餐廳 陶甕百合春天 的評論 (245則 )
4.3 based on 245 reviews
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在看過許多讚賞的網誌、食記,令人垂涎的精美食物照片,甚至是民宿主人推薦,溫泉屋老闆推崇,我們帶著期待被美食震撼的心情趨車前往,但是,我只能說徹底失望,完完全全地失望,不單單是菜的品項數目減少(原本17道變成12道),而且對照著之前網路食記上的照片,同樣的一道道菜色,卻呈現出米其林與黑松飯店般強烈的對比落差,只剩下食材的新鮮差強人意,豬肉老而柴,山藥蛋卷量少一半,雞湯真的就是難吃的黑松飯店菜色,甜點是兌水的百香果凍,訂餐前叮嚀地蝦蟹過敏,隨著烤大蝦地送上而顯出粗心,餐後水果芭樂、蓮霧的擺盤甚至輸給民宿早餐,家庭媽媽料理的用心;無菜單創意料理,只剩下敷衍的噱頭,丟棄了對食物的堅持和創作美食的熱情!
明明客人不多,上菜慢最後也沒吃飽,不值一人800元的價值!
超有氛圍的;搭配著原民音樂!室內擺設很有設計感南洋風喔~
不過桌上的餐具和以往的有些不同,則是就地取材超酷。
重點是因為是創意並無菜單而是晚上捕取的新鮮食材。
它的份量是以人頭來算,也不用擔心吃不飽。
下次要來要預約免得老闆宿醉(開玩笑的)
使用龍葵或是自行重植的菜色這點還不錯,可能為了保留食材的本味而偏清淡,對口味重的人來說有點不足。五位同桌三星ㄧ人,四星三人,五星ㄧ人。
我想初體驗 想了解詳細住址
不用太多想法,能夠優閒的品嚐,料理師那份用心的菜色,如果你是要吃夠本的,這裡可能不適合你~
菜品一般,服務低氣壓,老闆不用心,員工累到斃(菜色無端繁複,準備起來費力不討好)。可惜了一個不錯的idea。
很棒,物超所值,下次還會再來吃
很酷的餐廳和超級新鮮美味的食物。很好的服務。強烈推薦。
他們家的馬告刺蔥蕃茄麵包根本神等級
但只可少量不然味道很重喔
五星級的收費,小吃店的等级.會很失望.媒體炒作的功力了得
在這裡停下繁忙的腳步 品嚐大自然給予的天然美食~
我們的機車環島旅行不是只有看美景,美食也是我們行程中一項重要的部分!
在網路上查了網友們推薦的餐廳後,陶甕百合春天就一直是我們到花東必來的行程之一,
在我們環島行程的第二天邊欣賞著花東海岸的美景,一邊尋找著這很容易被忽略掉的偏僻漁村小鎮,老實說在這個純樸偏僻的地方真的很難想像有這樣的一間原住民創意料理餐廳,但是餐廳帶點藝術感的玻璃屋的外觀卻跳脫了這純樸偏僻的印象,很難不停下腳步來場美食饗宴呢!
餐廳的牆壁及裝潢到處都可以感覺得到原住民與大海的濃厚氛圍,真的是一處讓人想放鬆的地方呢!
這間餐廳採預約制的原因是他們堅持食材都是客人蒞臨前一天上山下海現抓現採,讓來店客人吃到的都是來自於大自然第一手的天然食材!雖然是無菜單料理,因為每天老闆捕到的食材都不一樣,但每道菜都讓我們感覺吃到料理者的用心與堅持,這真的是我們在大都市裡吃不到的口味,每道料理到我現在回到都市裡還是意猶未盡~絕對是值得特地跑一趟的一間餐廳喔!
我們的機車環島之旅在這裡留下足跡真的覺得很滿足!
真的是個很推薦周遭的親朋好友到花東時必到訪的一處景點!
第一次前往陶甕百合春天
之前就耳聞許多網友好評,保持著好奇與期待的心前去嘗試,地點雖然離市區較為偏遠,但一路上的自然美景,讓這趟前往品嚐美食之旅更增添了許多美好的回憶,一進入餐廳映入在眼前的就是著名的大樹藤豎立在中間的石柱,有網友批評餐廳員工愛理不理態度不佳,我看到的並非如此,假日難免人潮眾多,幾位員工忙不過來是可以被諒解的,但即使忙碌大家還是耐心仔細地一一招呼客人貼心帶位,我感覺到他們的細心與誠心,餐點上菜速度不會很久,而且每道料理都有介紹,雖然調的不是很仔細,但食材真的都很新鮮美味,每道菜色充滿自然無負擔,食物的量也令人飽足,相當推薦給大家,離開前看到了一名外國朋友也前來品嚐,最後我忍不住跟他聊聊天,原來是來自瑞士的朋友,特地過來品嚐美食,他說餐點都很天然好吃,感到很滿足,聽到他的讚美與喜愛台灣美食,自己都不由得驕傲起來,這也算是一種台灣之光吧!個人相當推薦給大家!!
好看, 好吃!! 值得專程前來!!
以法式料理的手法呈現原住民的日常食材,驚豔於廚師的創意,但部分食材的新鮮度應可再提升,像是蝦子和蛋。
道地的原住民風味,裝潢自然原木氛圍的香氣很喜歡,菜色沒有像負評那樣說的糟糕,不管是蔬果或海鮮都相當的新鮮,細細品嚐精緻的料理都吃的出廚師的用心,覺得這樣的價位可以吃到這樣等級的餐點已經算相當值得了,如果不是真的想體會大自然的恩惠的人建議還是別去糟蹋廚師的用心了。
結合當地特色創意美食~漂亮~好吃
驚豔 ,東部有這麼用心做這麼好吃料理的餐廳 。
豐盛的海鮮饗宴
服務生態度極差,同行的客人只是提醒說我們這桌的菜還沒到,男服務生說話的口氣非常差,請女服務生加開水,竟裝聾作啞不理人不回答。菜色非常普通,份量小小小小小,味道淡淡淡淡淡,客人吃不飽又不開心,非常虛偽的精緻,感覺不出想要招待客人的誠意,重點是一餐880元的天價。
1. 電話預約時,女性店員似乎在忙別的事情,問了我四次「共幾位?」,讓人很想翻白眼。沒有詢問是否要加價換其他餐點,到了現場,看到別桌的餐點不一樣才知道。
2. 是「台灣糧食局舊倉庫」,內外都布置得很用心,廁所在戶外,下雨比較不方便。美中不足的是,廁所後方堆置冷凍漁獲的保麗龍盒,看起來很髒亂。
3. 準時17:30抵達,沒有設立等候座位區,直到17:45才帶位,還好附近有海邊和公園可以晃。
4. 當天才想到可能有生魚片,報到之後有告知「不吃生魚片」,還好可以換成別的料理。
5. 每人$800,但沒有吃到相對應的食材,分量太少,可能期待太高,所以更加失望。
6. 擺盤沒有美感,沒看到負責人陳耀忠,似乎都放給下面的人在做。服務生詳細介紹菜名時,很小聲又很快,建議直接給菜單。
要找一個時間過去品嚐,我要吃原住民三寶湯要加海鮮喔!
食材新鮮,服務熱情,有機會一定要帶家人來嚐嚐。
多點青菜會更好,有特色但是可以再用心點
新鮮,用心,兼顧外型跟美味的餐廳
用餐經驗不錯, 要訂位.
怎麼來這兒,還得事先預約頂位喔!偶特地從台北來到現場,只問了偶姓名後。會偶說只接受預約喔!就走嚕………
超棒的,餐點很用心
用心。
別的地方吃不到的創意料理
每次吃都覺得驚豔
特色料理無菜單,當日海鮮野菜,等等都是當地材料。
餐點好吃,服務用心
這裡的餐點很有原民特色,烹煮方式很好
電話接受大年初一中午的訂位,到了現場根本沒開,打了電話也沒人應答,覺得被耍
今天不做生意講一聲沒關係,但是讓人家跑了一趟感覺就是很差,憤而給一顆星
要價800/人,這種服務品質真讓人不敢領教
超好吃!!!雖然不便宜、預約制,但非常值得!
太新鮮、太令人感動了!
服務真的不好 ,每一位服務生都是面無表情 ,完全毫無笑容 !對於菜單內容也不解釋 ,問了也不說 … :-/
不錯吃
來吃……名氣大但不怎樣、不会再來了
好吃有特色
原住民風味餐不錯吃,飲料可以續加,重點是老板熱情好客,並努力推展原民文化,令人佩服,是個可以深交的好朋友。
每次的餐點都不同,新鮮
價格與餐點不成比例,菜色多年未提升,反而有退步的感覺
與預期 相差甚遠,感受不到原民的熱情~{服務}與大海的滋味~{食材}以800的價位來說:-份量偏少豪 無驚艷的感覺!CP質低
無菜單料理,菜色精緻,但每道份量有限,要有心理準備吃不撐。預約為宜。臨海風景美,氣氛裝潢不錯,在濱海小鄉經營有風格有品質的餐廳,很不容易,實屬難得!
料理每道都有獨到之處及細部巧思,有五星等級;但服務不及格,預期這等級的店家應該至少簡單講解料理,或至少說菜名才是。
有特色的原住民料理。
幾年沒來店大間了,雖然菜色相較以往老闆親自料理的有些落差,但有一定水準,價格感受稍高,但可接受。
好吃