博多幸龍總本店的最新評論

服務非常親切貼心，疫情期間每一桌都有放置酒精給客人使用。還貼心準備了綁頭髮的橡皮筋，讓您收起長髮方便用餐☺️
麵條Q彈有嚼勁、湯頭濃郁，很特別的是麵裡的配菜有銀芽，清爽的中和了濃濃的湯汁。五顆星推薦！

價位實在 個人比較不偏愛很傳統的日式拉麵 這間感覺有稍微在地化 很喜歡 加上又有無限供應的薑絲 真的太棒了！

這價格在台北真是佛心，炸雞很好吃

今天第一次到博多幸龍用餐，給予非常正面的評價，除了有日本服務的水準外，食物味道非常接近日本當地口味。

19:20到，等待的人仍有13位，但用餐速度非常快，19:50就輪到了。

點了鹽豚骨、醬油豚骨二種拉麵及煎餃、唐揚。二種湯頭看起來顏色都一樣，但嚐起來味道完全不同，而且拉麵的口感也煮到我喜歡的偏軟（可以選麵口感），煎餃沾上柚子口味辣椒醬真是好吃，多汁的雞唐揚更是必點的～

每月的限定拉麵都很美味，炸雞也很好吃，餃子也是，很棒的拉麵店

湯的溫度從上來到吃完
都還是保有一定的熱度
從燙到熱～超棒👏🏼👏🏼👏🏼
送上最高敬意（喝到見底 🙌🏽 …

回訪多次的拉麵店🍜
人潮眾多，吧台位子略擠
但很好吃😋 …

聞名許久的博多辛龍
趁平日午休前的時間來不用排隊
點了期間限定的辛味增
好吃👍🏻👍🏻配料蔬菜也給的很捧派
另外覺得炸雞很貼心可以點兩塊或3塊的份量
一般拉麵店唐揚雞只有一份6塊左右$180或200以上
但是吃不完
這家菜單有小份量很貼心

週五晚上，等了一下下才能進店，我覺得餃子很好吃！馬鈴薯沙拉也好吃，配菜都好吃！

很大碗，記得加麵要分開放，湯要選鹹才比較濃郁。肉建議加點骰子肉

點了外帶… 湯超少，如圖片…像乾麵一樣。
只有肉1片跟一點點湯….

鹽豚骨拉麵 湯鹽分正常、麵超硬、青蔥要
𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹配料（叉燒三片、筍乾、溏心蛋）

入口即是福岡屋台拉麵熟悉感
湯頭濃度雖偏低口味偏淡但很順
雖為細麵但巴麵程度也不錯，很樸實的一碗麵

巨大叉燒肉片剛好的入味且軟爛
若是原配置一片真的不夠吃，加點𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹才夠爽
也是第一次吃拉麵吃到驚艷的筍乾😂

炸雞非常厲害👍
肉汁在牙齒咬破瞬間就已迫不及待想奔騰於這世界
皮香脆酥，肉嫩彈多汁，調味不死鹹，巧而精
美乃滋充分緩和了炸物的油膩感

店內乾淨且沒油耗味，桌前都有小瓶酒精與髮圈很貼心，播放日文歌曲也加分😏
服務
內用
餐點類型
午餐

餃子現場製作誠意十足
大碗麵送上看見海苔片會心一笑（是多不想被別人看你吃什麼😂
炸雞像頂呱呱
整體CP值高 …

#味噌豚骨拉麵 #醬油豚骨拉麵
滿滿的豆芽菜和濃郁的湯頭
讓整個麵條非常有味道
叉燒肉也偏厚再加上活動送2片
整個差點吃不完🤣

我們還點了5個餃子和BIG炸雞
本來想說太飽不該加點的
沒想到是可愛迷你款
餃子味道蠻特別的只是口感偏軟泥
炸雞的部分外酥內不柴還可以

價位: 170-300, 套餐可另外加料 | 美味: ★★★★☆ | CP: ★★★★☆ |
環境: ★★★★, 有🚽, 吧檯+桌位 共20up | 服務: ★★★★

食物:
🍜醬油豚骨拉麵: ★★★★☆
個人吃拉麵都會先挑醬油味的，然後通常缺點就是大概到第五口之後就會感覺到膩口，但辛龍的拉麵卻不會那麼快讓我膩口，味道入口都差不多，但尾勁有股醬油的回甘味，麵條部份個人就覺得普普通通，叉燒是偏瘦肉比較多，但也是很棒，以這樣200元左右就能吃到的拉麵品質，算是很推薦的

其他:

‧ 在某一條巷子裡面，有點不太好找
‧ 感覺廚師都是日本人，服務生會講中文都用日文跟廚師溝通，服務生的服務也蠻有溫度
‧ 有鼓勵打卡評論，但沒送東西，我相信這家的星數應該名副其實

湯頭濃郁好吃，有日本味道
吃完不會口渴，煎餃和雞唐揚跟日本味道一樣
三種拉麵可以選擇，其他的餐點也很優質
老闆是日本人，付款方式可刷卡可現金
整體來說不錯，如果再加上背脂的話會更博多味
服務
內用
餐點類型
晚餐

湯頭選淡但還是覺得鹹
麵條普
叉燒普
溏心蛋熟透
餃子是現點現包現煎
煎的恰到好處
咬下去裏頭的肉汁
直接充斥在整個口中
配搭他的醬料非常美味

味增拉麵湯頭正常，叉燒接近肉乾的口感，湯頭偏鹹，整體較為普通，下次來訪會試試看清淡湯頭
服務
內用
餐點類型
午餐

不論是口味還是氛圍都讓人感覺出國到了日本，味增拉麵湯頭濃厚，麵條很有嚼勁，會常來光顧！

價錢不高，但只有基本的內容物，如要其他配料要另外選購。
選購完跟一般拉麵價錢差不多（也就是說，如果要吃到像其他拉麵店的內容物，也沒有比較貴）。
好吃！一定會再度光臨！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

一進到店裡 好有日本的感覺
濃濃的湯的香氣
推推😉😉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

可以調整麵的硬度還不錯，湯頭也很濃郁，但吃完後有種粘膩的感覺，而且本身配料蠻少的。
煎餃好吃但超級小顆。

店家：博多幸龍
▎區域／鄰近地點：台北市松山區八德路二段366巷16號 ，臺安醫院附近
▎用餐時間：2021/07/18 17:00
▎排隊狀況：第一組，直接等營業。
▎拉麵名稱：限定塔塔醬拉麵（240）
▎配置：湯鹹度正常、麵硬、不要蔥
這天看社團朋友分享博多幸龍看到有限定的塔塔醬拉麵就來吃。
根據店家的介紹，塔塔醬是歐美食品常用的醬料，通常用在炸魚、薯條的沾醬，也是我很喜歡的配料。
我喝第一口湯的時候，這碗拉麵拌入塔塔醬之後口味變得濃郁，對於濃湯拉麵接受度很高的我來說，湯頭確實是更好喝。
加點炸雞和辣豆芽菜，相當適合，另外稱讚這家店可以刷卡而且是膝蓋友善店家，值得我推薦給大家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這次吃的是1月限定「屋台拉麵」，就是傳統的豚骨拉麵，味道充滿懷念感外，麵體與肉的呈現都很棒，特別是豆芽菜，更是我的最愛。

之前來，比較喜歡選擇招牌的醬油豚骨拉麵，我常常覺得，一家拉麵店的招牌若不能打動人，就有如基本功不足一樣，台幣170就可以吃的很開心，頂多再花個30元加顆糖心蛋吧。

店裡的風格走的是傳統日本拉麵店的一種，有吧台，也有四人桌，四人桌就是日本常見那種矮小的桌子，符合小空間大利用。中午來，還滿多上班族在用餐，為了拉麵而來的吃貨們，避一下吃飯時間比較不用排隊。排隊採登記人名+人數方法。
服務
內用
餐點類型
午餐

打卡叉燒加倍，限定拉麵不定時更換，湯底以豚骨做基底，湯與麵配菜均可做調整，炸雞、煎餃都很好吃，可以感受到料理的用心，好吃，照片裡是限定的屋台拉麵，個人感受，湯超好喝⋯⋯值得。