壽司店 又一村 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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平價新鮮日本料理小攤,很驚訝他開在市場裡面,剛開幕的時候沒有什麼人有去給他買過一些,覺得很不錯吃!現在好像在網路上,所以每天排隊!感覺現在想要買他還不太願意,因為他只想做給現場內用的人!我想是因為他只有一個人實在忙不過來,但是沒有說明清楚的話可能會讓消費者感覺不是很好。
海鮮味增湯太驚喜了50元居然有半隻新鮮🦀️!丼飯的米飯顆粒分明,整體cp值很高又新鮮好吃😋 …
老闆人超好,東西好吃,價格合理
平價又好吃的炙燒鮭魚丼飯
高CP值排隊美食
整體算是海產新鮮平民價格。平日只有老闆一人需要等候
終於外帶品嚐到海鮮味噌湯,也終於理解老闆說為什麼有些人只點一貫握壽司然後加點10碗湯有多心酸難賺(排隊時無意聽到的),湯非常澎湃好喝,成本一定很高,我的建議是,老闆應該把湯價錢提高($100以上都能讓人理解!),讓自己能輕鬆接受訂湯的客群,也不必刻意去限制客人一定要點一個高單價的商品才能買湯。
老闆很認真經營自己的小事業,目前點過的菜色都是讓人滿意,深深感受出你的用心和想做好事情都決心!你能一一回覆客人有褒有貶的評價,並虛心接受不簡單!真心被感動到我才來留言~ 希望你的努力能被更多人感受,你會成功的!!!
附上喝了令人感動的海鮮味噌湯*2碗量,內有整隻帶蟹膏的螃蟹和扇貝,新鮮美味,謝謝你給我美好的一天!
新鮮美味,毛毛蟲壽司是小孩最愛,老闆非常親切,很棒的一家巷弄美食!
湯必點啊
料多平價又新鮮!
整隻🦀️的味噌湯超划算!
可惜海膽賣完了😭😭😭
大家要吃一定要早點去 …
需要做好假日站著排隊一小時以上的準備,好吃但時間CP值不高
位於龍城市場一樓,座位數少,約能坐8人,這次點餐是炙燒比目魚鰭邊海膽丼及海鮮味噌湯,整體而言,海鮮品質好鮮美有甜度,老闆細心確認餐點,有給人尊重顧客的感受,值得回訪。
炙燒比目魚鰭邊海膽丼,經炙燒後的比目魚鰭邊肉,讓富有油脂的比目魚鰭邊肉增添香氣,且能維持入口即化;海膽是濃郁的鮮味,且沒有腥味。海鮮味噌湯,現點現煮,料多湯頭極鮮,包括整隻螃蟹有蟹黃、蝦頭熬湯及魚肉等。
補充由於前往用餐時間已逾中午1點,許多食材已完售,老闆說明比目魚鰭邊肉因份量略為不足,經老闆建議後溝通補上鮭魚卵。
料多實在好吃~
鮭魚親子丼 $250
巨大明蝦毛毛蟲 $300
味噌湯 $50
———
只開早上的🍣日式料理,要排隊。
👉最火紅的味噌湯要點主餐才能點,用螃蟹及各種海鮮煮過,十分鮮美好喝。(老闆說不可以單點味噌湯不要螃蟹,這樣沒有鮮味XD出餐前都有看到老闆試喝,基本上口味不會有問題)
值得一提的是第三張照片的紅色球球,是🥕紅蘿蔔!非常好吃沒有令人害怕的蔔味,丼飯才有附。
這家店在龍城市場的104攤位,只有板前的座位8個,以市場來說,環境已經算不錯了!餐點價格都十分實惠,個人覺得這家店最棒的地方就是老闆囉👍
老板很親切,食物好吃,份量大到吃不完,還好同伴幫忙吃完
對不起~我只是長得比較像女生啦
看了丁特的YT影片,難得來台北想吃你們這間,居然沒開我好難過😢 …
差勁,一開口就是不能單點湯,客人問的是可以外帶嗎?而且像鬼打牆一樣,我一直問可不可以外帶?這家店是發生什麼事⋯⋯一直回我不能單點湯,都已經回他沒要單點湯,問了四、五次才回我不能外帶⋯⋯態度又差、還一幅大家就為了湯⋯⋯
CP值超高 超高 超高
我看過飢餓行銷最差的招,3/27中午12點到,看只2人排隊,就排看看,排了15分鐘,只看到出一個丼飯及2碗湯,馬上轉頭離開,轉去宇澤,不用5分鐘就出餐綜合海鮮丼,390元,俐落好吃,免受飢餓行銷的氣,我先澄清,這15分鐘的排隊沒見你離開料理台,你若是憋尿造成你動作緩慢,我是極為贊成你先去解放一下再回來工作,不過不要混淆視聽把我當奧客,也請不要以自我中心評論我,你還沒那資格,我只是說出事實,若有踩到你的痛點,知道檢討才有進步,台北日料我吃多了,你這級數只是我便餐等級,我本來轉往漁鱠,是沒停車位才去宇澤,這個年輕人,這麼玻璃心勸你還是不要創業,日料之所以要坐卡布里,就是要在最適當的溫度吃到生鮮魚料,看一下我上一則留言,8個座位出餐45分鐘,台北市日料我看過最慢,多則留言也點出時間CP值不高,合理懷疑飢餓行銷不為過,不能接受批評不是好事,能給顧客一個合理的用餐心情是料理人起碼的用心,多學點,聽不進評論只會阻礙你的進步,我無需消氣,因爲我不會爲對我而言不值得的料理生氣
別被丁特騙去啦
以為會是排隊店提早7.45到,結果隔壁阿婆說要等到8.30才會有呢
8.30到老闆又跟我說還要再等半個小時才會有,因為他的飯還沒煮好,所以現在是八點開始營業九點才有得吃的意思嗎?
實在不想等看旁邊一鍋湯貌似煮上,問說那湯好了嗎
結果也是底下留言跳針說不單賣湯,我也不想只單點湯啊,是看我們窮覺得我們不會點丼飯嗎
我們也不想只點湯啊,但你就飯還沒好啊= =
好吃 價格實惠
給一分都嫌太多。
老闆的態度真的讓人非常覺得不受尊重,一個大早的心情就被他那態度影響了。第一次在這邊評分因為真的非常不高興,不評覺得以後還會有期待跑來想要吃新鮮的海鮮丼飯卻被這樣對待的客人,不是只有又一村有在賣食材新鮮的丼飯或是料理,真的不會推薦給任何一個身邊的朋友,就算有空位,也完全不願意再來了。很多生意好了紅了的店家似乎都會忘了沒有客人的支持這家店是怎麼起來的,看了下面的人留言,老闆說還在學習說話的藝術,看來這門藝術學分是死當了。
看到網路上推薦文以及家人的推薦,因此特別安排在行程中去品嚐,從小巨蛋捷運站走過去數分鐘可達,位於松山新城的龍城市場內一樓,這個市場不大但還算乾淨,又一村剛好位於市場管理辦公室的前面,老闆暑假有請一位工讀生,因此並沒有久候就享受到新鮮、美味的料理,搭配一大碗50元有螃蟹和貝類的味噌湯,真的是有感動到味蕾,真心推薦的店。
老闆親切 食材美味
在台北市的松山區這個價錢算是非常不錯的
一定要加一碗味噌湯 50元有螃蟹 鮭魚 干貝
CP 值極高
巷弄美食😋😋願老板ㄧ直維持
佛系味噌湯料多鮮美螃蟹有肉,明蝦毛毛蟲炙燒吃到蝦卵🤩蘿蔓海膽炙燒干貝魚子醬新鮮🥳
缺點就是好吃的食物要耐得住性子等待
老板都會告知要等可以的再來哦😆😆 …
隱藏在龍城市場裡的小店,每個禮拜都造訪也不會膩,最愛鮭魚炙燒毛毛蟲、干貝、味噌湯,很高興家裡附近有個這樣的好店,大推!
老闆人好親切,沒吃過這麼好吃的海鮮,每種食物新鮮美味,真材實料,值得一訪再訪
2018/12/23早餐
又一村刺身握壽司丼飯
一早可以陪我吃生魚片丼飯的人不多
$50味增湯有螃蟹
老闆30歲開這家店,現在36歲喔
8個座位要吃請早,只有一人在做,所以餐點要等很久,一碗弄完才會有下一碗
PS:沒想到龍城市場裡那麼多好吃的
50元的海鮮湯必點,保證值為票價,但不能單點湯。老闆有空時會跟你聊天,親切。女生吃會很飽,男生吃要看點什麼XD 每一個菜都是老闆親手做的,所以動作較慢,一點來不用排隊,十二點需要等(座位少)
現場親眼目睹有3人在座位旁等了快20分鐘,沒有號碼牌,後來人較多,小老闆命令式口吻要這人去旁邊排隊,客人反應一開始就該指導排隊動向及方式,(應該第一次去),小老闆無法接受建議,惱羞成怒反說對方態度不佳發啥脾氣,真心認為,生意好連基本尊重與告知都懶的呈現給客人,直接退場就好,除貴店這裡外,台北的各大市場內,多的是優質日式料理店,除了基本開業專業外,修養及經營策略都要兼具,才能永續經營!
大老遠跑去
排隊到吃到主餐非常耗時
環境不乾淨有看到蟑螂,老闆沒戴口罩
實在失望
這種日式料理實在不適合在市場裡
味美價實在,個人大推味增湯
好吃喔
壽司跟湯都很棒
干貝堡最好吃
老闆人很好,湯一定要點啊
好吃,願意花時間來排隊 😏 …
老闆超級好聊,食物也美味
握壽司偏小 有幾樣算創意料理 幾種混在一起反而混濁了食材的原味 整體來說cp值高
果然名不虛傳,真的很好吃
湯一定要喝,不能錯過
老闆很親切,會再訪
味噌湯超讚的 丼飯也很新鮮
味增湯跟“毛毛蟲”壽司真的很不錯!
CP只很高這是人多要等比較久
超值美味好吃,老闆風趣
在地人才會懂的地方。材料新鮮味美,主食價格乍看中高,可是物超所值。新鮮炙烤的鮭魚加上鮭魚子瀑布的親子丼絕對會讓我回頭。不得不提海鮮味噌湯… 你想讓x鮮倒掉是不是???這是不惜成本嘛~ 我回國後再也吃不到CP值這樣高的餐點啦要哭哭啦~!
老闆請堅持下去~至少到我10月回來~!
漂亮又好吃
炙燒鮭魚毛毛蟲好可愛
製作時老闆放在檯子上
看得到在紅藍的噴槍下明太子醬散發迷人的甜味
最後鋪上鮭魚卵跟蔥花
帥氣的撒下一點點甜甜的櫻花魚肉鬆裝飾
吃一吃發現鮭魚卵帶著一點柑橘的香味
稍微偏甜
夠精緻
個人很喜歡的小地方是老闆遞上來的時候
接上被噴槍考到熱熱的瓷盤
很溫暖讓人迫不及待💖✨
跟連鎖店生冷的壽司與眾不同
滿分五顆星想給上六顆
老闆人超nice 東西真的好吃,超推, 湯超狂
今天特地早起去吃 老闆人真的很好很親切(不知道那些說老闆態度不好的是眼睛有毛病還是怎樣)
很推薦大家來
新鮮實惠很好吃,海鮮味噌湯很超值,有整隻螃蟹與小扇貝,對甲殼類過敏的要小心,大約等了45分鐘
7:40就到了現場想說先看看狀況,結果隔壁阿婆說大概八點半才會好
雖然Menu的營業時間是八點,在外面晃晃等到8:40進來後
椅子都還沒放下來就連檯面上也甚麼都沒有
老闆說大概還要再等半小時以上
那請問營業時間是寫一個開心的嗎??
都過了這麼久甚麼都沒有準備好
只好去問看看湯好了沒有
結果用一個不屑的語氣回我一個湯不單賣
請問我有問你 我要單買湯嗎??????
還是看我沒有錢買不起其他東西???
而且湯不單賣 也沒有任何標示
有甚麼樣的限制也沒有寫是要客人怎麼知道??????
準備久就算了 這樣的態度根本不會讓人想來光顧
來網路上看了評論之後也是有其他人有這樣問題
如果不想那麼早開店就把時間改晚一點 把規則寫清楚一點
就這麼簡單 ㄏㄏ