟、油筋真的非常多，有時候也咬不斷，我個人覺得吃滿嘴油花的口感不是很喜歡，沒吃到肉的感覺，我不推薦。

總的來說兩個人去吃，點兩份主餐、三份配餐就足夠了，這次點太多吃到後面真的完全吃不完…

法國麵包外酥內軟，配上打發鹹奶油，厚厚塗上一層，好吃。

茹絲葵沙拉，內容豐富，口感多元。時而是blue cheese油重的臭香味，時而是橄欖的鹹澀味，加上酥脆的麵包塊。單吃美味，配主餐吃解膩。

烤菇的菇味濃厚，洋菇香脆，香菇鮮嫩。底下的菇汁沾上肉排美味加分！這才是真正香濃的蘑菇醬啊～

主餐，肋眼油花多，入口豐腴；紐約客，肉香味濃。這種肉味不同於肉腥味或是肉騷味，是讓人想一吃再吃的味道。此外，兩種肉外頭煎烤得外面焦香，裡頭肉汁四溢。越咬肉汁爆滿口中，肉香外，還有一股熟成後的酸。大推！

龍蝦湯相當濃郁，鮮味十足，龍蝦肉很Q彈。
配菜的紐奧良蟹肉糕是滿滿的蟹肉，淋上一點檸檬，好吃到捨不得立刻吃完。
牛排薯條是用一整顆馬鈴薯直接切條後帶皮炸烤，加上烤過的蕃茄丁及大蒜及海鹽，是大人小孩都會喜歡的一道。
牛排3分熟，在高溫500度的磁盤慢慢熟成，再淋上奶油香氣四溢，成為茹絲葵特有的嗞嗞牛排；菲力軟嫩肉質香甜、肋眼帶有嚼勁肉香迷人，磁盤能隨時更換，讓吃到最後一口都是熱的。
最後生日送上一個切片蛋糕，是用法國吐司特製的熱吐司布丁。
整體而言服務佳、菜色也很用心美味，不愧是茹絲葵。

服務人員解說很清楚也做了相當合適的推薦

菲力真的很好吃，但要價不斐

配菜份量十足

令人超級驚豔的馬鈴薯泥跟焗烤菠菜
超級完美 ⋯
會為了這2個再去吃⋯

慶生的好地方！！牛排好吃（個人愛油油的肋眼勝過瘦瘦的菲力）！單點的各種配菜也都好好吃～～
座位寬敞，氣氛也很不錯，服務親切滿分！

服務人員很親切推薦適合的份量及詳細的說明各項餐點的食材和烹調方式!蟹肉餅+肋眼+焗菠菜+焦糖布丁超搭!