客家菜館 四代務農 的評論 (307則 )
4.3 based on 307 reviews
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很特別,˙悠閒
好吃有特色!鄉民料理
一般的家常菜,就無菜單料理來說價格算是便宜
不過豬腳完全沒有滷入味,整體而言餐飲的分量很少
不過環境不錯,適合親子的地方
好吃的客家特色料理
古早味家常菜,美味
完美的農村好味
已經是不優的餐飲選擇 菜色沒有新意
要預約不過真的還蠻特殊的
沒有菜單,主人配菜
用餐環境讓人舒服
充滿鄉村風回憶
有溫度的料理 有深度的對話 會再來
傳統的客家菜~無菜單料理!
菜色很好吃!!很有特色!
非常道地的料理,不但好吃,而且剛好讓五位大人吃的飽飽!CP值很高,另外坐在外面的餐桌吃飯,別有一番風味!
小而有創意的自宅店
餐食費人頭計價.菜量充足含果汁飯後含水果
味道大眾化
很不錯的甜野風光
無菜單料理,要事先訂位,一人300元。依人數店家配菜,
當天吃到的餐點口味比較淡雅,沒有過度調味,以自然食物原形為主。
好吃
隱身於鳳林鎮內的家庭式無菜單客家料理,獨特的呈設與各個精心製作的料理,苜蓿芽與洛神花花瓣結合,用非傳統的方法品嚐洛神花;豬油拌飯沉穩的香氣,不油也不膩口與各式佳餚百搭;煎蛋使用野薑花獨特的香氣襯托更上一層的美味,是本次用餐最為驚豔的一道料理,食材會應應時蔬做變動,每次都會有不同的體驗吧!這間是當地較有名氣的料理,當晚住的民宿也非常推薦,建議向餐廳訂位以免辛苦前往一趟無法品嚐到這般美食!(門口還有數隻可愛喜歡撒嬌的貓咪迎接客人)
菜色我覺得還OK
但是兩人的餐沒有整條的魚有點小小失望
到了現場才知道
晚餐時間蚊子也會出來吃晚餐
小心了
先噴上防蚊液不然腳上都是星星了
哪是我公公的大女兒跟老公自創的餐廳
無菜單料理,300/人,似乎會因為人數多些菜色較多,不過與其說是無菜單料理,不如說像是到農家友人家作客,主人家吃什麼跟著一起叨擾一頓飯,基本上是家常菜不是走精緻路線。想吃的豬腳和野薑花煎蛋剛好都有吃到,本以為野薑花煎蛋是以口感為主不會有太明顯的香氣,沒想到香味意外的強烈,雖然不見得每個人都吃得慣但真的很特別。培根炒高麗菜雖然明明是很常見的菜卻也炒得很香很好吃,是有其特色的一家店。
看到店名想像菜色應是樸實清淡的料理,實際端上桌的不論烹煮與食材等,在無菜單料理的店家中雖不突出但亦中規中矩,甚而微加分亦可。美中不足處可能為客家料理,上菜配置屬酸性的多了點,個人而言較不喜好。
數人頭計價的無菜單料理,每人300,菜色方面份量給的很充裕,有肉 有魚 有青菜 有湯 有飲料 有水果,雖白斬雞肉非土雞,魚種為吳郭魚,不過對不偏食的人而言,大致上還算不錯,至少價格非常公道。
菜色很特別,不過壞境需要加強,蚊子很多影響餐品質,8月中去,用餐時打死5-6隻蚊子….
隱藏在田邊的古早味
這家是無菜單料理,每位客人300元。酸菜白肉雙菇湯很好喝料超多,其他菜餚也不錯,還有兩隻超級友善愛撒嬌的貓咪。
很好吃
會想帶爸媽來
值得推薦
超棒的地方!一定要來
隱身在田邊道路的客家無菜單料理,老闆很親切,料理很好吃,雖然今天因為只有二個人沒吃到看起來超美味的魚料理,但是每一道菜都好好吃!份量也剛剛好!一個人300元的價格很合理!還有金桔檸檬汁可以喝喔!
懷舊料理,美味可口,物超所值。
養老的好地方
台湾鄉村特色,強力推薦,現炒現採野菜鮮蔬很讚!
很家庭式的客家改良大眾口味鄉村菜 料理經驗豐富 值得品味
是有特色,建議用餐前須噴防蚊液(特別是防小黑蚊)。堵住蚊子就往五顆星走了!
每道菜都好吃
很棒的鄉土料理
今天中午吃的,吃完的感受真讓我覺得很糟糕
我們2個人吃600元,菜色一盤苜蓿芽小菜
鹹豬肉 菜圃蛋 地瓜葉 蛤蠣湯
水果真讓我傻眼芭樂四片 蛤蠣還不新鮮
我還有告知老板娘蛤蠣好像壞掉了
老闆娘也只回答是喔!是喔!一句不好意思
或抱歉的話都沒說,上菜的小姐臉也超臭
是因為我們會耽誤她們的休息時間
才這樣的菜色跟服務嗎?我也有事先打電話詢問
你們也願意接待啊!我們並有欠你們幾百萬
你們是店家還是路邊攤啊😡CP值爛到爆
不相信的可要去踩踩看
用料實在,豐盛美味!
鄉野中的驚奇
喜歡吃的人非常喜歡,覺得還好的就是還好。這裡是無菜單料理,建議先預約定位。每個人頭300元。有冷氣吹。有可愛的貓咪,但是因為客人經常餵食的原因,所以要時時注意預防貓咪跳上桌偷吃。
附帶一提,吃素的朋友也可以預訂唷。我們這天吃的菜當中,我個人覺得牛蒡雞湯好喝😋。牛蒡的味道都在湯裡了,雞肉不會過爛,湯裡面還加入了紅棗,清甜美味。藥膳豬腳是第一次吃到,吃得到豬腳的口感又不油膩。雞肉,鴨肉也不錯,只是我個人喜歡白斬雞及鴨肉要沾桔醬或是九層塔+醬油。但是這餐沒有沾醬,所以只吃一塊就沒法再吃第二塊了,會膩。
有道小炒用的是豬肉+豆干+九層塔+乾辣椒,不敢吃辣的我真的受不了。說這麼多還是要自己去吃看看才知道是否適合自己。
另外,值得一提的是洗手間。男廁、女廁的命名實在太有趣了。尤其是女廁,一不注意會被嚇好大一跳呢!
一間隱身在田野的古厝小餐廳,一入座,淡淡藥膳香撲鼻而來的滷豬腳引起了我的食慾,滷得軟嫩不爛,口感剛好;酸甜不膩的桑椹糖醋魚、菜脯蛋、培根高麗菜,讓我配了兩碗豬油拌飯,真是香又飽足。我問老闆娘,湯裡是什麼菜?是菜豆,有太陽的味道;豆仔菜雞湯喝在胃裡,暖在心裡。
民宿老闆推薦的 無菜單料理餐廳 很有特色 真的很好吃
這裡沒有菜單,廚師會為您提供他當天做的菜。我們每人付了新台幣300元。一家家庭經營的餐廳。
無菜單料理每人300,但食材口味作法都很家常,份量ok但沒有什麼特色。環境衛生也待加強,窗台地板灰很厚,用餐房間蚊子很多,和網路評分落差太大。
餐點簡單特色菜,無菜單,很放鬆的地方,一人300
一個人也可以吃到很飽的無菜單客家餐廳🥳 …
二人600元
豬腳6小塊,龍鬚菜半盤,苜蓿芽4球,薄薄的煎蛋大概用二顆蛋,牛蒡雞肉湯一小碗,芭樂半顆。這樣要多少成本
吃完我們很訝異還去問,沒菜了嗎?為何隔壁桌有魚?
老板說,那是加點的要400。
既是務農,應該知道青菜水果是最便宜,可以給最多的,可是給的非常沒有誠意。
前一天去閩越食堂,二人餐680四菜一湯,吃不完,還打包三樣,菜色好太多了。
地點需透過谷歌導航容易找到。
環境就像是小時候的磚瓦房。菜色接受度高且好吃。會再來的一間在地餐廳。
Cp值超高的家常菜!吃巧又吃飽 推推
2020.10.10 = ★★★★☆
◉推薦:家族旅遊,經過鳳林鎮,這是是一個很好的選擇。
◉提醒:按人頭計價的無菜單料理,建議定位並告知用餐人數。
◉口味是一般的農村家居菜,不特別,但口味不含糊。
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要找個地方吃晚餐,母親厭倦去夜市等觀光客熱門區,花的錢又貴,等待又久,食物又不好吃。上網Google在附近搜尋了幾間,【月廬食堂】定不到位,就轉來【四代務農】試試。位置在農田間,不適特意前來,應該是不會進入於此。門前有停車場,內部裝潢非常的有古早味,有農村家的氣質。老闆娘親切古意,整體氣氛人文是舒服的。
☑無菜單料理(300元/人) = 沒有菜單,試算人頭的,本次我們六大四小,訂了8人份的菜。總共上了八菜一湯,都是一般的家居菜,不特別,但口味不含糊。炸餛飩,皮酥不油膩。蔥蛋,煎得超薄,味道細緻,無焦。豬腳,滷汁味道細節多,有Q且彈牙。煎魚,有洛神花調味,味在酸甜之間。白蝦,相當新鮮。湯,也是不錯,有甜酸味,裡面煮得肉不過老。整體口味都是佳作,5.5分。不過餐後水果柳橙就難吃了點,應該是自己種的吧?? 😆