陳家涼麵的最新評論
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營業時間有調整，已經取消24H，內用到凌晨1點，後面就賣完為止，原則上大約1:30-2點左右會關店休息。
疫情後已經很久沒來陳家涼麵內用，味道一樣好，自己很喜歡再加點辣椒、芥末、白醋，很合我的口味，沒吃這麼酸的朋友可以不要再加白醋。陳家的麵體比劉媽媽的還粗一些，吃起來比較有口感且Q彈，吃過幾家名店，最愛的還是陳家的麵體，口味上就看個人喜歡。
最愛的還是三合一湯，特別喜歡裡面的香菇貢丸，沒有豬腥味，吃起來鮮甜彈牙，吃了這麼久，今天才發現貢丸也有單售，一斤200元。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
#麻醬香味道夠麵條彈
#很可以的涼麵 #但量確實有點少
#貢丸超級好吃
#但味噌真的有點太重
#蛋花有點太散
#完全是折服在貢丸下 #貢丸大概有4.8星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
份量雖然不多，但每次經過一定會來一份涼麵＋三合一湯，宵夜的好選擇！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
涼麵很鹹湯都有黑黑的東西不曉得是什麼、阿姨也很兇 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯
活動結束後凌晨1點來吃
店家有叮嚀1:30打烊
點了一份大碗涼麵
但是份量看起來很像小碗
看到少少涼麵在盤子上
視覺感真的很空虛
涼麵會特別加上芥末醬非常適合
另外點了一碗三合一湯
這湯裡頭的蛋花可真嫩極了
貢丸咬下去會有汁
湯喝完肚子也有飽了
偶爾會回訪的 #宵夜美食
服務
內用
餐點類型
其他
一開始進去吃一切都很正常
難後發現涼麵裡面有毛髮
那就算了
吃飽後要外帶給家裡人吃
走出去外帶的時候
一個高高為胖胖帶著眼鏡
口氣很差 我感覺上就很不開心
不知道在兇什麼的
對其他客人就還好
對我就是兇口氣很不好
感覺就超級不爽的
之前來了這麼多次
都沒有這種感覺
還是之前服務好
服務
內用
超過45年的《陳家涼麵》在台北涼麵店有一定的席位，你說它有名，確實能從1975年開到現在，一定有程度上實力，而且《陳家涼麵》也有許多國內外媒體採訪過，店裡面還有些是多國語言的標示，在網路上超過3000則以上的評價，但分數竟然不到4顆星，大部份的人會說醬跟麵與以前差不多，主要是份量少得可憐，如果是第一次來或小時候吃過《陳家涼麵》，真的會覺得份量少太多了。
｜評價兩極的陳家涼麵
《陳家涼麵》從1975年開業到現在，算是台北涼麵中的老店，也是少數可以在宵夜時段吃得到的涼麵，《陳家涼麵》離捷運南京三民站還蠻近的，從1號出口走過來大約是5分鐘的距離，中華開發旁邊123巷裡頭，其實也還蠻多不錯吃的南京三民美食，像是亓家蒸餃、武昌市場香菇麵、周家鮮蝦餛飩與建弘雞肉飯。
以前是24小時營業，現在疫情期間《陳家涼麵》營業時間改為早上6點半到凌晨1點半，但不論是早餐還是宵夜還是吃得到，《陳家涼麵》店內的用餐環境算很乾淨，桌上還擺了些調味料，涼麵基本的辣渣跟哇沙米都有，另外還有小菜的廚櫃，我是極少去拿過小菜，《陳家涼麵》中午時段來外帶的比內用的還多，內用就直接走進去點餐就坐就好。
《陳家涼麵》常被垢病的就是份量，小碗45元還真的很小，麵量稀疏到可以看得到盤子了，有些涼麵店45元都是大份了，而且是真的很大份，但哥是有吃過了，所以上桌時並不為太意外，原則上有用小黃瓜絲，味道上偏鮮鹹帶點酸味，麻醬不拖泥帶水，稠度並不是很重，麵條算Q度是有，用類似油麵寬度的麵條。
以《陳家涼麵》的醬料跟麵體來說都算中上等級，並不會太糟糕，但那個麵量一上來完全會影響到吃的心情，老實說小碗的份量大概三五口就吃完了，真的就是那樣子，重點小碗的價格也不算便宜，但有不好的也有好的地方，《陳家涼麵》的三合一招牌味噌蛋花貢丸湯算是台北數一數二好喝的，是很值得來試試看的。
陳家涼麵
地址：台北市松山區南京東路五段123巷29號
交通：捷運南京三民站1號出口步行5分鐘
電話：(02)2766-0171
營業時間：0630~0130（周日休息）
服務
內用
除了好吃，應該沒什麼可以再批評的吧！
就間應該就是 台北第一名 的涼麵店
推薦台北人必吃，半夜也不打烊，真是太方便了
用餐人數：3
用餐方式：內用
餐點：大份涼麵、三合一味噌湯
服務態度：奇差無比！
因內用區客人不少
故想先看看有無三人的座位再決定要內用抑或外帶
就被門口店員誤以為是想插隊的奧客
口氣很差 很不客氣
令人感到不舒服
建議可以不必先入為主的懷疑人
改用提醒的方式為佳
用餐環境：普通
空間狹小
還算乾淨明亮
性價比：低
份量少 價格高
大份涼麵：55 NTD
三合一味噌湯：50 NTD
餐點：普通
涼麵
口味清淡、甜
麻醬香氣稍嫌不足
味道不錯
麵體 硬 有超商涼麵既視感
味噌湯
湯頭偏甜 不難喝
蛋花打太散 存在感薄弱
香菇貢丸 口感紮實
結論：不會回訪❌️
餐點：2
服務：1
氣氛：1
12/19中午來吃。一陣子沒吃，大盤麵縮水，湯味增捨不得放、糖下太多。回憶破滅
好吃
吃過數一數二的涼麵
不過份量不大
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵還行大概四顆星，但戴眼鏡的阿姨態度實在太差了。想要push客人點湯好好詢問不好嗎？直接說要哪種湯是什麼意思，消費者有疑問直接不耐煩的回應、醬汁用拋的到麵上。請問你們是賣涼麵還是湯啊🤔
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
還行但不至於到好吃
想吃涼麵的時候還是會來
湯蠻好喝的
但是麵很普通 份量很少（如圖根本沒吃過
麵份量像被吃過的少不推，許多涼麵大贏不推
平均每人消費金額
$1-200
很久沒吃
朋友推薦加蒜多會很讚
又再去一次
可能是蒜的愛好者
加蒜真的還不錯
然後可以加辣或芥末
很不錯
原本覺得點小的應該就夠了不太餓
不過小的份量真的是偏少
有可能加蒜之後大開胃
蛋花湯很蛋花
溫度很夠燙
好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
陳家涼麵是真的值得一讚！它不僅名氣廣為人知。這家店的涼麵和綜合湯味道都非常好。
Chenjia cold noodles are really worthy of praise! It’s not just about being famous. The cold noodles and comprehensive soup in this store are very good.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
涼麵大份 綜合湯 味噌加貢丸加蛋
你們有一個長頭髮綁馬尾戴眼鏡的阿姨真的態度很差，我們好好跟他說不要蔥，他聽不清楚我們重複了三次，也是好聲好氣的說，但不知道為什麼那個阿姨就開始態度很差，問我們不要豆腐？之後也沒問我們還有什麼嗎急著買單，原本有跟他說還要一碗涼麵，後來沒有上我們就去櫃檯提醒，他就臉色很差的說那你要再給我錢啊！額…可是是你沒聽到我們也沒有態度差真的不懂幹嘛對客人生氣，我們是去吃東西不是買罪受，為什麼要莫名其妙對客人大小聲，感受很差很差。
服務
內用
他們家的涼麵及三合一非常的好吃，可惜現在晚上不營業了。
本人超愛吃涼麵，故特別來拜訪。麵體不是我所愛，湯太甜太鹹，份量如評價中真的有點少。優點：涼麵醬好吃，有特殊香味。湯喝到最後，蛋花很好吃。忘了拍照。
餐點：2
服務：4
氣氛：3
看了其它評論，還是親自到現場，感受到服務人員的態度很好啊！環境優，不像其他人寫的這樣，涼麵口感Q彈，特別是麻醬香氣特濃真是好吃極了，好特別的三合一湯超好喝，超推薦的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
優點：服務親切友善、味噌湯口味讚
沒有給四顆星或甚至五顆星的原因是份量太少，點小碗的可能連女孩子都嫌少，那應該是給國小以下的孩子吃的，但還是要45元有點真實感受到物價膨脹的問題！但撇開價位不說，涼麵其實也沒吃出特色或令我願意再跑來吃一次，我可能寧願跑去更遠的士林夜市大南路的好O友涼麵！
我吃完之後覺得有點空虛，於是在附近又買了三個50元的車輪餅吃，幸好讓我因此吃到滿意的香香車輪餅，塞翁失馬焉知非福！
素食，好吃，味噌蛋也好喝，夠熱夠味！
餐點：4
服務：3
氣氛：4
小份的涼麵份量比便利店的還少
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
涼麵大份 綜合湯
今晚回家路上經過時，想說好久沒吃了，就問內用有沒有位置，阿姨店員說有，我停了Ubike正要入內點餐，突然外頭來了一群人，阿姨就把我擋下，說他們六個人，他們先。
欸有這樣的嗎？？
好，以後我換別家吃，不是非吃這家不可。
其實也不是多好吃到哪裡去，而且份量愈來愈少，態度又很差。不願再花錢受氣！
餐點：3
服務：1
氣氛：1
吃過幾次
味道不錯
點大份的覺得份量很少
服務態度不好
也是非常可惜的事啊
再也無法去消費了
服務
外帶
屌打好朋友
真的好吃
麵條不是早餐店那種 外面吃不到
醬汁不多 但真的對味
味增湯 ㄅㄜ棒 超好喝
貢丸真的讓人意難忘🤤
湯必點三合一
真好奇為什麼沒有米其林來推ㄟ
外帶涼麵份量不多，叫三碗三合一湯，一碗味增貢丸，結果給二碗三合一，二碗味增貢丸，錢被白白多收了，真的很不開心🙄
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
外帶涼麵，服務人員態度實在是跩個二五八萬，不知道在跩什麼，讓人感覺我欠他的樣子！員工訓練應該要好好調教一下吧～
服務
外帶
每隔一陣子就會來吃一下的老店，通貨膨脹的時代，維持穩定好吃是老店可持續的關鍵，陳家涼麵還是好吃，只是份量有感覺變少。
變得難吃索然無味，麻醬跟麵量偷工減料太誇張。
衝著以前的回憶，特別來造訪，但是這大份的麵量實在少到我不敢置信，湯也偏甜膩，105元吃完只有滿滿的空虛和惆悵。這份量和收費就算再有名氣還是不推薦。
完全辜負我十年前記憶中涼麵界排名數一數二的好味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
不誇張，旁邊看著他裝湯，鍋中浮著很多豆腐，一塊都不給，撈的時候感覺還刻意避開豆腐，不懂為何不給？？整碗湯回來沒有豆腐！一碗45元的味噌貢丸湯，不值得！而且，男的完全不回話，我們有禮說謝謝也是完全沒反應。沒料又沒有待客的熱誠，這種店，不用再去。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
涼麵、三合一湯、肉粽，我覺得味道都很棒～
我很喜歡！只是少的那顆星星是「老闆份量能不能多一點啦～」大份像外面小份，小份的大概兩口就沒了🥲 …
如果你想吃個簡單，快速，又好吃的午餐，我推薦 陳家涼麵加味噌貢丸湯百元有找，省去很多等待的時間，不用抽號碼牌。
生意很好，人手多，動作又快。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
還不錯，醬不會太濃稠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
份量不多所以不算便宜，但真的是好吃😋 …
好吃
可是分量很小
味增湯是偏甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
最最喜歡味噌湯了，麵也好Q彈！有點可惜沒有Uber eat…
涼麵少得可憐，大概只有一般涼麵店的一半，
大份像小份、小份像贈品，口味也很普通，沒意外不會再去吃的店。
整體3.6分
口味偏甜！味增湯甜！涼麵也甜！
（對了涼麵醬我有請老闆少芝麻醬）
因為附近火鍋店吃得太空虛，所以另外補充能量。
不喜歡味增湯，不會再點。
涼麵醬汁很多混在一起，
其中有蒜，個人說喜歡蒜的但味道很甜不太習慣，整體還是喜歡醬汁。麵比粗，個人偏好細白麵比較吸醬汁。但整體上還可以。
常常吃到的涼麵一般蒜泥味會很搶鋒頭，而芝麻醬香氣又不太足夠，但在陳家涼麵醬汁的所有組成卻調合得很好，條條分明的麵條Q彈有嚼勁，再淋上桌上的芥末醬、double白醋和辣椒油，哇！真的非常好吃！而貢丸味噌湯，無論是否有加蛋成為三合一，味噌湯底的口味濃郁帶著些許的甜味，海苔、柴魚片和一些些微焦的蔥花點綴，配上紮實有份量的香菇貢丸，每當天氣冷的時候都會想走來這裡喝上一碗。這裡的口味獨特又令人回味，然而餐點本身和配料如小黃瓜份量上是偏少的，但是如果想要品嘗好吃的涼麵，依然會推薦來試試！
湯真的蠻好喝的，涼麵醬料也不錯
但建議肉粽可以改良不然就下架因爲難吃
涼麵好吃，但份量很少
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：2
我最愛的陳家涼麵
每次來都要吃大的✌️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
吃很多年的老涼麵店 當初第一次來吃 喝到三合一湯時 帶給我的衝擊 驚嘆到 現在還難以忘懷
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
味噌加貢丸加蛋
份量偏少但味道不錯，清爽的口感適合當宵夜
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
阿姨態度很差 問一下湯有沒有加柴魚 就臉部抽筋不耐煩回說 有加所以是要不要 當下又沒人 是有啥問題？
什麼叫所以是要不要？？
所以你不高興就不要賣啊
份量少到你會覺得原來賣涼麵很好賺
三合一蛋花湯好喝，貢丸好吃，麵太貴太少，cp值低