崇德美食推薦【私家老·窖】花蓮美食.太魯閣美食.居酒屋.日式料理.烤肉.酒吧.露營活動.宵夜.崇德餐廳.太魯閣餐廳.新城晚餐.清水斷崖打卡景點.生魚片.潛水獵人.海鮮.在地美食的最新評論

玉子煎、牛肉麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
雙魚玉子煎

燒烤好吃，店內不大，建議先行訂位，清酒選擇多，還提供杯子可以挑選，噱頭十足，服務親切，消費稍高，另收服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

首先感謝臨時候補，可以順利訂位，光這點就值得五星了。餐點美味，價位稍微偏高，唯一需要改進的是，難以捉摸的出餐速度，餐與餐之間間隔時間過長，這點如果改善會更好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務人員們都很親切～餐點也很好吃～生日壽星還有小驚喜喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
豆腐沙拉 和風山藥佐飛魚卵 唐揚雞

花蓮必吃！！
雞軟骨、雞松阪、烤飯糰、剝皮辣椒牛串、味增湯、柳葉魚一夜干都非常好吃

服務親切，出餐速度蠻快的，串燒類餐點好吃有創意，推薦餐點必點，招待的飯後水果好好吃。

20230528花蓮行
1.一進來就充滿了濃濃的日本味。音樂，光線都適合。18:00高朋滿座，還好我們有先訂位
2.同行的友人，筷子掉2次，服務人員耳朵很尖，馬上補上。加分
3.打開菜單，烤物酒類30-40種菜。今天點了約10幾道菜，一杯梅酒，裡面我比較喜歡的是，山藥明太子卵，剝皮辣椒雞湯。
4.服務人員送餐都滿不錯的，會介紹及順手收盤
來花蓮前，記得來一趟這裡。記得先訂位呦
餐點：5
服務：5
氣氛：5

上Google 找了居酒屋，看到老時光評論超多，5點多先來抽號碼牌，還好能線上看候位訊息，因此先回飯店休息，堅持等到了，不負所望，每樣餐點都超好吃，完全不雷，2人的位置都安排在合式區域，對於穿短褲裙女生也貼心給蓋腳的布，就是坐久了腳會麻～服務人員也很親切。真的建議如果真的喜歡居酒屋的，一定要等，不會讓你失望的。唯一失望的是，怎麼只有花蓮有，這樣我回去後會一直想來花蓮耶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

朋友介紹的店，這天帶香港朋友來試試，沒訂位直接walk in，剛好有位置。服務，食物質素，環境全部都超級棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

當地知名的居酒屋，平日臨時訂位，七點店內滿滿的用餐人潮。
點了基本的肉類串燒，骰子牛肉太老變柴，其他串燒表現普通，除了雞轉彎這道有特色外，沒有太驚豔。蛤蜊湯料多實在，豚肉炒水蓮軟嫩，但用餐心得認為整體表現沒有網路上看到的評論高。
用餐環境比較擁擠，和室需盤腿坐，不太習慣。
總金額需另加一成服務費。
服務生態度很好，有吃到贈送的和牛肉。
餐點：3
服務：5
氣氛：4

2023/06再訪

花蓮旅遊第一餐、用餐後再去東大門、餐後有砂糖葡萄柚解膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4

這間真的超難訂位，網路訂位一開放，瞬間就沒了，所以動作真的要快！
這次是我第一次來，不過因為先吃完晚餐才過來，沒辦法把想點的都點一遍，所以主要就點幾個小點來試試~

✨鮭魚烤飯糰
飯糰外表烤得酥脆，調味也不錯，好吃，不過可能有些人會覺得有點硬，不過我是蠻喜歡的！
✨剝皮辣椒牛肉串
這道也很棒，牛肉烤的剛剛好，肉汁滿滿！
✨豬五花番茄起司卷
原本覺得這道應該蠻普通的，但是我錯了，這個一定要一口吃，讓番茄汁直接在嘴裡爆出來，這樣感覺才會爽，不過嘴巴記得要閉起來，不然會變成吐汁！
✨松阪豬串燒明太子醬
明太子吃得到一顆一顆的，松阪豬也烤的不錯，好吃！
✨鹽蔥雞肉串
這道不用多說，大家都推，就是好吃！
✨雙魚玉子煎
這道是後來加點的，想說吃個玉子燒收尾，結果來的時候我嚇到，怎麼會這麼大盤，它下面是玉子燒，玉子燒中間應該是有一層海苔，而上面則是鋪滿一堆柴魚，至於是雙魚指的是什麼，我忘記問店員了！

其他的我就不再多說了，其實每一道都不錯吃，也是個很好大家聚在一起聊天的地方，店員小姐姐還會跟你玩洗芭樂，真的很有趣，總而言之，這家份量上還是口味上，還有店內氣氛都很好，推推推！！！！

因為網上一直都訂不到，所以今天想說碰碰運氣，超好運地等到桌子，食物都好好吃😋最後除了有水果招待，服務員還找我們玩一個小遊戲和幫忙拍照，氣氛和服務態度都超級到位，好讚😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2022/11/10
據說是花蓮十分有名氣的日式串燒店～
當晚與朋友是臨時起意想要去當晚餐吃串燒🤣
果然名不虛傳啊！～
現場才去候位大概整整等了快一小時哇！
不過好險外面有提供座位區讓現場等候的客人們略有地方等待～

在經過漫長等待後
心想 到底有多猛 能讓我排一小時呢!!
但！最後結果是！真的是值得的～👍👍👍

從門口環境 就已經有一股日式居酒屋的感覺
從內部的燈光擺設 以及吧台和座位區的分佈
裡面的分佈也是分成一般座位以及包廂感的居酒屋

包廂區是需要脫鞋坐入的
要是你柔軟度不好 可能會吃的很吃力唷
畢竟要一直盤腿坐吃東西可不是這麼容易的是吧！🥺

環境算是十分宜人寬敞
包廂桌與桌之間距離很大
完全不用擔心有壓迫感

食物方面真的是讚
除了串燒不管雞豬牛 都十分好吃
而這家的特色就是有所謂的各種剝皮辣椒組合啦！

剝皮辣椒的串燒口感十分棒
不會到非常的辣 但就是讓你有全新感受～

而剝皮辣椒湯
更是一絕的好喝～味道特殊但又讓人想要一口接一口
所以我們不只串燒多來剝皮辣椒豬
連湯也再來一波的拉～

各位觀眾
如果來到花蓮
有機會一定要來這邊吃一下的啦!!!

非常適合三五好友 一起來這吃宵夜 喝喝酒
再回到民宿玩一波唷

而且整體消費也是十分的合理
果然出了天龍國 一切都合理多了呢！😮‍💨😮‍💨

食物：🌕🌕🌕🌕🌖
酒飲：🌕🌕🌕🌕🌘
氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
價格：🌕🌕🌕🌕🌘
位置：🌕🌕🌕🌗🌑

總結：🌕🌕🌕🌕🌗

🤪🤪狄克森嘴砲🤪🤪
跟著妹子來到花蓮卻苦惱不知道夜生活要做什麼嗎～😧
沒問題 想喝酒 來這邊就對了!!!😍

配上消夜感的兩三串串燒
來個梅酒清酒
是不是馬上就有夜生活的感覺了!!!

再加上整體裝潢十分有感
剝皮辣椒系列又刺激你的味蕾
與妹子在包廂中 唱著歌 吃著串燒喝著酒
好不快活啊～

來到花蓮當然就是要帶妹子來這種特色名店走走是否～
幾杯好喝的梅酒清酒下肚

快樂的鑽回旅館
真D讚了吧！😍😍😍😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲

一定要來吃看看，但唯一可惜沒吃飽，但裝潢服務味道都很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞肉唐揚 日酒大蛤湯 唐揚雞

高人氣的餐廳，整體而言的體驗是非常滿意的。料理既有特色又好吃，上菜速度快，用餐的氣氛也很好。半開放式的廚房，可以看到師傅們正在處理烤台上的串燒，不過油煙不會散到座位區，吃完身上沒有烤肉的油耗味。
印象深刻的料理有剝皮辣椒牛肉串燒(不柴、很嫩)、蒜味奶香綜合菇(奶油湯裡的菇味很濃郁、喜歡香谷的人不能錯過)、鮭魚卵山藥沙拉(口味清新、非常適合當作開胃菜)、綜合炸物拼盤(炸芋頭求真的很好吃，不膩可口)。
唯一比較可能的地方可能是開胃前菜比較晚上菜，調酒的選項只有三種較少(也偏甜)，其他的部分都很滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
和風山藥佐飛魚卵

附近有一個日月亭停車場
每個月25號會開放下個月的預定日期
週末或是國定假日馬上秒殺
榻榻米座位盤腿久了會蠻麻的但很有氣氛
剝皮辣椒牛肉串跟明太子手羽先很好吃
特調酒也很好喝
因為只有兩個人沒有點太多食物
大部分都點串燒 也都很好吃
而且人多 所以上餐稍微慢一點點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲 爆漿明太子手羽先

好吃、上菜快服務又好，請務必準備好空空的胃好好享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲 剝皮辣椒蛤蜊雞湯

超幸運連假吃到！喜歡！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

看網路評價必吃的花蓮日式餐廳當然要來朝聖～
先說預約的部分，一般可以使用網路預約系統，有開放時間預約下個月，但像我們這種臨時的客人也很友善，下午開店的時候可以先至店家門口有候位可以自己按，然後就可以離開去其他地方，隨時看系統，快到就可以去餐廳等，其實蠻方便的～

綜合炸物：非常非常好吃，裡面有炸芋頭（含蛋）、雞軟骨、雞塊～很有在日本吃的炸物口味～

松阪豬串燒：豬肉不會過硬，吃起來口感剛剛好，Q彈帶點焦香，不喜歡吃豬肉的人，也會覺得不錯～

骰子牛肉串：牛肉熟度剛剛好，口感佳，牙口不好也不會覺得難咀嚼～

剝皮辣椒牛肉串：喜歡吃點辣味的可以試試看這個～辣椒辣度剛剛好，可以讓牛肉吃起來更舒服不膩口，這個搭配非常好～

淺漬鯖魚：烤的非常好～魚的油脂讓表皮油油亮亮，魚肉鮮嫩多汁不苦，搭配上芥末胡椒整個就是好吃～

蔥燒豬肉串：這個是裡面唯一比較平常可以吃到的口味，吃起來比較普通～

鮭魚烤飯糰：飯糰外面烤的像鍋巴一樣，搭配上醬汁，整個飯糰吃起來甜甜的，裡面鮭魚不少，整個吃起來也蠻有飽足感～

香菇串：香菇非常大片，所以相對蔬菜味比較重，因為比較不愛吃青菜，所以這個會比較適合喜歡吃蔬菜的人～

紅燒牛肉麵：雖然叫紅燒牛肉麵但偏清淡，不過不代表紅燒或麻辣味沒有～是一個適合在居酒屋吃的口味～
牛肉很嫩好吃，麵屬於烏龍麵，很Q～但份量比較大，要注意一下～

酒蒸大蛤：蛤蜊是大顆的且新鮮，量給的很有誠意，喜歡吃蛤蜊可以選擇～

剝皮辣椒蛤蜊雞湯：非常非常非常推薦👍雞肉鮮甜、蛤蜊新鮮、再搭配恰到好處的辣味，真的很好喝～

飯後小點：葡萄柚灑上砂糖，讓甜甜的糖能夠降低葡萄柚會有的苦味，飯後來一個這個非常解膩，好吃～

這邊成為來花蓮我會推薦也會再訪的餐廳，CP值高（像我們點那麼多才兩千多一點）、料理又好吃、服務也好～來花蓮一定要安排這裡喲！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲 剝皮辣椒蛤蜊雞湯 綜合炸物 日酒大蛤湯

看到這評價真的有嚇到！
覺得必須來吃看看如何
於是在生日當天來吃～

6/14晚上用餐
沒預約 二人直接入座
二人座位有6組 要拖鞋的那種
我穿短褲 店員還很貼心的給我一條可愛的布蓋腿
那天店裡人沒有很滿

第一次來用餐感受非常好
服務態度真的沒話說 每個都100分
店員都很關心客人狀況
隨時注意每個客人 完全不會在發呆
電話一響也是有專人立馬接起來

而且餐廳放的音樂都是我平常在聽的歌
超級開心！！🥰雖然有點小聲哈哈

⭐️餐點部分
只能給100分 沒有疑問
每道都直接被秒殺 超級好吃😋
還有葡萄柚綠茶超大杯 這很推
喝起來很過癮！
剛好我跟老公都是這個月生日
壽星優惠招待了葡萄柚綠茶&焦糖葡萄柚
直接來個葡萄柚大餐哈哈哈 當然吃光光了～

⭐️清潔部分
我觀察客人走後 服務人員清潔桌面的步驟
光是擦桌子 那姿勢根本專業級⋯有嚇到
每樣東西都拿起來 用酒精仔細擦拭桌面
我看連坐墊子都有拿起來
但不知道是不是換一個 沒有注意到

老時光真的是讓我印象深刻的店
不管是服務態度還是餐點、用餐環境

評價這麼高真的名副其實 沒有作假
好可惜北部沒有老時光
下次到花蓮一定要再來吃❤️

🅿️旁邊有收費大停車場 停車超方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲 明太子雞肉串 松阪豬串燒明太子醬
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位 免費路邊停車
停車場
超大停車場
一小時$30

雖然要排隊，但是料理真的很好吃，酒或是飲品也都很大杯CP值很高喔！雖然客人很多、但服務人員都慢客氣的，每個月25號下午3:30開始預訂下個月座位，記得手腳要快喔！沒打電話預訂就只能當天下午3:30抽號碼牌等後補囉！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這次旅程第二個目的就是來試試看老時光，開放訂位當天就速速訂位了。

推剝皮辣椒蛤蜊雞湯👍
推甜蝦沙拉👍
推明太子雞翅👍
推份量超乎想像的唐揚雞👍

還有唐揚雞搭上甜蝦沙拉的胡麻醬
真的超讚😎。

服務員的態度也都很棒，不愧是花蓮必吃名店。

訂了餐廳，很期待今天的餐點
果然沒有讓人失望呢！店員也超親切的，還有玩遊戲可以送肉的互動！很幸運的贏了✌🏻
每道餐點都很好吃唷！😋 …

店內氛圍很棒，食物很好吃，尤其是去骨牛小排🤤超嫩、超香、超多汁，有驚艷到✨特別的是居酒屋竟然有賣麻辣牛肉麵，麵條很Q彈，牛肉給超多，一碗直接飽😂整體價位不貴，要吃飽要小酌都很適合👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800