三井日本料理(敦化料理美術館)的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市松山區敦化南路1段108號B1
電話 : +886 2 2595 6888
附近：台北日本餐廳
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奢華時尚的餐廳，供應現代日式料理，包括生魚片、熟食料理、葡萄酒和清酒等。
日式料理的專業代表，服務好，氣氛佳，料理美味。
生魚都很新鮮美味，幫忙搭菜的男服務生也很熱心有禮，唯一不滿的是其中一位年紀較長的女服務生臉相當臭
換菜上桌，桌面髒了也不擦！
餐點難吃就算了，也不會關心客人餐點使用如何！
三井料理真的……
氣氛不錯，很悠閒
價位高，食材卻跟不上。裝潢和服務態度很好，但竟然都到這種價位了，食材不應該讓客人失望才是。
食物不新鮮
送餐速度慢（每道菜之前竟然等超過20分鐘）
根本浪費錢
用餐環境佳，食物口味穏定，那是去年以前的印象。
今年過年再訪，直接扣掉一顆星！什麼都要收費，問題是給我烏龍茶配海鮮？直接給我熱開水就好了！連食味都不尊重。音樂比大聲，整間鬧轟轟，以為到了大眾食堂！加點軟殻蟹壽司，從沒看過這様的幼蟹？也能捲。
讚👍好愛 …
地方環境非常好优美，菜色選擇也多！是必選餐廳之一，會常來的。
空間大，餐點新鮮好吃，服務生上茶速度可以加快。
來吃過好幾次，服務一直很好，握壽司不貴也好吃，第一次坐吧台
餐點變得很難吃，8 8節當天六位同行家人 都是點了晚餐1800的套餐， 其中一位在吃生菜沙拉的時候裡面卻看到有一整隻 **死蒼蠅**… 當下服務員 在我們能拍照之前就 就馬上把餐盤收走。 事後也換了一盤。 只是我想說 生菜沙拉應該是6位的都同時一起拌的… 所以就算換了一盤，剩下的五個人是不是也吃著，跟死掉蒼蠅一起攪拌過的生菜沙拉..
點餐小姐 短頭髮身材略壯碩，貌似為經理， 點菜態度 一直很不耐煩 讓客人心情很不好。 跟信義區的三井m的服務態度相比， 這家實在是非常非常差勁。 也絕對不會再考慮去這家
服務好，餐點美味！很值得！
我覺得三井的午餐很優惠
一直是可以招待朋友氣氛又佳的好選擇
三井系列中最不推、最雷的一家！過年來享用午間套餐，生魚片盤中有2-3片魚肉幾乎是冷凍的硬，不新鮮，店員也沒為此感到不好意思，像冰塊一般硬的生魚片耶？熟食有2道一點也不日式，調味很怪，把鮮蝦跟小干貝放入橘子中，擺盤也很敷衍
單點的柳橙汁$150，整杯果汁裡至少喝到15顆”柳丁籽”，跟店員好心反應也完全得不到反饋？請問哪一間餐廳新鮮果汁裡面會有水果”籽”給客人喝的？
Overall跟友人一人也要一千八百多的餐，我們都傻眼到不行！套餐真的蠻low！對這間三井非常失望，也絕對不會再訪～超級不推！（當然如果吃粗飽不介意的人例外）tly not worth it！
應該是三井中第一次吃到不滿意的經驗，料理整體都過鹹，上菜順序沒有調配好，前菜，主菜感覺沒有合理分配順序，3200的配餐，感到失望
煎羊排很好吃 干貝跟蟹肉都很好吃 不過有點貴
高檔的日式料理，擺盤簡約優雅，味道也不錯，只是燈光昏暗非常影響胃口，有幾道菜我都失了味覺，因為實在看不清楚吃了什麼入腹。
食材新鮮、服務人員態度良好，價位相對高，久久吃一次還可以，不過這次選太多海鮮，吃到比較膩口，上次吃的時候的肉類和海鮮比較平均，建議來吃的人可以斟酌一下！
隱藏在辦公大樓內，不是行客是不容易被發現的，神奇的是～許多人還真是厲害，隱藏版的餐廳都能滿座。不愧是三井。讚！
吃到兩次魚筋、還有牛肉沒處理好
還有沒吃完就直接上下一道
雖然沒出問題的料理還不錯
但個心情就被破壞了
令人失望
食材新鮮口感多樣化的內涵讓人印象深刻。停車約車服務都極為便力。菜色價位高低的搭配也不致讓人有貴賤之別誠屬難得。
三井的蟹與龍蝦就是好吃！
很棒新鮮的食材，烹飪技術好，服務態度佳，值得去吃飯
一進三井美術館便隔離了城市喧囂，讓人能夠專注的享受每道料理的細緻。
服務人員積極親切，仔細詢問我們一桌五人的需求與喜好，搭配出適合大人品嚐、也受小孩喜愛的日式料理。
一訪後對生魚片念念不忘，二訪由於感冒而選擇炙燒烹調。炙燒後，口感豐富了一個層次，因而愛上炙燒，極推薦不敢吃生食的人嘗試看看。
上桌的水產，在三井集團的把關下，自然是一等一的新鮮，絕對鮮美。如此珍美的日式料理此起彼落，以為平凡的炸牛蒡絲只是襯托，沒想到是媲美山珍，廚師的手藝令人驚嘆。尾聲來了一大盤握壽司，在如此飽足的壓力下，炙燒比目魚側握壽司仍然技壓群雄。
服務員提議將湯品改為共享的海鮮鍋，除了蝦、魚、干貝，還額外搭配一份豐盛的蔬菜盤，食用之間，被服務人員的貼心感動著。
當天最後一刻看到廚師的謝幕，全場都給予熱烈掌聲。
食材新鮮度算可以但料理手法普通 沒有值得驚艷的點
覺得主要是吃氣氛跟裝潢的餐廳
在生魚片盤中吃到魚鱗 讓人有點生氣
好吃，每個餐點都像藝術品
托兩位重量級同事的福，有幸能在三井吃飯，非常棒的用餐體驗。
與上乘三井、明水三井的料理都差不多！
是很不錯，只是還未到這個價錢的最好吃
覺得實在無法感動我
索然無味
炸魚油膩
牛排配上亞洲式的醬 有點不倫不類
壽司捲普通
果汁稀釋小杯
只有湯充滿日式風格 清爽鮮甜
食材新鮮 不需太多調味作料即可素樸地呈現海鮮之美味
就海鮮、高價海鮮……Cp值是「約等於」。
只是這間的服務跟價格不成正比。
週日用餐當天下午訂就訂得到。
料理如同十年前一樣不失水準，但個人認為不要點套餐比較好，因為我們三個人點三份3000的套餐，魚是共享一條、螃蟹蟹腳一個人約兩塊、南非大鮑共享一顆，比較看不出來錢用在了哪。單點的話個人認為更可吃到更喜歡以及性價比更高的料理。
生魚片新鮮好吃，但個人認為生蠔腥味頗重。
カンパチ魚是日本有名的魚，但頗油（應是魚本身的油）。
最後貝類的湯鮮美好喝。
但最後自己身體因素，回家後腹瀉。
食物新鮮，餐點精緻，裝潢不會有壓迫感，讓人有回到家的感覺，開放式廚房不會有油煙味，有吧檯可以看人現捏壽司會有想在回來的感覺
食品水準多年如一，服務態非常專業，是台北值得去的高級日本料理
氣氛好，食材新鮮。
女孩們吃會吃不完，男人們吃會吃不飽。
高級感降低了。變成吃粗飽的日本料理店。燈光、整潔、擺盤、服務全部降級；沒想到隔了幾年再來，最美的剩下回憶😂
另外咖啡非常難喝，茶跟水竟然要付費？？？？？
ㄧ人3200的晚間套餐，覺得只吃到飽了但沒有心理上的滿足感
食材新鮮可口，服務態度良好，室修燈光稍暗（氣氛？）
服務很好，海鮮很棒
好吃，很享受
我女兒說好吃
這次吃中午2000元的無菜單料理，不值得。既然是無菜單料理，服務人員應該事先詢問客人不吃的食物，再下去配菜。
環境舒適，佈置有細節，食材精緻新鮮，重擺盤，可惜價格貴貴
非常新鮮的海鮮，服務也很好
好吃 ~ 每個小細節都很美。
精緻度有待改進，很商業化的套餐形式，用餐環境吵雜，服務人員每個看起來都好忙碌的感覺，無法即時服務客人，失望的用餐感受
服務0分 菜上錯順序說了不理，要吃藥配水要單點一大瓶礦泉水喔
沒以前好吃了。如果不開口就不會主動提供飲用水，差點儍儍的自費點菜單上的礦泉水來喝
材料新鮮，價格不親民，不知是否換廚師，沒有以前好吃。