壽司店 阿東師 吉祥鮨 的評論 (234則 )
4.3 based on 234 reviews
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超值好吃的日本料理!
為了四顆星的評價而來,結果食物超普通,不太懂,服務也一般般就是送菜收菜,沒有任何介紹或招呼,一開始也沒先問顧客是否有不敢吃或過敏的食材,並不是要拿高級的日式無菜單相比,但這應該是無菜單最基本要做的事情吧⋯⋯不然食物沒吃除了無法享用到廚師想傳達的美味之外也是一種浪費,有些道菜就是直接從冰箱拿出來,全部內容沒有一個會令人驚艷,只能說普通甚至低於普通,建議想嘗試無菜單料理的人三思,台北絕對有更好的選擇
師傅很細心地準備每一道料理,每一道料理都很新鮮且能感受到師傅的用心,師傅人也很耐斯會跟客人聊天,整體給人的感受很有溫度不會讓人覺得來就是吃飯而已。
像回家
阿東師料多實在~便宜又好吃!!
食材好,這價位值得
餐點美味新鮮
用心品嚐其實就了解店家的用心
尤其是這種小店面值得來嚐嚐👍🏽 …
一堆食材都冷凍還沒解凍完全就上菜了,台北人是不是沒吃過正常日料?
CP值很高的日本料理
勞力士生蠔,生魚片… 配上溫暖的清酒… 享受滿足感👍 …
師父!我是香港人,可否收我為徒?
吃晚餐的好地方,供應時令食材,物有所值。
美食、美酒、用心擺盤。師傅每天親上市塲挑選魚獲。
師傅非常非常專注在料理,人也客氣,湯頭美味,各式餐點也非常美味,特別是以1000元的價格帶,真的物超所值。
東西好吃
CP值相當高、本是臨時起意的一餐,才剛吃完已迫不及待再訪
第一次吃1500套餐+兩壺溫清酒=1800不加服務費覺得非常超值好吃連自助味噌湯都與眾不同!阿東師果然是台北“握壽司天王”!!!
價格便宜東西好吃
中秋節跟家人去吃,點了800塊的無菜單料理(4位),我們提早了幾分鍾到(5點休息結束前),老闆態度冷淡,愛理不理,態度微跩,想說算了,食物美味比較重要,結果..食材幾乎都是冷凍的,極度普通,在爭鮮吃的的鮭魚都比這裡好吃,只有幾片生魚片(忘了有幾種,應該5種上下,有的給ㄧ片有的給兩片)握壽司兩顆的樣子(不同種魚),蒸蛋..我自己在家加鹽跟高鮮都好吃100倍..爭鮮的都比這裡好吃..沒有水或茶,很口渴,味增湯普普,生魚片有魚刺,四個人有兩個人吃到,最後一道竟然是什麼螺,完全傻眼的套餐,超級不值得,我跟男友在家還有先吃了點東西,吃完沒有飽的感覺,父母是完全沒有飽,直接去隔壁熱炒海產吃飯,之前跟家人去桃園的竹圍漁港吃許記,吃到很多東西(單點!)之外食材都超級新鮮,又撐到爆,還比這裡便宜,來這裡用餐只有覺得很浪費錢而已..不會再來,完全不會推薦朋友。
哈哈哈、最高級的路邊飲食、每一道都充滿了期待!好吃不在話下、別有一番用餐情趣才是重點!
好吃到不用多說~
新鮮,讚
無菜單料理,就看當天師仔準備什麼囉!老闆蠻用心在製作每到料理!在這吃吃東西喝喝小酒和老闆聊聊天感覺也不錯唷!
從新竹專程來,有幸坐在阿東師前面,看他料理過程,細細品嚐每道料理…真的不枉此行!
親切有禮,很新鮮好吃。
生魚片常溫的很新鮮,但本人太俗不知道菜也不知是什麼魚XD 點了800的無菜單料理,份量剛好不會太撐也不會餓,有冷熱茶不過要跟老闆要,看起來兩個人撐一家店面非常忙碌~ 晚上沒這麼熱吃這樣很舒服
好吃 新鮮 價格公道
好吃便宜
喜歡小捲絲,老闆接待很好👍 …
吃起來
食材真的有新鮮
但感覺很像一期一會
第一次到來的可能會不太懂吃什麼,阿東師很細心的介紹餐點,也很有誠意的展示食材新鮮度,因為在電視看到一次介紹,試試看,食材新鮮,很特別,無菜單料理,雖然啊東師突然的告知菜色已上完,讓我沒吃飽的我有點失落,不知道如何能在點餐,是再吃一次套餐嗎?希望能得知更多的資訊。
鮮甜細緻可口
無法抵擋無菜單版前料理的魅力,支持阿東師,儘管以前聽說有許多豐功偉業,但待客仍親切,預計之後如果可以每周準備好銀彈造訪
無菜單料理 普普通通
露天的日式料理
產點無可挑剔,只是餐廳簡陋了一點
感覺爽
日式料理
食材新鮮好吃
座落於街道旁
味增湯真的超好喝,喝了4碗😅這種天氣在路邊吃別有一番風味😜吃完之後才聽說阿東師的故事,加油💪🏼 …
聚會時帶朋友來不會讓人失望的一個好地方,餐點很美味,氣氛也是很舒服!推喔
天氣太熱,料理呈現出來時的溫度都不對。
沒有無酒精冰飲。覺得口渴。
無法感受到食物的美味。
點的是1000中間價位的套餐,沒有一個覺得非常滿意的壽司。
總的來說,的確是一家匠心獨具的小店,老闆很帥,有很多道都看得出老闆的巧思,雖然開在路邊,但非常的精緻美味,很推
———————個道評比————————
青魽
偏厚的大小,一口咬下,滿滿的驚艷,魚的油香直接在嘴裡爆開,多汁而水嫩,好吃
鰹魚赤身
鮪魚特有的甜味很豐富,吃下去後淡淡的甜香一直留在嘴中,很棒
鯛魚握壽司
送入嘴中才發現,居然是熱醋飯,滿奇妙的,淡淡的胡椒香可惜的是魚的甜味比前面的遜色好多,普通
軟絲握壽司佐小黃瓜泥
軟絲的甜味十分明顯,濃濃的甜香,可惜的是小黃瓜泥的味道比較不顯
北海道海膽握
滿滿的海味,大大的滿足,沒有腥味的海膽配上溫熱的醋飯,意外的對味
櫻花蝦
好意外,第一次吃到生食的櫻花蝦,每一隻蝦都有去中間的殼,師傅非常的用心,但是這道跟我沒有緣分,我不太愛
主廚特製茶碗蒸
這個!!!就是這個讓人驚艷啊!!!!
外表看起來很一般的茶碗蒸,其實是魚卵與鮭魚卵的結合,不過沒這麼簡單,這僅僅只是第一層的口感,深埋在滑嫩蛋中的鯊魚煙帶出了完全不一樣的滋味,顛覆性的滋味卻讓人驚喜的美味,好吃
牡丹蝦握
肥美的牡丹蝦,蝦子的甜味特別明顯,但沒有前面幾道的經驗,普通
香烤蝦頭飯
這根本可以稱得上另類的蝦膏握,經過烘烤後,蝦膏的香氣與甜味完全滲透到飯裡,蝦子的濃香,完全是完美的海味
竹莢魚握
這道我真的不愛,上面的薑泥完全搶了魚的風采,如果少一點會完美很多
鮪魚握佐玫瑰鹽
又是個令人驚艷的料理,香甜的鮪魚遇上風味獨特的玫瑰鹽,真的沒想到會是這麼搭的滋味,玫瑰鹽獨特的香氣跟鮪魚的甜居然有奇妙的相輔相承,好吃
炙燒尖梭握
比起生食,尖梭這種魚我更愛炙燒,大火炙過後,會有一股特殊的香氣,特別而美味,好吃
麻辣鮪魚鐵火卷
只有一句,真的辣!!!但是辣完反而讓其他食材的味道更為凸顯,很特別
竹筍味增煮
香甜的竹筍意外的沒有被味增的香掩蓋,反而讓竹筍的清香更為突出,好吃!
我的蜜糖有可能是你的毒藥,不負責食評下台一鞠躬
食材新鮮好吃,龍蝦當天進貨還是活的!做烤跟生食 二吃。
價位有800,1000,1500/人。
唯獨廁所像公共廁所,不是那麼乾淨。
價格實在,食材新鮮,吃的滿足!!
已變常客之一🌟🌟 …
很熱,夏天不適合來這邊吃。坐裡面整個熱氣,吃了一身汗整個煩躁。
隔壁老闆有認識菜色多了一些。說不吃秋刀魚還給我秋刀魚😅
海膽很好吃😋北海道海膽💯
老闆很帥! …
壽司水準中規中矩,無非常特別手法處理,價位上合理,就是少了高級裝潢的店面省下回饋消費者的概念
阿東師傅的壽司很有溫度,一道一道的手作料理都有不同的詮釋,附湯也很好喝!!最後還招待我們玉子燒,和我們分享創作的心得,是很愉快的用餐經驗😊 …
CP值非常高
不沾醬的生魚飯更吃得出鮮甜原味,入口即化,相當平実的價格
街邊吃日料,別有一番美味,啤酒種類太少,有點可惜
在路邊 所以對於很多板前的要求就要降低 老師傅 嚐嚐鮮可以試試 挺有趣的