緩慢‧石梯坪的最新評論
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緩慢建築外觀漂亮，內部設施老舊，此民宿追求一種只要拍照好看就好了的感覺。可能由舊建物改裝而成，房間動線設計明顯不良，有插頭的地方也沒有桌子，有桌子的地方沒插頭；室內客廳燈很暗，房間燈超亮，整個很怪；king size雙人床只放兩顆小小的枕頭，還有那個床單摸起來很粗啊（是ikea的嗎？），有強烈的刺膚感（不是過敏）就被單太粗了阿….進出旅館大廳超不方便，前門讓客人走路的地方，是用石梯與草地間隔出來（拍照好看），但旅客要拿起超重的行李箱進入大廳（沒有人出來幫忙哦），當時還下著雨超狼狽的。清明連假1晚6900價位在都市是能住到五星級酒店的，這裡沒有五星民宿的質感。
晚餐是利用在地食材，管家熱心介紹食材故事是唯一喜歡的。
九宮格早餐拍照好看，味道平淡，而且兩人分一盤，這個分量也太少了，令人有點傻眼。
如果，真的想要遠離塵囂看海走走踏浪，這是個最佳民宿，會不想離開，本人還想要再住一次呢~
很有人氣的民宿，要提早幾個月前預約。
蠻有自身特色風格的一家店，在北海道、金瓜石都有，入住時會準備迎賓小餐點，管家會請你抽一物品，一一介紹房型及設施…，非常值得來入住。
風景很漂亮，住起來也很舒服很符合緩慢的風格
一個讓時間凍結的地方，石梯坪確實不適合來去匆匆的旅人。
從推開連接停車場吱吱作響的木門，沿著庭院石階就開始走入緩慢。
趁著等待用餐的空檔漫步到海邊，吹風看海聽浪⋯
晚餐也是挺有趣，使用在地食材烹出多道餐點，當然口味份量因人而異，但在管家的賣力介紹下還真的充滿探索趣味。
尤其是烤飛魚和原民風粽子上桌，真是驚艷啊！
三樓的客廳是賞海的好去處，真希望能多待上幾天好好體會。
入住當天正好也是生日，感謝晚餐啤酒招待😋
依山伴海的山海慢食，無敵海景是最大賣點，開窗便可看到夕陽，幸福満滿。
進入民宿就感覺全身放鬆，不論是擺設、燈飾、精油香氣、餐點都搭配恰恰好，附近商家不多，石梯坪也非熱門的觀光景點，非常適合沒有過多行程的long stay
完全可以感受到這間民宿的用心和細心
服務貼心且相當親切和善
房間與設施雖較舊但保養得宜
無敵海景賞心悅目，很適合在石梯坪逗留一宿
享受緩慢的一切美好事物
讚的體驗
很漂亮，不過要注意安全
我在台灣最喜歡的民宿之一。來過四次以上，很享受這裡輕鬆的氛圍和優質的住宿品質。
建議預訂獨家定制的晚餐套餐。
放鬆，慢慢來沒關係，不急…………
很棒的環境 不論是外在的石梯坪生態公園或是室內的裝修設計都與大自然沒有違和讓人感到放鬆閒適寧靜 服務人員解說清楚 早餐好吃 適合放空放鬆
行程類型
度假
房間：5
服務：4
地點：4
遠離塵世喧囂，靜靜享受石梯坪之美的舒適民宿
非常舒服悠閒的環境
風景秀麗，又可散步
花蓮一家溫馨又美好的民宿！建議每次都在這里至少住一晚，讓自己放鬆一下，放慢節奏！
舒服，想再光顧～
優：建築本體的設計絕佳，無論住房或公共空間都很寬敞舒適
缺：
1.九宮格早餐是半份/人，肉鬆及炒蛋是一口量,我們這趟七天六夜只有緩慢這天退房後的中午，同行四人都很餓
2.助理在我們辦理入住刷卡簽單前後的態度不同，同行友人對這點感到不滿意
3.入住時助理說退房後依然歡迎到三樓喝茶看海，但我們退房後在三樓客廳待到12：00，助理就來趕人了
行程類型
度假
房間：3
服務：1
地點：5
住起來非常舒服
早餐使用在地食材製作
房間每間都是面海的，躺在床上就可以直接看日出了喔！
晚上天氣好還可以直接看到滿天星星～
行程類型
度假
旅伴
朋友
房間：5
服務：5
地點：5
這一次住宿房間太多小螞蟻了，無法很放鬆的坐在地上，只能一直窩在床上。這與多年前到訪時感受差很多。
餐廳的椅子多有生鏽的狀況，感覺貴館並沒有特別進行保養，以高單價的住房費用，覺得不該以此等狀況。
人員服務並非每位管家都是親切的，在我們要離開時甚至因為在教導新人而連用”正面”給我們一個再見都沒有，這讓我與金瓜石的做比較，實在是差異非常非常大，超乎了我對於緩慢的認識。
餐點部份的創新度也沒有了，九宮格早餐在十年前是一個特色，時至今日沒有創新，恩~~~
另，燙青菜的設備也老舊了，給我的感覺並不是復古，而就是舊了，這樣好像與緩慢想要給人chill的感覺有落差。
房間：4
服務：3
地點：5
去了兩次 同時可以看到山與海 還有稻田 真的很美 室內也很讓人放鬆
很棒的海景房，溫暖的關心服務，就是太遠了！要排3天2夜才夠啊！
行程類型
度假
旅伴
夫妻/情侶
房間：4
服務：5
地點：3
下午茶選用在地食材精心準備，管家貼心附上火山造型薰香，撫慰旅人的勞累。
大廳、餐廳及公共空間，用大量木頭裝潢營造溫馨感，用心觀察就會發現，每個小角落都可以看到在地藝術作品喔！
是讓人十分放鬆又香噴噴的旅店。
房間：5
服務：5
地點：4
建議疫情期間，九宮格飲食1人1份比2人1份安心。浴缸應有扶持之處，不然起身或下去時，都有重心不穩的疑慮。浴室有盞燈已不亮，建議設置意見表可填寫。除此，整體而言都不錯。
旅伴
朋友
房間：5
服務：5
地點：5
放鬆心情的好地方，景色很漂亮
行程類型
度假
旅伴
夫妻/情侶
從入住那一刻起就感受到管家及所有服務人員的熱情和貼心，房間寬敞乾淨，公共區域很大且盡可能滿足提出的需求，整體上很讚讓渡假非常放鬆!!!
舒服的住宿體驗，晚餐無菜單料理加上每道菜的含義與說明，管家與服務人員親切的態度，難怪這家民宿如此難訂，再加上管家手寫的卡片，讓我們感受到人與人之間的溫暖，真心值得來這慢活、放鬆的渡假聖地。
房間：5
服務：5
地點：5
無敵海景、環境清幽、早晚餐美味。
非常美麗的海岸線，宛如長恨歌裡的海上仙山，
尤其在這冬季時刻，海上雲霧飄渺，
彷如人間仙境。
我們每隔2~3就會去露營一次，一個很悠閒，值得一去再去的地方。
很漂亮的好地方
不可思議的海景，設備也非常完整，但距離比較遠建議在日落前到達！
一個晚上6000多的房間，廁所門壞了也未事先告知，我們向管家詢問，管家才說門壞了，也沒有一句不好意思！管家的介紹也不太專業，指著檸檬愛玉說檸檬洛神，我還以為聽錯，還問哪個有洛神，管家回，沒有洛神呀（好像一付誰跟你說有洛神的態度！）～也是蠻妙的，設備也偏老舊，CP差，不推
位於石梯平遊覽區內地利非常方便，房間就可看石梯平美麗海景～
美麗的海岸線
我們是騎自行車前往，管家的服務態度非常好，還開車去載體力不支的朋友，海桐小屋很棒，適合家族旅遊和朋友聚會。
管家熱心，餐點特別，風景漂亮，但房間明顯有使用痕跡
房間：3
服務：4
地點：4
不想到處奔波，所以選擇這次入住兩晚緩慢，為的就是放鬆身心，一個人旅行有管家陪伴覺得很窩心，體驗了緩慢的早午晚餐，都像回到家有人端出熱騰騰的菜，或者準備的午茶，想要一個人時就待在房間聽音樂看看手機做自己喜歡的事，也不會有人打擾跟吵雜，非常愉快舒適的住宿體驗。
風景海景非常棒，但是一個有點像背包客的民宿，但重點是這價位跟服務民宿根本不成正比呀有事嗎
乾淨舒適
超放鬆的民宿，服務一流！當你踏進門的那一刻，真的感覺時間變慢了，它真的給你一種賓至如歸的感覺，你不能要求更多。想要快速感謝 Joanne 和珮瑤對我們的照顧，我們一定會在未來第二次回來😍
是一間很不錯的民宿，可以感受到用心和特色，但有些特色堅持個人不甚喜歡：
1.以一間價格偏中高的民宿來說，小點心和瓶裝水仍然採收費制且不便宜（比如300cc的玻璃瓶可樂要價30），房間沒有個人冰箱。個人經驗是在就算距離偏遠物資輸送不易的山區同級民宿也有類似備品。雖然事小，但稍稍覺得不便利，貼心感稍弱。此外有飲水機（廚下淨水器），但水質堪憂，水龍頭偏老舊，裝進來的水一陣子後就有沉澱物。
2.房間海景優秀，香氛音樂都很不錯，空調舒適，但小細節並不到位。藤手環房間浴室拉門無法以正常力道拉到底（試過非常多次），通往陽台的窗門也異常乾澀難拉鏽跡斑斑。床被個人覺得不夠柔軟親膚，質感偏硬偏粗，感覺是使用了很長一段期間纖維都洗粗了。浴缸塞鏈子會一直脫落。排水口鏽跡斑斑。
3.晚餐很有特色，但個人並不覺得特別出彩，這點見人見志，個人覺得屬於不吃也還好的類型。說菜環節很有創意。不過仍有地雷：甜點芭蕉冰沙球（忘記菜名，總之有芭蕉）裡的芭蕉似乎沒熟，口感非常的澀，當天用餐所有人都在四周提報此菜食感偏差，有客人說他們之前來就這樣了。對此不清楚，但強烈建議廚師和服務人員親自品嚐修正菜色，這道甜點食感真的非常不好，除非天生喜歡吃生芭蕉，否則應該沒人喜歡這道菜。
3.早餐份量很舒適，但個人覺得沒有特別精緻。咖啡裝在保溫壺總是不夠燙。
4.管家很熱心，但有時候專業過頭講話稍微過於委婉，導致一個問題有時還要多問幾次，或是會試圖小小填塞客人的需要，導致必須要強調多次才能確定詞匯達意，但不是很嚴重。
以上大概是我認為這間民宿不到位的地方，個人認為這樣的收費水準，品質還有上升空間。都不是些大問題，但若花了大錢還有會遇到可以更好小毛病有點不甚盡興。有些地方可以感覺到可能是民宿老闆對於自己的品牌有一些自我堅持，（比如早餐時間，很明顯不想要讓大家待在民宿耍廢，或是不買第四台等等，這些我都可以接受）但建議可以在一些事情上稍微多一些用心。
房間：3
服務：4
地點：4
很舒適
餐食精緻，住房舒服，開心地渡過生日假期，感恩❤️❤️❤️
行程類型
度假
房間：5
服務：5
地點：5
很棒的體驗. 這次入住的是3F的兩單人床加卧踏房型. 一進入房間就愛上了一望出映入眼簾的海景. 房內有精心準備的芬香器和柔和溫潤的古典音樂. 而房外則有一個算大的陽台, 有卧踏讓房客可使用享受大自然.整體而言房間明亮舒適. 以不在市區親近大自然的民宿而言, 清潔度也有水準以上.
公共空間也是緩慢的一大特點. 有共用冰箱, 共用客廳, 借書＆DVD＆CD的區域. 希望房客放慢腳步享受在這邊的時間. 特別適合家庭家族一同來入住旅遊.
位於石梯坪的另一好處則是可悠遊的觀賞日出 (已七月為例日出在05:10左右). 從房內看出雖不是最正的視角, 但僅需步行外出約五分鐘即可到東海岸最佳的日出觀賞地點之一. 是很難忘的回憶.
房間：5
服務：5
地點：5
環境很棒，管家熱情，有大浴缸，
早餐與晚餐的口味都不錯，
可惜份量偏少，插座也比較少。
一直嚮往著、等待著有機會造訪緩慢金瓜石，過幾天放空犯傻的日子，唸著念著沒想居然先來到石梯坪，因爲參加了鳴日號的旅程。
緩慢，是一種心情，石梯坪面對著海，看著就夠本了，這次的二樓房整個落地窗外就是太平洋，對於喜歡望海的人是一大滿足。
晚餐上菜，一來的開胃小品照例快速喝下肚，第一道看起來一點點的前菜也稀里呼嚕吃掉了，同行夥伴笑說鐵定吃不飽！看著管家慢慢仔細地說著菜的故事，赫然驚覺自己一點都不緩慢…
入境要隨俗，調整自己的步調開始優雅細品每道菜餚，真的是單純的美味。感受著廚師的用心，感謝著大自然的恩賜，感念著同行夥伴的緣分。似乎，吃飯不是重點，當下才是生活！
別誤解，餐點是美味的，只是和萍水相逢的人們可以在享用後持續輕鬆地聊天，感覺彌足珍貴！個人覺得，這才是緩慢最大的價值。在緩慢，調整一下自己的步調與心情，像在征途間驛站的小憩後，可以再次邁開大步。
每道餐點我都有拍照，po上來有點多餘，明天的早餐也屬於我自己，冷暖自知。晚安了…
海岸風景點美麗