THE·春 長春店的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市松山區長春路490號
電話 : +886 2 8712 7962
附近：台北日本餐廳
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只收現金的狹小餐廳，在溫馨的環境中供應傳統日式料理和飲品。
目前只有用過外送 已回購多次
不僅用料豐富 cp值高
食材也相當鮮甜
丼飯的米也很好吃 份量多 肯定吃的很飽
有機會想去店內用餐 外送的品項有限
店內更能大快朵頤
服務
外送
餐點類型
晚餐
餐點還不錯但也沒有到很特別．
我們才剛吃完，店員就跑來桌邊要跟我們結帳趕我們走，說後面有客人．我們才剛吃完而已，也不是吃完坐了很久．店面也沒有寫限時多久，就趕客人走，實在感覺很差
握壽司好吃
生蠔很好吃
蟹膏搭上鮭魚很特別而且沒有腥味
生魚片類的基本上無雷
店面小 座位擁擠
不能點太多不然放不下
如果運氣不好遇到其他快樂的聚餐顧客會覺得很吵雜
上菜很快，需要等待的菜會事先告知
附的味噌湯有誠意 裡面的料挺多的
牛小排不行 （很難咬）
可能點個烤魚或松阪豬滿足感會更高一點
簡單來說是個一兩個人可以來好好吃飯
但不適合親朋好友聚餐的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
有機會來到長春路都會來吃上一回，一直都覺得CP值高，食材新鮮，但座位真的略小，身材瘦削的客戶還可以，但大隻一點的朋友會比較辛苦，但以價位來說東西還是很不錯的喔！推薦給大家！☺️
座位不多
好吃又新鮮美味❤️
記得帶現金唷
座落於長春路，店家的招牌頗為低調，店內環境乾淨、座位少，平日用餐時間人潮眾多，強烈建議事先訂位。餐點不論在視覺、味覺上都是享受！喜歡生魚片、握壽司的，記得來品嚐一下。附近有不少停車場，來此用餐方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
南京復興往北經過慶城街一帶的長春路上，這間小而巧的在近幾年開立的日式料理店家在這一帶成了午間和晚間的排等名店，而其實它在另一間信義分店也已著實挺受歡迎；不僅外帶和內用的方式在這家都挺熱門、而每逢年節也推出特製套餐可以讓嘴饞的人過個不一樣的新年，只是用餐時間稍微晚來一些又未有訂位的，恐怕因這家的出餐方式和用餐特性，需要等上一段不短的時間了。
THE春十五貫作為非丼飯類的高CP值選項無非是店內最受歡迎的套餐，15罐的各式生魚炙燒肉類配上醋飯都嘗起來挺鮮美；而大脂海鮮珠寶盒在擁有滿滿的海鮮魚料整碗玲瑯滿目下慈在太過視覺上震撼；而點上握壽司或套餐附上的味噌湯裡面也是給足了魚塊不手軟，是讓人難以忘懷的一間。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一間可愛的～小小的店面
所以記得一定要訂位唷！
不然吃飯時間會等到天荒地老🤣
這裡的生魚片很新鮮
所以不管是丼飯、手卷、握壽司的表現都很不賴
但海膽的部分就不太推了
海膽表現得很普通 甜味及完整度不高
但好在沒有腥味
炸物也很不錯
魷魚鮮嫩清甜 不加醬也好吃 而且熟度剛好
唐揚雞炸的外酥內嫩 還很多汁
起士可樂餅就不用說了 要是能失敗 那就這真的很糟了
酒蒸蛤蜊的表現 中規中矩
蛤蜊有新鮮 沒什麼酒味
漁夫海鮮 老實說 不太推
以海鮮的量來說不多
味道上面也沒有什麼太驚艷的地方
雖然在菜單上是推薦
一樣的價格 點其他餐點CP值會更高
起士玉子燒 必點呀
這裡的做法很特別
人家把起士包在玉子燒裡面
這裡用起士包住玉子燒
所以每一口玉子燒都能吃到滿滿的起士呀❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
👉炙燒鮭魚丼
鮭魚炙燒得半生半熟，十分好吃！白飯也有加點醋？好下飯
👉起司玉子燒
起司會有點牽絲，好吃好吃，但上面有灑明太子，味道稍微有點太搶戲
👉轟炸唐揚雞
唐揚雞一般得好吃！
東西c=p沒有特別驚艷，唯一覺得蠻好吃的就是炙燒鮭魚明太子，提前預約慶生，但當時並未告知無法併桌，當天才來電告知要分開坐，整餐都一直有被催促趕快點趕快吃完離開，我知道很多人在外面等，但請讓我們好好吃完吧，我們並無耽誤到任何時間⋯⋯最後還被服務生破梗問壽星蛋糕要帶走還是這邊吃⋯真的傻眼到爆，應該不會再訪了
提前三天預訂了餐點 母親節當天預訂送餐前30分鐘取消訂單 是不是有點過份了？
服務
外送
生魚片系列很鮮甜好吃😋乾淨
不過店面位置有限 一定要先訂位！
適合簡單用餐再去續攤的好地方💛
🍣小春八貫$280
（時令鮮魚、散壽司）
🦪廣島生蠔佐醋$90
🍣炙燒鮭魚明太子（兩貫）$90
🦐天使蝦手卷$90
🍗轟炸唐揚雞$140
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮好吃，可以一次吃到多種口味也很棒！來身比較喜歡炙燒系列。
記得一定要訂位
食材新鮮，好吃價格合理的日料店
起司玉子燒很不錯，雖然把玉子燒的水分烤乾了，但是搭配起司吃起來還是很不錯的
寶盒很豐盛，各種都吃得到，推薦點
整體來說，THE．春走的算是平價日本料理路線，來到這裡用餐，可以吃得很簡單，也可以吃得很豪華。每一道料理都能趕受到廚師的用心，味道也都不錯。
天使蝦干貝鮭魚丼🦐 390元
轟炸廣島牡蠣🦪 180元
很推丼飯，牡蠣我更愛吃生的
跟家人一起用餐，用料很新鮮美味，湯跟茶也很好喝，吃得超級飽
店內位置有限，建議要用餐的人先預約位置
音樂較大聲可再調整小聲點
沒訂位建議不要來，主要服務訂位客，沒有現場候位機制，如果覺得自己期間多的話，不妨前往
服務
內用
沒有侯位機制，即使有空位,也是給預約客，問了，也不說明清楚，非常糟糕的外場，讓人白白在外頭等了40分鐘，真的建議不要現場！不要現場！不要現場！
照燒豬肉丼：味道跟其他日料店比起來差不多，中規中矩。兩片海苔擺盤看起來很厲害，但在吃的時候其實不是很方便。
15貫：好像不是用醋飯？少一味。
起司玉子燒：玉子跟照燒豬肉丼用一樣的蛋片，偏乾，切開沒有濕潤感，稍微失望。還好有焗烤的東西本來就很難雷，中規中矩。
酒蒸蛤蜊：沒有酒味，跟路邊攤蛤蜊湯滿像的，只是用有質感容器裝，有薑有蔥絲，一樣口味但價錢翻倍，份量較少，稍微失望。
味噌湯＆茶：可續。湯裡有蘿蔔跟魚，沒有豆腐。剛到店就上湯和茶暖胃很棒，但一碗湯有魚，一碗湯沒魚，可能舀湯的時候要注意一下。
每次經過看外面有人等候才決定到訪，餐點都中規中矩，不難吃，也不到特別好吃，便宜嗎？倒也還好。若同價位又想吃口味的話，有更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟太太一起去吃的，食材算中上但是價格親民，吃之前最好打電話預約，位子不多如果多人聚餐最好事先聯繫，沒有小寶寶椅子家庭客人，自己要準備，很推他們家鮭魚，想吃他們的無菜單套餐的朋友平日再去，假日沒有
生魚片新鮮度ok，飯有點煮過頭，而且配菜(醃菜)的水份較多流進碗底讓飯味道變過甜。價錢偏高
剛好過去外帶了一個小資便當。食材魚片沒話說。老闆也很客氣 下次還會去買
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一把刀切魚切蔬菜切肉切塑膠，我以為在市場吃飯，蔬菜有魚味，無法入口，我只能說寧可去吃爭鮮
店內空間很小 運氣好剛好在開店沒多久就進去，建議要訂位卡保險
至於食材吃起來還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片壽司蓋飯等料理
建議嚐鮮 珠寶盒食材新鮮份量兩個人吃差不多湯可以續10分推薦
小週末的好選擇 交通方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮度十分優秀！
壽司每個味道和處理的口感也恰到好處~
真的很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
以這個價錢來說CP值與海鮮的新鮮度真的是非常不錯，之前去吃便宜的日料店，可能魚不新鮮切得很大塊，吃起來就有點噁心。
炒烏龍有魚、蝦、兩顆鮮到不行的蛤蠣，只要＄160！平常不太吃麵的朋友都說喜歡～好愛，魚片也弄得非常入味。
重頭戲＄590 十五貫握壽司，有鮭魚、炙燒鮭、炙燒鰻、旗魚、干貝、紅干魚、生蠔、比目魚鰭邊…，師傅弄得口味也很多元，有些配紅椒，有些配柚子胡椒，每一口都滿不錯滴！
非常推薦來吃吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨天打了長春店的電話訂位，今天到了店門口才看見，沒有營業在裝修⋯
再次打電話確認，店員說因為長春店在整修，電話都轉去信義店⋯⋯
為何訂位的時候沒有告知呢？
結束通話，沒有感覺到什麼歉意。
店面小巧精緻，服務生有禮貌又熱情，推薦當日限量食材，點了天使蝦干貝鮭魚丼與壽司十貫，價錢都是390元，還有加點一個烤鰹魚，超便宜200元。真的要大力讚賞服務生，一開始是推薦午仔魚和鮪魚下巴，知道我們不太會挑魚刺，立刻推薦了好吃的烤鰹魚，也是當天我們最喜歡的料理，以後會常常去。
食材新鮮，料理火候控制得宜！非常推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
閉店前一小時去用餐，店員態度非常親切，丼飯比想像中還要有飽足感，鮭魚肉質鮮美，味噌湯超讚，非常愉快的用餐體驗
海膽新鮮好吃😋
而且每個人都有附味增湯
整體用餐環境乾淨舒適
沒有收服務費 但是服務很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
僅以用餐當天個人立場所見所聞撰寫：
1. 管理方式可再加強
店家有分訂位/現場候位，容易造成順序錯亂、現場候位的客人不知道要等多久才能入座的窘境。
親眼見到服務生請後來的客人先入座，等到10分鐘後服務生才意識到錯誤，還好先候位的客人不計較。
目前訂位以30分鐘為單位，
但鮮少有客人能在30分鐘用餐完畢，
加上店家空間不大座位有限，
所以沒訂位基本上只能無限輪迴等，
到訪那天我18:50現場候補第五順位，
20:00才得以入座。
「建議一定要先訂位」！！
當天有一組客人在尖峰期間內待足一個小時，
酒足飯飽後仍在座位上自拍10分鐘以上，
縱使他們可能沒有同理心想想外面還有很多組客人飢腸轆轆在等待佳餚，
但店家反應慢半拍，
等到師傅用眼神示意服務生才上前提醒。
2. 食材種類豐富且上相，但魚片稍薄，味道略嫌不足
Nigiri搭配有創意美中不足是魚片稍薄，握壽司也略小。
鮭魚、炙燒比目魚、干貝、蝦的香味沒出來。
唐揚雞不錯，湯普通。
雪蟹鉗是冷凍的。
最後建議店家如果仍要同時服務訂位/現場客，
可以訂一下遊戲規則讓大家理解、心服口服。
例如：
開放部分座位訂位，並以一小時為單位（現況30分鐘為單位又有多少客人能在30分鐘內完食並離開餐廳，肯定延誤現場客入座時間）；
訂位客遲到或準時但人未齊的狀況座位安排規則
吃起來就像連鎖迴轉壽司店的味道
擺盤美，但是這個醋飯真的…不行❌
服務人員都很親切
一進門就送上熱騰騰的茶和湯
但是料理本身並不用心
實在很有進步的空間
店小間，生意很好，建議訂位
CP值高適合想吃粗飽的客群
真的每道菜都超驚豔 炸的 烤的 壽司！這次剛好來還吃到日本進的秋刀魚 口感超厲害！ 食材都很新鮮！重點是價位也不貴 很值得再訪！
多數人對THE·春日式料理的印象是價廉物美高CP值，但實際走訪THE·春日式料理長春店後，你會發現THE·春日本料理並不單以價錢取勝，最動人之處在於職人手作的用心，哪怕是玉米筍這樣的小食，THE·春日式料理都會經心設計灑上玫瑰鹽，添增美感和風味，見微知著，料理的創作藝術由此可見。
店面小小的，客人超多需提前預約，15貫真的很好吃😹海膽跟蟹肉棒有點平淡沒有甜味，唐揚雞肉普通，推薦吃壽司跟蓋飯 …
建議還是內用比較好，氣氛好
昨晚和男友到店用餐，餐點還不錯海鮮也很新鮮，快用餐結束時還想再加點，於是又跟店員拿菜單。剛吃完沒多久，正在猶豫想加點的餐點時，這時一位男店員直接說要幫我們結帳！？
從我們7點進去，點完餐 等餐點 吃飽飯不到1小時，才剛放下筷子就說要跟我們結帳？前面有聽到店家後面有訂位8位客人，那是不是7點半後就不該再放人進來呢？而不是這樣催促客人走吧？連一句問候不好意思請問兩位還需要加點嗎？都沒有，直接拿著結帳單跟我們說這邊先幫兩位結帳，誰還好意思再加點？感受真的極差！寧願去吃爭鮮也不會再訪！
朋友從國外回來，特地指定要吃日料！找了很多間～ 選定了the 春！果然～ 沒有讓人失望，食材都很新鮮👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
店不大建議訂位，坐在吧台前看司機握壽司很療癒，擺盤很美，有機會再去吃其他料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
想說現場候位碰碰運氣，因為天氣很熱希望確認有現場位可以候位才等，雖然沒有問，但店員一直僅回覆說說無法確認時間，等了二十幾分鐘後再與店員進一步確認，當日根本無現場候位，不知道在等什麼意思的…
幾乎每道都很雷 連酒蒸蛤蜊都可以做的很難吃🤢不知道是食材不好還是煮的不好 蛤蠣吃起來有一股臭味 唯一好吃的只有干貝海膽 這價位都可以吃其他更好的了 …
十貫390，食材新鮮，有些不太敢吃的魚都沒有什麼怪味，醋飯跟魚肉的比例也剛好，不會讓人覺得飯很多，或是生魚片太大片怕怕的感覺，算是第一次吃全生的生蠔，但入口只有鮮甜，整體來說食材的品質把控的蠻好的，價位也很親民合理，要說缺點的話就是位子不太舒服，整家店面空間挺小的，不過好處是可以訂位，不用現場排隊，所以還是很值得推薦的
位子很不多，候位要等，坐內側等餐的時候看到兩隻果蠅在桌上飛有點囧
入座給了一碗白蘿蔔味噌湯，可以續，但是續的湯沒料
590十五貫還不錯，食材算新鮮，喜歡柚子胡椒提味，還有透抽那杯裡面的果凍，味道很特別
下次去的話想多點人可以點不同的菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這女的拍照拍了半小時，魚都等到不鮮了吧，旁邊男的有夠可憐，美食當前還要苦苦等候相機先吃，這種自私極品最好別放生
中午沒太多時間用餐，所以點了簡單熟食牛肉(個人覺得有點鹹)，廚師正在準備的握壽司看起來不錯，有機會下次晚上朋友聚餐可以試試
超強的日本料理，而且店員很親切，有機會一定會回訪！
有驚艷到～生意很好～還好我一個人去吃不然沒位子