芬功合作手作餐坊的最新評論
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一個米其林級的主廚，一個五星級的服務，在一個原住民部落裡能夠享受雙重感覺！除了夏天能夠在螢火蟲圍繞下，享用主廚用心煮出的無菜單料理，還能在這裡體會城市中無法有的寧靜！
好吃的創意料理哦
烤春雞真的好吃！一吃就知道有用心料理
我周一走進去，沒有機會嘗試那裡的食物，因為他們關門了。不過，老闆們非常樂於助人，而且很友善。他們真誠的幫助讓我感覺很好。
嚴選好食材主廚很用心，用餐環境好，客制餐點，到花東一定要到那麼用餐很值得～
來這裡吃飯，很放鬆
主廚夫婦真的很用心，無論是食材或是環境的氛圍
環境清幽，風景宜人，心神氣爽
美食當前，值得細心品嚐
創意料理，層出不窮
讓人留連忘返
很用心的餐點，結合當地特色的西餐，很棒
兩夫妻很熱情，料理也很美味，而且環境也很棒。
好吃，料理很精緻，茶很好喝，店裡裝飾也很有手作風格，建議提早一日預約讓老闆能有時間準備食材
無菜單的創意料理，在綠意盎然的環境用餐感覺更不一樣，餐特別，可以去嚐鮮看看
吃的出老板的用心，好吃有特色！
真的很值得推薦的餐廳，用心又好吃，食材也挑選地很好，個人強力推薦烤春雞，這道真的不得了地好吃。
個人覺得很特別的用餐經驗( ˘ ³˘)♥💁👫👴👵👪
每次到花蓮真的必來的賀所在，非常值得推薦或帶外地.親朋好友來走一趟👍高貴不貴，人人吃得起的健康又養生的美食👍
新鮮食材道地吃得到，聞得到，看得到👍
PS：不吃葷食的主廚在這裡也有貼心素食餐可點唷😄cp 值超高🎋💯🎊🍜💯🎏🍻🍶🍡🌴🍱🍹🎉🍲🌽🌿🌻🌺💒☜☆☞💒用餐的朋友請先提前☎📞訂位告知唷💁☎👍👍
花蓮有這種特色餐廳 真是難得
週日的幸福午餐
就在光復鄉馬太鞍的小山坡上
選用當地食材
沒有過度調味
食材的鮮味自動跳出
用心做出ㄧ份份套餐
超好吃的！值得再去！
不過採預約制，別臨時去而撲空喔！
（分成500元、700元兩種價位）
環境清幽，店家熱心，食物美味，優良的在地美食。
隱身山林中的創意料理！
從座位的距離、菜色的擺盤、服務的方式都十分講究。
主廚夫妻兩對待顧客的心如同父母心，正所謂顧客是衣食父母，所以我們做菜給父母品嚐時，也不會隨便料理就上桌，都會希望得到父母的肯定及稱讚！
「芬功合作」無菜單料理，值得繞道前往！
環境優美，食物好味。老闆娘招呼好。
當天的主菜是烤雞和炸鱈魚，和網路上照片的豬肋排，牛排，豬腳比起來感覺有點落差，兩個主菜吃到後來很油膩，甜點的麻糬內餡太甜，在結尾上並沒有去除主菜的油膩感的結尾。 建議搭配性上可以再思考，還有在700元的價位上，食材的選用還是要在一定的標準之上。
做料理很用心，誠懇;環境亦不錯，讚!(記得去吃前要先預約唷!)
老闆娘很熱情，相當用心經營的創意料理餐廳。
主廚料理食物用心且有情感，老闆娘待客親切而且體貼👍👍👍 …
環境清爽~老闆~老闆娘我同學！
慶生
從食材到口味，還有非常舒服，隱密的環境。真的很推薦！
完全預約制，無菜單料理，老闆使用當季當地新鮮食材，老版娘很細心講食材的來源及用心，會注意顧客的反應。裝潢及擺設非常講究及原色原香，要小心階梯並不好走。
餐點好吃，服務好。
這麼棒的創意料理怎麼可以不給五顆星，有機會一定要來品嚐哦，真心不騙～
餐點料好實在，環境優美，老闆娘親切熱情，值得再去的好餐廳。
善於利用當地食材，每到菜可以感受主廚用心，老闆娘接待很親切好聊，下次希望早一點去在濕地逛逛
菜色很豐富，食材新鮮
量多，男生一定吃的飽
而且老闆跟老闆娘都很親切
真想再去一次
非常精緻 每一道都有巧思 且份量相當足
20180609訂了700創意套餐有點忐忑，老闆娘事先詢問不吃的食材很細心，問老闆娘如果因為颱風要多久前取消，也是先關心安全第一、前一天通知就可以。如期前往，坐定位喝了第一口湯有種感動，能夠感受到主廚用心料理，用南瓜及其他蔬菜熬煮出非常清甜的湯底，4個前菜也都各自精彩非常好吃，貼心準備2個不同主菜，份量根本飽到喉嚨，甜點的麻糬也很好吃，只是腸胃不好，只能淺嚐。主廚感覺非常靦腆，總是只伸出手送餐，又迅速的關上出餐口拉門，離去前終於見到主廚並真心感謝他做出這麼棒的料理。
絕讚推薦的店。
雖然地處偏僻，值得專程開車來吃😋 …
美味且老闆娘親切熱情
來不及預約也吃的好滿足，
老闆闆娘好用心，推薦給朋友們
CP值爆表到天啦
要事先預約
無菜單料理一個人700元
700元今天一開始來了
一杯蜂蜜龍眼蜜檸檬汁
老闆娘也太佛心啦
跟本是無限暢飲，我喝了太多杯
綜合濃湯～真材實料
蒜香麵包～上面蒜香有顆粒感，很好吃
涼拌四盤
馬鈴薯蘋果沙拉
小鮑魚
蝦子
甘蔗筍～非常特別
天啊～現在才出主菜
以為兩個人會一樣的菜
居然來了
一份豬肋排 一份烤雞
很大一份
後來烤雞果然吃不完
真的太澎湃啦
後面還有水果和起司🧀️蛋糕
以上面歺點CP值爆表到天了
但是最另人感佩的是老闆夫妻
他們對他們的原住民文化
與豐年祭活動的付出
與希望傳承心願
敬佩
這是對的人
希望大家多多支持他們的餐廳
很放鬆的用餐環境，好吃的餐點。
餐廳地點清幽但不至於偏僻，從餐廳的窗戶望外可見美麗的綠景，而在綠蔭下臨坡而築的餐廳也讓人感受到遠離都市叢林的幾分沁涼。
餐點用心又美味，而且多樣化，此次消費為每人500元的套餐，考量同行友人不吃牛，老闆便將友人主餐改為鱈魚，而我和另一位友人主餐則分別為雞肉與牛肉，相同價位卻能因分享而嚐到本店不同的風味餐點，謝謝老闆夫妻的體貼與溫暖：）
老闆夫妻倆熱情又健談，和我們分享了許多推薦景點，令人感受到在地青年愛鄉愛土的熱情！
優質店家值得獲得鼓勵與支持，這也會是店家持續努力的動力之一！下次到花蓮遊玩，這裡是必定會再次造訪的地方。
兩人各點一份創意料理餐及精緻套餐，都非常滿意，尤其是烤春雞調味的剛剛好，又很juice，吃得飽飽飽。
可以客製化素食菜單，超推👍 …
老闆夫婦對料理的用心吃得出來，會再回去吃
青年創業，值得一看!
先聲明純個人觀點，給主廚陳先生、葉小姐參考！以台北天龍國的觀點，這樣手法的無菜單料理，口味內容、視覺擺盤均有達水準之上，700元/人算物超所值CP值超高，大台北地區隨便都破千元，所以我給5顆星評價鼓勵一下！但是：主廚是否要思考一下，絕大部分來用餐遊客的想法，如果出遊到花蓮偏遠地區，還要事先訂位來吃和大台北相似手法的料理，那你不會持久！你會被同性質市場淹沒！既然標榜原住民的店，為何不別凸顯原住民的文化特色與料理，就以七星潭附近的「慕名」無菜單料理，就有部份原住民特色料理，屏東霧台鄉的「風刮地-秋月的店」、宜蘭大同鄉不老部落的泰雅族無菜單料理，均是標榜原住民特色料理，尤其不老部落餐飲結合文化每人近三千元，確仍然一位難求！我大學同學有住花蓮的「撒奇萊雅族」，個人覺得原住民特色才是真正吸引人、迷人的地方啊！希望個人囉囉嗦嗦的寫了這長篇論調能有參考價值！厲害的主廚加油！
主廚用心吃得出來
老闆親切，餐點豐富好吃
好吃 安排用心 老闆娘親切
到馬太鞍濕地時路過這間店，沒事前預約，但老闆娘還是幫忙安排了餐點，連素食都有👍🏻
知道我們是外地來的還特別介紹了許多景點，非常nice👍🏻，不知道差評是怎樣，但個人的親身體驗非常愉快，用心的店家值得推薦😊 …
老闆娘熱情，真材實料超級推的！下次再來光復必吃！！