瞞著爹八德壽司丼的最新評論
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生魚片很新鮮，稍有不足之處為份量有點少，男性應該很難吃飽；服務人員態度親切，周邊停車塲眾多停車很方便！
好吃～價格偏高但真材實料
東西好吃 服務週到
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐日期：2022/3/26
週六下午5點準時到不需要排隊，位子滿大的，環境舒適、廁所很乾淨，服務生很親切會跟客人聊天。
推薦特選綜合海鮮丼（630元），海鮮種類很多，每一樣都很新鮮、完全沒有腥味，調味也足夠；松葉蟹茶碗蒸（140元）吃起來比較一般，可以不用點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒很好吃！
那個鱈魚肝一流
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
第三次來瞞著爹
印象還是一如往常好
只是今天比較晚就沒有提供壽司了
服務態度良好
一開始會先上小菜
桌上有抹茶粉跟熱水自助
丼飯的部分可以在點餐的時候跟店家說要選擇做炙燒的
如果有需要醬油也可以跟店家拿
但個人覺得不需要醬油增添味道
本來的餐點就很好吃了
這次選擇生魚片丼420
多種選擇一次滿足
還可以吃到海膽
除了丼飯還有點蝦頭味噌湯和明太子茶碗蒸
很喜歡明太子茶碗蒸
是調過味的辣明太子配上海苔跟蔥
味道非常棒
食材新鮮，一如往昔的好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
分量不算多，炸雞皮有點厚，炸魚下巴多汁好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
建築外觀整體為深黑色調，沒有明顯招牌
門口有小小的日式庭園造景
使用手機點餐，丼飯為單點，不附味噌湯，但隨餐有熱茶
整體氛圍及用餐環境舒適
海鮮丼生魚片滿大塊，醋飯很好吃
價格偏貴，但東西好吃，店內裝潢也很有日式風格，蝦頭味噌湯很好喝，玉子燒也很好吃，丼飯都不錯
📷IG: ereatwithyou
每一個食材真的都是新鮮好吃
#甜蝦 味道一直在味蕾蔓延
#鮭魚卵 跟 #鮭魚 香氣四溢
炙燒的 #干貝 很鮮甜
在嘴裡化開意猶未盡
新品的#軟殼蟹 真的必點
外皮酥脆蟹肉鮮香
不用剝殼就可以滿滿享受
提供海苔跟小烤爐
烤過之後包飯吃
讚讚
整間日式的品質跟感受
真的超出他的價格
很適合預算不高但有儀式感的聚餐
⠀
IG搜尋 ereatwithyou 看更多☺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
環境方面：🌕🌕🌕🌕🌕
CP值：🌕🌕🌕🌕🌑
位於巷子內的隱密壽司店
食材新鮮
不過魚肉片數不多
散壽司有另外一個吃法
先烘烤海苔3～5秒後包著散壽司一起吃
是一種滿特殊的吃法
服務態度良好
店內位置不多
尖峰時段可能需要稍等
可使用信用卡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
以這個地點這個價位CP值算是非常高！！
鮭魚丼已經調味，口味清淡好吃！！！
炙燒魚腹丼裡面的海鱺處理的非常好吃！
總之很推！
它的QR Code 點餐系統，是我使用過的餐廳中最差的，不過人員的服務不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
外送點松葉蟹干貝海膽飯
份量跟價格讓我以為
我在吃只有一道法式料理
松葉蟹的味道跟一般螃蟹沒差
上面的抹醬還帶苦感
干貝像是大蛤蜊煮過的貝柱
騙我說是熟食我都信
唯一值得稱讚的只有海膽
但不值得這個價
除非你是小鳥胃
又有錢沒地方花
那會是你最佳選擇
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
新鮮，好吃，擺盤很美，全家吃的超開心的😃。真的很值得。
服務
外送
餐點類型
晚餐
此為兩年前造訪文
魚湯60元超大碗且不是只有湯而以且料多,丼飯表現也很優秀,在台北算是很佛的價格,值得五顆星
第一次來瞞著爹，因現場位置已滿，店員請我們在門口候位，等了一陣子終於有客人離開，在外面的我們遲遲等不到店員叫我們進去，心想應該是在清潔吧。
但過了一陣子有兩個新來的客人進去，我想店員應該不會讓他們先入座吧，果不其然又等了五分鐘之後，店員才讓我們進去，兩個插隊仔已經點好餐坐在那，心中一股怒火炙燒著耐心，我剛坐下他們的餐也隨之而來，他們加點了海苔，海苔清脆的喀喀聲好似我理智線斷裂的聲音，帳單上的服務費也不停的重擊頭部。
堪比平價小吃的服務體驗，帳單卻比平價小吃多了兩個零，但先來後到都無法遵守的服務，使我對服務費的定義有著無限的問號，原來這家店烹調的不是海鮮，而是客人。
如果你想炙燒耐心，咬斷理智線，♾️的自我懷疑，那你應該選擇這間店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
魚很新鮮 服務態度非常好
疫情期間的假日晚上大概7點半用餐
不用排隊就可以入座
環境很舒服，類似版前料理的座位排法
但是當晚告知沒有鮭魚了⋯
點了綜合海鮮丼跟干貝鮭魚卵丼
還有一碗鮭魚味增湯(沒拍到)
當天生魚片都蠻新鮮 海膽也沒有腥味
但是飯有點硬 明顯吃到硬塊
不知道是不是隔夜飯⋯
味增湯倒是很令人驚艷
分量很大碗，而且魚肉很多
但以cp質來說，我是覺得丼飯價格偏高
非常鮮甜 油脂夠 齒留沁香
價格高
蝦味噌湯非常蝦 點前要有心理準備
味道是蠻不錯的就是了
不算貴的價格吃到高檔餐廳的品質，不管用餐環境或送來的餐點都是一等一的好，很建議想慶祝某時刻小確幸又不想花太多錢的朋友來吃
生魚片跟醋飯都處理的不錯，蝦頭味增湯很大碗，柚香蘿蔔超級好吃❤️❤️❤️
算是中規中矩，覺得ok但沒什麼特別驚艷的地方。
座位長條型，只有高腳椅，中間是內場吧台，空間不大，如果帶小孩有嬰兒車可能沒地方放。
對面是公園，大門很低調，沒特別留意不會發現😃😃😃
必須說店家酌收10%服務費相當不合理…
在中午走進店裡，店裡沒有客人，但服務生卻把我帶位到一個剁魚的師傅前面，然後請我掃QR code線上點餐，由於剁魚的聲音太大聲，所以要求換了位子…
接著服務生拿帳單給我，帳單上寫著要一成服務費，我詢問服務生請問店家有提供什麼樣的服務？因為我是用手機點餐，茶也是在座位上自己泡來喝的…餐點也是師傅直接拿給我…買單也是自己走到櫃檯買單…
店家的丼飯屬於中高價位，一個海鮮丼飯價格加上服務費將近500元，但整個用餐體驗卻讓我相當不滿意。
環境舒適
食材新鮮好吃
魚骨味噌湯$60超大碗
還有超多鮭魚，非常驚豔！
還有招待小菜、茶品自助免費🆓
CP值蠻高 👍
久聞大名的瞞著爹
好久以前吃過一次
只記得對那時候的我來說不便宜😂
.
最近特別想吃日式丼飯
想起了瞞著爹
現在的經濟能力也比較許可💰
自助式的Qrcode點餐
服務非常有效率
餐點現做但沒有等太久
滿滿一碗丼飯出現在眼前✨
.
現在才發現
原來丼飯要拌勻更好吃
每口吃到豐盛的配料
很滿足🤗
推薦給大家
服務
內用
餐點類型
午餐
20221013
自取
吃了第四次
品質穩定
炸雞的肉有點少
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
久未到訪
水準依舊
醋飯好吃
食材新鮮
記得很多年前來店面不是長這樣，應該是搬家了？
食物不錯、店員態度也很好，可惜價格實在太貴了🥲🥲🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
中規中矩，含服務費近650的海鮮用的海鮮料有點普通
原舊址都更，遷移至新地點後首次用餐。環境只剩下吧台區位置，食物一樣新鮮美味，但覺得丼飯還是要像以前的座位適合
外帶了一份鮭魚丼，CP直低，鮭魚有夠小片又超薄😭😭，$380吃起來好寒酸😢 …
比目魚、鮭魚、星鰻、玉子燒都好吃
但茶碗蒸覺得普普
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雖然是丼飯店，但店家將空間設計成像板前料理的環境，氛圍很好。
丼飯的生魚片很多，飯量也很充足。
玉子燒好吃，豆腐略顯沒味道，但還在可接受範圍。
生魚片和鰻魚丼飯好吃！
位置皆是吧台座位式、底下有掛鉤可放置物品
多年沒來發現換地點，食物依然美味，可惜改成吧台不太方便四人聊天
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中午有用餐時間一小時的限制，店內裝潢擺設不錯且可以看到食物製作流程不會被擋到，服務人員客氣態度佳，有收一成服務費，食物cp值不錯且新鮮，份量算一般，醋飯調味剛好，點餐使用qr code在網頁下單，廁所相當乾淨，建議高峰時段要訂位，店內位置不算多，餐點可以有部分客製化選擇
非常棒的壽司體驗 食材新鮮 環境舒服有質感 會想再訪!!!
生魚片跟他們的醋飯超搭，秋葵也增加不少美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格算是親民，店內擺設氣氛佳。味增湯可以感受到魚油的香氣，生魚片丼飯品質佳。
這間生魚片丼飯真厲害！
剛出社會第一份工作，聽主管推薦過這間店，但沒特別去吃，時間一久也就淡忘了。昨天公司活動空檔，終於有幸嘗試，驚為天人。決定隔日再訪。
八德店，位於微風廣場旁，店面約內湖店的兩倍大，座位間距較寬，適合約會小聚。
相較於一些KOL介紹的浮誇系丼飯，我個人偏好飯量與魚肉比例相等的類型，以這個價位能夠吃到這樣品質的丼飯，可以列入我心目中同價位日式料理的前三名。
推薦給大家！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯 松葉蟹干貝丼
今天外送叫了兩個特選海鮮丼飯，超級不新鮮，完全沒有其他內用照片上的色澤，每片都暗沉沉的，吃起來就跟長的一樣又乾又腥，因為不便宜所以硬吃下去，但還是有片腥到無法入口，干貝也很乾巴巴，海膽吃起來像洗衣精的味道，整盒感覺是放很久的商品，無法相信這品質竟然敢賣給客人，吃完就去拉肚子了，超後悔硬吃….
因為記憶中這家很好吃（幾年前），所以才推薦給一同用餐的外國友人，沒想到他說是他人生中最難吃的生魚片，並且影響了他對台灣美食的印象，我真心無法反駁，因為真的很噁心，非常糟糕的體驗
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
建議的餐點
吃了10年了，從以前小店一天到晚排隊吃到開壽司吧和無菜單，過去都覺得很棒物超所值，不知為何現在八德路只剩一家店吃完莫名的空虛，沒有以前的滿足感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
特選綜合海鮮丼飯 松葉蟹干貝丼 蛤蜊味增湯
食材非常新鮮
口感也很棒不會軟爛或過硬
靜下心來品嚐每一口都可以感到海鮮的甜味
比目魚本身食材關係比較油一點，喜歡的人喜歡
我自己是不太愛
其他真的沒有什麼可以挑剔的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
離微風很近逛完街可以走過來用餐
入座吧檯區可以看到師傅再製作料理
採QRcode點餐
價格方面的話偏高
食材滿新鮮的有過關
海膽也很鮮甜~~吃得很滿足
我覺得醋飯有點太酸了(不確定是個人口味的問題還是本來就過酸
基本上我覺得挺不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店內裝潢不錯 很像高級料亭
丼飯平價好吃
舊相回憶 @ 2019
非常美味嘅丼飯 👍👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
目前菜單有更新 價錢微調 但是丼飯還是一樣美味 個人覺得很值得 店裡師傅健談 服務親切 環境舒適且地點低調 很值得再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600