伊娜飛魚/豐濱美食/豐濱餐廳/豐濱海鮮/花蓮飛魚/花蓮美食推薦/花蓮Restaurants的最新評論
海鮮餐廳 伊娜飛魚/豐濱美食/豐濱餐廳/豐濱海鮮/花蓮飛魚/花蓮美食推薦/花蓮Restaurants 的評論 (570則 )
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沒想到烤飛魚別有番風味，越嚼越有勁，飯也香酥，雖價位不便宜
很有特色的餐廳，飛魚、香腸好吃，比較油一點而已，但是很好吃，推薦！
-八月暑期，周三下午4點 –
非用餐食刻，店內客人約2-3成，出餐速度正常。
🌼飛魚卵香腸：好吃Q彈飛魚卵大加分。
🌼握飯：糯性十足的熱米飯拌上油葱酥、炸芋絲及飛魚乾，理應好吃，可惜油葱酥不酥、芋絲香氣不足、飛魚乾量少，但勝在裝盛食器是天然麵包果葉及竹筒，增添原始風味。
🌼炒泡麵，麵條軟硬適中，醬料略帶甜味，意外中的好吃，配菜再多些會更佳。
飛魚經過長時間煙燻，上桌前再烤過，味道偏鹹但燻烤過的香味十分下飯。刺蔥煎蛋則是每桌必點，香氣四溢令人食慾大開
路過看到人很多就停下來，吃完後覺得停下來值得，炸飛魚值得推。
炒野菜跟飛魚卵香腸也太厲害了吧！
看到人潮很多就有預期心理要等很久
沒冷氣真的很台東
但為了美食超值得！
真的抱歉只能給一顆心⋯
要繼續加油💪
兩隻不很大的小捲200元
一盤炒泡麵120⋯
烤飛魚120
炒泡麵很好吃，很像是辛拉麵，很Q
每道菜味道都不錯
燻飛魚的肉很Q彈很特別，炒野菜不僅有特色也很好吃。跟石梯坪的餐廳比起來，更適合三五個人的在地餐點。
「伊娜」在原住民母語中指的是「母親的意思」，據傳是東海岸沿海地區最早賣烤飛魚的攤販，當地著名的原住民風味小吃店，沒有華麗的招牌，屋上巨大的飛魚與裊裊炊煙，就是最醒目的指標。
這裡的燻烤方式，特別採用龍眼木、相思木上頭再鋪上傳統的月桂梗下去燻烤，【煙燻飛魚】有點類似一夜干，吃起來的口感較乾、較柴一點，細細咀嚼慢慢散發煙燻香氣，但飛魚缺點就是刺太多了……【旗魚滷肉飯】滷肉味道很香，與花蓮米結合真的好吃，配上輕爽小黃瓜和店家自製百香果片，有解油膩效果增添許多層次。
價位落在80～250之間，以原住民風味餐來說，算是平價實惠，店內人手有限，用餐人潮絡繹不絕，美味是值得等待的，千里迢迢來到花蓮，來東部需放慢步調。
依娜飛魚鄰近石梯坪遊憩風景區，步行只要4分鐘即可抵達，建議可以將車停在石梯坪再步行過來，因依娜飛魚沒有專屬停車場，需要找路邊停車。
台11線的海岸線上有一家非常好吃的餐廳， 用餐時間總是門口站滿了人潮， 都是被這一股煙燻的香氣給吸引過去， 煙燻飛魚，還有煙燻香腸，還有煙燻豬肉， 用了竹子還有木頭把食物的香氣薰烤出來， 魚刺都已經烤軟了，所以也不用擔心會咬到刺。
來到這裡一定要點一份炒野菜， 可以吃到原住民道地的料理， 煙燻飛魚上桌之後一下子就吃光光，再點一份川燙小管可以吃到大海的鮮甜味， 還有原住民的滷肉飯， 搭配折百香果片當作配菜吃起來非常爽口， 整條路上就這一家餐廳生意最好， 不管你是北上或是南下這是一個吃飯的好地方
點了烤飛魚一夜干、飛魚卵香腸、鮮魚湯、綜合野菜、炒花枝。
烤飛魚很Q彈、香腸很好吃、鮮魚湯也很好喝，有海味的感覺😆😆
綜合野菜很有特殊的味道，若怕菜味很重的人，要考慮，可點一般的蔬菜就好。
2樓有飛魚秋千，剛好遇到下雨，就沒上去拍了。 …
好吃！旗魚滷肉飯讚 飛魚可以嘗試看看 料理手法很棒 想嚐鮮的可以！
好吃的東西要耐心等待 請別為難店家
好吃的旗魚滷肉飯
燻烤飛魚很香
小卷非常新鮮好吃
刺蔥煎蛋也還不錯
只是青菜有點太鹹
但我們還是吃光光了
基本上
我還會再來👍
烤飛魚很香
因為一人環島
想說就點他們店裡的烤飛魚
上菜速度真的慢！候位的安排非常沒有效率！餐點味道是不錯，但等那麼久真的不會想來第二次
原住民風味餐
可以吃到烤飛魚(刺很多)
還有飛魚卵沙拉
餐廳沒有冷氣!
在地人推薦來吃的，很有特色的風味料理店！整間店有很香的煙燻木頭味，離開時衣服都會帶一點香香的味道☺️飛魚料理很厲害，每咬一口細細品嚐都有煙燻的味道，我們是點辣炒的！燙小捲很脆很爽口！旗魚滷肉飯味道很特別讓人一口接一口！飛魚卵香腸無話可說👍🏻
如老闆的告示，如果是用餐期間來吃，趕時間沒辦法等的可以下次再來！我們剛好是非餐期非假日且天氣涼爽，吃下來很愉快！ …
2/13下午15:00左右這是我第二次消費
也是最後一次消費
前年第一次消費感覺不錯
店內除了女性工作人員跟外面烤臺的大哥動作麻利
但其他店內人員似乎都是來走秀的或是擺設
尤其是櫃檯混在一起的偶像團體服務態度跟表情一樣酷…很棒….用餐區掛在牆上的衛生紙半小時了也沒人來補
隔壁桌也很可憐…幾位偶像忙著在櫃檯跳舞打哈哈也不來幫他們收桌…真的可憐🥺
問題不大就外場服務人員態度不佳動作散漫
從點餐到想離開中間1.5小時我的菜也上不齊
真心覺得店主是不是該整頓一下了…甘巴爹
口味好～雖然老闆們都很酷😐 …
原民風味餐很特別 烤飛魚的口味值得試一試 握飯可以再調味重一點 頂樓有鞦靬可以與太平洋海景合照 別錯過了 假日侯餐的時間會很久 建議提前先訂位或點餐外帶
小管非常鮮甜！ 炒野菜也很清爽！
覺得每樣東西都蠻好吃的！
明明我們先來，卻卯起來出菜給後到的團客，問櫃檯的年輕人說我們的餐點是否漏掉，回達沒有。結果還是等超久都沒上菜，詢問能否取消，竟然可以，一整個莫名其妙，感覺非常不好。對了，點的炒泡麵，唯一一隻蝦子還沒有熟。
點一盤烤魚、一碗滷肉飯、一碗湯。
明明整間店只有三桌客人，卻連一碗滷肉飯都做不出來，飛魚上桌已經吃完又過了半個小時，還是沒有做好，三催四請才把湯拿出來上桌。
重點是湯已經冷掉，根本不是剛才做好的，不明白外場人員為什麼可以閒晃半天不把菜端出來上桌，還有閒可以跟隔壁的狗玩。
等到最後受不了不想吃了，要請人直接結帳，櫃檯甚至一個人都沒有，又等了五分鐘才有人來結帳。
連一碗滷肉飯都可以做快一個小時做不出來，要入座吃飯前請先預留足夠的時間，老闆還要去海裡抓魚。
飛魚香且口感有彈性，飛魚卵香腸香氣四溢，旗魚滷肉飯相當特殊，美中不足的是飯粒的口感較差，但個人覺得用餐整體感舒適，值得再來！
PS.感謝老闆收店休息前，願意讓我們坐下點餐！👍！ …
吃這家要耐得住熱跟等待的時間
不過呈上的美食值得等待
必點的煙燻飛魚，越嚼越香！
位於海線路邊的一家原住民特色風味餐廳，外觀造型搭配藍天白雲很美，可上2樓有盪鞦韆可以拍照。主打的烤飛魚稍嫌硬了些。
平日人潮一般，出菜速度快，沒有吃過飛魚肉覺得很好吃，菜色對於外地人來說都滿特別的，下次想再吃其他沒吃過的。
有些味道偏淡～有香氣但是沒味道
餐點漂亮，服務普普
可以來拍照☺️
中午時刻路過，烤飛魚、泡麵不錯～
幾年前吃過一次就此愛上它了
再到此地，非要來吃不可
飛魚新鮮又好吃，服務態度很好，下次還要再來
台北急促用餐習慣，可以來這裡放慢速度，飛魚餐作為慢食練習。
特色餐廳：必點燻飛魚、魚卵香腸、旗魚滷肉飯和飛魚握飯。
路邊都可停車。
已開放餐廳用餐但會看現場人數，若人數太多只能外帶
缺點： 等超久的人手不足
位於花蓮美麗的臨海公路旁，非常好找。
停車需要在路邊找位子。
點了飛魚/飛魚手握飯/青菜湯/炒時蔬/烘蛋
1.飛魚有使用煙燻味道微鹹相當下飯
2.手握飯很有特色，搭配著飛魚肉吃
3.青菜湯跟炒時蔬基本用料一樣～
4. 烘蛋正常
價格稍微高，但人多分攤還好（我們是兩位）
店內是開放式的，沒有冷氣，但很通風。
有室內跟靠近馬路的座位
上菜會稍微等一下
很道地的原始做法，飛魚必點，要有耐 心候位才能吃到美食
非常值得推薦的原住民料理店 菜一上桌就立刻被掃盤有些都沒拍到 推薦川燙蝦子一定要點 蝦子肥美又彈牙 價格很佛心🦐 …
飛魚魯肉飯不錯，烤飛魚卵香腸好吃！倒是烤飛魚，因為是一夜干，所以肉質較硬。烘蛋推！
來往海岸公路上，可以在此休息用餐。
握飯很有特色，值得推薦！
花東往返途中可造訪的餐廳。四人約莫千元上下，一般花蓮部落美食皆有，口味佳，還可嚐到甘蔗心、檳榔心、情人的眼淚等在地蔬食。
烤飛魚跟烤豬肉當然是必點，握飯不單調，蝦子小卷都很新鮮，自製飛魚辣椒醬內容豐富辣度適宜，樓上還有觀景台。
飛魚卵香腸不錯吃，脆香。
但飛魚是曬乾後的，烤的很乾硬（辣炒比較軟一點），不適合老人家吃。個人口味也沒有很喜歡，雖然很香。
旗魚滷肉飯蠻多人推，但我覺得蠻普通的，而且今天是最後才上，有點飽。
出餐速度慢，生意很好。
飛魚和手卷必點，飛魚炒玉米心不建議點，250元飛魚數量不多，有點不划算，但招牌飛魚是很好的
經過石梯坪可以來體驗一下原住民料理
飛魚肉吃起來很有彈性
煙燻味很香
透抽超新鮮 旗魚很好吃
整體菜不錯吃，飛魚口感偏硬，鹹豬肉好吃，山蘇很嫩，但炒的菜幾乎都有飛魚乾當配料，涼拌飛魚卵口感就還好，帶點酒釀發酵味，想體驗當地特色料理是不錯的選擇，服務員的態度就是不熱情帶點冷淡但不失禮貌
餐點都很好吃，但野貓會一直跳上椅子想要搶食，店家看似很習慣野貓的行為，不是很喜歡這種感覺
烤飛魚還蠻特別的 飛魚卵香腸很好吃～
點的菜都沒有雷的～～下次還會想再來
週末中午來大概等了40分鐘才上第一道菜，雖然客人多可是不知道為什麼炒野菜炒泡麵也要等那麼久😞 烤物等的又更久了😞😞 熏烤飛魚和飛魚握飯滿特別的 味道也還行 但是好像也沒有好吃到一定要再來 加上等待時間真的好久哦 …