野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 台北總店的最新評論

這次點昆布高湯+嫩肩豚肉。食物份量很夠，男生可以吃到很飽，食材也相當新鮮，總結是值得再訪的好店

價格中等偏上，沒什麼特色

東西完全沒味道
酸菜完全無味
任何東西都很清淡
如果你是腸胃炎不能吃重口味但是不想吃粥
這邊應該可以滿足你
給你六顆星
這顆是多出來的

肉品很讚～ 海鮮也很新鮮👍
服務很好～～ …

12點多去吃個宵夜，服務店員不知道在跩trees small 的，做服務業的態度真的不用這樣. 請好好管理你們的員工，做什麼要像什麼，做什麼就像什麼，不想當服務業那就不用做，不要讓去消費的人體驗這麼差. 消費的人不是花錢買罪受的.

麻辣鍋還不錯，肉份量不錯，值得推薦朋友聚餐

用餐時間限制是90分，店家不會主動提出如何讓你放置包包，服務上就稍顯不佳。
在肉品上，豬頸肉滿嫩的不錯吃，而低脂嫩牛就稍顯普通。麻辣湯（要加價90元），對我來說不算辣，煮起來會是濃稠的湯底感，口感普通。醬料部份在醬油那端有加金桔，口感清爽可配肉吃。
外場人員分工不佳，有人很忙碌，有些人則輕鬆到在裡面那嘻笑玩耍，感觀不好，整體服務上你只會感覺到他們收盤子的速度很快。結帳人員在結帳時的服務態度讓人感覺不錯。
整體上CP值算中等，可以來嚐鮮看看。

日本A5和牛真的好好吃！
肉品都好軟嫩～
服務員我給滿分
身型高壯肉肉的那位很親切 服務周到💯
非常推薦
非常喜愛

肉很好吃 不過味道較清淡
服務
內用
餐點類型
晚餐

湯頭要其他口味要加錢，拉麵還不錯，不用特意吃，聽說每次都很多人，但我覺得不用特地排隊，想吃個午餐或晚餐臨時去這樣期待值不會太高

Kid藝人的店 慕名來吃。

一顆星只好給美味的食物。因為服務差到我現在還印象很深刻⋯⋯

當天我們點了都是加量的肉以及價位最高的海鮮餐點，相較之下食材比別人多很多，蝦、螃蟹等等也需要花時間煮和撥來吃，但服務人員只到最後10分鐘才來催促客人最後用餐時間？ 好歹也半小時給我們收尾吧？
所以最後急著送上甜點，等我們吃完剩下食物，甜點都融化了，好傻眼⋯⋯好不容易有全部吃完，趕忙吃甜點，結果有位女店員過來問「需要幫你們打包嗎？」不太懂吃完了是要打包什麼，打包我們的蟹殼嗎？第一次吃這種餐廳被趕？最後是一樓的四位店員輪流過來趕客人，並且四位以眼神全神貫注盯著我們何時要走，實在壓力好大，甜點都只能快速吃幾口就走了，回想起這種服務真的不敢恭維⋯⋯

所以回來看此店的評價 原來不是只有我們覺得服務極差呀～
服務
內用
餐點類型
晚餐

翼板牛肉很好吃 和牛胸腹普通 不喜歡吃菜可以換肉 CP值很高 會來二訪 化妝室也很乾淨👍 …

看評論有心理準備態度會很差，結果當天坐二樓晚餐時段的服務生真的態度超好，很有耐心講解，服務也很棒，故意點了油花多的肉片，依照鍋底有不一樣的醬，吃不習慣也可以要沙茶醬，牛奶鍋很好喝濃郁，麻辣鍋算是中辣的等級，湯底都很喜歡，有附整壺的無糖麥茶、甜點，整體就是符合這個價位

幾年前剛開幕時來吃過覺得還不錯
昨天去吃 真的有夠難吃🤣🤣
海鮮跟肉都不新鮮呀 還吃到臭酸的蚵仔
這次點的肉是牛胸腹肉 爬文大家都很推薦說很好吃不會太肥 所以才決定點這個 而且我還加了50%的肉 但大家看看這個肉量 這樣要$490欸哈哈哈我真的吃到都要掉眼淚了肉肥到完全不敢吃，而且服務生態度有夠差，他說「他們肉都這樣」，哇哩勒沒看過這種回覆讓我根本不想接話😂，然後每個店員感覺都很閒，兩三個店員一直在我這桌旁邊走來走去，東西還沒夾完就急著收盤子
誠心誠意的建議大家來基隆吃火鍋啦！海鮮跟肉品隨便都比他新鮮好吃🤣🤣
如果看到藝人推薦很心動也不用嘗試，因為我們不是藝人🤙🏻🤙🏻

野人火鍋

原味湯底seaweed x1
綜合野萊盤Vegetable Plate×1
自然耕作香Q米rice x1

原味湯底seaweed x1
野人不吃菜（牛胸腹肉)plate beef 100 x1
目然耕作香Q米rice x1
150g A5日本和生背肩300g 溫體莎朗Tainan sirloin
150g牛胸腹肉
鮭魚腹肉 salmon belly
水蓮 water snowflake
(壽星招待) 大腹 豚肉 BELLY

當月壽星來真的很划算😆
而且可以菜換肉真的很爽👍

肉如果不是點價位比較高的.
真的像在吃牛肉乾一樣⋯
但服務態度非常好👍🏻 …

每次來台北玩的必吃地點☺️
可以點他們的野人海鮮，真的是滿滿一盤超大尾的蝦🦐
這次去有商業午餐可以點，竟然才300出頭！可以吃到3選2的肉跟一盤菜盤，還附贈一小盤的草蝦，雨露均霑🥰
個人覺得服務非常好！上餐速度非常快！一家餐廳的餐點口味很重要，但如果沒有舒服的環境跟空間，我想都會變不及格吧～野人100分💯
希望哪天去吃可以遇到KID哥，讓我好好跟朋友炫耀跟推薦一波哈哈😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

12:30左右現場去等候都留了電話姓名，店員也有告知前面有定位所以有位子會打電話告知，也跟我們說我們是候補的第一個，結果過了一陣子再打過去，卻被問電話姓名，說了電話姓名卻說找不到資料，叫我們等到3.4點，之前就有聽說店裡有類似的事情，但沒想到那麼誇張。想當然連吃都沒吃到

湯頭很好！我是吃昆布清爽
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600

營業到深夜，東西新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
其他

如果是抱著藝人店去嘗試沒問題。
如果是以一個饕客心態就可以不用去了，目前的網路宅配服務，多麼高級的的肉隨便都可以買得到，會專程去店內不外乎是店內的氛圍、對於鍋物的搭配以及湯頭。

*湯頭點了最能體現根本的昆布，然而味道淡到差點以為在喝水，就連加湯還真的是加水⋯⋯

*肉品是還不錯的，只不過以那個價量，真的有宇宙級多的其他選擇

-當頂級肉品已成為必然，店裡該拿出什麼與市場較量？
顯然這間店目前拿的只是藝人牌；然而看著過往經驗，如果只有這張牌那真的指日可待了！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000

【野人】
這是我二訪野人
價錢平價，肉類品質優良
火鍋套餐的菜也可更換成肉盤
價錢399至1000都有
依照個人喜好點自己的愛肉
這次二訪總共五個人
桌上滿滿的牛胸腹
就是一句話
好！幸！福！
若是怕油花多，可以詢問店員其他肉品
不過我其他位同伴吃了N遍
都極力推薦
大推
無敵推
牛胸腹肉
看看照片 那滿滿的牛胸腹
當肉送到嘴裡的瞬間
我想我能夠理解為什麼大家這麼推薦了
若是有點預算上的考量
有希望吃到品質不錯的肉
可以考慮野人～

Ps.
現在來店
只要打卡、評論、或加官方line
都會送個肉盤
嗯～
大腹肉好讚
我下次來要看看大腹肉有沒有單點❤️

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在用餐的時間，有遇到服務態度好的
（朋友看名牌叫小妃）
也有服務態度真的⋯嗯⋯
原本一開始是給五星
後面給到三星後，因為後面小妃的服務態度讓我又拉回四星
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600

溫體牛太大片吃起來偏柴乾，口感不佳⋯真的是對不起他的價格。連菜盤換的肉盤都比他好吃🤷🏻‍♂️
安格斯牛小排很讚，推！泰奶冰淇淋也很厲害，令人驚艷的冰淇淋🤩

高梁酸菜鍋 普普通通
剝皮辣椒到後面太死鹹

但也有朋友大推溫體牛很好吃，看來是品管有問題🤨🤨

服務態度好，食材新鮮，推薦喜歡火鍋的朋友們可以來吃吃🤍
服務
內用
餐點類型
晚餐

終於來朝聖一下了，喜歡玩很大，也支持kid
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400