達央風味餐無國界料理(預約制)的最新評論
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大推這間風味餐~
老闆精心設計的無菜單料理，家常菜，但是食材烹調方式各有講究，紫蘇梅汁排骨，路喬洋蔥鹹豬肉，枸杞鴻喜菇野菜，刺蔥味增魚湯，還有最後上桌的鹽烤馬告海淡吳郭魚真是太好吃了！
老闆也經營海上活動獨木舟，下次一定要來嘗試!
老闆解說每道菜都很詳盡，非常用心料理，食材很新鮮！最喜歡香蕉飯甜點、竹筒飯和梅汁排骨，非常好吃！謝謝用心款待！
10/22日第一次帶著期待來到這，熱情用心服務的五星級老闆，每一道餐點製作，講解都用心。一定吃的飽，消費不貴物超所值，下次還要帶朋友一起來
老闆很貼心，為了幼兒還買了兩張兒童座椅，且菜色特別，馬告烤魚大家吃光光、香蕉飯也好吃，老闆熱情解說每道菜，大家都很滿意!!!
1.場地很舒適，非常適合親子
2.餐點精緻又不通俗，美味好吃，尤其是馬告塩烤海淡魚超美味，魚湯更是鮮甜
3.餐廳旁又在海灘邊(很美哦)，走路可到，超棒的餐廳，且有兼做露營及獨木舟
4.老闆及老板娘都很貼心，真的有感受到老闆對食材的用心
超讚的！！老闆人超好
天啊！也太好吃了！真的是達央哇！！
乾淨又衛生風味餐，脆皮烤雞從撕開的那一聲就知道了，香蕉飯更是讓我驚艷啊！
台灣鯛真的實在棒👍
內餡還是用馬告來提味！
還有凍土雞也很棒👍
會再來光顧的一間餐廳🍴 …
非常好吃 CP值高 下次有機會會在來
天下風味餐
好吃！味噌湯加飯太讚了哦~一定要試試看喔~
好山好水+美食
所有食材新鮮美味，全來至老闆精心料理，店內佈置是原住民的風格，好舒適的感覺，大力推薦
料理美味，吃得出手藝和用心。老闆、闆娘熱情招呼，更添在地人情味。
老闆人超好，這次20幾個人去，一人$400，吃到飽，超爽，而且又一堆招待，不來可惜！！ 另外推薦他們的獨木舟（$1364），也是很棒～
太魯閣族嫁漢人，一起研發的好料吃起來爽口不油，馬告大蒜烤魚很厲害，優格水果蝦超好吃，炸竹雞柔嫩多汁，有機會再來品嚐。
老闆熱情，料理特別又好吃！一定要來！
餐點很特別、好吃、CP值很高、老闆老闆娘很熱情😍，非常值得特地來吃～～雖然網路上的評論不多，但👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
味道好吃，老闆誠懇
非常好吃
用的都是在地新鮮食材，白飯用的是好吃的香米，份量也也給得很充足。
菜色豐富 有特色！！
老闆和老闆娘很用心的經營，講解每一道菜色。
香蕉葉飯👍 …
好吃，路過一定再來吃
老闆非常熱情！菜色都很細心準備，一定要提前預約，每道菜都吃得出老闆的用心及太魯閣族特有的味道，真的非常好吃而且份量都很足夠！超出預期的一次用餐經驗：）
老闆很用心也很親切，食物非常好吃且吃 超 飽！非常值得來吃～
優質風味料理.在地食材很有特色
非常有特色，而且很美味乾淨，野菜料理一流，每一道菜都很棒，老闆人非常熱心，大力推薦
老闆熱情，會介紹菜色，原住民口味很讚，份量很夠，烤雞烤魚都好吃👍 …
料多，實在，美味，方老闆確實用心料理
每一道菜都讓人驚艷，感謝老板的用心的料理，讓我們吃到如此好吃的菜。
好吃！很溫馨的小餐館
餐點本身非常有特色，絕對不是一般餐廳的合菜口味，上餐時老闆都會介紹料理的特色，吃起來更能有特殊風味，例如香蕉飯！能感受到老闆的用心親切之外，對素食者也很和善喔，老闆完全把我們當朋友熱情對待，非常棒的用餐體驗！！
優格蝦堪稱完美，非常新奇的搭配給人意想不到的驚喜。每道菜色出場都令人讚嘆不已。老闆人也非常熱心，與我們詳細介紹當地的歷史，吃飯之餘還能聽歷史故事，是頓有素養的飯局！老闆還願意暫借木板區供我們全團休息，非常佛心，極度推薦❤️
今天雖然只有兩個人用餐，但老闆還是準備了四菜一湯的豐盛料理，每一道都非常好吃，CP值爆表！！
老闆及老闆娘服務都相當親切，希望之後還有機會來👍 …
雖然我們只有兩個人，但老闆還是非常熱情地招待，烤竹雞、水果優格鮮蝦、用馬告調味過的山豬肉及香腸、鮮菇野菜、馬林魚味噌湯，每一道料理都感受得到老闆的用心，之後來花蓮絕對會再訪的餐廳。
老闆用心講解 菜也好吃
餐點很好吃，有在地風味，也很有特色，老闆很熱情，會仔細介紹每道料理，用餐的體驗很舒服👍 …
烤魚大推 一定要先預約 絕對值得
食物十分好吃，魚和香蕉飯是我喜歡，老闆用心煮食和介紹太魯閣的文化，還有做民族的飾品等等，十分值得前往！最好提前預約
CP值高的太魯閣族風味餐，要先預約用餐時間，還有經營泛舟
非常美味的土著美食，
主人也非常熱情好客。我真誠地推薦您來餐廳吃一頓美餐。順便說一句，僅限預訂
很用心的特色風味餐，老闆也會認真介紹每一道菜，超推薦！
野菜、馬告烤魚跟馬告烤豬肉都讓我驚艷，老闆很熱情的分享馬告跟太魯閣族的故事，非常推薦給大家
每次來花蓮都會試試看原住民風味餐，所以這次找到達央也很期待無菜單料理！但不曉得是不是因為我們人數比較多（每桌都有坐滿），但每道菜的份量看網路圖片跟實際送上來感覺是固定的，不確定有沒有跟著人數增減而調整份量，但吃起來份量是稍微不足的🥺也有當下跟老闆娘反應，得到的回覆是只有我們有這個狀況～然後剛好也沒有吃到大家推薦的香蕉飯好失望😭頂替的菜色雖然也還不錯～但是比較不是特色原住民餐點真的有點可惜～所以小家庭或朋友用餐以人頭計算來吃應該是比多人團體划算的！ …
物超所值，老闆親切，料理很棒
食材新鮮、好吃！老闆跟老闆娘人很好，門口的狗狗很可愛～
無菜單的原民特色料理，十分推薦馬告烤雞👍（需提前預訂）、老闆拿手的烤魚、馬告鹹豬肉….，每一道菜都都是當地的新鮮食材，沒有過度的調味、吃出食材的新鮮，很棒的一次體驗，去花蓮玩會再回訪 …
非常豐盛的晚餐，限定烤魚竟然讓我們吃到，真感動；還有鮮嫩的山莧菜、馬告山豬肉，以及自製優格沙拉蝦。
老闆很熱情，菜色特別，吃起來對身體沒負擔～
特別喜歡香蕉飯、馬告烤魚～
是採預約制的！可參考上方電話！
別具風味的原住民風味餐 採預約制的無菜單料理 一個人頭450元 非常的划算！兩個人的菜色是四菜一湯，通常兩人用餐是沒有鹽烤魚的 特別請老闆幫我們加價換烤魚。
店裡有濃厚原住民元素的裝潢，店面乾淨整齊明亮，店內只有老闆跟老闆娘兩都非常親切會細心的介紹菜色及吃法。
梅子子排：不像一般的糖醋排骨有不自然的甜酸味，用梅子調味多了清爽的酸味及甜味。
小米鮮蝦：鮮蝦加上小米露甜中帶一點微酸，非常搭。
鹽烤魚：老闆特地強調烤魚可以分上下兩層不同風味，上層吃到台灣鯛的原味，鮮甜又超多汁，完全沒有半點土味；下層滿滿的蒜頭及馬告的辛香料味道，魚肉變得更加豐富有層次。非常的好吃！
梅子雞很特別～醉雞味道也很夠味