中式麵食店 孫叔叔牛骨牛肉麵|花蓮牛肉麵|花蓮推薦美食|鳳林美食|鳳林小吃|鳳林牛肉麵 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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我吃過CP值最高的牛骨肉麵一定會再去品嚐
路邊停車方便,服務親切,魯肉飯偏甜,味噌湯料多,招牌牛骨牛肉麵重口味,一碗2人吃剛好
招牌是魯肉飯跟牛骨牛肉麵😂
炸醬麵$50
它的麵偏爛 還有!
這也太大碗😂 我沒吃完
個人覺得偏乾 偏鹹
不過重鹹的人會愛!
如果麵條不想要這麼爛
可以事先跟老闆說喔!!!
再來!重頭戲!
牛骨牛肉麵$100
牛肉麵的肉是整塊牛肋骨!
肉很美味且吃得到牛肉原味
肉的口感完全不會乾柴~超推!
湯是清燉藥膳味 清爽好喝!讚!
牛肉湯頭清燉且濃郁,牛骨肉好吃,特別又平價的牛肉麵
牛肉很有咬勁 湯頭很好喝 滷肉飯有很好吃 不油膩 老闆人很親切 來鳳林一定要吃一下
店家老闆們很親切,也很有耐心,
但小菜放冰箱又包保鮮膜,很難看的清楚是什麼小菜…..(冰箱上貼著請選好在開)
所以,就沒拿小菜了(記得全部是一盤50元)
點了牛骨麵跟牛肉飯
牛骨麵:一上桌是覺得很有氣勢,
牛肉口感雖好,但湯頭(清燉)似乎是加了味精或是調味粉之類的,所以喝了湯後喉嚨很燥>_<
牛肉飯:口感比牛肉麵的在好上一點(有嚼勁,牙口不好的別吃),飯底是魯肉汁,配菜是罐頭麵筋加魯蛋
個人喜歡牛肉飯多過牛肉麵
價格合理,帶骨牛肉麵及滷肉飯好吃
吃的過程會讓人覺得自己是原始人,而且肉很容易卡牙,到現在還覺得牙縫怪怪的⋯⋯
牛骨牛肉麵相當有特色!滷肉飯的滷肉好吃。小菜豬肝沒有腥味,值得一吃
牛骨牛肉麵,好吃不貴
小菜也很美味
第一次吃到帶骨的牛肉麵,湯頭順口麵很Q
魯肉飯滷肉也很Q,味道很獨特!
牛骨牛肉麵很特別,尤其是帶骨牛肉很香。滷肉飯也好吃,小菜很夠味。是高cp值的店
湯頭超棒!帶骨牛肉真的很少見,滷肉飯也非常好吃;有經過鳳林鎮(林榮)一定要停下來試試!
料多味美肉大大含骨一整塊!非常美味好吃!
每次回花蓮走外環道
都會錯過的平價美食
特別繞路來大飽口福
豪氣帶骨清燉牛肉麵
牛骨與蔬果熬製而成
牛肋肉軟嫩湯頭鮮美
選擇拉麵更是超飽足
小菜冷盤口味也不錯
特製牛油辣椒香又辣
不吃牛肉者也可選擇
炸醬麵滷肉飯米苔目
米粉湯麵乾麵或粄條
出餐及翻桌率都很快
值得推薦的巷弄美食
孫叔叔牛骨牛肉麵03-8771258
花蓮縣鳳林鎮林榮路127號
06:30~18:00(週日只到14:00)
麵湯偏清湯,帶骨牛肉卻滷得入味,搭配口感紮實的麵條,以及在花蓮實屬划算的一碗100元售價,非常滿足!
花蓮的朋友特別推薦 牛骨牛肉麵份量非常大 湯頭也好喝 還有老闆的小菜真的很好吃 便宜又大碗
魯肉飯會黏牙,牛肉麵湯很清甜,帶骨牛肉吃牛好過癮
帶骨牛肉麵及小菜都很棒.炸醬麵就普通了
肉大塊不柴,湯頭鹹淡適中。小菜拿了豬頭皮跟豬肝,份量很大,豬肝很嫩,豬肝醬料非常好吃。老闆也很親切❤
小菜好吃又份量十足,招牌牛骨牛肉麵香氣足湯頭濃郁,第一口還沒有特別的感覺,但越吃越好吃,真的很妙。老闆也會看客人,判定要給牛骨的難易度,我的大多是容易將肉塊咬下的,我老公的就難多了,很需要技巧才能挑下肉,只能說老闆看人精準!
驚艷的口味,牛骨牛肉麵的湯,口味更接近清燉,有濃郁蒜味,牛油味重.2塊左右的牛骨肉就是看運氣囉!有些會柴些.旁邊的豆乳豆瓣醬,辣油醬當沾料真是神搭啊~~老闆還有密製的天辣辣椒醬,愛吃辣的,不要放過.
一家人服務親切周到
牛骨牛肉麵(100元) 有兩塊帶筋大牛骨,口感相當棒;小魯肉飯(25元) 有豬皮與魯肉,一口滿滿膠質;小菜一盤(50元) ,放在冰箱自取,有煙燻雞肉,海帶,筍乾,素料
第一次嚐到牛骨牛肉麵,會由兩支帶骨的牛肉,十分特別,肉質也不錯;湯頭是清燉湯頭,但喝到後面會有點膩口,要注意不能加湯;麵條選用有嚼勁帶點厚度的白麵條,吃起來十分有口感;小菜十分好吃,餐點口味份量跟價格都讓人很滿意,有經過的話值得繞來品嚐,但沒有讓人驚艷到會想要一再特地從市區專程來吃。店內沒有冷氣,夏天會稍嫌熱了一些。
讓人ㄧ吃就難忘的好滋味,牛骨熬湯相當特別,湯汁濃郁不油膩,麵條很Q,可加一點自製辣醬提味,風味更佳
經過林榮這附近,如果剛好是用餐時間可以來這吃看看不一樣的牛肉麵,整大塊帶骨牛肉,用蔬菜當湯底熬煮湯頭,今天匆忙趕路,只好先外帶牛肉湯跟魯肉飯了!
牛肉好大一塊覺得厲害!太晚去沒有意麵,好殘念!
牛骨肉大塊又入味,非常有咬勁,牙齒不好者不建議食用;麵條和板條都好吃;蔥花多得像是不用錢一樣;湯頭美味有層次,最好盡快趁熱喝完,冷掉後油脂凝固,會有點油膩。
小菜CP值高,份量足又可口,醃漬物每樣風味都不同,不像有些家店,不管吃哪種,都只有一樣的單調酸味,所以多吃幾種小菜也不膩。
此外,老闆一家人都很親切,即使忙再碌也不會臭臉。
麵的部分不優,湯頭和肉都不錯,小菜也都精緻,如果麵條加油,相信整體表現可以更棒
意外的好吃,牛骨麵很霸氣,清燉湯頭很棒,青蔥給得很豪邁,滷肉飯油亮油亮,尤其是他的小菜,每盤50看起來都很好吃
獨家牛骨牛肉麵 一碗兩大塊帶骨牛肉🤤
清燉湯頭 味道非常濃郁!
而且價格便宜~~ 推薦!! …
這是我第二次來吃,而且還帶我女友的家人來,真是帶對了,因為雖然麵普通,可是兩塊大塊的帶骨肉與湯頭,真是好吃又特別到別的地方吃不到,建議走過,經過,不要錯過,錯過也可以回頭的,哈
價格很實惠,牛骨肉多好吃,但吃到最後有點小膩
牛肉麵,一定推的。
啃著牛骨吃麵,爽
小菜,某些太重口味,
請食用時審慎考慮
點的是招牌,果然不同凡響,帶骨的肉大塊,湯頭清甜,小菜也吃得出用心制作的好味道!價格也十分便宜。
推薦大骨牛肉麵和魯肉飯,保證好吃又吃得飽(撐),位置停車方便,價格實惠。
喜歡滷肉飯跟湯
辣椒醬粉棒
但是小菜 有點貴 很一般
牛肉麵的麵條也很一般
經過可以吃
滷肉飯好吃,湯與肉都好吃,但是有大量的小黑蚊打也打不完。很破壞用餐興致
天然湯頭,熱心的服務,老闆的堅持,讓我們吃的安心,價位超超超便宜
牛肉帶骨的牛肉麵
厲害了吧
份量夠
清燉湯頭 不油 不膩
一碗一百元嚇死人
如果來台北還不賣爆
牛骨牛肉湯80元裡面有兩大塊牛骨牛肉,一般牛肉麵店是吃不到的,牛肉湯喝起來順口不死鹹,小菜一盤50元,如照片物有所值也好吃,有到附近景點ex兆豐農場,不妨繞來吃看看牛骨熬煮的風味。
鳳林鎮林榮小小地方 牛肉好吃很有特色 最特別的牛肉帶骨 非常軟嫩好吃 清燉牛肉湯喝起來有淡淡蒜頭香 必吃美食
超級划算的一碗麵~牛肉麵配上的是拉麵湯頭也非常的清爽~小菜也很用心~豬肝很好吃~只可惜因為是小店~生意又非常好~廁所就有點髒
一間真正的隱藏版美食,在舊台九線上,帶骨的一大塊牛肉麵,吃起來爽快,然後魯肉飯也很好吃。
帶骨脛骨牛肉軟嫩剛好,紅燒入味,牛肉湯一喝就知道真材實料熬煮,最可貴的是麵條口感Q彈有嚼勁又不會硬,鳳林小鎮隱藏美食,花東最好吃的牛肉麵。
一定要嚐一下老闆特製的小菜,我個人最愛是豬肝跟鴨掌,尤其是豬肝。
份量很足夠又便宜,牛骨牛肉麵湯頭清爽好喝,肉又嫩,下次來花蓮要再來!
帶骨牛肉很帶勁
湯頭屬於清燉的但蒜味濃郁 很有特色
蒜頭味意外的帶出牛肉的鮮甜
也讓湯頭濃郁而有層次且不膩口
麵條屬於Q彈有厚度的白麵
只要100元的平民價也讓人驚艷
是會想特地過來吃的麵店
第1次吃到這麼澎湃的牛肉麵,帶骨牛肉真是大塊到眼睛都要為之一亮,真是好吃呀~
湯頭跟牛肉不錯
麵跟板條是比較有嚼勁的
至於小菜,不予置評
台北價沒特色
牛骨雖然沒有之前看照片的豐富,但這樣的價格這樣的水準還是給五顆星,小菜看起來很厲害只是沒點…殘念