農家菜館 太巴塱紅糯米生活館/需預約 的評論 (56則 )
4.4 based on 56 reviews
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高超!推薦您嘗試一下!
這裡是餐廳,很重要!提供原住民特色野菜料理,價格實惠,這麼好吃的菜以後吃不到了怎麼辦
很有特色的原民餐廳
適合帶小孩來玩
因為在非正餐時間拜訪且沒有預訂,所以等待了一段時間。餐點很驚艷,感受的到食材的新鮮與廚師的用心,調味清爽不油膩,非常好吃。餐點加入了一些原住民的食材,很有特色,老闆娘也很友善。用餐空間寬廣舒適。
酒糟烤雞很好吃
小米酒也很棒
在地食材,天然調味,自然的美味。建築物本身也大量運用了在地建材:箭竹。老闆娘是個有心、有想法的人,連服務生也非常和善。下次造訪一定會先預約烤魚!
很棒的餐廳。物超所值
是個吃飯的場地
還在發展中的社區,能量很足夠,期待日後的成長,風景很美麗,故事性也很夠!
文化與在地養老非常用心
餐點普通,只有一位服務人員。
部份菜色很鹹,整體好吃,服務親切!
前往品嘗原民料理,火鍋野菜很多,許多都是平地沒看過的,天然的味道
沒有冷氣,但能感受到竹屋外的蟬聲及微風
隱身在太巴塱部落裡的原住民料理,首推紅糯米烤雞跟香煎馬告豬肉(建議需先電話預約),以及來阿美族部落,一定要喝一碗風味十足的野菜湯!
原住民特色餐廳。對外地人來說不好找。但是食品製作有用心,也富原住民特色,值得嚐試。
要有慢活悠閒的心態,不然會被小黑蚊盯到飽,又要餓著等到天荒地老,誠心建議計算一下能服務多少人再接客,不然只會得罪遠道而來的客人。
品嚐 火鍋 冬天 進補
套餐很美味充滿原住民特色,份量充足,清爽美味!要預約。
酒釀烤雞超級推薦!肉質滑嫩不死柴!雞內塞的小米酒釀香甜好下飯!重點是很大隻!物美價廉!
烤雞,野菜火鍋,所有菜色都很棒
都沒有寫下午休息時間
來吃炒飯,好吃
食物好吃,便宜,份量也大
體驗了部落導覽、酒釀DIY 、攪麻糬、部落美食
接待的人相當親切,聽了很多太巴塱文化的小故事,在部落裡巡禮時,處處可發現可愛的白螃蟹圖騰,牆壁上也有很多關於原住民的傳說故事,非常有趣!
以紅糯米為主,可以做很多DIY,適合帶全家大小一起活動,攪麻糬雖然有點累,但是自己做出來的麻糬非常有趣,口感跟一般市面上賣的真的很不一樣,很Q很好吃。體驗行程最後的部落美食,滿桌的菜色,飽到吃不完。口味偏油,但每道都好吃!適合配飯,也與自己搗的麻糬很搭配。還會招待甘甜的香蘭茶,很特別~~
館內有販售著許多在地的農作伴手禮,都是天然有機的,在太巴塱部落的半日遊規劃真的很棒,值得推薦!
太巴塱是花東縱谷裡的大部落, 名人,尤其是棒球名人特別多, 這裡的特產就是珍貴的紅糯米, 由於太巴塱部落非常注重傳統文化, 因此這間餐廳也是以傳統阿美族的家屋型式呈現, 外觀也許不甚起眼, 然而內部布置與部落街道一樣都非常乾淨, 由於餐廳就在田間, 蚊蟲貓狗是難免會來親近的, 若是有大自然恐懼症的人可能得三思, 料理的部分是以阿美族在地的風味菜為主, 不管是配色美觀的阿美族傳統野菜沙拉(粗獷又苦甘的滋味有別一般生菜沙拉), 炒箭筍(也是當地特產), 鹽烤台灣鯛,都很美味, 然而我推薦這裡的必吃招牌菜<>, 以小米酒醃漬雞肉, 將酒釀與香料填雞腹, 一打開,酒香味撲鼻,而且雞肉吃起來又嫩又香(又有別於其他的桶仔雞的香氣), 不過,料理速度不快, 建議事先預訂菜色讓他們備料,才不會久等, 雖然餐廳位置距離台九線有一小段路, 而且位置不是很好找, 但是能在親近大自然與身處在一個有故事的部落裡用餐, 造訪後覺得這裡是值得繞進來部落體驗跟品嘗的好餐廳
深度又詳細的介紹,了解阿美族部落在這太巴塱地區的歷史;好玩又有趣並且美味的DIY體驗活動,更是讓人有趣!加上色香味齊全的餐點更是一級棒!
很多貓咪
很Local的體驗,會推薦周遭朋友有時間的話務必來參加,老闆娘很熱情好聊,餐點好多吃不完還打包好好吃,真心喜歡這裡。
能更深度了解阿美族文化
當天下午很心血來潮的去了這個地方,因為網路上有推薦,但猶豫吃飽了所以才想去看看伴手禮的部分,結果意外的被老闆娘推坑了他們自釀的酒,其實我也是無意間看到的,老闆娘他們自已有釀很多東西,我都覺得很棒,只可惜柚子醋還要等待很久啊啊啊啊
老闆娘我想念你的酒了,什麼時候可以再賣我哈哈哈
服務人員非常親切
熱情的民住民朋友們!
讓人留下難忘的回憶
DIY體驗:
紅糯米煎餅
燙野菜
酒釀辣椒醬
體驗完畢還有豐盛的佳餚
烤雞烤魚超讚
野菜種類有點多
不愛吃菜的人可能會不太習慣
洛神花甜品很特別!
搗麻糬活動也很好玩
是個很適合團體聚會體驗原住民生活的行程
大約可以耗三小時
很喜歡這裡的氛圍,認真努力的發展部落,讓年輕人有發揮的空間,讓長者有相互照護的關懷。更開心看到越來越多樣式的品牌商品,每一個都充滿了人情味與故事。
風味餐很可以, 剛好遇到餐廳小朋友有活動, 穿著傳統服飾來幫忙, 真可愛!
紅糯米真的很好吃,餐食也是相當豐沛。自己本身阿美族,帶著朋友一起了解阿美族生活體驗,感覺真的非常好、收穫很多,也了解很多故事,大家都很親切,下次我還要再來~~~
大滿足!
體驗原民生活
光復車站搭【1125】光復-豐濱,下富田站步行約4分鐘,闆娘親切又熱情👍食材新鮮美味,非常推薦大家來光復玩,走過路過千萬不要錯過啦! …
休閒,開會,聚餐,安靜環境又衛生,食材道地阿美族菜餚喔!讚讚讚讚!
很不錯的原住民部落,可以買到很特別的紅糯米,還有黑糯米露,酒釀辣椒,值得造訪
值得推薦的在地好店
2022.02.04中午至太巴塱紅糯米用餐
用餐環境氛圍很好
餐食餐費都很適切
有機會希望能報名參加麻吉diy的體驗
套餐餐點普普,木鱉果菜湯很難入口,價位有點高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好有特色的風味餐
服務
內用
餐點類型
午餐
非常棒的體驗活動,熱情又詳細的講解教授,原住民餐點推薦唷!趕快揪朋友去品嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
好粗
紅糯米酒釀DIY,搗麻糬體驗。環境優美,餐點好吃,非常推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
很棒的體驗~
酒釀DIY、搗麻糬、部落導覽,都很有趣。
外面也有很大的空間可以讓小朋友玩耍~
餐點部落風味非常好吃😋,鹽烤魚、鹹豬肉等👍🏻
飲料洛神花茶、七葉藍茶也很好喝~
一頓美味的午餐,這是我這次旅行中最喜歡的一餐。很多(當地的)蔬菜,美味的炸魚(我的炸魚也喜歡雞肉),一個漂亮的折疊雞蛋,美味的米飯,一切都調味得很好。
我們聽說你需要提前一兩天預訂餐點(我們是工作日唯一參加自行車旅行的人——我們的旅行用品供應商推薦了它並為我們提前預訂了)。
服務
內用
餐點類型
午餐
烤豬肉跟酒釀雞讓我驚艷!!還會再訪
紅糯米就值得一看,謝謝阿美族人保種了它。