中餐館 風林扯麵館 的評論 (197則 )
4.3 based on 197 reviews
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味道較重,麵不錯,炒麵不錯吃,店內環境比較不好。7/10
扯麵口感很棒,炒麵湯麵有北方味道。
牛肉麵湯頭味道好,刀削麵、址麵 有特色!
非常好吃!大推扯乾麵、番茄蛋麵。味道稍重,口淡要先跟店家說。
超棒der
扯麵好吃
意外的好吃麵館 扯麵風味很棒
料好實在
個人覺得這家的亮點是牛肉麵,特別推薦用扯麵,口感不錯而且入味!
老闆的扯麵真是好吃,我們5大3小總共點了2份扯麵牛肉、2份乾麵(扯麵)、2份大炒扯麵、炒青菜、小菜每項各一…等等全部吃完,真的是好吃~~~讚啦
好吃!
不只牛肉麵、水餃也很好吃喔大推!
口味偏重 不過很好吃
老闆娘一人獨單一面 所以要稍微等一下
麵,炒飯,湯,都很棒!
風林扯麵館
來自河南老闆娘煮到地 #招牌扯麵
扯麵好吃,水餃味道不錯只是餡偏少。
姐妹們給9分
好吃的麵店!在瑞穗竟然有機會吃到北方麵點
不錯
口味獨特,家鄉味道足
很香!很好吃!
超香
餛飩湯麵很好吃
其實感覺還好,沒不好吃也沒到很好吃……
點了炒麵,番茄蛋湯麵,和炒青菜
8/25因為疫情無法內用
外帶回民宿,扯麵雖沒有想像的Q彈,因為麵條偏薄,沒有像麵疙瘩一樣的口感
但是!!鍋香氣很足,味道也很夠味,真的是適合重口味的人,番茄蛋湯也濃郁,不是水水沒味道的那種
炒青菜60元份量算多,炒麵75,番茄蛋湯麵65,CP值高
點了牛肉扯麵,麵條很Q很有特色,但只有這個優點。牛肉煮得過老,老人應該咬不動,湯頭偏鹹。如果點餛飩或是蕃茄蛋應該不會有那麼大的失落感。加點水餃,超級失望,單價一顆要五元,限制點十顆,卻完全吃不到有餡料的感覺,花50元像在吃韭菜風味水餃皮,太驚嚇了!
好吃😄 …
美味牛肉麵滷肉飯特別香醇連我不愛吃油膩的老婆都對滷肉飯讚不絕口,牛肉麵的麵條很特別一片薄薄長長的麵條入口的感覺很棒很特別沒吃過這樣的麵條,唯一比較會讓部份人不舒服的地方是店內氛圍很有共產黨支持者的佈置,每個桌面都有中華人民共和國的地圖,可能部分意識型態強的消費者會不習慣,撇開這點其他都可接受。
還可以
好吃
扯麵很特別,但店裡衛生不好,桌面黏黏的擦不乾淨,老闆娘態度也不好。
在瑞穗能找到這麼一家道地的扯麵館實屬難得
但第二次品嘗時,明顯感受到人手不足的問題
圖為 大滷麵(大) 扯麵口感Q彈 吸附滷麵的湯汁
湯本身有些鹹度 但個人還蠻喜歡的
另外有加上香菜、金針等 讓整體香味更豐富
第二次點的是海鮮什錦麵(小)
用料算是豐富,湯頭喝起來有點像肉燥湯而非海鮮湯底
麵體依然是用扯麵
扯麵超好吃👍
闆娘很會煮👍 …
疫情期間沒有辦法內用
可惜太晚來了,大滷麵賣完了
牛肉麵口味比較重與油
棒
扯麵真的有夠扯的好吃
炒飯跟炒扯麵味道都非常的棒
手工麵條Q彈有嚼勁,番茄湯頭味道佳,水餃內餡飽滿生意好。
扯麵是在現場老闆娘拿出做好的麵糰在撕成大寬麵的,超酷,吃起來口感QQ的,很有嚼勁,小碗的吃起來剛好,我們點的是乾拌麵,要加其他的調味醬可以自己加,辣椒醬是魔鬼辣椒,加一點點提香很好吃。
出菜慢,偏油,服務不好。
炒扯麵真的比錯吃,而且麵好長一條。
河南籍的老闆娘服務熱誠,食材忠於原味、 在瑞穗鄉算是不錯好吃的料理非常值得推薦。
麵條口感鮮明但不死硬,非常好吃。豬頭皮香軟。菜色都很鹹。大盤雞很特別,但肉略少。酸辣湯料多但超鹹。牛肉極香,但肉質很硬。餛飩好吃,但也鹹。
有特色的麵,老闆娘服務好,請耐心等待。
不知道是不是外帶的關係
覺得吃起來還好…
韭菜水餃跟酸辣湯都可以
麵Q湯好喝,牛肉很像半筋肉
值得一再回味
料理好吃!清甜美味。
鹹!鹹!鹹!每樣口味都很鹹!
扯麵不錯吃,不一樣的口感,不會太鹹或太油,味道也可以
老闆娘的態度令人感到極不舒適