崇德美食推薦【私家老·窖】花蓮美食.太魯閣美食.居酒屋.日式料理.烤肉.酒吧.露營活動.宵夜.崇德餐廳.太魯閣餐廳.新城晚餐.清水斷崖打卡景點.生魚片.潛水獵人.海鮮.在地美食的最新評論

食物、服務都很推薦的餐廳，吃了第一口就立刻傳訊推薦朋友來！
最推薦的菜色是炒山苦瓜，顛覆原本的想像，不吃苦瓜的人應該也能接受，很像在熱炒店會點到的菜色，鹹香順口，讓人一口接一口上癮。
利口酒中的梅酒選項也很順口好喝，帶有梅肉的酸甜感，很喜歡！推薦給像我平時不太喝酒的人。
雙人座位可能會安排在需要脫鞋的榻榻米上，提醒會介意的朋友。
整個用餐體驗都很棒，唯獨後期有人在門外抽菸，煙味嚴重飄入，門開開關關無法避免，打壞氣氛，讓人想趕快離開。

服務良好，牛小排烤得不錯，但鹹豬肉與味噌湯就中規中矩，沖繩苦瓜口味也不錯，可惜偏油。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

服務超好，且很有活力
我這次來坐墊子區，不過椅子區腳比較能舒展一下。
食材真的好吃，推薦！！
服務
內用
餐點類型
晚餐

📍 老時光燒肉酒肴
🌍Google評價5135則4.8顆🌟
🌞來自花蓮的老時光燒肉酒肴，居酒屋🏮式的串燒，一入座會送上招待的毛豆，菜單有冷物/沙拉/各式牛豬雞串燒/炸物/湯品/烤飯糰/麵料理/酒類、沙瓦、和冷靜係（無酒精）飲料。
很喜歡店內氣氛，店員都非常的親切，而且都不是那種假嗨的感覺🤣很有我們真的是朋友的感覺，很會營造氣氛👍非常適合朋友或家庭來聚餐喝點小酒吃點串燒，都非常讚🧡

Order ( ･ㅂ･)و ̑̑
🖍梅漬小番茄$90
酸酸甜甜又鹹鹹的小番茄，口味來說7分鹹3分甜的路線。
🖍有機/豆腐鮮蝦沙拉/佐胡麻醬$120
剛送上來時還沒有附上豆腐，還是在攪拌完之後想吃豆腐時才發現沒有豆腐，立馬與服務人員反應，最後在我們原本那份補上一些新的沙拉和豆腐，胡麻醬非常的好吃，整份都非常推薦
🖍美國choice去骨牛小排$160
牛肉非常的嫩，帶油脂
🖍松阪豬串燒明太子醬$130
明太子有芥末的嗆味，同行人為芥末愛好著，超級對他胃口，還想把全部明太子系列點完一波（真的先不用😂）
🖍剝皮辣椒豬肉卷$100
豬肉卷內包剝皮辣椒，有點小微辣
🖍鹽蔥雞串燒$120
CH本身為雞肉愛好者🧡老時光的雞肉真的烤得非常啾C，鹽味也不會太鹹，真的很優秀～
🖍香菇串燒$70
香菇也是超級好吃！怎麼可以烤的那麼多汁阿
🖍淺漬鯖魚$200
同行人為鯖魚愛好者，一個人可以吃兩盤，可見他真的有多好吃了🤣
🖍炭烤中卷$260
全場前幾名的優秀阿，這個真的可以點起來！
🖍滿滿日酒蒸大蛤$180
蛤蜊新鮮，裡面也有搭配一些深綠色蔬菜🥬喜歡蛤蜊的可以點，很讚👌
🖍龍蝦沙拉烤飯糰$70
愛烤飯糰的可以點，同行人點完之後覺得，他果然不愛烤飯糰🤣但CH覺得烤得還算不錯👍對烤飯糰有興趣可以點

這次的食物都非常好吃，強烈建議要吃絕對要訂位阿，如果當日訂位全滿，可以在預計要吃的當天下午4點打電話候位，有打有機會阿～但電話很常忙線中，要有耐心，吃到一定會很開心的，推推👍👍👍⭐️⭐️⭐️

回訪率🧡🧡🧡🧡(滿分5顆心）

🔍店家資訊
➿📮花蓮縣花蓮市民國路88-1號
➿🏮營業時間 5:30-1:00
➿☎️電話03-831-5848

#chieneat花蓮🌟
#花蓮燒烤
#老時光燒肉酒肴
#花蓮美食地圖
#花蓮必吃
#花蓮美食推薦
#花蓮居酒屋
#花蓮吃什麼
#訂位美食

歡迎追蹤IG:chien_eat6_6
服務
內用
餐點類型
晚餐

絕對是好吃且價格親民的居酒屋
特別推薦松阪豬
但覺得有點過譽了 超難訂位如果人沒那麼多會更推薦

營業到 01:00，宵夜的好選擇，是在地人也都常去的店
店內營造日式氛圍，店員皆著夾角拖，右半邊的座位區則是和式盤腿座
餐點種類繁多，烤物為主，炒物、炸物、湯品、涼拌、沙拉都有
價格不算便宜，各品項基本都是 100 元起跳的
店家服務十分殷勤、周到，注意到女生坐盤腿區如果穿短裙，店員還會主動提供布巾遮蓋
餐點個人覺得大多有基本水準，不過與多數同類的餐廳不一樣，他們的調味偏淡，比較是以食物原味呈現，所以吃起來少了一種極度放縱的感覺(但有時候吃這種餐廳就是追求這種感覺)

先說我自己比較不推薦的餐點：洄瀾”咔西撈”、爆漿明太子手羽先、日酒大蛤湯

洄瀾”咔西撈” 就是原住民鹹豬肉，剛上桌香氣逼人，但實際入口卻沒有相同感受
可能我習慣的鹹豬肉還是台式的重口味，又需要點白醋的酸，這裡的調味反而沒那麼吸引我

爆漿明太子手羽先的話，基本上他們家的明太子餐點都沒有我預期的好吃，通常在很多地方點明太子，都會吃到明太子沖天的香氣，還有卵狀特有的顆粒口感。然而他們的明太子似乎偏熟，稍微呈泥乳狀，味道也比較散不出來，吃到的主要還是雞翅本身的味道居多，雞翅選用的也不是肉質的別突出的種類，所以還是更喜歡重口味的明太子

日酒大蛤湯，湯量只有一些些而已，原本以為會是一整碗，並且湯喝起來很清淡，沒有蛤蠣的清甜跟酒香，一樣和預期的不大一樣。同時蛤蠣也偏小顆，鮮味比較缺乏。

我自己稍微喜歡的餐點是剝皮辣椒豬肉捲、碳燒糯米椒
剝皮辣椒豬肉捲調味充足，不吃辣的人可能還稍微會覺得辣，吃起來保有肉汁，與剝皮辣椒的醬汁搭配起來滿不錯的

碳燒糯米椒的話，糯米椒這種食材本身就很適合燒烤，烤的時長也滿剛好的，糯米椒有烤軟，但依然保有口感。只是上面撒的柴魚片很多，卻一點都沒有柴魚片正常會有的香氣，這點令人十分疑惑，從來沒吃過這樣的柴魚片

另外還有點烤飯糰，外層烤的穌脆，類似鍋巴的感覺，雖然過往我吃到的烤飯糰不是烤成這樣的質地，但我一樣也能接受。只是內裏的米粒就真的是偏一般米粒的味道，沒有明顯的調味，因為裡面包的明太子跟前面說的一樣沒什麼發揮。所以如果沒有配著外層一起吃，稍微無趣了些，不過整體我認為還是算 ok 的

餐後會供應切好的葡萄柚，撒上糖粉中和苦味，葡萄柚如果想吃也可以續加，滿喜歡最後這樣的收尾

來花蓮必吃的平價居酒屋，不管是食物的美味或是員工服務品質，都無可挑剔，若要批評大概就是生意太好要排很久吧！

花蓮遊的第一天的晚餐，訂位超難訂，服務生態度很好。
🐧剝皮辣椒系列
花蓮名產剝皮辣椒，好吃😋，不管是雞湯還是烤串，都很可值得點。
🐧碳烤中卷 $260
吃不太出來炭燒味
🐧洄瀾咔西撈 $120
店員推薦，但是份量很少，烤太焦。
🐧滿滿日酒蒸大蛤 $180
蛤蜊很大顆，但是煮太久肉都縮起來，沒有酒味。
🐧沖繩風炒苦瓜 $160
苦瓜好吃，但是豆乾太多，搶過苦瓜。
🐧雞肉唐揚 $160
就是台式鹹酥雞
🐧爆漿明太子手羽先
🐧雙魚玉子煎
🐧泡菜炒松阪豬
🐧紅海藍鑽蝦
🐧碳烤糯米椒
🐧招牌麻辣牛肉麵
🐧鮭魚烤飯糰

總結，店員很怕我們吃不完，串燒還不錯，價位偏高，不限時數很貼心。甜點的砂糖葡萄柚，很好吃😋

📌地址：花蓮縣花蓮市民國路88-1號
📌營業時間：5:30-01:00
📌IG:joyce1990413。🐧歡迎追蹤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

很有氣氛的一家店，計程車司機說是花蓮名店，沒先預約都沒有位子，東西好吃，環境乾淨，店員也很活潑，還會玩小遊戲送肉。
服務
內用
餐點類型
其他

花蓮來很多次，第一次在花蓮慶生…
“老時光”是值得一來再來的店，店內的烤物.湯品.…
都不錯吃！
服務態度超好！！
給4顆星，是讓店家有進步的空間…😘😍😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

每個服務生都很熱情，還有有趣的互動遊戲。適合所有年齡層（嚐鮮+初體驗）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5

算是非常難訂位的一家店,訂位前一個月就要先確認好時間,等店家訂位系統一開放馬上訂位基本上都訂的到.不過平日比較容易當天詢問也有機會有位子.假日基本上一位難求.

食材都算新鮮,調味也不錯.有一些比較創新的組合味道也不錯.價位中等,每個烤串都是2隻,烤飯團和烤豬肉印象讓人深刻,當天點餐都沒有點到雷物..
水果是葡萄柚切塊上面撒滿砂糖,又酸又甜又吃的到砂糖的顆粒感,不怕酸的可以試試.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

幫男友慶祝生日網站+民宿老闆推薦選擇了此店消費恰巧遇到有人取消幸運的讓我們預約到，點了梅漬蕃茄.烤牛肉捲.烤串6種拼盤.明太子烤飯糰.剝皮辣椒蛤蠣雞湯.茶16飲品.唐揚炸雞，烤牛肉捲裡面有海苔.蘋果.洋蔥絲吃起來的口味很奇妙牛肉烤得有點過老，明太子飯糰外皮醬香味不夠導致吃到一半覺得沒鹹味，唐揚炸雞本生調味不夠鹹店家只提供檸檬.日式沙拉醬吃起來味道少一味後來跟店家要胡椒鹽（回炸得不夠雞肉上還得看到油），烤串拼盤的牛肉都是筋而且有腥味.香菇也沒味道～～以上是本人今天用餐的心德⋯⋯吃東西的口味是很主觀的！並非批評店家，值得讚賞的是店員很勤勞的整理空盤子👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

111.11.14
訂到超有人氣的老時光！一到訂位時間真的就像搶演唱會一樣刺激😆😆

此次一個人用餐，覺得店內氣氛很好，店員也會有小遊戲互動時間～～
剝皮辣椒牛肉捲、沖繩炒苦瓜、柳葉魚一夜干都很推薦！
只可惜牛肉捲及炒苦瓜吃到後面有點鹹（也可能是自己吃太負擔！）
老時光梅酒及餐後的砂糖葡萄柚真的好讚！

有太多想吃的餐點，下次找朋友再一起去吃～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

氣氛很好 很熱鬧
食物很普通
烤蝦跟魚都覺得沒有到很新鮮
炸物沒有很酥 （雞軟骨不好吃）
調味也偏淡
鐵板玉子燒的蛋非常熟跟老 不推
算是不會主動再訪但如果朋友約還是會去的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：5
氣氛：5

老時光是花蓮人也是外地遊客的必訪餐廳
結合了居酒屋形式以及日式料理燒烤類的風格，在花蓮異軍突起。而且開到蠻晚的，記得每次收完店再來這邊晚餐都還可以享用到非常新鮮品質的燒烤或鍋物，除此之外還提供了非常多的飲品，而且在特別時段都有非常優惠的折扣價格，真可謂是C P值極高的居酒屋！除了燒烤類以外，還有很多是炸物，最棒的是他們還有最盛炸物，也就是所有炸物/烤物堆積會在一道餐裡面，我強烈建議沒事要來的話可以點類似像這類的拼盤唷～另外，客人也非常推薦飯糰類、還有湯品類的料理！
如果來到花蓮晚上想要跟朋友小聚聊天小酌一番的話，非常強烈建議可以來這邊吃吃喝喝，但是請記得一定要先訂位喔，而且訂位可能要提前兩個月或一個月左右哦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豆腐沙拉 和風山藥佐飛魚卵 剝皮辣椒牛肉捲 野菇炒菲力

餐點好吃服務又很周到還不推爆一波

雖然訂位不太容易，但用餐環境很好，餐點份量很大，烤飯糰和柳葉魚非常好吃，唐揚G比較可惜比較乾肉質少了多汁，所有的服務人員非常值得稱讚，個人非常驚訝因為每一位服務人員都超級親切，超越五星飯店，希望老闆可以給他們實值的鼓勵

烤物好吃，氛圍是喝小酒的首選，每次來花蓮必到，總是可以找回感覺，非常推薦來
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：5

很好吃、服務態度超好！
難怪那麼多人～
唯一缺點就是要提早預約
不然就是當天四點狂打電話候補

串燒的口味獨特，吃了主廚牛肉覺得味道很清爽非常喜歡。另外很喜歡的有大甲炸，裡面是甜芋泥加一點鹹蛋黃。還有雞湯綜合菇，菇的味道很鮮甜。

餐點跟服務都很棒的一家店
最大的缺點是很難訂！
餐點：5
服務：5
氣氛：4

用餐環境不錯
今天點的都沒有雷
店員還會來玩骰子遊戲
很值得來吃
只是……訂位不容易🤣🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒牛肉捲 明太子雞肉串

建議提前訂位不然吃不到～
服務人員態度很好也很熱情
東西好吃 下次來花蓮玩會再來👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

本次用餐時段偏晚
但店內服務人員依然體貼熱情有效率
餐點都還行 CP值也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4