瞞著爹八德壽司丼的最新評論
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食材用心，新鮮，服務人員態度好，大包也用心用環保盒，我喜歡。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
有一陣子沒來發現之前的店面換位置了
料好像比以前少一點點
不過還是很好吃
這次剛好來台北受訓
在飯店附近發現的日本料理店
原本想叫外送就好
但離飯店很近就走過去外帶回飯店吃
我點特選海鮮丼+鱒魚卵蒸蛋+蛤蜊味增湯
每一樣食材都新鮮且水準之上
蛤蜊很多 肉偏小 不過60元相當划算了
鱒魚卵在嘴巴爆開真的很爽
海鮮丼居然有新鮮的海膽
海膽還有淡淡的甜味+海味
而且店裡的服務人員和主廚都相當熱情
整體來說真的很棒
讓我認真思考明天要去店裡用餐
現在地點換到附近的三角窗店面，口味沒變依舊好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
很出名的香港人飯堂。
已這個價位來說，還算蠻好吃滴～
位置有點少就是囉，不適合太多人來吃沒有大桌。
服務
內用
終於造訪這家聞名的海鮮丼，食材新鮮，餐點上處理沒任何問題，服務態度親切，裝潢也是很有日本風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味
強烈推薦酒煮蒜蜆湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
烹飪空間占近六成，用餐空間約四成，形成所有座位都是臺前座位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃 美味 新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯 蛤蜊味增湯
第一次訪問的時候，丼飯店面是在這個位置的附近，內用位子比較擁擠，現在店面內用位置很舒適，不過菜單上的丼飯種類跟之前不太一樣，以前有很fancy 雙層丼飯，目前菜單上沒有看到，但這次點的這2種丼飯也是在水準之上，非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯
cp值很低很低。評價虛高。廚師用抓生魚片（對，sashimi都是切好片，放在冰箱裡，直接用抓的）的戴料理手套的手去拿打印單、去拉下口罩拿飲料瓶喝飲料。生魚品質也就是普通正常。醋飯加了特調提鮮醬汁，略鹹。不會再相信某些所謂美食家的推送，不會再去。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
年輕老板跟員工都很勤勞的各在各位做最好的食物，認真的態度讓人很舒服。加油。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
平日晚上用餐 店內還有座位
餐點好吃 但不值這個價
究極丼1280+一成
與朋友在此享用美好的晚餐🥂～食材新鮮美味🤤CP值很高之外服務人員也超級nice～很棒的用餐品質✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
松葉蟹干貝丼
好吃但我更喜歡中和的二男！環境喜歡，味增湯超大碗，小鳥胃千萬不要一人點一碗，這次還好我們來的及煞車🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鮭魚丼飯
想不到要吃什麼的時候直接進來竟然有位置 這時代沒訂位的餐廳通常一位難求給個讚ITAMAE料理最棒還是好喜歡
記得高中來吃時還很矬吃不太起現在的我覺得cp值真高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
台北數一數二的生魚片丼飯店，每種海鮮都很好吃，味增湯也很不錯，而且很大碗，很值得！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯 蛤蜊味增湯
好久沒再到滿著爹吃飯了～
今天點的丼飯味道很好，可惜的是酒香蒜蛤蜊-沒有酒香、也喝不出蛤蜊的鮮味！
很不錯的的體驗 吃完覺得身心都得到滿足 東西好吃 我覺得是有水準的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幾年前台中店收掉真的超可惜
這次來台北再次來回憶一下
瞞著爹壽司、丼飯真的食材新鮮且份量十足
完全是值得再訪的好店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來，本來想點丼飯，但覺得應該先盡可能的多試幾道菜，下次來要試試看丼飯。
這次的炙燒干貝我很喜歡，很好吃 😋 服務也不錯，很值得再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
各式海鮮的丼飯
比較喜歡吃油脂類的可以點……星鰻 鮭魚腹 比目魚
需要先訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
柚香蘿蔔 特選綜合海鮮丼飯
算中高價位的海先丼飯，海鮮都很新鮮，分量男生可能有吃沒有飽的程度，女生剛好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
附近的停車場
不提供停車位
停車場
停市民大道走150公尺就到。
炸雞是世一，必吃，其餘都可以一試。但必須人滿才能入坐，要留意。
拜託招牌做讓人看的到一點，能辨別！
住附近走在路上也能重複被外送員問在哪裡！
餐點：3
服務：3
氣氛：3
剛好路過就走進店內（雖然常常聽到也名列各大食記的排名）
店門口裝潢很棒，很像開始探險了的體驗，是先開一道門後，進到內部，再打開第二層門，用餐過程不會和路人對望，隱密性極佳。
餐點（有1/2的飯），食材新鮮、油脂與調味都恰到好處，若平常比較習慣沾醬者，可以和師傅討論沾醬再多一點。
印象最深刻的是吧台的師傅其實時時刻刻都會注意顧客的需求，也都會細心說明雨確認餐點，口味不適也可以和他反應。
以這價位而言，這種服務方式非常用心，讓您能好好用餐，唯有留心注意才會發現師傅的用心，也不會讓人感覺到很有壓力，感覺對於餐點適口性非常在意，也很遵照客人。
辛苦當天的師傅與店員了，是食材與內心都非常舒服的一碗/晚( ´▽` )ﾉ
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鮭魚丼飯
進門沒有招呼,茶喝完了沒有加,招手示意服務員顧著聊天
體感差CP值低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
無法克制的一再造訪
真的太好吃了
帶每個朋友去吃都稱讚
品質都有一定水準
無論是生魚片還是單品
每次來都不會踩雷
真的是沒有選擇困難，只有挑對店而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯 松葉蟹干貝丼 蛤蜊味增湯 鮭魚刺身
每一種海鮮都非常新鮮
尤其炙燒魚腹丼很美味
一定會這家店列入再訪名單😋
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
味道還可以😗
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
透過uber eat叫餐，很貼心的還附一袋冰塊，保持料理的鮮度。算是中等價格又保持一定水準的生魚丼飯。有機會也會想到店裡吃吃看。
醋飯調味太甜，海鮮不夠新鮮，服務人員不足、品質不佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
沒有想像中的⋯但場所氛圍、出餐速度好又快
平均每人消費金額
$600-800
好吃，有特色，雖然價格稍高又需要排隊，但是物有所值，2022:試了限量的豬排飯，雖然沒有海鮮丼的厲害，但是附上味噌湯和茶碗蒸只要320，很超值。2023:鮭魚新鮮肥美，蛤或是蜆湯清甜好喝，散壽司飯很超值還有烤海苔的樂趣。不過店內油煙明顯影響到衣服，在意油煙味的人需注意。
用餐環境舒適，海產新鮮，餐點對得起價格，還會再訪
多年沒來，生魚丼一樣鮮甜美味，好滿足
食材都很新鮮 飯不算冰冷的醋飯 算好吃的 味增湯太淡了有點可惜
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
母親節套餐很不錯，外送的包裝很細心，爸媽吃得很開心🥳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
前幾天看到九妹介紹到的生魚丼飯，隔天就來吃（雖然是不同分店啦 哈哈哈)
菜單採QR code掃描點菜，菜色豐富，東喜歡丼飯又喜歡生魚片的人來說，這家店會是一個很好的選擇，選擇種類相當豐富，價格從400多到1200左右都有，就看你的預算多少。
我們兩人吃1400左右，算是相當飽的，尤其還有點兩碗湯（雖然我忘了怕)，份量相當夠，而且料也不少，價格合宜，認真必點。
丼飯的部分，法案有點餘溫，配上新鮮的魚肉，真的完美。
鮭魚綜合海鮮丼420
特選綜合海鮮丼590
炙燒干貝握壽司80
明太子茶碗蒸80
蛤蠣味噌湯60
魚骨味噌湯60
正題而言，是可以給到8.5/10，整體體驗是相當不錯，但如果小菜種類再多一點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
這次來八德店，因為外頭下雨緣故，店內氛圍很好。星鰻丼飯的味道鮮甜沒有腥味，茶碗蒸建議趁熱吃比較好。鮭魚生魚片口感嫩卻不軟爛。青菜搭配胡麻醬爽口，豆腐同樣外酥內軟，很好入口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最愛軟絲！每次來都點鮮魚丼飯～
台北最喜歡他壽司丼飯！雖然貴，但是魚的油脂香味很好吃！這次還吃了軟殼蟹，太滿足了！
以前有一間瞞著爹壽司吧
價格、服務、食材新鮮度都大勝這裡，關掉壽司吧後，把把生魚丼的店開在原本的壽司吧，現在把瞞著爹居酒屋的location 換成現在這間生魚丼，帶位緩慢、服務緩慢、出餐緩慢、生魚丼都吃完了過一陣子才上唐揚雞，向店員表示等很久若沒有炸就不要了，店員卻用「炸雞需要時間」來搪塞，都過了40分鐘了大哥….那個唐揚雞要炸40分鐘請告訴我？？？ 餐廳果蠅一大堆，廚師用湯杓舀蛤蜊殼摔倒洗手台發出很大的噪音，服務品質用餐環境差，這種店不會來第二次了
建議經營者好好管理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
這麼多年了，不變得除了是美味，還有實在的價格。
點了特選綜合雙拼丼+干貝（還有烤海苔可包著吃，口味還可，分量充足）
魚骨味增湯（魚分量很充足，但覺得湯比較油一點）
整體來說一個女生吃這個分量偏多，原本還想點豆腐，但真的吃不下去
價格還蠻高的，但覺得值得來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魚骨味噌湯
幾年前很紅的日式丼飯
空間比我想像還小
魚新鮮
湯好大一碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
美味，性價比高，難怪紅到香港去。
難得空閒，自己手刀殺去吃瞞著爹，一個人等位子總是方便，只等了十分鐘。喜歡吧台座位，一個人吃也不會尷尬，三個人以上去吃就不太方便了，因為不好聊天講話。
點了「綜合海鮮丼」料非常多也新鮮，雖不到頂級，但以這樣的價位真的算超好吃了；另外還點了「魚骨湯」超級大碗，來了傻眼，感覺是三人份，卻只要60元，湯頭濃濃的海鮮味，很超值。
店裡面有超多香港人，感覺紅到香港去了，很推薦來台灣旅遊時吃吃。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚骨味噌湯
我們點荒海蝦和鰈魚星鰻鮭魚丼飯，約莫400元，覺得吃起來新鮮，份量對女生而言還不錯！
此外可以看到師傅在前面料理，是特別體驗！
小缺點是茶水倒的不頻繁，吃完就不會主動補水了。
整體而言餐點是好吃的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚丼飯
東西不錯吃，喜歡比目魚握壽司
最後被灌飽的
湯兩個人喝比較剛好
餐點：5
服務：3
氣氛：5