川匠烤魚-台北小巨蛋店（原水貨）的最新評論
評分：3.8 
地址 : 臺北市松山區南京東路四段45號
電話 : +886 2 2546 6767
附近：台北火鍋餐廳
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色彩繽紛的餐館，供應火鍋、烤魚、手撕雞肉及提供外帶的肉類餐點。
說二個辣椒是最辣的，結果一點都不辣想請他們加辣，店員居然說醬料台有辣椒要我們自己加，而且魚有土味還要8、9百塊錢。🤤🤤🤤😤😤😤 …
服務態度差，難吃，不如吃正宗的蜀山烤魚!!
水煮魚的魚本身沒什麼味道，但是旁邊的蔬菜和豆皮很入味，湯也很好喝。手撕雞是整隻雞拿去炸，蠻特別，雖然外皮炸得很普通不特別好吃，但內裡的雞肉很鮮嫩多汁。銀絲卷炸得很油不好吃，千萬不要點。
不錯吃 喜歡重口味 可以來嚐嚐
天愛 天菜
人也不壞 整個很nice …
昨天和三個朋友去吃，今天所有人拉一天稀，從半夜就開始，被肚子痛醒，整個人拉到虛脫，食材一定不新鮮，真的很想投訴這家店。
餐點是還不錯，但上菜很慢，上了菜後魚雖然可以馬上吃但是魚是溫的，所以不會想馬上食用，等到酒精燈煮沸上面的魚就又花了30分以上的時間，如果想吃配料還要等更久，因為煮熟太慢了，腐竹煮了快40分才熟，大家都覺得掃興
店裡有不少部分是自助式的
10%服務費是用在介紹餐點的嗎
用餐時間90分鐘
我們是第一次來用餐，所以店員介紹完餐點後想自己看一下餐單，可是店員一直讓我們快點
而且點完後餐點也不是很快就來了
最後還沒吃完用餐時間就到了
直到付錢才發現也太便宜了吧！吃飽飽的一人不用500大元❤️額外的豬叻排也才多加100而已，雖然和中國的烤魚店口味還是不太一樣，但魚肯定吃起來是新鮮的，豬也沒有豬腥味，額外加點的豬肉片也非常口感，豬血送來無添加超大盆的！真的是佛心店，小巨蛋正對面位置交通都很棒！九點後餐點還有彩蛋喔！宵夜吃最過癮哈哈哈～唯一就是服務生其實會一直暗示性趕人…要幫你熄火嗎問了不知道幾趟，要一杯冰塊等了一小時至少～比拼臉皮就是此時！只能加點再延長
晚上七點多就一堆菜沒有，老油條不太像老油條，乾巴巴很奇怪的樣子
酸菜烤魚很入味,魚肉沒有土味,不像中國的烤魚秤重的,6人叫兩爐再加點肉,會飽.
小辣就滿辣的,比一般的小辣再辣一點.
好吃～
點餐店員很貼心提醒我們點太多會吃不完🤣🤣 …
食物我是覺得不好吃⋯⋯⋯重點是服務人員實在有夠爛、吃到一肚子火，不會在光顧～掰
34度的高溫吃這最對味了~打卡還送冰棒喔！
招牌是魚，很驚訝卻用土味重，不新鮮的魚。吃兩口就覺得不舒服，整大盤沒再碰一口，真不曉得魚的來源是什麼？本來想試辣味的，也不敢領教了，怕是經麻辣一掩蓋，吃的人這輩子也不會知道這家魚不新鮮，爬文才看到其他顧客們同樣的評論，實在不會再去拿健康開玩笑。
一間沒有誠意只想著賺錢的料理, 不會長久的。
昨天中午去吃十三香麻辣小龍蝦烤魚搭168的菜以及香草豬肉，魚吃第一口就有土味，平均每個人將近600塊，也沒什麼服務卻收一成服務費，幾乎沒CP值可言。
好吃，份量也夠大，真的不錯，下次還要再去
標準人一多素質差的店，剛剛吃完超火大，有訂位，晚了20分才能入場
在外面超熱，但這都還好，進去給了我們一個
冷氣壞掉的位子，吃麻辣火鍋沒有冷氣？！
我跟女朋友還有朋友，吃到整身都汗，跟店員反應才說是冷氣壞掉，這不是應該一開始就要告知嗎？覺得店員的員工訓練感覺也不太成熟
試問在烤爐裡面吃火鍋是誰會有食慾啊，東西在好吃都沒用，之前在新店分店完全都沒這問題，前面的小甜點也忘記上，但已經熱到懶得再要了，也都沒食慾了，只能說再也不會到小巨蛋分店用餐了，非常失望
這個月去吃了2次，真的很好吃，食材整體而言都很新鮮，而且環境很舒適，是同事聚餐、家族聚餐的好場所，推薦給大家，真的很讚ㄛ！
料多味美！夠勁夠麻！
四人昨晚第一次前往用餐，因為不清楚份量大小，點餐時也未被告知分量，點了兩種烤魚、一盤肉、一份手撕雞，所以當全部東西都上桌時，桌面根本完全沒任何空間。
回到家後大家聊起，才發現我們點的其中一份豆花烤魚本應該是有附鴉血，結果沒人吃到！？
餐點好吃屬重口味，但員工訓練明顯不足，沒有做到實在的提醒，也無法提供實質硬體配套（更大的桌面或是能暫放食材的架子/邊桌）和漏給食材狀況，如都改善的話應該會更好。
東西好吃但服務人員素質(x梅)有待加強，應做好員工訓練
1.在看菜單的時候一直站在我們桌子旁邊，像在催我們點餐，壓迫感很重，光站著也不介紹，要我們一個一個餐點問
2.菜單少給
3.明明中午時段有188午餐優惠也不告知，後來得知花了晚餐時間的價格吃午餐，心情實在不能好
後來服務的男服務員（x祈）明顯較好，也有稍作道歉，原本想給一星，改成兩星
好辣好吃…很大碗的麵 下次挑戰烤盤的魚
建議四人以上合吃比較划算。
今天四個女生合點一份招牌酸辣水煮魚和火鍋，一人大概350元，可以吃很飽。
魚肉滿嫩的，刺不多，也很喜歡豆腐，入口即化。
打卡送冰棒~（今天的是芝麻口味）
（附烤魚菜單）
辣好吃 很香～ 人很多要訂位
服務生的態度真的蠻好的~東西也蠻好吃的 愛吃辣的可以來試試看
一個字 爛
不會再來消費 根本沒服務收什麼服務費
那個叫嘉琳的服務生請加強訓練
我會們還在吃
直接說 「幫你收掉喔」傻眼耶 是瞎了嗎？我們正在用餐
還有一大鍋 而且我們還有至少40分鐘的用餐時間
趕火車？感覺超不好，我跟他說我們還在用，她一臉不可置信，到底是怎樣？來你們這裡吃飯還要看你們臉色？
今天是多多負責帶位，感覺很親切，但是我們第一次用餐，也沒提醒肉跟配菜要另外收費，收費方式說的不清不楚，要我問兩三次才明白，而且我食量小，一開始就說 不夠再加點 先這樣，結果竟然另一個男生服務生來推銷 說喔裡面沒有菜喔！根本半強迫，我堅決說不用，他就給我臭臉，一個剪馬桶蓋頭的男生（沒看到名牌）
用餐體驗極差，東西也沒多好吃，根本把客人當凱子靴
爛死了 真的不建議來吃，價位500以上（一人）
網路評論應該五顆星是洗出來的
真心不推
好吃好吃
回想起在湖南吃辣的日子
服務生（天愛 ）
服務好 又專業
給第一次來消費的我們
良好的建議
真的很生氣⋯好吃歸好吃⋯可是態度也很重要吧！
在協調座位時，服務人員態度很差一直堅持座位不能換，還說要不然你們不要吃，我就火了，有店家趕客人的嗎？又說用餐時間只有90分鐘，你們不點餐會影響到你們的用餐時間……感覺非常差
4/17晚上第一次去吃水貨，服務生菜單介紹的很仔細，餐點也很好吃，雖然員工看起來都好忙，但服務有溫度，還會想再去的好店👍（服務生是一位戴眼鏡的大姐）謝謝妳❤️🙂 …
豬肋排 佐麻辣烤芙蓉魚 後勁十足地麻
酸菜Q鴨血 豆花 烤芙蓉魚 清爽可口
好吃道地的四川麻辣烤魚，服務好，冷氣夠冷
還沒進去就差 差 差 評 那個門口大哥跟老闆有仇嗎
雖然不是天天吃 但我們常去別家吃水貨 態度都不錯 我不知道為什麼朋友推薦我來吃這家 害我跑來受氣完 也沒心情進去吃了
不算便宜的烤魚店，辣味處理還不錯，小孩不大適合來。
魚不錯，小龍蝦只能搭配一種魚很瞎，鴨血不好吃很硬，肉超難吃更硬，冷氣感覺故意開很熱，然後裡面免費的只有熱麥茶，感覺就是故意讓人花錢點冰的飲料，吃一次就可以不用來了。一開始搞不清楚消費方式，有點故意引導人多點肉，最後發現肉超難吃傻眼。
是好吃啦 只是加水啥的都是服務員叫我們自己用 全程只有上菜和關火時出現服務員 有點問號那為什麼還要收服務費
老闆很和氣 員工服務態度好
東西好吃 價位算不貴 讚👍 …
🌟魚肉新鮮 服務周到 環境乾淨簡潔 …
兩人點了一條魚跟一盤肉兩碗白飯後
店員竟然接一句：來選四五樣菜喔！
同行友人沒注意到菜單還以為是附贈的
還好我有看到，一樣配菜就要168
今天不知道是話術還是怎樣
一來是根本沒解釋清楚要錢
二來兩個人最好是可以吃到魚跟肉再加五樣菜
非常不誠懇
從頭到尾也沒人來教怎麼烤怎麼吃
老闆顧著稱讚隔壁桌女生很漂亮 ㄏㄏ
總之，
是不可能再去第二次的店。非常不推！！
餐點口味不錯頗有特色，份量足夠，適合兩人以上來用餐
口味及搭配很多元，魚肉滿嫩、魚刺不會很細，對於怕刺的人還滿安心的。
特別、有創意~好吃👍 …
這天來吃水煮魚，看見小米奇在場內串跑，整場你追我打，雖然此事難免，可能要更有經驗的處理比較好。
最愛蛤蠣山烤魚，一定要原味，再加上魔芋蓮藕等的配菜，超涮嘴！
不過真的會越吃越鹹，記得多喝水～
擺盤很吸引人，但味道普通，酒精燈很小只有兩個角落會滾，其他地方完全沒辦法煮肉，店員只想一直收東西拼翻桌率，要限時也要東西上的夠快煮的熟，一直趕趕趕有像吃飯嗎，速食店也沒這樣，一點也令人不愉快的用餐環境。
當下立馬向貴公司信箱以及粉絲專頁反應，
至今仍未得到合理的解釋
最在意的是員工從內場伸手出來偷拍客人是？
4/15朋友生日，興高采烈想來嚐鮮這在小巨蛋新開的烤魚，點餐時要加點飲料，要東沒東要西沒西，直到後來晚到的朋友進來後帶了飲料，再在我們桌旁推來推去說你去講你去講，告知我們不能帶飲料，於是我們便反應我們剛剛要點什麼什麼都沒有，奇妙的來了，我們有飲料了你們突然也又有飲料賣了？服務員承諾我們餐點上後飲料馬上就會上了，從餐點到後四十分鍾飲料依然不見蹤影，為什麼敢這麼肯定，因為有餐點照片時間為證，三催四請後，服務員才太多很差的送上了我們的飲料…
再來，餐點上來後，我們在熊掌烤魚裡吃到毛絮，不知道是店長還是主管的出面向我們解釋為何會有異物，這都可以接受，但我們的座位就在後場門口附近，我們經過這一連串的事件後，發現後場疑似休息的員工，從門口拿出手機朝我們這邊在拍照，我不明白請問有異物是我們的問題嗎？為什麼搞得我們好像是來找碴似的？還是我們適當的反應應該被後場員工在背後議論？
東西好吃沒話說，但這樣有收服務費的服務，不會想讓人再光臨。
服務很棒～～尤其天愛
今天點的辣度我覺得剛剛好
下次會在帶朋友來
整個餐點都還不錯 唯獨鴨血稍稍不喜歡的口感
希望可以加強！
服務不敢領教，男服務生把湯灑在客人身上
女服務生（什麼愛的）來接手處理，卻完全不給客人講話，一直不斷搶話，直到客人發脾氣
餐飲業很忙能體諒，但湯都灑到客人身上跟鞋子都是，只是說句不好意思很困難嗎？
還一副已經有把地板椅子擦乾淨不然想怎樣的臉，最後轉身過去翻白眼跟同事抱怨，感覺是抱怨遇到奧客一樣，這種服務態度真的差到不行
然後桌上小垃圾桶跟加湯壺，如果沒有說也不會給，真的覺得一顆星都嫌太多
可能店生意很好，幾個散客失去也沒有關係，反正不缺一個二個客人的感覺吧
以後再也不會來消費，祝福生意興隆！
真D好吃,手扒雞超多汁,服務又好,超級推薦
椒香麻很夠味，主菜旁的配菜增加了菜色的多樣化，整個辣的很下飯；雖然有冰飲可以鎮辣，但是個人覺得百香木瓜很解辣，連續叫了很多盤，吃到根本忘了拍它就完食。
最讓我稱讚的是外帶，居然有爐有火，還附有免洗餐具，對於去野餐、懶得開伙、不想洗碗、只想吃的人，實在太方便了👍。 …