后庒排骨酥麵的最新評論
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小時候這家很好吃，長大甚至推薦來訪的朋友。
這次在他店買了便當想外帶這邊好吃的滷蛋。
試問：菜單上滷蛋一顆10$，單點15$
請問是我不曾看過的神秘套餐組合？還是我太俗了。
市場不景氣，政府不爭氣，一顆滷蛋15不怪你們。
我想阿姨也講到爛掉了，正眼都不看。
但您們好得寫在菜單上讓我這個笨蛋看到吧？！
6/15 已更改菜單上滷蛋價格
這一家的乾麵很好吃+滷蛋更讚！
平衡一下 很好吃值得5星😋 …
出餐快速，品質穩定，遠近馳名的美食
還是那麼美味 每次來都滿足味蕾
排骨酥板條好吃，湯好喝，排骨酥很嫩，不卡牙，控肉飯也好吃，空間寬敞，下次會再去，不知道排骨酥板條可不可以加湯？
滷肉飯加排骨酥湯，絕配。
排骨酥板條有點小貴 ，排骨酥湯不會很鹹， 入口即化還不錯吃。
衛生欠佳，有塑膠袋，或許也有蟑螂還是什麼其他非食材內容不曉得做吃的好吃一回事衛生才是最重要的吧
服務
外送
懷念的豐原家鄉味! 麵很Q, 排骨酥的湯味很濃, 排骨酥的軟骨都很好入口 很適合老人家牙口!
份量少又貴 味道還算不錯
排骨酥肉嫩帶點甜，湯頭味道好，配上手切黏嘴的滷肉飯灑上胡椒粉加一匙老闆自製辣椒醬，完美
排骨酥麵好吃，湯頭好喝，排骨酥炸過又軟嫩留香。美味
排骨酥米粉好吃！在饒河街夜市的商家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥米粉湯
排骨酥麵好吃 控肉飯上的配菜也不錯辣炒蘿蔔也👍滷肉飯都是好味道
有詢問過小菜都是老闆娘親手做的，小黃瓜、木耳、豆干炒小魚乾、豆干、素雞都值得來一盤 …
先收錢卻把點單弄丟，跑來問有沒有點，最後還送錯餐
1.請規定清楚，內用是由人員安排還是自己找位子
2.排隊點餐也請規定清楚，到底內用要不要排隊點餐，馬的，當排隊點餐的都白癡？我也內用乖乖牌，有些內用的不排直接拿給收銀人員，收銀人員也照收
有夠爛
有人稱呼這家為「楊排骨酥麵」，牆上故事說明店主姓「楊」沒錯，最新營業時間為11：00~00：30。
販售品項簡單，座位不算少，人潮「翻桌」頗快，因為不用吃很久。
1️⃣小菜均一價$30，份量略少，味道一般。可能冰箱冷氣夠強，食物表層稍稍顯乾。
2️⃣滷肉飯、肉燥乾麵分大/小碗，油豆腐似已停賣。
3️⃣滷肉飯各組成份子的搭配透著老經驗，個人覺得「好吃」，尤其米飯濕潤度與咀嚼時感受到的彈性，遠超出夜市該有的水準（有人說饒河夜市的滷肉飯比藥燉排骨更必吃）。肉燥油香足，甜味多於鹹，略略黏嘴，若不是有點麵，肯定要大碗才會滿足。
4️⃣排骨酥湯頭濃郁卻不覺膩，油蔥、胡椒香氣四溢，甜味沒少，先喝湯還沒吃排骨就已征服了胃。排骨大塊，部位似有分配，一份裡帶骨、帶軟骨、純肉皆有，不是「嫩」，但非常好咬，軟中有肉感，炸過香氣不斷，私以為比滷肉飯更具「招牌」相。
味道濃郁，但是偏甜，整體來說很讚
排骨酥湯、控肉飯好吃😋 …
排骨酥湯頭好喝，屬偏甜味那種，排骨好吃，肉多有入味，滷肉飯也不錯，偏鹹那種，味道很好，吃完順便逛饒河夜市。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯好吃，排骨酥湯很吃運氣，有一碗都是肉，有一碗都是骨頭
麵真的好吃喔 ，但小菜普通
點了10幾碗麵
沒給碗是怎樣😠😠😠
PS有碗的是吃飯⋯ …
排骨酥麵湯頭偏鹹，喝來爽快，油麵跟湯底很搭，排骨酥肉軟好啃，滷肉飯好吃
價位雖偏高，但排骨酥口感不錯，控肉飯也是入口即化，一碗飯搭配一碗排骨酥湯有飽足感
餐點：4
服務：3
氣氛：4
拿錢給人看人臉色的，多顆星是給食物的，絕不是給店員的
120塊的排骨酥麵只有一塊蘿蔔+三塊排骨
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨酥湯味道普通，滷肉飯難吃，很像是隔夜飯，整碗三分之二都是硬塊
外帶請小心，結帳還特別說加3顆蛋，結果根本沒加，不老實的店家
點了滷肉飯和一碗排骨酥湯，味道都很到位不會死鹹，排骨酥非常軟嫩，湯香氣很足夠不油膩。
雖然價位偏高，但建議有機會還是至少點排骨酥湯，很值得。
內用在門口要先畫單付款，再安排入座
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨酥 米粉
排骨酥真的超好吃的👍 …
點過排骨酥麵和肉燥乾麵，整體偏油、偏甜，有次在碗底看到一隻小飛蟲，不會再回購了～～
好吃
排骨酥湯的排骨非常入味好吃,也沒什麼骨頭一碗80元！2022.08.25再次消費，點了排骨酥湯，控肉飯，乾麵，燙青菜，都不錯吃！
排骨酥麵中規中矩，湯底不是濃厚類型，排骨酥不到非常軟爛軟骨還稍有口感。
吃排骨酥的唯一選擇 👍👍👍👍 …
很好吃欸特別愛軟骨😋 …
我感覺排骨酥變少了，
今天點菠菜很苦難吃，
希望店家可以維持一下品質好嗎？
錢都付了但是少給兩樣小菜
因為是外帶一大包無法察覺
排骨酥麵湯頭濃郁好喝不死鹹，肉很多軟骨很好吃，滷肉飯普通
會有三星（還可以）是因為滷肉飯甜滷還不錯，醃蘿蔔好吃。
排骨酥 吃起來口感不喜歡。硬！
湯好喝。
我點的是滷肉飯加排骨酥麵
排骨酥湯覺得出乎意料的好喝，湯頭醇厚，很潤喉，好像有中藥的進補感，會想喝完的那種給的排骨酥量也很夠
滷肉飯外加蘿蔔乾（？？）蘿蔔乾脆微辣很舒服，滷肉本身還好
可能比較適合喜歡重口味的人……個人覺得太鹹且味精很多
肉很軟嫩. 湯好喝！
滷肉飯的滷肉稍鹹！
翻桌率高！
排骨肉多,香Q且有咬勁,排骨麪/米粉/……CP值高
焢肉香,不軟爛
魯肉飯量大且滷汁夠,裡面的辣蘿蔔乾畫龍點晴,變化味道,更增美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭濃郁，排骨軟嫩好入口，平價好吃
湯頭不錯蠻濃郁的，麵條則就一般般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好喝排骨酥很香很入味
快半夜十二點來饒河街發現都收了 走了一遍選擇還有開的排骨酥麵 排骨軟爛我還蠻喜歡的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200