孫叔叔牛骨牛肉麵｜花蓮牛肉麵｜花蓮推薦美食｜鳳林美食｜鳳林小吃｜鳳林牛肉麵的最新評論
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孫叔叔的骨牛肉麵店一直以來都是食客們的熱門選擇，每天都有絡繹不絕的客人光顧。這裡的麵條總是令人驚艷，Q彈有嚼勁，讓人回味無窮。而最令人讚嘆的要數牛大骨湯頭，濃郁的湯汁裡散發出濃郁的牛骨風味，每一口都讓人感受到料理的匠心。
不僅如此，骨牛肉麵的特點之一就是帶骨肉的份量十分大塊。這意味著每一碗麵都擁有豐富的肉味，令人大快朵頤。孫叔叔的店內氣氛也很特別，粗獷的裝潢和熱情的服務讓人感受到濃厚的台灣風情，讓用餐變得更加愉快。
總的來說，孫叔叔的骨牛肉麵是一個讓人愛不釋手的美食體驗。不論是麵條的口感、湯頭的濃郁，還是肉的份量，都讓人驚艷不已。加上獨特的氣氛，這裡絕對是品味台灣美食的絕佳去處。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛骨牛肉麵 三色蛋 牛骨湯 牛骨牛肉飯
感覺 舒服 份量真的大 小菜好吃 整體棒棒的
環境感覺 桌子不黏膩 涼爽 又有輕音樂 整體舒服
餐點：5
服務：5
氣氛：5
清燉牛骨牛肉麵~讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一大碗牛肉麵$150含2大塊帶骨牛肉，女生根本吃不完.湯頭很好，麵條也好吃，推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛骨牛肉麵 三色蛋
自己聽錯 送錯餐還不承認 承認自己送錯很難？
憑什麼要客人吸收，雷
還牽拖一桌一個人來點就好 不能分開點是什麼道理
更新：這則評論是我第一次在google map留言的 事發大概是2013年左右了 我也不知道為什麼變一年前留的
牛骨牛肉麵，牛骨超大一個，軟骨很脆，肉很嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
大塊牛骨肉視覺效果點滿，肉質燉至軟嫩，牛骨湯底油膩，味道卻清醇不厚重，大量的小白菜和蔥花讓口感多了點層次，物超所值的一碗麵。
小菜種類多樣，冰櫃自取。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
牛骨湯
第一次來吃，肉非常好吃，燉得很軟（我們還買了冷凍包回去），但湯頭過鹹，牛骨麵搭麵的話是一點點太鹹，但是單點牛骨湯，真的非常的鹹🥲有點可惜⋯⋯
建議內用制度可以調整一下，因為大家都在搶位子（先搶先贏）造成裡面走道擠滿人，這種天氣其實涼涼的非常舒服，結果因為後面的人牆造成用餐的人非常悶熱🥵 也容易造成客人之間的衝突（因為先來後到順序問題）、上熱湯也危險、走道都是人也會造成收桌子的人員不便，建議可以改抽號碼牌的方式讓客人在店外等候。
最重要的是，工作人員都很和善👍👍💯 就算人太多忙不過來，口氣態度都還是非常的好🌟🌟🌟🌟🌟
餐點：4
服務：5
氣氛：4
⭐牛骨麵/150元
⭐海香菇/50元
⭐小黃瓜鴨賞/50元
⭐滷肉飯（小）/35元
湯頭非常鮮甜
敢說這可能不是最好吃的牛肉塊
但可以說是最卡牙的牛肉麵😄😄
有來一定要品嚐
真的很推薦喔
餐點：5
服務：4
氣氛：3
牛骨麵，湯頭清香甘甜，帶有牛油味，牛骨乾麵帶有蒜味，都很美味。麵量超多，如果吃不下那麼多，可以跟老闆說麵少。下次想點滷肉飯+牛肉湯。
(2023/09/17, 4.5*)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
食材新鮮好吃
牛埔麵很特別
湯頭一定是傲了很久
牛骨牛肉麵必點，值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
小菜 牛骨牛肉麵 三色蛋 牛骨湯
牛骨麵本身湯頭ok.肉有軟有硬
建議可以讓客人選比較好
麵條偏軟，乾麵底部很油
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
那大塊大塊的牛骨肉吃下去非常的爽快．．贊
牛肉大，嫩軟..
乾麵有點太鹹…
小菜不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肋排清燉牛肉麵 小黃瓜鴨掌
湯頭超級棒，可是太鹹喝不下去啦！
牛骨麵很好吃 湯頭清香 麵條Q
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃又便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛骨牛肉麵 三色蛋
湯頭油了點～稍有些腥味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肋排清燉牛肉麵
2023.10.09
從高雄來看新開的星巴克，途中隨意找到這間意外的美食，牛骨麵很特別，乾麵底下的醬汁層次很豐富，魚丸湯豬血湯我一個人合點一碗老闆也有算便宜點，味道也都很好，就是牛骨肉不知道能不能請老闆去骨，如果女生吃可能不太方便，要拿起來啃，單獨用湯匙筷子剝不太好剝，小小建議!!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
慕名而來～牛肉麵湯頭是牛骨熬製，牛肉三大塊一碗$150元cp值高，小菜有特色新鮮衛生都用保鮮膜封好冰冰箱，缺點辣椒醬用超小棒子勺老半天，怕客人吃，無冷氣
二訪 打開保鮮膜豬頭皮裡面有一隻小蟑螂🪳，要注意衛生清潔以外，要定期請消毒公司定期消毒
餐點：3
服務：3
氣氛：2
當一家店google評論已經有無數好評，然後對待客人仍是親切招待，覺得這樣的精神以值得五星。當然食物本身也是不錯，此行只點了牛骨湯 （也許有些朋友覺得油），有機會回來的話再試試別的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很牛🐮的牛骨牛肉麵。牛肉都很大一塊。麵很大一碗👍
餐點：4
服務：4
氣氛：4
名不虛傳！
牛肉大塊，而且非常嫩，湯頭鮮甜好喝！
小菜也非常用心！
非常值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
牛肉軟嫩超大塊
米苔目滑溜Q彈
餐點：5
服務：4
氣氛：4
每次去花蓮，必定專程去品嚐。牛肉軟硬適中，小菜更是加分。
建議去參觀最熱門景點星巴克後，可以在下午兩點前去吃餐，但建議先電話問問看，因為生意實在太好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜 牛骨牛肉麵 三色蛋 超好吃牛肉麵 牛肋排清燉牛肉麵 煙燻豬頭皮 小黃瓜鴨掌 小菜豬耳朵 牛骨湯 海唇菜 璐蕎 炸醬麵 肉燥飯 雞腳去骨
清燉牛肉好吃,肉大塊口感不錯,但～常被蚊子叮的人最好先擦防蚊液,以免被小黑蚊親親
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
份量足，享受啃牛骨的快感～
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃無法擋就是好吃
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無敵好吃的牛骨麵、米苔目
飲料黑糖菊花茶推薦！
老闆笑咪咪在店內招呼
店員的服務超級棒！
不愧是名店 👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肋排清燉牛肉麵