日本餐廳 日田立食屋 的評論 (112則 )
4.3 based on 112 reviews
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食材非常新鮮
完全不輸高級日本料理
值得推薦
因為本人不吃小黃瓜,這份酪梨壽司卷的餡料內容物就只有少少的蝦卵、幾片酪梨、一條日本醃菜和美奶滋和一點調味粉。就這樣,220大洋,付一碗湯。220大洋
立食(立ち食い)是日本飲食文化的一種,是沒有座位、只提供站位、訴求快速和實惠價格的餐廳型態。
立食是日本流傳過來的一種文化,居然還有人評價要站著腳很酸,真的蠻傻眼的,人家店名就有寫立食屋了,拜託有點文化些!!
東西只有好吃而已,不信去吃看看。
難得北上玩了幾天,無意間走進了這間店家~
原本想說填飽肚子就好,也沒多想點了幾樣來吃看看,發現這間店面雖然不大~但店內使用食材卻這麼新鮮,口感也很好、價格平價~服務態度很棒⋯⋯大大超乎想像呢~如果還有北上肯定要再去吃,好店家就因該被延續!!
大大推薦~~~~~
也謝謝店內對品質的堅持,讓我有大吃一驚的感覺。
(祝店內生意興榮,永續經營👍👍)
主廚廚技很好,服務人員很親切
食材新鮮,價格實惠,師父手藝精湛,值得推薦的好店
平價日式料理,到訪三次都很滿意,環境乾淨。值得一提的是我本身不喜歡喝味增湯,不過這裡免費提供的味增湯有加入大白菜熬煮,這自然的蔬菜鮮甜味超過了味增的味道,我非常喜歡!
食材新鮮,價格也親民,內用自取的味噌湯,好喝,而且是有料的喔!
特色是立食啊,ㄧ定要帶朋友來品嚐。
食物新鮮,服務人員親切!
來到附近拜訪客戶結束~無意間在此巷弄內 看見這間立食屋~喜愛日式料理的我~立馬入內鑑定這間新開幕的小店。親切的老闆~新鮮的食材~平民的價位~這一切的鑑定結果~原本私心的我不想上來留評論的放進自己的口袋名單內~期待下次帶客戶來好好品嚐一下~後來想想還是還是來留個評論好了~與其害怕每天限量的新鮮食材吃不到~我更害怕想要給來的每一位客人最好食材的老闆撐不久啊~一分錢 一分貨~期待日田立食屋的生意興隆~所拿到的新鮮食材能有更低的成本~讓來的客人都能品嚐到店裡的各種新鮮食材歐~日田屋加油~期待下次的光臨~
第一次吃到 讓人感動的海膽軍艦 感動落淚 鮭魚生魚片也很美味
價格公道 味噌湯好喝到飽 生魚片跟握壽司的口味也不錯 很符合立食的水準
在巷弄裡的一家小店,因此成本都省下來回饋給客人。
反應在老闆給料很實在,且東西新鮮味道好,光這點就很讚了。
有無菜單料理,也有標價的料理,選擇多。
食材新鮮服務親切價美物廉
所有的一切都非常新鮮
老闆怕你餓到 生魚片切很厚
味增湯料超多自取無限
價錢合理不貴
想每個禮拜都去吃~
用最便宜的價格、享受到最新鮮又美味的料理!
真的好吃
新鮮好吃
坐位區環境素雅簡約,立吞區可以和老闆互動。 食材新鮮美味,價位合理,值得推薦!
比目魚握壽司偏油,吃完後嘴巴殘留嚴重的油膩感
店內最好吃的是免費的味噌湯,
味噌湯料多,但口味偏甜(已經有點過甜了)
老實說這個價位,我覺得吃爭鮮還開心點
價格實惠,很適合突然很想吃生魚片的人~一份綜合壽司才$180,店內內用味增湯無限續碗,食材新鮮~在民生社區開這家真的棒棒!
食材新鮮老闆技術精湛
店內整潔明亮,服務員也很細心介紹,
可惜我們點的幾乎都沒有,
食材還算新鮮好吃!海膽手捲鮮甜美味~
生蠔有點腥味較可惜。
味增湯好喝有魚肉,要小心魚刺。
價位算中高!
超級好吃又新鮮的生魚片!無限量供應的味噌湯料很多而且非常好喝!我在日本時也常去立食屋、東京的立食屋都是速戰速決。這家老闆服務親切、比東京的好太多了。民生社區的居民真是幸福。
美物、美味、美心情!今天終於吃到壽司披薩了;還有胡麻豆腐、熊本生蠔……..賓主盡歡!
可以給預算 老闆為您配餐 保證打倒ㄧ片無菜單料理。
食材新鮮又實在!真的好好吃!
食材新鮮
內用有附上味增湯和熱茶無限享用
很喜歡日田的飯飯
感受到店家對於米飯有所要求
建議可以嘗試看看老闆的手路菜:手工胡麻豆腐
這道過程繁瑣,耗費長時間烹煮
品嚐到的不只美味還有老闆的用心
唯一不那麼滿意的餐點是烤大蝦
上桌時對於蝦蝦的大小我們都有著大問號
對我們來說是這是中等偏小的蝦
整體用餐是開心且滿足的
雖然腳有點痠哈哈
店家只收現金喔
建議店家可考慮使用支付服務
便利於消費者
新鮮 美味 價錢公道 老闆親切和善
食材新鮮!品質穩定且價格親民!老闆和老闆娘的服務態度都非常好 😘 令人想一去再去♥ 常推推車帶小孩過去買外帶。是民生社區第一間立食日本料理店!👍👍👍👍👍 …
超精緻的擺盤,超新鮮的生魚片,搭配起來讓人食指大動。
很用心的主廚,親切的招待人員,愉悅的用餐感受。
老闆手藝不同凡想吃了會讓你 流連忘返 口齒留香!
食材超新鮮!超美味
剛剛無意間發現的一家立吞小店。食材新鮮,師傅的手藝不錯,魚片的厚度,鮮度都很棒,值得一試。
鰻魚飯份量十足,鰻魚鮮嫩!大推。
民生社區巷弄內的隱藏美食!
立吞日式料理!
價格合理~
食材都很新鮮,生魚片跟烤魚都很鮮甜~
另外,他的湯是用蝦頭熬的,裡面豆腐魚塊也沒有少,重點是免費喝到飽😋
業者還特別挑選了上等的高山烏龍茶讓大家免費品嚐!
想喝涼的也有檸檬水可以喝!
如果不敢吃生食的也有花壽司跟酪梨壽司可以點!
用餐環境的部分,整體非常明亮整潔,裝潢感覺也下了些功夫~很有質感
整體來說我認為Cp值很高👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤝👍🤝👍
第一次立食就獻給日田啦!食材優又新鮮丶技術丶擺盤都好喜歡,光看著就開心。口開心開,讓今天祖孫三代的聚會更加添滿足喜樂!
鰻魚飯 350
立食餐廳,海鮮新鮮,位置不多
夭壽好吃
聽朋友介紹來的,聽說是cp值頗高的一家小店,但是要吃什麼沒什麼,連續點了三樣菜單上的東西都沒有,隨便挑了樣黑板上daily special 來點也沒有,認真興致去掉一半了,免費的味增湯入口夠熱很棒,沒有因為免費取用而忽略食物應有的溫度,但是湯裡有魚刺也認真是大忌!一顆星給的是老闆娘很客氣,另一顆星給的是上桌吃的食物還行,其他沒什麼特別的了!
食材新鮮,每次蒞臨都有不同的味覺享受。
參觀時間:2019年6月2日週六晚上
點菜:壽司6盤、海膽1卷、什錦生魚片
站著吃飯是一種特別的體驗,魚的新鮮度和溫度控制都還算滿意。但uni的質量有點差,味道有點苦。
生魚片的切片/切割技巧是非常台灣式的——強調厚度。
如果認真地對正宗的日本壽司吧進行基準測試,那麼技能部分就是保留一星的原因。
食材新鮮,生魚片、味噌湯和花壽司都很好吃,尤其免費續碗的味噌湯回想多喝幾碗,餐點的部分我認為 CP 值相當不錯,可惜光顧著吃忘了拍照,下次再來補。
附帶一提,所有餐點全為單點,沒有套餐或定食。
然後說是立食,其實內部也有座位區,只是一眼看過去是看不到座位區入口的。
我進去的時候整間店沒幾個人,座位區也還有不少位置,覺得其實在人少的時候可以先問客人想在哪邊用餐,而不是直接帶位到立食區。
另外聽到另一位客人結帳時詢問是不是有餐點用微波加熱,老闆娘的反應可以再溫和點,聽上去只是疑問而不是質疑,如此緊張地辯解反而會讓人覺得態度有待改進。
愛吃鮮魚,一週來數次!
今天12:00就踏入店裡,發覺店裡已有7成客戶,看看菜單,又仔細端詳白板的菜色名稱,當目光移到 烤鮪魚肚時,看到老闆正要作擦掉的動作,原來很搶手!順勢點了幾樣菜後,端來的綜合生魚片最是精彩~擺盤好藝術,魚又鮮美,有者還刻花,太讚了;席間一位也是常來的同好要點烤魚,我建議她點 白腹青魚(因週五剛吃過,超鮮美),看著她點了,也很想再點一次,不料被告知已是最後一隻,只好作罷改點秋刀魚,待吃完,望著老闆的作業檯面,看看開始作我點的酪梨壽司了沒(因店裡在我吃生魚片時又進來4-5位老饕,老闆的手都沒停下來過),心想等4-5鐘後再來詢問一下,因這是附近一位美髮師傅跟我推薦一定要吃的,值得等待,哈哈~不到2分鐘就聽到老闆主動告知等他一下,待端到我面前時,整盤看起來也像藝術品,邊吃邊欣賞,好值得哦!
好的食材,好的手藝,又可跟同好聊聊,真棒!
服務冷淡,小孩不友善店家
生魚片鮮甜
海膽沒有腥味
好吃
民生社區日式立食
食物非常新鮮
老闆人很好待人親切
料好實在
味噌湯免費好喝
鮮美料多值得一再觀顧
食材新鮮好吃,服務普通。
沒有其他評論寫得那麼好吃,就是一間普通的日本料理店,醬油確實太甜了,不會說「難吃」,但絕對不是Google 評分4分以上的優質店家
中年女服務生(或老闆娘)的態度並不好,用餐經驗不舒服