子元壽司割烹的最新評論
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值得一來再來的日式餐廳
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
阿德師傅5⃣️🌟催爆了啦！
感謝為陽明辦這麽棒的春酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
松葉蟹
坐落在市中心巷弄間，優雅的禪風庭院、每道料理都吃得到新鮮和原味！
食材新鮮、調味深得我心，廚藝高超、服務親切，用餐環境清幽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
生日用餐體驗
吧台輕鬆節奏剛好，食材新鮮烹調多樣話。
生魚片、和牛壽喜燒、烤物、丼飯
當天服務的不是主廚，但服務我們師傅刀工手法也很俐落服務也很好。 坐在板前聽感覺得出來主廚熟客很多可以客製變化，這個價位cp值很高。
會在訪
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食材精緻又新鮮，服務品質好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松葉蟹 水章魚 海鮮
謝謝Google提醒，讓我來評論這個我27年來最不開心的用餐經驗
用餐時間：2022/11
已經快半年了，想到還是非常的生氣
覺得這破萬非常 非常不值得
文長，重點整理：東西不錯但CP值不高，服務人員荒謬、當天用餐環境極糟、整體體驗極糟，花了破萬受氣
首先，我是有電話訂位的
餐廳是朋友推薦讓我更加期待
他們問我要2000/2500還是更貴的套餐
之前吃別家omasake 的經驗
覺得2500很適合我們家四口的品質期待
就點了2500/人的套餐
指定想要坐桌前吃板前料理
19:30抵達時就聽到非常非常吵的聲音
開門大概可以看到快十個醉漢
聲音的煩躁程度大概比熱炒店的尖峰時刻還要吵
看到師傅還是笑笑的面對客人
當下我是想轉身離開的
但服務員看到我們的臉色問我們要不要坐樓上
因為已經訂了位，就想說沒關係還是試試看好了
（超錯誤決定）
樓上薄薄的木板隔牆完全沒辦法阻擋樓下超級吵的大叔吵鬧聲
服務員上來也完全沒有表示抱歉
我問了2500今天大概有什麼餐點
也只獲得：「看師傅有什麼出什麼哦！」的敷衍回應
後來他問我們吃不吃生蠔、生魚片，我們說吃
她就下樓了
上菜速度很慢，且品項普通
上到最後一道的時候有讓我們在場所有人傻眼
我們都是吃過快十次2000以上日本料理的人
覺得這樣就最後一道真的太誇張了
而且！沒有生蠔！
我們問了服務員是否有生蠔
「抱歉，我們今天生蠔沒了，樓下今天都點4000多的，這幾天也很多人點4000多的，所以很多料都沒有了啦哈哈。」
聽到這個真的是怒火沖到頂點
我們2500不是人嗎？
而且如果沒有生蠔就不要問我們，不要問了又不給，什麼意思！
當下就表達了不滿，且表達沒吃飽
且我們有訂位，備料不足是你們的問題吧！
服務員看到我表情真的蠻生氣才趕快說
我幫你問問師傅
五分鐘後有另一位男店員上來遞名片表達自己是經理
問我們是不是要吃生蠔
「要不要再幫你們上壽司，怕你們沒吃飽」
咦不是沒生蠔嗎？
「抱歉抱歉，剛剛檢查還有，馬上幫你們準備」
於是在「最後一道菜」之後又再上了兩盤炸物，一人一盤壽司，還有生蠔
所以如果沒有吵，就沒有嗎⋯？^_^
真的是荒謬到很誇張
結帳時還敢收我們服務費
但我爸不想計較，付了
樓下的大叔還在吵，但安靜了一半
因為都喝醉在睡覺謝謝
不說我還以為我在熱炒店
總之謝謝Google提醒我評論才發現我半年後還是那麼生氣
連一顆星都不想給！
客人失控我覺得算了
但把2500客人當下等人的態度
已經有吵才有東西吃的感覺
非常不好
非常不推薦！
謝謝
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點可口，服務好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中腹好吃
提早慶祝父親節，和另一半及岳父初訪當了鄰居20幾年卻都沒吃過的一家店，再來之前看Google的評價後都覺得真的划算嗎？很貴吧？值得嗎？於是抱著被騙一次就好、且既忐忑又期待的心態造訪😎😎😎
一進門後就感受到還原度相當高、非常傳統式的日式氛圍，裝潢顏色、燈光氣氛、庭園造景、員工態度等等…都感受到是相當專業的🫡🫡，而當天人較少、安排在二樓包廂，真的不是蓋的，很推👍👍隱密性又好、專人服務、空間舒適、不吵不雜、離廁所近，非常推👌👌
想說都特地來了，於是選了稍微有點小挑戰性的一千出頭的會席料理、店家非常專業的推薦當季漁獲、料理手法，讓死板板的日本料理也有微客製化的港覺🤪🤪🤪
小弟和岳父選了可炙燒的食材、搭配生丼、另一半則是炸物天丼，喝著好喝的煎茶，抱著開獎新泰期待著🎉🎉
首先到來的是沙拉和冰涼的豆腐、清爽清香、醬料酸鹹適中、份量十足👍，再來是生魚片，三種漁獲都非常新鮮、鮮甜、彈牙、切的也很大器厚片、但只記得有搭配紫蘇鹽的透抽？還有九州炙燒配醃漬物的獅魚，好吃的啦👍👍，再來是類似佃煮燒的手工魚丸、他那種口感和台灣魚丸完全不同、比較像雞肉丸子、口感十足、味道香甜😋😋茶碗蒸真的鮮香、裡頭的魚肉也超大塊、非常滑順用料豐富實在👍👍再來是xx魚的烤魚下巴，與其說烤魚下巴、其實根本是半邊魚頭了…烤得非常剛好，香氣非常足、魚肉也很多、膠質豐富、啃得欲罷不能🫣…接下來就是主食了，是鋪了一大層魚卵、再混入新鮮且炙燒過的切碎塊的魚肉、搭配壽司醋飯，起先先直接扮著吃非常完美、再來再將芥末混勻醬油後，直接淋在飯上後，更能將生魚片的先天提升😱😱😱😱，最後再來個魚肉豆腐滿滿的味增湯後，喝個清香解膩的煎茶後打完收工🫡🫡🫡
無論是店內裝潢氛圍、服務、整潔、吵雜、廁所環境等等…真的都沒話說，但是最令人驚訝的是，用完餐後店家竟然不趕人、讓客人坐到、休息到滿意後才謝謝光臨，這點真的是印象深刻😅😅😅
因為還是偏較高單價，所以要常來用餐或許有點困難，但是如果有重要節日或是有什麼事要慶祝或是商業午餐的話，這裡真的是非常推薦、給沒來過想來卻不敢來的您一點點參考幫助😆😆😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
會席套餐 茶碗蒸
店長居然送客送到門口，真的是大大驚豔，被送的很不好意思，親切待客，彬彬有禮，傳統日本老店，口味別有一番風味，吃的到用心與功夫，服務人員只看到一位年輕小妹妹，無論在忙都是笑笑的，熱情服務讓人佩服，生意真的很好，都是高級商業人士用餐，很值得用餐的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
都是當天日本進口海產，新鮮味美，感覺最近料理沒有以前多樣化豐富，不確定是否因通貨膨脹。食材新鮮，還是會再訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
科莫多日本料理。這裡有很棒的日式主廚搭配菜單：作為開胃菜的冷黃瓜海藻湯和鴨肉。第一道菜是白魚aburi生魚片。第二道菜選擇生魚片。第三道菜是鱈魚misu。第四道菜豆腐花配蟹🦀肉。第五道菜精選握壽司。蓋飯佐白魚鮭魚蛋和海膽。最後是味噌湯和甜點台灣哈密瓜和黑芝麻布丁。
非常新鮮美味的魚和精選的冷清酒，因此我的推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – 測試一下！ 😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5