餐廳 良億複合式餐廳 的評論 (398則 )
4.3 based on 398 reviews
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老闆娘超級親切 手藝超棒 菜都好好吃 還會再來!
龍鬚菜超級嫩,鹽烤台灣鯛好吃,兩位老闆很熱情。
兩個人吃,點了油蔥土雞(連雞皮都QQ的),鹽烤鯛魚(現抓現烤鮮嫩),炒時蔬都好吃,價錢合理,份量不少,可惜該店位置比較偏僻,如在花蓮知名景點附近肯定會大受歡迎。
忘記拍照急著吃 囧
老闆娘和老闆超熱情
無論蔬果或者魚跟雞都是自己有機種植飼養
泉水養殖的魚真的好鮮甜、肉質超細軟
好吃到我們停不下來
本來只是看著google map臨時起意來的餐廳
卻成為我們這趟家族旅行最愉快驚豔的一餐
無敵大推啦!
因為只有兩個人。所以點的菜有限。但是推薦他們家的鹽焗吳郭魚肉質很細密,也不會柴柴的。屬於家庭式料理。
蔥油雞 烤魚及龍鬚菜 必點!
蔥油雞超級厲害(搭配 店家特製辣醬很香 很辣 更加分)
吃完沒有一道菜不好吃
一定要來吃的店
店家也親切
值得五顆星🌟的店!!
老闆與老闆娘很熱情,有花蓮的人情與步調,餐點點烤魚跟土雞肉,真的很好吃,下次一定還會再來。
烤台灣鯛和龍鬚菜還有土雞都非常好吃,老闆鬼也很熱情招呼
看網美介紹來的😂
窩的天兒啊~真的好吃~
湧泉烤魚 沒土味 鮮(有提早40分鐘點)
烤鹽豬肉 鹽香不死鹹 很下飯(有提早點)
炒龍鬚菜 很嫩。簡單而美味
然後。沒有然後了。兩個人被老板阻擋不能再點 會吃不完🤣🤣
建議要去可提早打去點餐;可避免久候
夫妻兩經營的家常菜餐廳,好吃 美味,烤魚必點
天然好吃CP值高,無意中發現的在地美食
烤魚 台灣鯛 非常可口入味
菜色好吃,美味又可口,老闆和藹親切,環境清幽,烤魚直接撈活魚料理,新鮮無土味,價格親民。
老闆非常親切老實,怕我們吃不完還建議刪減一道菜😆附的蜜香紅茶超好喝!新鮮好吃非常推薦! …
2個人吃必點4道:鹽烤魚、鹹豬肉、龍鬚菜、土雞
鹽烤魚無土味腥味,無須其他調味單吃就很好吃。
鹹豬肉沾醬口味特別,豬肉相當入味。
龍鬚菜相當嫩,跟一般吃到的不一樣。
有計劃經過一定要先預訂!
預約12點用餐,老闆娘說若不到一定要11:20前跟她說,不然魚就白烤了。為了讓老闆娘安心,我們11:20到餐廳報到,然後走去對面的生態園區散步到12點再回餐廳。
鹽焗烤魚,不負我期待,新鮮無土味,吃到無魚肉殘留還意猶未盡。
炒麵,配上老闆娘特製的辣椒醬,掃光!
金沙豆腐,是我吃過最濃厚的金沙!沙沙口感搭配雞蛋豆腐的嬌嫩。掃光!
炒龍鬚菜,鮮嫩可口。一樣掃光。
特別介紹辣椒醬,帶有胡椒(還是馬吿?)的辛香口感。搭配各式麵類及魯味,一定增加食物的多層次口感!我帶了一瓶!
另外我非常抱歉,我每次都吃到一半才意識到我忘了拍照📷!
附上最後的清盤照!
手藝好 各道菜都不錯 尤其烤魚新鮮好吃 重點是價格親民 直接給5顆星啦
烤魚 大推👍 …
很愉快的用餐體驗~
烤魚是老闆現撈現烤,肉質鮮嫩沒有土味;青菜也很新鮮,我們點的是龍鬚菜,完全不會有纖維太硬咬不斷的問題,最後嗑了兩盤😆
真的很好吃! …
烤魚必吃
因為自己養的,現撈
老闆是一對很熱情的夫妻
老闆有個性,二點到餐廳不營業了。中午前才打電話,確認午後不休息,10/9全天營業。
很不錯的料理,價格份量都很划算,口味更是恰好!
魚跟雞非常好吃,木瓜也很甜
親切的老闆,好吃的料理,東西不貴,俗又大碗,
雞肉超甜超Q,高麗菜新鮮翠綠,烤魚超級讚魚肉超Q一下就吃完,老闆老闆娘人很好!
料理非常美味,價格又不高!大推~
泛舟完附近苦無營業中的餐廳,才能繞道幸運吃到這麼棒的料理。老闆娘非常熱情,看到我們因翻船的傷痕,還熱心的協助我們擦藥。餐前招待一大壺好喝的茶,且甚至提醒我們會點太多吃不完(完全不在意賺錢的良心老闆!),餐後還讓我們帶著自家種的香蕉當點心。吃了一頓很幸福的餐點,加上老闆娘的熱情款待,完全撫慰了泛舟的疲累心靈。
現炒東西很好吃😋老闆和老變娘態度服務很親切,有機會來玩會再來吃👍 …
好吃
好吃。烤鯛魚現撈現烤,要等20分鐘。
炒飯偏鹹一點點,但也好吃。
今天晚餐造訪我們3大1小, 點了烤魚/土雞/鹹豬肉/鐵板豆腐/菜脯蛋/高麗菜,每道菜都好吃,老闆和老闆娘把客人當自己的家人一樣,每道菜都吃的出來烹飪者的用心吃出感動的好滋味,沒有多餘的調味和鹽味,就是食材本身的好味道,下次有機會一定會再來吃,也謝謝老闆和老闆娘的好廚藝,讓我們全家能享受美好的晚餐!
老闆手藝好 老闆娘講話可愛 我們隨意點菜都好吃 是近期小孩食量最大的一餐 大人小孩都滿意 停車方便 價格不貴
1. 海鮮卷脆皮內用高麗菜包裹海鮮,酥皮內很多汁,外皮也完全不油
2. 魚肉超級嫩,真的好吃,非常非常新鮮,原味就非常美味!!
3. 油雞好吃、青菜嫩
結論:真的如評價一般的美味,非常推薦!
這店值五顆星水準,不過ㄧ定要提前約,提前點菜,不然等很久!老闆與老闆娘一看就是好人!
菜量口味都很合宜,價位也親民,以後一定要再來吃~
CP值超高!!
有夠好吃!!!
烤魚跟鹹豬肉有夠好吃,超讚
老闆超級客氣,大推一個😘 …
老闆親切,價格親民,菜色美味,
魚鮮、肉嫩、菜翠綠👍 …
很好👍菜嫩肉香魚蝦鮮 …
烤鱼超好吃,辣椒醬味道很豐富,老闆和老闆娘很熱情,還送了自己做的冰棒👍 …
真是太開心的一餐,烤魚肉質Q彈,還有吃過最嫩最好吃的龍鬚菜,金沙豆腐居然是雞蛋豆腐做的,非常軟嫩,很好奇金沙是如何均勻裹上又能塊塊完好不會破,二人吃分量非常足,贈送的自種芭樂清甜又有芭樂味,忍不住想買在路上吃,老闆娘真貼心,洗好切好還用不錯的盒子裝,另外還送了顆柚子,然後隨便賣。以後外出重覆使用那盒子裝水果時,一定會想起熱情的老闆娘,下次再環島時也一定會找機會再訪,超想參觀那種好多果樹及養雞養魚的快樂天堂。
每一道菜都好吃,白斬雞的沾醬尤其厲害,青菜都是菜園現採現洗現煮,老闆娘樂觀又健談,很棒的經驗。
夫婦倆用心經營.烤魚鮮.雞肉甜.
好吃,推烤魚與雞肉
店內自製辣椒更推∼∼
用餐需等候,只有老闆+老闆娘在做,建議欲前往可先致電詢問
東西好吃份量又超多,大推
位於馬太鞍濕地生態園區旁的良億餐廳,是由一對夫妻自主經營的家庭式餐飲,店內有幾款老闆自行研發自製的口碑熱賣菜,推薦大家一定要點:
1.「鹽烤鯛魚」,良億的鯛魚是選用「泉水飼養的“活魚”」,水質優、魚肉鮮,加上“鹽封法”,完美鎖住魚肉鮮美原汁,淡鹹鮮甜又彈牙的肉質,讓大家專注著味覺而無暇交談,靜默中體驗餐點的極致…這裡的鯛魚絕對會顛覆大眾的刻板印象。
這是道非常建議“單吃”,不沾鹽不配飯的單純好滋味,完全無土味腥味。
2.自製鹽豬肉,良億堅持採用58%金門高梁浸泡台灣豬三層肉,搭配蒜末醋沾醬。切盤上桌,扎實而Q彈的口感,隨著咀嚼次數增加,整個口腔逐漸漫溢著香醇的高梁酒香,平時滴酒不沾的朋友,連著吃幾塊後,“有可能”泛上微微的醺意,令人滿足而有趣。這道菜搭配白飯就更完美了。
老闆娘是雲林人,遠嫁來花蓮,活潑親切又可愛,老闆則是好廚藝的老實人。餐廳的建築體是5-6年前夫妻倆親自參與磚瓦泥作工程,融合了愛與願景一點一滴完成的….是間有故事、平實可愛的房舍。
這間「平價在地好餐廳」店內只有4張桌子,另有2個小包廂,建議訪客先訂位,尤其鹽烤鯛魚費時40分鐘,先訂免等。
誠摯推薦追美食的饕客前來,如果想吃裝潢氣氛的,請自動跳過。
老闆跟老闆娘很親切健談,烤魚非常肥美鮮嫩好好吃~無腥味、無土味,一人吃半邊才過癮!現烤要40分鐘,需要提早預約,老闆娘自己種的龍鬚菜超嫩超級超級超級好吃!吃完立刻又追加一盤,附的無糖桂花茶很好喝解渴,感謝老闆娘還招待好吃的芭蕉,下次會再來 💕 …
當天看著大家的評論前往用餐
鹽烤台灣鯛真的必點
現點現抓現烤無腥味
單吃就很鮮甜
老闆用山泉水養的
而且特製辣醬很特別
花椒香的辣醬
還外帶一瓶回家
還有鹹豬肉
沾點糯米醋
整個太好吃了
還有金莎豆腐
下次再到光復一定會再去品嚐的😋😋😋
食物好,價格便宜。
土雞和老闆自製的辣椒醬非常好吃,菜也很嫩