瞞著爹八德壽司丼的最新評論
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食材新鮮好吃，沒辦法去日本又想用兩三百元的價格吃一頓日式海鮮料理或生魚片就會選這裡。來了幾次都沒有遇到不好吃的餐點或服務，會想要再訪的餐廳。
已經是聲名遠播的丼飯店了，從八年前第一次吃，到現在想吃丼飯也會不時的造訪，價格平易近人，用料實在又新鮮，記得以前吃的時候都有烤海苔，現在好像特定某些丼飯才有～一定要點湯來喝，真的物超所值超大碗只要60塊～
高CP值，想吃生食海鮮又怕太貴，瞞著爹絕對是好選擇～
來第三次了 朋友也都說好吃👍🏻 …
普普通通，沒有特別驚豔，有點可惜
服務態度差，等很久沒人來點餐，甜點沒上還需要提醒才送，上菜也沒講是什麼菜，不該是這個價位該有的服務.第二次用餐覺得失望.
雖然google 評論沒有很高，但還是想自己親自去嘗試看看，碰巧遇到店家推出射飛鏢的獎勵活動，每位貴賓有3次的投射機會，幸運射🀄️了飲料買一送一的優惠活動，還算蠻不錯的，吃飯前就有個小娛樂，心情也跟著愉悅了✌️
特選綜合海鮮丼👉海膽、干貝、胭脂蝦、比目鰭邊、鮭魚、星鰻、花枝、紅甘、玉子燒、鮪魚泥、蝦卵一大碗超級澎湃的海鮮食材，視覺及味覺的饗宴，為店內的必點人氣王！搭配這冷醋飯，這麼豐盛的完美結合，讓整碗丼飯更耐人尋味！更貼心的是，不喜歡蝦卵的我，他們也可以幫顧客更換其他食材，整碗都是我愛吃的，這種服務讓我更加分了👏
比目星鰻丼👉因為女兒超級愛吃比目魚，所以也把星鰻全部換成她愛的比目魚，看著她超滿足超享受的表情，邊吃邊誇讚那比目魚豐富的油花有多鮮美！整碗都是愛吃的，是多美好的一餐阿！
炸花枝餅覺得沒有很好吃，日式唐揚炸雞還算不錯，炸魚下巴就很好吃了😋個人覺得很推薦～原味茶碗蒸也很細緻美味！蘋果汽水🍎恰巧買一送一感覺更好喝了😁😁😁
蠻著爹丼飯宗旨👉以當季新鮮日、台海鮮食材，經過細心處理後，鋪蓋在自家調製的醋飯上，集結而成一碗碗美味又新鮮的海鮮丼飯💯💯💯真心覺得有值得！
🧑🍳👩🍳服務態度很親切
🍱可以更換食材很貼心
🅿️附近有停車場超方便
💳提供刷卡服務
☎️可先電話預約
每一道丼飯我都吃過，的確有一定的水準，蝦頭湯跟鮭魚味增湯都有相當的厚度，不是一般餐廳熬煮的出來，扣了2顆星是鰻魚飯的土味之重足以讓人想要罵髒話，希望店家不要為了省成本而透入品質不好的食材，食材都需要了解基本科學，包含養殖鰻魚的池子有多大尺寸，裡面養了多少鰻魚，養殖的飼料內容是什麼，養殖的水氧含量與地點溫度，出售到店家前3天是不是有先讓鰻魚活水餓肚子3天空腹排除腸道內雜物等等
不要說這樣成本要增加很多，你們家的丼飯目前也不是很便宜（一客也要300～1500不等）
食材鮮，好吃，稍貴
味道不錯，價格也合理，干貝非常好吃
喜歡吃海鮮丼飯的我
終於找到一間好吃的店面
科普時間：
【海鮮丼飯】
【多元日式海鮮丼飯，以各式新鮮海鮮，集結成豐盛的美味丼飯】
師傅以當季新鮮日、台海鮮食材，
經過細心處理後、舗益在自家調製的醋飯上，
集結而成一碗碗美味又新鮮的海鮮丼飯。
店面隱藏在巷子裡面
對於喜歡吃海鮮類的朋友們
這是一個非常適合聚餐、聊天的好地方
整間店舖以日系風格打造
無論從外觀、室內設計、餐點擺設、服務人員
都可以體驗到遊日體驗🤣🤣🤣
加上現在店家還有射飛鏢活動
無論你是命中紅心、還是任何數字，
通通有獎。
像這次我就獲得了炸雞+可樂的優惠。
真的是非常的幸運👍
而這次的服務人員思誠
非常細心、貼心的關心著用餐的顧客
熱茶喝完都會上前詢問還需要添加嗎
整個大加分👍👍👍
小寶非常推薦大家
一定要來用餐喔
每人低消$280 / 服務費10%另計
挑選離峰時刻用餐，品質及服務👌🏻
食材新鮮，依舊是海鮮丼飯的口袋名單
好吃😋價格實惠的一家小店 …
忠孝復興站
🍣比目星鰻丼飯$450
🍣海膽干貝丼飯$720
🥚明太子茶碗蒸$80
終於來吃傳說中俗又大碗的日式海鮮丼飯 #瞞著爹 🎉現在疫情影響平日中午除了我們以為⋯竟然只有一組客人😅
價錢來說就是真的很澎湃，菜色也是很多選則👍🏻超上相更是不用說啦😂吃完真的是蠻足！台北日式丼飯首選
不用排隊不用訂位，食材算新鮮服務也不錯，如果料可以更多一點點更好～
很好吃 😋 推薦
CP值高 …
食材是還蠻新鮮的，不過也賣太貴了，在日本地價貴的商圈也差不多是這個價錢，照日幣賣應該是要補貼租金吧？
來過很多次了，都覺得很不錯吃
服務生的態度也都很好很親切☺️
多年前光顧時，現場候位還要等一小時以上，不曉得是否因為疫情的關係，用餐時段竟然只有兩桌客人。丼飯還是很新鮮，不過印象中以前海膽給的比較多？不知道內容物是否有縮水。以價位來說稍高，但是還是吃得很滿意。
中腹、大腹、馬糞海膽軍艦令人難忘
丼飯價位較高 但料也比較豐富 所以CP值ok
味增湯60元碗公大 兩個人喝也夠！
9/28晚間七點第一次到店裡用餐 兩個人消費一千多
這一顆星是給貴店設計給客人的智障射飛鏢小遊戲
不知道為什麼那麼貴，服務費10%我也很困惑，東西是好吃新鮮，但跟價位我覺得不成正比，我也抱歉我口袋不夠深，下次不會去了總之
呢間嘢係我個仔同個唉吖身抱介紹我同肥嘢去食 可能我老咗 睇地圖搵得好辛苦 最後都搵到 位置係舊微風廣塲後面 經營手法幾特別 先$後食飯 先係門口招待處選餐再付費後內進食飯 呢度以海鮮魚生丼為主 新鮮味美 價錢尚可接受 會再去
個人覺得cp值不高，單點法式干貝佐海膽超級小顆要280元，握壽司來的時候魚肉已破，而且高腳椅很難坐
丼飯都非常好吃，三種湯料多實在，每次來都要點一碗熱騰騰的湯。
服務生很親切帶著笑臉，不斷地幫忙倒茶，可以刷卡也很便利。
大推！！
環境乾淨 不過座位稍小一點 點了特選綜合海鮮丼 肉類部分份量給很足 吃到最後真的都剩肉 一般男生能吃飽 裏面有哇沙比 沒有提供醬油 應該是單純吃他的鮮味吧 食材算新鮮了 魚肉比較沒有冷凍偏硬的感覺 玉子燒算是好吃的 微甜潤嫩的 不會全煎熟乾乾的口感 有加點日本鮪魚中腹就真的跟日本吃的一樣 油脂分佈均勻 吃起來滑嫩會化開 跟丼飯裡的是不同級別 另外有加點魚骨湯 滿大碗的 可以兩個人分喝 順便解膩 整體cp值中上還不錯
覺得醋飯太酸…且有點黏，還是壽司吧比較優（單然價格也較高）
價位偏高
餐點還可以 …
價格稍高，東西不錯吃
服務生都熱情、親切、有趣！
丼飯的刺身份量比米飯還多，大滿足！
炸雞都是必食，肉嫩多汁～
湯品也好大碗～
唯茶碗蒸需要改善一下，水不夠，而太多海苔蔥花就搶走僅餘的蒸蛋味…
價格合理，食材新鮮，師傅即使忙碌還是很客氣
味道層次感還不錯，但新鮮度覺得普通，價格又貴，除非朋友想去才會去第二次
食材新鮮也很足，魚卵看得我心花怒放😁，飯量也夠，服務很好 …
瞞著爹就是美味、新鮮，飯又好吃，服務人員親切，唯一覺得還好的大概只有醃蘿蔔（太鹹）
海膽有點苦不習慣下次問問能不能換，其他的都很好吃
前菜：前台政偉的熱情可愛招呼
主食：鮭魚親子丼飯+明太子唐揚雞
驚喜：忘記筆電即離店 二樓值班staff狂奔500公尺送來 紮實地感動 遠方政偉還五星飯店式揮手道別 店家好感+1000
Most excellent Japanese place with cozy seating and superb services. Not my first time here yet impression improves with each revisit. Highly recommended.
CP值十分高，雖然價位偏貴，但用料量多，十分新鮮，非常推薦
The food is great! Seafood is really fresh and the 花枝餅配上海苔…..super yummy!!
壽司套餐有附前菜,湯,十種壽司和甜點,種類很多,握壽司也都很新鮮,但是價位還是高了一點,座位很不錯,跟旁邊有隔開
期間限定龍蝦雙層丼！
龍蝦即點即切，超新鮮！
初訪瞞著爹八德丼飯店
地點位於微風廣場後側, 最近的捷運站應該是忠孝復興站, 需要走一小段路就是了
平日六點半左右抵達人不多, 不需要排隊等候
入場前先進行點餐結帳, 因此需要先選好餐點
我們這次兩個人點了兩份鮭魚親子丼, 一份松葉蟹茶碗蒸, 一碗蝦頭味噌湯
松葉蟹茶碗蒸: 用料實在, 明太子, 蔥花搭配香甜蟹腳, 蒸蛋滑順
蝦頭味噌湯: 滿滿的蝦味, 總共挑出了六隻蝦頭, 確實份量挺大的, 還好當時店員有阻止我們一個人各點一碗
鮭魚親子丼: 食材新鮮, 鮭魚的厚度夠, 飯量適中, 整體很棒, 還有一大塊厚厚的玉子燒喔
店員親切, 環境整潔, 上菜速度快, 食材新鮮, 份量足夠, 下次會再來嚐嚐其他品項
來瞞著爹很多次了，發現品質持續在下降中。這次點的是有松葉蟹肉的蓋飯，除了很小的蟹腳一隻外，其他碎碎的蟹肉都是像碎冰一樣，是把蟹肉拆下來後，從冰庫裡拿出來直接灑到飯上面…? 放到口中的感覺糟透了，完全沒有蟹肉的味道。這種水準也敢拿出來賣，一點都沒有日式料理的專業。如果沒有好的食材來源，就不要賣這種產品。
價錢偏高食材新鮮
下午不用排隊經過可以吃一下
松葉蟹海膽干貝丼，蟹肉鮮甜，海膽入口即化，干貝大顆Q彈，鮭魚卵，吹彈可破，鮮味十足，加上金桔，清爽開胃。
玉子燒很柔軟綿密細緻。
米飯是醋飯，香氣十足，粒粒分明。
以前總是要排隊排到天荒地老的丼飯
現在終於可以隨性的吃到❤️
還是很愛瞞著爹的丼飯
價格合理食材新鮮❤️
依然是我們的愛呀
綜合海鮮丼飯 580
明太子茶碗蒸 80
以丼飯來說還不錯吃
想破腦袋不知道要吃什麼的好選擇
沒點到炸雞好失望
記得先定位才不會排太久
適合一個人來
用餐環境不錯，隱密性還ok，但座位前後有點擠
喜歡明太子的超推薦明太子蒸蛋！另外刺身都算蠻新鮮的，握壽司都還不錯～
兩個人去點一份套餐其他單點，其實可以吃得很飽～
甜點巧克力會爆漿～
商業午餐非常實惠又好吃有人情味的神店
會很想很想帶家人來的好地方😊 …
刺身三品盛 $230
鮭魚炙燒生魚片 $150
鮪魚握壽司 2貫 $50
鮭魚握壽司（生）2貫 $50
鮭魚握壽司（炙燒）2貫 $50
海鱺握壽司 2貫 $50
紅魽握壽司 2貫 $50
蝦卵花枝軍艦 2貫 $50
蔥花鮪魚軍艦 2貫 $50
蝦卵手卷 $60
軍艦跟手捲比起握壽司更讓人驚艷
握壽司魚料很薄，而且飯一下就碎掉，口感不好
師傅態度差異太大，服務友人桌的師傅，上餐會介紹魚料，以及詢問點選的餐點怎麼分配。我們桌的師傅完全沒有，而且還有餐點送錯的問題
廁所真的很不整潔，我們是前幾組進去，但是垃圾桶衛生紙都滿出來了…
\(-ㅂ-)/ ♥ ♥ ♥ 服務生好美啊