日本餐廳 宇澤小舖 的評論 (357則 )
4.3 based on 357 reviews
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生魚片還不錯。上菜速度快。
食材新鮮環境舒服,老闆非常有個性,一分錢一分貨。
我們點了三份綜合生魚片丼飯,其中一位朋友對蝦子過敏,詢問綜合生魚片丼飯內是否有蝦子,店員表示有,我再詢問是否可以不要加換別的。
他回:你可以給其他朋友吃,我們料不能換。
經營生魚片料理餐廳,對帶殼類的海鮮過敏是很常見的,你們的回應卻是這麼不及格。
種類不多
鮭魚肚好吃 搭配魚湯剛好
CP高,好吃又新鮮。味噌湯料多必點。
當天點了 海膽手捲、鮭魚生魚片、蝦頭味增湯、熊本生蠔
生蠔真的是念念不忘的朋友。
鮭魚生魚片跟干貝都很新鮮,價格實在。
海膽手捲正常表現,只有蝦頭味增湯有點平行時空,蝦頭跟味增湯不同展現,雖然都很好吃,有點可惜就是了,之後會單點味增湯,因為真的好喝。
整體而言是有在在乎CP值會覺得高,各種食材處理的很好、老闆很溫馨會跟客人聊天的小店。
回訪機率高 路過就會想進去。
註:最近熊本生蠔好像暫停供應了,想吃的人建議先打過去確認一下避免白跑一趟。
肉質鮮甜,海膽不會腥,而且可以加飯,食量大的不用擔心吃不飽。下面是熱飯,習慣吃醋飯的可能會不習慣。
太好吃了😋
料多實在,食材新鮮,最愛蝦蝦!!!!! …
食材非常新鮮
每次去都吃得很滿足🥺
尤其是生魚片~
有夠大一塊!
綜合生魚片可以吃到各種魚類
還有干貝跟海膽!
覺得大海在我嘴裡奔騰!
這樣豐盛的一碗才 $390 (丼飯)
能不吃嗎!
愛吃鮭魚卵的男友每次都點親子丼
然後光速吃光
真的讚~
答應我一定要加 10 元升級新鮮山葵
口味又會提升一個層次✅
手卷也很推薦喔~
每個餐點都是水準之上
價位又佛!推!
想吃生魚片丼飯的第一選擇
點了花枝干貝什錦丼飯 把什錦生魚片換成鮭魚
干貝花枝都好吃
但那五片鮭魚 吃到無言以對
都是最邊邊切下來的
第一片 完全咬不動
第二片 滿滿的筋
第三片 依然如此
剩下兩片出於同一個部位 我也不想動筷子了
如果把什錦換成鮭魚 會是這個水準
我寧願你直接跟我說「不能換」
請不要把客人當廚餘桶
把別的客人不要吃的部位通通堆到我的碗裡
這個態度 真的不敢恭維
嘔嘔嘔
這是我們家這個月第四次吃這間店
就知道我們家原本有多愛這間
但這次
徹底一次把我對宇澤的愛通通銷毀
不尊重客人的味覺
把我當吃ㄆㄨㄣ的在喂
我連吃爭鮮的平價鮭魚都沒這麼無言過
歡迎大家去試試看井上禾食、壽司吧、澄食小人屋
服務親切,食材新鮮,海膽真的很鮮甜,我也喜歡配熱飯,美中不足的是芥末如果可以手磨就100分了!
最喜歡點個丼飯加個珍珠菇味噌湯
生魚片很新鮮,很好吃。
魚料新鮮,飯也煮的不錯,
牛丼雖然比較偏鹹但是整體的味道是好的,
蝦頭味噌湯香氣濃郁又燙口,
非常喜歡的平價丼飯店。
真的很好吃,很新鮮。就是座位太少。
久久來吃一次,味道還是一樣好,下午一點半以後人就少很多,可以慢慢享受
物超所值的鮭魚肚丼飯及牛肉丼飯,再加一碗鮮魚湯;)實在滿足!
海膽、甜蝦、黑鮪金三角丼飯真是物超所值!「狠感丼」吃了真的很感動😹2020.03.16 …
現開生蠔好吃,熱醋飯的調味也相當不錯,魚生還行,沒留意到可以+10元換新鮮山葵有點可惜,下次再嘗試看看。
食材新鮮
連鮭魚都是老闆嚴選的
傳說中的時尚鮭
重點是我學長說那邊很安全
沒有酒
非常好吃
日本傳統味的生魚片丼就是要熱白飯!台北找不到幾家這麼正統做法的店家
新鮮美味😋最愛鮭魚卵和海膽👍👍👍 …
魚新鮮
食材新鮮,服務態度好好👍 …
生魚片丼飯的魚肉很新鮮,而且都是厚切,海膽也好吃,雖然價格不能稱作便宜,不過看在地點店租的情況可接受。但我無法理解為什麼要把蘿蔔絲、生洋蔥、薑、牛蒡絲等配料放在魚肉跟飯中間,影響口感之外也會妨礙魚肉的味道,如果是分開放會好很多,所以只能給三分
生魚片的份量真的很合理。很好吃,你一定要嚐嚐。
鮮魚味噌湯非常好喝!
新鮮且物有所值
丼飯有點少但加飯不用錢的
食材新鮮但不會二訪的店
價格中上
很好吃
海鮮也很新鮮
美中不足的是份量偏少一點
但整體而言很好吃
食材很新鮮,魚生片都切得很厚,鮮味有口感,不是薄薄的放進口中就溶掉那種。海膽鮮甜creamy沒有腥味。實物都跟店裡牆上的照片一模一樣的漂亮!
網路盛名推薦,生魚片肉質中等,份量略少,丼飯不是醋飯,是溫熱的。服務態度不錯,用餐環境舒適,價格在此區域算親民,整體來說是中規中矩的海鮮丼飯
新鮮美味
精緻用心的日式餐廳,品質和在日本不相上下,讓人驚豔
平日晚上來訪,可能因為冷天,不需要等,店內約莫15個座位左右,也沒有坐滿,但可以看到一個兩個的客人一直有在翻桌。
丼飯的選擇蠻多的,都以生食為主,想吃熟食的話也有一款牛排丼,上面有個溫泉蛋,我也覺得好吃。
最驚艷的是海膽,真的很鮮甜!有卡士達(?)之類的口感,完全沒有任何腥味,會想一口接著一口,下次一定要點個海膽丼,為了海膽我可以放棄其他魚,哈哈。
干貝、甜蝦也很好吃!相比之下,其他生魚片就顯得比較普通一些,和其他日料店相比起來,還是海膽最令人流連忘返!
最後稱讚一下服務,一入座就有店員招待,遞上碟盤,待客可稱得上殷勤。因為客人不多,也不會等很久,菜就上來了。
整體來看都滿意,會再訪。
非常日式的一間小店,食材都很新鮮,丼飯的白飯不是冷飯是溫飯,吃完意猶未盡還想再吃,缺點大概是覺得份量不夠。
至今光顧超過10年了吧
以前常在松運大池游個3~6000公尺
再來這裡吃一碗
實在太爽了
魚肉都處理過沒有筋
干貝大又鮮甜
生蠔海膽在心中也有一席之地
常煩惱不知的要吃什麼
有時候乾脆全點了
類似的丼飯選擇不少但總能吃出宇澤略勝一籌
另外不能錯過味增湯
稱之神湯一點都不為過
個人最喜歡蝦頭口味
干貝鮮蝦什錦丼飯,食材新鮮,生魚片也蠻厚的,價格上也不算太貴,$290元,推薦!
新鮮好吃價格適中,非常適合朋友家人聚餐,缺點座位略少可能需要耐心等待,不過幸好今天跟朋友一起吃剛好還有一張桌子,新鮮度來說下次會想挑戰1280究極浮誇丼。
11/24今日跟老婆來品嚐究極浮誇丼非常物超所值,飯後搭配一碗鮮菇味增湯 跟小菜芥末章魚,是家非常不錯的店家。
好吃但有點貴
生魚片很好吃,可是為什麼飯不是醋飯呢?
大致不錯
但生魚片有點湊數來著
寧願量少一點但精緻新鮮一點
食材新鮮
CP值高
鮭魚肚必點!!
愛吃海膽
絕不能錯過
「海膽狠感動」
極推👍🏻👍🏻👍🏻
超鮮海膽就是讚
熱忱服務
親切100分
超愛的啦!
綜合生魚片丼飯 $390+ 蝦頭味增湯$30
這樣的價格及食材
表現中規中矩 無驚豔之處
(湯很弱)
就是說
天龍國這樣的產品區間帶屬於戰區
選擇不少(有些還有附上豐富的湯)
點了海膽什錦丼、綜合生魚丼。食材很新鮮!好吃!cp值很高👍🏻👍🏻👍🏻 …
第一次造訪,真如網站上討論⋯很新鮮很好吃! CP值超高👍
但座位很少,要早點去⋯今天真的很幸運! …
便宜又好吃 東西又很新鮮 推薦蝦頭味增湯