正宗日式料理餐廳 子元壽司割烹 的評論 (164則 )
4.3 based on 164 reviews
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極好
沒關係。
乾淨,環境衛生清爽,用餐的好環境。
師傅專業,和藹可親,服務周到,服務人員也是,親切,禮貌周到,很能配合客人的需求,是間很好的日式頂級料理店。
我已經來過這裡幾次了,無論是午餐還是晚餐。午餐非常物有所值,因為 omakase 套餐的價格非常實惠,只需 800 或 1000 新台幣。作為套餐的一部分,您將獲得 8 份握壽司、湯、開胃菜、小蓋飯和水果。較高的價格包括更多優質魚。如果您與一大群人一起,他們在二樓有私人房間。我更喜歡坐在吧台旁,讓廚師解釋所提供的每道菜。
食物:4.25星
服務/環境:4.25星
價值:4.5星
推薦:午餐 omakase 套餐
整體不錯 居然已經開8年
服務好 我用拐丈很不變態度很好
只是昨天中午用餐不小心在蒸蛋裡面看到誤進的塑膠套
這個還是讓人有點驚訝而且我都吃了部分
感覺也吃到塑化劑
有道歉做危機處理因應 希望下次不會發生 謝謝
可以安靜清鬆享受食物的餐廳。
美味料理,公道價格
頂尖食材絕對在這,熱愛生魚片的饕客快來嚐
物超所值的日本料理
為客戶
最後的蛤蜊湯是敗筆。價格偏貴。
主廚阿德個性好廚藝好酒量好
價格和食材都不錯,很符合他的定位,請夥伴吃飯不會太鋪張,也不會漏氣。
食材質量超優,莊璜好用歺好去處,須衡量自個荷包,確實一分錢一分享受,服務特佳,
很棒的地點,好吃好聊
服務好、食材蠻新鮮的。
商業午餐走- 品質好、分量剛好而已的路線。
適合請客、不吵雜、可以邊吃邊談事情的地方。
有機會,還會想再來!
機場附近的美食
有點貴
地點好、硬體設備不錯,廚師有熱忱$$$👍 …
壽司料理精緻美好
視覺和味蕾雙重的享受,每次都能品嚐到老闆的用心。
台北市的高端日本料理,我會推薦它。
小剛師傅手藝超好,看他捏壽司是一種享受,整體服務好!
裝潢氣氛、食材的新鮮度和等級不多說,畢竟也是反映在價格,未符合的話應該連2顆星都沒有(對芥末有點失望);但餐點的介紹、尤其順序不知道是不是要調整一下,食材和口味好像一下重一下清淡的感覺?
重點:可能當天客人太少,打烊時間前就開始收拾本來無可厚非,但收拾的過程海產腥味超重!最後正飽的時候一整個反胃,整個鼻腔都是魚腥味!只好加速把茶喝喝,噢真的快吐了@@
而且也不知道是鼻腔充滿腥味的關係,還是倒茶的人收完東西手有腥味…我覺得後來換了茶喝茶的時候腥味也好重(暈)…可能內外場的人要分別、專心做好份內事吧。
這個壽司店裝潢很漂亮
真正的日本空運限時運送來台的新鮮高級食材 而且是日籍大師傅烹調 沒話說
考慮到價格和食物質量,這家日本餐廳真的很不錯。
點了兩千元套餐
難吃到生氣
水元醋過酸,覺得師傅根本沒拿捏過比例
魚生 真鯛醋凍 味道不對吃完想反胃
鮪魚 有種水生味 口感泥狀
幾乎所有生食沒辦法稱讚
只有熟食可以過關 ,湯葉豆腐可以
所幸讓師父不捏握壽司改成天婦羅
草草結束這一頓
下次不會再來
吃了這種等級的生魚片
回不去了
我以後該怎麼辦
服務非常好 食物也美味 價格略高但是還值得
我吃了一頓台灣風味的日本懷石料理。作為日本料理來說,它們都很美味,但我很驚訝,因為有一些菜單是普通日本料理中找不到的。
好吃😋 這次點子元套餐(熟食),每道簡單但味道適宜剛好,沒有過多繁複調味。
另加點的壽司卷,用料簡單但很好吃!值得回訪的店。 …
每個禮拜有兩天從日本直接坐飛機來的新鮮魚貨。 老闆阿德, 從事高級日本料理多年。 可作無菜單料理。給老闆預算, 會幫你處理好。
來這裡吃飯, 不是裹腹。 是來享受整體的過程 。 我喜歡坐在吧台,欣賞師傅 如何處理料理, 若他有時間的時候,請教相關海鮮知識 (及海鮮相關日語)。 待食物端到面前的時候, 再用心體會。
喜歡的話, 幫我按個讚唄 , 鼓勵一下 ! 感恩!
壽司
尚可
😋 …
與朋友聚會
食材新鮮高級,服務仔細周到,很道地的日式料理。
環境良好,食物新鮮,料理用心
好吃 新鮮
壽司沒有過多調味,清爽好吃;蒸魚新鮮不油膩,套餐份量足夠,吃完無負擔。
食材新鮮就算了
應有盡有
一直加點
老闆還是生的出新鮮食材
太棒囉🍣❤️
吃了四種海膽
爽
餐點都很有創意巧思 好看又好吃😁 …
德師傅為我們做了這些正宗的日本料理!女服務員也非常友好和樂於助人。
阿德師傅非常用心在料理方面
這裡很適合兩三個好朋友坐在吧台飲酒吃壽司
但如果跟工作的朋友洽談時包廂也很多個很適合
吃太快,來不及拍照、服務態度親切、用餐環境佳、食材新鮮好吃,值得推薦!!
非常用心的料理,精緻又新鮮。
外場服務也很親切,菜色解說也清楚,推薦。
坐板前的位置,就算不敢吃生食,生魚片也能炙燒得恰到好處,新鮮沒話說,不是只有單純的調味而已,北寄貝天婦羅和牛肉壽喜燒也好好吃。
性價比很高,食材出的很好。
今天吃2500的套餐,吃到了入口即化的黑鮪魚大腹,還有白子、海膽、白甘肚等等很棒的食材。雖然鮑魚天丼有點吃不太懂(拿來炸就沒口感了有點浪費),但不影響它的高性價比。
帶魚鱗的烤魚也處理的恰到好處。連副餐的湯、甜點和水果也相當好吃。
聚餐的好選擇,推薦!
道地又輕鬆的美味壽司餐廳