日本餐廳 宇澤小舖 的評論 (357則 )
4.3 based on 357 reviews
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食材新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮美味,價格親民♥️
一定還會再訪
新鮮好吃沒話說
每次來
一定就是為了找他們
只要是他們推薦的魚
吃就對了!
結論:「十年」是我們一家人定期前往宇澤消費的日子,沒有任何一次踩地雷,總是滿足而歸。宇澤是一間座落在市民大道附近的在地小店,在有限的價格內力求精緻美味的享受。
在求學階段,每一兩週總是與家人一同步行前往宇澤消費;看著阿聰師傅的兒子在店內一角因數學而苦惱,自己心裡卻嘀咕著「加油啊~我也曾因為一元二次方程式而著急」。
阿聰師傅是擔綱店內品質的掌門師傅,重視生魚片的新鮮與美味,自鮭魚肥美的紅白交錯便可以知道師傅的用心。老闆娘也總是站在一旁負責湯品、買單等助手角色,並且協助每一碗丼飯的製作。用餐環境的維繫則仰賴老先生,舉凡碗盤收拾、酒精消毒、點餐等,都能循序地服務客人。
我認為,鮭魚、旗魚、海膽、干貝、甜蝦、明太子等等,都是宇澤店內的招牌;每一項細節都絲毫不馬虎。不過,真的要說的話,我會最是推薦鮭魚系列,肉質肥美無可挑惕,魚皮的銀白也能顯示飼養、捕捉以及處理的完善。
2019年至今,台灣社會因爲疫情而承受了全方面的衝擊。宇澤小舖也不例外,儘管受限營業規模而財務能力有限,但是阿聰師傅以及這間店的每一位成員,都正以靈活的策略、樂觀的心態迎接挑戰。儘管自己能力有限,但是我仍願意定期到訪,以實際的消費表達最誠摯的支持。
謝謝宇澤小舖,讓我能在忙碌的生活中享用愜意但用心的生魚片蓋飯。
生平第一次吃完日本料理狂瀉肚子,不僅僅是我,連同行友人也一樣,完食一小時後狂拉不止。對貴餐廳衛生及食材新鮮度打上大大的問號。這種經驗真的很恐怖,爭鮮都還不至如此….我再也不敢來了…….
服務
內用
餐點類型
晚餐
家庭式小店 很有人情味
食材也很新鮮 推推~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮 蝦頭味噌湯喝起來很爽
我不喜歡生魚片放在飯上 所以我都分開點
一口魚一口飯 舒服
服務
內用
生魚片新鮮、干貝很大顆吃起來滿足感十足
女生吃飽 人均$400左右
丼飯是熱飯* 不錯👍 …
食材都很新鮮,份量足夠,CP值很高,是目前最愛去的店!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
態度有夠差勁傲慢的自以為是,價格漲得太多,生魚片小片得誇張,食材比較以前來說有夠不新鮮
食材新鮮度還可以,但老闆不是很細心,忘記出餐。
一個人去也不尷尬👀
鮭魚很大塊
裡面的洋蔥和飯都超讚ㄉ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點很好吃飯很香我覺得鮭魚肚很好吃,珍珠菇味噌湯很好喝,龍蝦手捲也很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
和藹可親服務很好👍
食物很美味,海鮮也很新鮮!喜歡這個地方!
平價的丼飯,食材跟手藝都不平凡,東區想吃生蠔的首選
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮,價格尚可,丼飯份量不夠男生吃,只能用現金或台灣pay支付
東區最高鮮度cp值井飯!吃過就會常來!大推生蠔!根本就是無菜單料理才有的高檔食材!卻是親民價格!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
新鮮 鮭魚和干貝不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
生干貝與鮭魚肚
海鮮丼飯專賣店,吧台有10個位置,食材新鮮好吃,丼飯吃不夠的可免費加飯,生蠔好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鬼之好吃
每次到東區想吃生魚系列的首選。
新鮮就是無敵啦。
味增湯超好吃。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
綜合生魚片丼飯 鮮魚味增湯 鮭魚肚丼飯 甜蝦干貝丼飯 茹茹味噌湯
份量不是很大碗,食材很新鮮,蝦頭湯也好喝!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
隱藏在延吉街裡的一家生魚片丼飯店,種類眾多,食材新鮮,主要此店有兩個不同其他店的部分1)現磨山葵 2)丼飯為熟飯非冷飯。(店家有圖文特別說明解釋)。如果減肥不想吃飯/或是晚上想要輕食的,也可以點無飯的生魚片丼,加上一碗熱的鮮魚味噌湯/蝦頭味噌湯,為飽足+充滿蛋白質選項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
綜合生魚片丼飯 鮮魚味增湯 蝦頭味噌湯
停車位
停車位有點難找
已經來過很多次了~
昨天看到粉絲頁發文介紹,
所以今天下班特別來點沒吃過的華漣和瑩烏賊~
真的大推啊!愛吃的人不能錯過!
每個季節都有不同的生蠔~
師傅嚴選過的,真的都非常好吃👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
丼飯無附湯需要另外購買,生魚片切得蠻厚不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
新鮮可口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片丼飯這樣要4-500元CP值很低,新鮮度可以,但是吃不飽,碗的口徑很小
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:3
服務:3
氣氛:3
好吃!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食材非常新鮮,丼飯的飯是熱的,很精緻很用心的一家小店,放入口袋名單。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每次來必點鮭魚干貝丼、螺肉
新鮮cp值高!
新鮮~非常好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
這個地方真是一顆寶石,食物一直都很棒,非常新鮮可口!廚師在食物的品質和外觀上投入了大量的心血和精力,而且價格也很合理。這個地方座位有限,大部分是吧台座位,非常適合1-2人用餐。會推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
丼飯基本300以上,食材可以做更換,老闆會介紹產地、風味給顧客做參考,這點非常好。
我非常推他的蝦頭味噌湯,味道十分鮮甜,有機會我還會來光顧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蝦頭味噌湯
食材新鮮,老闆很有耐心替客人分析菜單上餐點,也會適時詢問客人喜好給建議
生蠔大推 超鮮 生魚片給的大方 阿聰師傅平易近人 馬糞海膽很讚 👍👍 …
CP值很高。價位合理~
上個月剛好去吃爭鮮才發現差太多
爭鮮吃了10幾盤花了500多塊吃不飽。
大概5分飽吧,因為我回家又吃了便當。
魚片很薄,鮮度普通。
說是平價美食,價位也不親民。
今日造訪,我直接吃二碗鮭魚肚飯+二碗不同口味的味噌湯。
只花680元,就吃到撐,而且新鮮美味。
以美食來講,這價位實在便宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
美女華生蠔超讚
新鮮鮮甜到不行
現煮蝦頭味增湯畫龍點睛
甜蝦跟丼飯也讓人享受~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
蝦頭味噌湯
食材新鮮,醋飯美味,價格物超所值,老闆熱情,必吃!
CP值高!食材新鮮
餐點:4
服務:3
氣氛:3
店裡空間有限,雖然有別於以往海鮮餐廳的大坪數裝潢,但卻流露出一種樸實簡約的感覺
老闆為人熱情,講話也非常大方,不會拘謹.
餐點的部分我點了海鮮中的靈魂,綜合生魚片及海膽綜合丼飯,總體來講海膽是不腥的,非常鮮甜,紅蝦刺身及魚類刺身也是非常大片,一口下去非常滿足,價格方面一開始感覺偏中上,但吃過後發現是非常值這個價格的,真心推薦👍👍
東西新鮮好吃!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
海膽蘊含著鮮活的甜味,美味又優雅
一家當地令人滿意的日本壽司店。簡單又出奇的新鮮海鮮,廚師不是那種愛說話的人,但絕對有熱情。生魚片、丼、味噌皂都很棒。去嘗試吧。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
Fresh Fish Miso Soup Sea Urchia & Assorted Sashimi
餐點新鮮度
但份量略少男生可能需要加點其他。
飯是用熱飯也都是我的愛
海膽沒有怪味道讚啦!
而且有我愛的鮭魚卵+海膽組合!
下次想試試海膽手捲~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
海膽手捲
綜合生魚片500元,內容物不算豐盛。食材還算新鮮好吃,但沒有到非常好。感覺是可以一吃,但沒有很推薦的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:5
食材新鮮,美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
鮭魚肚丼飯
Cp值不高,飯不好吃~外帶
餐點:1
服務:4
氣氛:1
建議騎機車來比較好停車,丼飯都好吃又新鮮,生蠔岩手縣風雅,好吃!最後蝦湯很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
綜合生魚片丼飯 鮮魚味增湯 蝦頭味噌湯
點了生魚片丼飯 下方舖的是熱騰騰的飯🙄️
還要300塊 還不如去爭鮮吃個10盤 …
餐點:1
喜歡吃熱飯,又想吃生魚片可以來!
餐點:4
服務:4
氣氛:3