市民大道涮涮鍋（市民總店）的最新評論
評分：3.8 
地址 : 臺北市松山區延吉街50號
電話 : +886 2 2577 8747
附近：台北涮涮鍋餐廳
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設有桌面爐架的樸實餐館，供應肉類和海鮮火鍋。
就是很平凡的涮涮鍋，各方面都很一般，但是價格卻很不一般而且貴的毫無道理，附近還有很多選擇，不想被雷的千萬別來。
吃過許多家火鍋店，但最愛還是這裡。
沒有多餘的花式噱頭跟招數，食材ㄧ直都非常新鮮實在，尤其是海鮮的部份，真的有用心。
雖然價位高了點，但我覺得值得。
菜盤普普，肉不錯吃，醬料沒有蒜
Cp值不高，還有一成服務費
下次應該不會再來了
價格偏高，菜盤份量很少，沒有什麼服務還要收一成服務費，回訪率很低。
很多年沒來吃了！ 今天徹底失望！點了海鮮總匯，淡菜有一顆只有殼，有一顆煮不開，雖然跟店員反應馬上換新的，但後來蚵仔、蛤蜊也不新鮮，最糟糕是天使紅蝦煮完頭整個是黑褐色的，看起來很恐怖，肉質糊糊的，整個海鮮很不新鮮😖這樣580，還要加一成服務費，踩到大雷啊！
菜盤也少的可憐，沒什麼料，點上等牛，好吃是好吃，但竟然只有4片肉，價格也一直漲，覺得花這樣的錢可以吃到更好的⋯ …
吃了這麼多年，今天外帶回到家看發票真的很無語，外帶為什麼還要收一成服務費？然後再說打七折
那為何不直接說打八折，還來的乾脆
服務超好，菜盤豐盛，肉都是現切，點的無骨牛小排也很好吃
整體環境還不錯，服務很迅速。屬於傳統的火鍋店，湯頭清淡完全不像粉泡的。牛肉鍋牛肉非常好吃！！肉片又大又厚，敢吃半熟的一定要半熟，會入口即化！整體吃下來除了價錢有點貴以外，其他都很讚！尤其是當宵夜吃完全沒有壓力跟負擔！
根本不划算，菜盤很少，是在給乞丐吃??肉量也很少，也不是到很好吃
重點是價格超高!!!!!!!還收一成服務費!!!!!!!!!!
來吃的人是不是都太有錢??絕對不會二訪
吃完心情超級差
能理解地段單價會較高，但份量真的太少了，沒任何能自助的飲料或者甜點，只給一小杯茶+飯後一小碗綠豆湯而已，也沒人主動詢問要不要加湯、倒茶，服務員只有送菜的功用要收服務費？以上就當作體驗，大可以後不來。
但重點是，我在你們的食材裡吃到鐵刷的鋼絲，可能工讀不會處理狀況，但連櫃檯結帳的員工也只是說聲「不好意思」，請問我花錢來你們這裡差點把鋼絲吞下肚你們只有口頭說：不好意思嗎？
你們能開這麼久相信有你們的生存之道，但這樣處理狀況的方式實在讓人難以理解。
完全不推薦，除非你真的覺得錢沒處花。
老店維持一樣水準 推薦
CP值很低。 肉盤的確好吃、湯頭清淡、火鍋醬調得好，但菜盤極度普通。
最便宜的肉是豬-320元，今天點了上等牛-500元，完全吃不飽。
湯底 沾醬調味 肉質均佳 是個人十多年來的心頭好
這間是我台北最愛最新鮮好吃的火鍋
那個美國無骨牛小排
配上清淡的昆布湯頭
還有我最愛的日式白蘿蔔泥沾醬
♥️
上選牛肉一樣好吃，肉片有一定厚度
涮了三秒之後的嫩度剛好
不小心煮老了也不柴
超雷！買過一次絕不會想再訪的店，點了一個海鮮鍋560(大蝦不新鮮，料少得可憐），加上一份鴨血，一份豆腐外帶，結帳七百多（為什麼？因為外帶還要加一成！！！）我真的沒看過幾家店是外帶還要加一成的，服務櫃檯的小姐還回得一副理所當然的樣子，我摸摸鼻子，當自己踩到地雷。真的很少給四顆星以下的評論，請看照片，快六百的海鮮鍋回來打開少的可憐的樣子，蛤仔手指都數得出來，大隻蝦子不新鮮。我很注重食材品質的人，才會花比較貴的錢試試買了他的鍋（以為貴東西會比較好）少就算了，那個蝦子在水底下一沖軟爛軟爛得頭都快掉了，也有一些腥味。這種鬼東西，花三四百外面隨便小火鍋都有。錢都貴在給他付房租了然後外帶還要加一成，我沒有坐下來占你家座位好嗎？完全不會想再訪第二次的店家，checked.
用餐時間:凌晨三點半
點了兩盤上選🐮 NT460元
肉質相當好 吃一口可以配好幾口飯
比一般刷刷鍋的牛肉更容易入口
還單點了芋頭NT50元 煮完很綿很好吃
菜盤裡有
高麗菜 （很甜 ）
白玉米也很甜 下次去一定要多點一盤玉米
青江菜 香菇 金針菇 豆腐
蟹肉棒/一個不知道的火鍋料
醬料是店裡調配的 可選有辣的
沾醬用完還可以在點
有麥茶喝到飽 而且環境乾淨 簡單
飯後還有甜點 當天的甜點是綠豆薏仁湯
甜點也是不🐴🐯
店員也很有朝氣
半夜肚子餓還有得吃 算是很幸福了
今天帶朋友到松山店吃了ㄧ肚子的火，原本四人預計2000多元，原本我先生是點海鮮總匯500元，老闆娘又特別給我先生推薦無價錢的龍蝦，在朋友面前不敢多問，吃完，天啊！竟然5000多元，根本是吭人，ㄧ隻吃了三口的龍蝦要1850元，還殺兩隻，根本是黑店，不用報價就可以上桌，都已經吃了大聲也沒用，梅花肉原本還可以，現在變少了一半，掛羊頭賣狗肉，沒事還特別給男生推薦超貴的蝦，下次再也不會去吃了，這餐吃的太心疼了，黑店就是黑店，怪自己太傻了。
基本牛肉鍋500起跳，肉質好值得一吃
疫情期間外帶七折，結果結帳時不知道為什麼還要多收10%的服務費！？疫情以前外帶還不用收，是在哈囉？
訂餐前跟取餐時也不先告知，這樣做生意的手法真的不能苟同！
結論：不敢說是台北市最好吃，但絕對是自己三不五時就想來吃一次的好店，食材新鮮美味、服務用心不雷，當然價格也是小貴，但非常合理。
各式美牛、紐澳羊肉、台灣豬肉，每一項肉品都恰到好處。火鍋菜盤的高麗菜、餃類、蝦漿、花枝漿等等，也都非常好吃；吃得出來新鮮與美味。個人認為本店最獨到之處，在於火鍋搭配的沾醬不是常見的沙茶、豆瓣醬，而是簡單的醬油佐以大量新鮮現磨的蘿蔔泥，吃起來非常爽口，總是續了再續。
唯獨可以再精進的部分是，菜單方面可以明確地標示每一項肉品的產地與來源國；讓資訊夠透明，也讓客人吃得安心。
東西漲價可以接受
但漲價菜盤減少肉也減少….
是要分給誰吃…..
沒吃過那麼爛的店，一鍋小火鍋裡面可以吃到兩隻蟑螂，當下東西立刻被收走然後說要幫我換新的，拜託到底誰吃到兩隻蟑螂的火鍋都快吐了還吃得下，就跟他說不用幫我上了。結果結帳的時候一樣要收錢，問他有蟑螂的那鍋也要收錢嗎？他竟然跟我說還是我幫你打折，折了36塊服務費？？？真的差點被笑死，當下也不想再為了300多塊在那邊吵了。總之這輩子吃過最爛的店，沒有之一。
牛小排好吃，醬料可跟人員說做調整，但湯頭普，菜盤稍嫌單調，價格偏高，每次去都是凌晨三點沒東西吃時才會到訪
生意超好
還要排隊
位置有點擠
肉質不錯
但量很少
湯頭也不錯
價格稍貴
份量不多
食材很新鮮
去骨牛小排，很嫩很好吃
海鮮是直接從水族箱直接撈出來
飯後甜點紅豆湯蠻好喝的
肉品如果最棒，海鮮也好吃
吃起來很愉快
肉質很好而且新鮮
簡單的料理，不簡單的美味
缺點：台北人價格
湯頭很淡，不會難吃也沒特別好吃，海鮮可能是該店的特色，但是還沒試過，如果只點一般肉品表現中庸。
「美國上選牛肉」厚度、口感、品質非常滿意，每一口吃起來都很享受。
「活草蝦」雖然新鮮，但殼軟、肉不彈口感不佳、也較小隻，較不推薦
「鍋底」風味稍嫌一般無特色，重點以食材為主
食材新鮮美味 服務週到
好吃，肉品新鮮，服務人員親切又積極，老闆娘也美麗，愛店之一
不懂火鍋外帶還要收服務費，付服務費也ok，可是外帶火鍋付服務費並沒有什麼服務，也沒有免下車取貨的服務啊
生意太好了，真的很不錯，但價位偏高，服務人員態度優
（我發現八德路也有開一家喲！
爛透了！帳單要分開結帳，櫃台小姐說下次要先說需要分開結帳，當下真想回她沒有下次結帳的機會了，第一次去吃也是最後一次，一堆服務人員也不會主動問要不要加湯或是加熱茶，還收一成服務費
「雲絲卷」上網查的照片都是像銀絲卷一樣
但是事實上這裡賣的就是豆皮！！！它就是豆皮！！！！
我覺得錢都比較好吃
醬料沒了不會更換，吃完盤子不會收
要醬料服務生臉也很臭
送上新醬料跟我說可以自己去冰箱拿
這種服務品質還要收10%服務費
這種價格我寧可吃馬辣吃到飽
肉品質還比市民大道好吃
不推薦
菜盤有夠少，高麗菜沒幾片，火鍋料少得可憐，魚板切0.1公分而已，不知道是什麼乞丐菜盤，沒什麼服務還要一成服務費，不會再來
湯頭清爽 ，牛肉口感不錯，醬料也喜歡。最重要營業時間到很晚， 適合夜貓族。
我是市民跟野人的常客，只能說兩間完全不一樣，所以沒有什麼最好吃大比拼，完全客觀。
市民大道精選肉500，其實已經能吃到相對不錯的肉品質，重點是那個靈魂醬料！
市民的湯頭部分應該不是用湯粉泡的，是熬出來的，因為剛上餐還可以看到一點甘蔗？碎屑
如果今天想來點～雞肉、冷藏豬肉、台灣溫體牛、湯頭，就是吃野人，這是市民沒有的。
爛店一家 品質比錢都差很多 而且價格一個人要快1000 店裡衛生環境也不好
久久沒來吃！肉品海鮮食材依舊水準之上！美味食足！
黑毛豬是蠻好吃的，下鍋煮之後也不會出現很多肉末泡泡，湯頭喝了不會口渴，醬料也蠻好的，高麗菜是進口的嗎？😂有一種久煮不爛的疑惑，口感偏韌韌的（台語）
服務
內用
餐點類型
午餐
有收一成服務費，但是感覺超不值，估計錢拿來印有店名的牙籤及濕紙巾包裝做宣傳。菜盤超級超級陽春，肉品還可以。沒看到服務生主動再續茶水，知道這家開很多年了，下次不會再來。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
醬料好吃 湯頭一般 客服態度一般 價位偏高 牛肉偏厚 豬肉一般 菜盤沒有錢都料多 吃過很多涮涮鍋 這家其實很一般
肉品好吃，整體而言品質還不錯的火鍋店，但因為地點在台北，所以其實有點小貴
吃了很多次 這次消費差兩元送哈根達斯冰淇淋 結帳時還是招待了冰淇淋卷給我們
東西還是一樣的好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
高級食材的涮涮鍋，可以吃到波士頓龍蝦和處女蟳的涮涮鍋。湯頭一般，主打高級食材，附搭配好的醬料。整體份量不多但剛好能吃飽，若在深夜時段仍想品嚐高級海鮮火鍋，很推薦。
難怪對面錢嘟、野人排爆，價位真的可吃上述兩家
第一次來吃 講了超久 😅😅
選擇多樣性 食材新鮮 還有生蠔跟龍蝦❤️
飯後甜湯也不錯 對於女生來說份量算飽 …