劍柔山莊 (需預約)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_劍柔山莊 (需預約)的菜單、圖片
營業時間
| 星期四 | 11:30–13:30 |
| 星期五 | 11:30–13:30 |
| 星期六 | 11:30–13:30 |
| 星期日 | 11:30–13:30 |
| 星期一 | 11:30–13:30 |
| 星期二 | 11:30–13:30 |
| 星期三 | 11:30–13:30 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
產品/服務
小菜
有機料理
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
適合兒童
美食外送
值得推薦的當地特色美食餐館
老闆娘很用心
環境還不錯適合放慢生活步調
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
開心😃非常好吃又道地的阿美族美食，
非常到地，素食者也可以吃的很開心🥳 …
五菜一湯，有主食
一個人350元，份量多到吃不完，推薦來光復可以來吃。
需要預約。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
五顆星評價，方圓五百里最好吃的餐廳，選這裡就對了
來光復鄉一定要來試試看的 阿美族 無菜單新鮮料理！無菜單不受限於食材，可以拿最當季，最新鮮的食材入菜！內有停車場🅿️雖然停車不好停😆。老闆娘宛柔老師94年國小退休，現在是該區不分區的…老百姓🤣（老闆娘式笑話）吃飯的同時，可以邊聽老闆娘風趣十足的解說當季食材，成語信手捻來，俗偈亦是朗朗上口！跟著家人一起來，享受一下健康，有趣，充滿笑聲的一餐，實在是很幸福的事。老闆可是棒球界大名鼎鼎 曹錦輝 的國小棒球教練，等你去發掘這個草根味十足的地方囉！2023/1月，每人收費仍然是350。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
搶鮮烤魚 時蔬沙拉
老闆人很好聊，他的炸豬排的醬也很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特色給5顆星
份量給2顆
美味給4顆
隔壁桌兩人，五榖米＆雞肉盤份量跟五人桌一樣…
吃不太飽…
很有特色的料理，分量十足，已經調至400元一人
地點不好找，很有原住民特色的料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
無菜單料理，湯會隨季節更換，每次來都不一樣，很有特色
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
時蔬沙拉
很棒的阿美族風味料理，想嘗試道地原住民菜色一定要試試。
調味自然清淡，如果不習慣淡口味或不喜歡吃野菜可能要三思喔。
前幾天預定 到了現場才說人手不足沒辦法接 但前面一組也有訂位卻可以接 整個莫名其妙 害我撲空 門口狗狗很大隻看起來可怕 但其實很乖
在網路上意外發現的隱藏版美食，一個人400$真的非常划算！三個人吃到要吐了才發現有袋子可以自己打包，這裡要提前預約，老闆娘說他的食材都是當天現採的，新鮮美味！大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
搶鮮烤魚 五穀飯 炸里肌豬 煙燻半雞 蒸情薌頌糯米飯 野蔬總匯 時蔬沙拉 石頭野蔬魚湯
朋友推薦一定要來吃的原住民料理，老闆娘相當親切，向我們講了很多阿美族料理的故事以及傳統，邊吃美食還可以邊獲得知識。料理用了大量野菜，野菜沙拉的蔬菜各有特色，處理的恰到好處，十分清淡爽口，炸豬排肉質紮實，沾醬也相當有特色好吃，情人的眼淚十分下飯，讓人忍不住一口接一口，當天現撈的鹽烤魚加入了香料鹽烤，肉質軟嫩而且無腥味。餐後的咖啡香醇順口，是外面嘗不到的好味道
CP值超高的原住民風味套餐！風味餐多為合菜形式，這裡按人數算，就算人少一樣可以吃到多道美味的料理。
•刺蔥茶，特殊的味道特別舒爽解渴。野菜沙拉種類豐富，一次滿足，淋上特製沙拉醬後口感清脆酸爽，老闆娘還會出來講解每一樣菜！
•糯米飯也結合多種穀類，用月桃葉包起來蒸，每一口都充滿了月桃葉的香味！真是太棒了！！
•第一次吃到雨來菇，很喜歡那QQ的口感，帶有酸味的調味也很下飯。
•吳郭魚是現撈現烤真的沒有土味（因為怕土味已經很久沒有吃台灣鯛的我），腹內塞了些刺蔥帶來不一樣的風味。
•炸豬排厚度夠肉汁夠沒有豬味，沾醬也用了多種野菜用心調配。
•最後附上自種咖啡作為飯後甜點整個大滿足！
很難想像現在400塊還能吃到這麼豐富的東西，謝謝老闆娘用心製作營養滿分又好吃的料理！很喜歡老闆娘說的一句話，她每天都做著喜歡的事（透過料理分享原住民文化）又有錢賺這是最快樂的事情了！😂我想這樣快樂的人做出來的料理肯定是能量滿滿！
1.需預定的用餐地方
2.阿美族風味餐
3.份量不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
運氣很好！老闆女兒手作純天然「葛鬱金冰淇淋」今天有賣，完全使用葛鬱金取代化學添加物，濃濃的手工感，純天然的有夠好吃！！一份才80元，直接狠甩哈根達斯。來用餐之前可以詢問老闆今天有沒有賣，難得來一定要吃！我的口袋名單第一名冰淇淋！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
搶鮮烤魚 炸里肌豬 蒸情薌頌糯米飯 野蔬總匯 時蔬沙拉 石頭野蔬魚湯
特殊餐點
純天然「葛鬱金手工冰淇淋」
每一道菜都好吃，連刺蔥茶也好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
搶鮮烤魚 炸里肌豬 刺蔥 煙燻半雞 蒸情薌頌糯米飯 野蔬總匯
特殊餐點
阿美族風味餐很好吃又有特色，能吃到食物原來的美味
店主夫婦相當好客是退休老師，菜色都是阿美族特色菜，老闆娘會介紹菜色的由來，自然無負擔，在馬太鞍區域算是比較少人知道的餐廳，想體驗道地的阿美族料理可以試試，飯後招待一壺自己烘培的咖啡，香醇可口。提前一天預約才會準備食材。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
搶鮮烤魚 五穀飯 野蔬總匯
很好吃的阿美族料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色豐富 價格合理的阿美族風味餐
大推！
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5