餐廳 紅瓦屋老地方文化美食餐廳 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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紫米飯很Q、烤魚很入味;綜合野菜也不錯,石頭湯就不怎麼推了(雖然是特色菜)!
石頭火鍋一定要嚐嚐,柴火燒熱石頭煮鮮魚
具有原住民風味的餐廳
點了石頭火鍋,野菜沙拉,含鹹豬肉,要價一千八,其中石頭火鍋九百多。
石頭火鍋有特色,是用高溫石頭放入湯中,而鍋子是用檳榔葉做的,湯內有吳郭魚含蝦子。野菜沙拉可以吃到很多在平地吃不到的蔬菜,算是很美味。鹹豬肉也不錯。因為我們是四大一小,所以以上的份量算是很足夠了。
用餐環境算不錯,不過服務態度就不怎樣……
烤魚,石頭火鍋,烤鹹豬肉,來光復必吃的餐廳。
餐點很有特色,還不錯!
每次來花蓮都會來吃,必點烤魚
有別於一般以鐵皮屋+塑膠桌椅主軸的地方餐廳,紅瓦屋的腹地不僅很大,而且,四周環境佈置了老闆娘個人雕塑的作品,非常具有迷人的原民風情, 餐廳旁臨近的小溪流,還能見到這裡最獨特的生態捕魚法–巴拉告, 至於馬太鞍部落的阿美族獨特料理, 以傳統的石頭鍋最具有視覺震撼力, 而阿美族最擅長的野菜蔬果莎拉擺盤的用心讓人一看就喜愛, 而鹽烤台灣鯛與烤肉,雖然沒有重口味的調理,但是卻意外的爽口美味,很值得推薦
很有特色的原住民風味餮,經過一些囗味改良,更增風味,另石頭火鍋更重現原住民鍾於原味的吃法”鮮”~~”甜”,值得一試。
太好吃啦⋯⋯烤魚石鍋海鮮~~欣賞老闆精心雕刻的作~最特別的是‘“貓頭鷹🦉’‘ …
原住民料理,有特色但滿貴的
團體去竟把冷藏不妥的雞肉給客人吃,導致一半以上拉肚子拉了兩天!要砸自己招牌也不用這麼盡力吧!?
是間很有特色的店,今天點了一道烤魚跟石頭火鍋,烤魚讓人滿驚豔的,肉質軟嫩反觀火鍋的表現cp值就沒那麼高,980元內容物只有石頭、魚、蝦子以及野菜⋯🥀 建議人多吃比較好,不然真的會吃不完😂 …
红瓦屋风味餐馆一级棒!到花莲旅行,绝对不能错过!环境优美,食物更是一级棒!口说无凭,我把照片分享,让大家感觉那里不但风景秀丽,更加是色、香、味俱全的美食天地!👍👍👍👍👍 …
感覺有點沒落了,水池邊的圍籬破損都沒修復。戶外用餐區也老舊沒在使用。
餐點好吃份量很多,可惜沒個人套餐,人少不好點菜。
原住民風味美食,停車和用餐空間都寬敞,食材新鮮,料理方式獨特,石頭火鍋和鹽烤魚是招牌菜色,但價錢都不便宜。
雖然價格有點高,但是份量大且是平常吃不到的原住民特色料理
特色風味餐相當不錯 希望停車車位可以用心規劃一下 讓用餐顧客可以更安心用餐
服務態度不佳,麻煩包個湯 服務生推給櫃檯櫃檯推給服務生,而且半雞的內容都只吃到雞胸肉和屁股
高單價原住民料理,原住民風味,好吃、食材新鮮,就是貴了點。我是在地人,都覺得不便宜。
石頭火鍋湯真的是風味菜 值得體驗 但我不會想再去吃第二次 ,除非人多可以考慮看看,一道菜要價9xx 不便宜,用的是台灣鯛 …吳郭魚;南瓜煎蛋滿香也很特別
曾經在馬英九總統時代,辦過國宴招待外賓。菜色有許多花蓮特產與原住民風味美食,不過位處山區道路狹小,建議搭乘小型車前往
美味,石頭火鍋,鹽烤魚
很普通的食材及味道,沒有傳聞說的那麼好吃
特色美食,份量大,人少時點餐要注意,用餐環境優。 推
這只是一小部分菜色而已,還有更美味的美食在後頭,值得讓你再來的嚐美食的好地方⋯⋯
好地方好好吃
特別的石頭火鍋料理,新鮮有趣又好吃!
食物CP值完全不行,石頭火鍋完全沒有980的價值,就只有魚、蝦子跟一些野菜。味道也是普普通通,不會想去第二次。
時令青菜地瓜葉較普通
有特色的光復原民餐廳,所以,從接電話人員即可感受到「特色」
有沒有營業?》有
可以先定位嗎?可以
。。。。店員開始問
幾點?
幾位?
貴姓?
電話?
要烤魚或火鍋?
節奏簡短明快,完全不受ㄧ般服務標準禮儀影響,這就是小店餐館的優勢!!
菜色的確有特色,就連「烤稀撈」的擺盤都很講就,覺得用心。
今日來店,天氣好,人也多。。。樂見花蓮地區各店繁榮興旺☀️🌸💐🌹🌺🌻🌞🌟🌟🌟🌟
根本沒有照順序出菜,等了要一個小時才吃一盤青菜,比我們後面的客人都出菜出到要吃完了,問菜問了四個服務生都還沒消息,服務態度也有夠差
9月份載8位旅客到貴餐廳用餐,服務生送上司機餐,沒想到竟然是一盤素麵!和一小碗素湯!我傻眼了!我帶遊客到紅瓦屋用餐,竟然變成要飯的。
是馬太鞍部落厂史最悠久的餐廳,天然野菜,石頭火鍋,咖啡屋,是阿美族文化的精䯝。
菜色普通,噱頭為主,價位不敢領教…盤子聚集所…
野菜併盤、烤魚、石頭鍋,這三樣好吃來此店必點招牌菜喔!吃飽可參觀走走馬太鞍濕地。
真的很貴,餐點雖有特色但並沒有想像中好吃
原住民風味餐,裝潢有特色。
價位偏高 服務一般 食物普通 衛生堪慮
聽說烤魚好吃就來了,確實是不錯,其他的沒什麼印象了
非常道地的原住民料理,16年來過ㄧ次,兩年過後人更多了~ 建議烤魚要先預定,不然要等超過ㄧ小時。綜合野菜拼盤超推,有ㄧ些只有在地才有的野菜吃起來很特別~ 烤山豬肉也是很棒!小缺點出菜要等比較久,有些菜還忘了出問了才說沒有了@@ 瑕不掩瑜,菜品好吃還會再來😀 …
106年12月6日用中餐,用大湯匙挖鹽烤魚肉時就覺得肉很爛,無彈性,先生吃了也認為品質很差。光顧此店至少5年以上,建議業主魚肉質差也至少3次,但毫無改善,可能是生意做大,且大都是經由網路而來的新客人,所以魚肉軟爛也無感,且可遞補舊客的空缺,店家不怕沒生意。
不會再來消費,也建議各位考慮。
遠離塵世三朋好友悠閒用餐的好地方 石頭火鍋不錯吃!其他料理尚可再平價一点生意定会更好!
都是特色料理,非常好吃,營業時間滿早就打佯了
希有菜色
石頭火鍋及烤魚是他們的招牌
原住民餐點特色滿分又好吃
不是平價價位,是特殊風味餐
餐點好吃,環境優美,充滿原住民風味
不可錯過的原住民風味餐
特別推薦的就是石頭鍋了!
味道還不錯 ,烤魚 ,石頭魚湯 ,跟一個類似沙拉的綜合野菜,四大兩小就很撐了 。不過價格也不便宜一千七百左右 。魚是吳郭魚 ,很大沒土味 。
菜色都很新鮮,料理方式也有創意,價位稍稍高一些