耕壽司 花蓮總店的最新評論
評分：3.8 
地址 : 花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話 : +886 3 832 1663
附近：花蓮正宗日式料理餐廳
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設有露台的閒適餐廳，專賣現點現做的壽司與海鮮料理。
身邊朋友很不推薦的一家！
我就是抱持想平反他們的說詞！
但～真抱歉！我做不到餒
當天去排隊時，前面有N組客人在等待
詢問帶位我們的號碼大概要等多久呢？
服務人員：大概2.5小時左右
好的，我願意等，於是先去逛一下下夜市
吃點東西墊一下胃，但逛夜市不到1小時
想說走回去等等吧～走回店家看到
抱歉我們已過號了⋯⋯需重新拿號碼
X，傻眼餒，這要怪誰呢？怪自己吧
手機有得看現在排到幾號了，我卻相信服務員
餐點算是偏貴的，新鮮度不得不說，很不可以
生魚片類的感覺冰太久，口感很怪～
鮭魚頭也半生不熟，只好整個放棄它
炙燒類的還算是能吃的！
唯一只有海膽是新鮮的樣子⋯⋯
真的不知道為何會這麼多人潮呢？
還是我當天運氣沒那麼好吧！！！
約下午兩點左右抵達，剛好沒什麼客人
但上菜速度落差頗大
先不算壽司，只單看主食的話
第一道咖喱飯很快，第二道火鍋間隔約10-15分，第三道丼飯等了半小時多，連咖喱飯都已經吃完了⋯而且還是去詢問櫃台後才送上來
不知道是被遺忘還是本來就是要等這麼久？🤷🏻♀️
點了人氣旺的炙燒鮭魚，不錯滿大的
剝皮辣椒雞火鍋非常不推，只有辣，湯頭不香難喝❌❌
門口前有附兩個停車位
需要提前預定的花蓮熱門日式料理店！
價格真的如網友們分享，非常平民！這樣的單價在台北是吃不到這種品質和份量的！
水蓮很大份，口感很脆也好吃，這個大推！
焦糖鮭魚握壽司應該算是他的招牌了！很好吃，醋飯也不錯，這個很推～
比目魚握壽司也不錯！
剝皮辣椒雞湯，蠻好喝的，不會太鹹太淡，很適中。雞肉的部分應該是雞腿肉，所以不像雞胸肉那樣會比較柴，反而有點脆脆店口感，這個我很喜歡！
鮭魚卵手卷也不錯👍
綜合生魚片不算很便宜，但一吃就知道非常新鮮，很鮮甜！
還有提供熱麥茶，很解膩！
食材部分都很不錯，但服務部分就有點….
服務人員帶位跟給菜單時講話都超快，完全聽不懂到底說什麼。
詢問菜單上菜品，不管問什麼都說不知道。
問想要點網友分享的廣島牡蠣，還拿了圖片給他看，服務人員居然説那是可樂餅…牡蠣跟可樂餅難道會一樣嗎…（黑人問號？
桌上有空盤也沒有來收，導致後面的餐點上桌時空間不夠放，然後還硬往裡面推，推完後就走了之後也是不收…這部份可能跟我之前用餐的餐廳或店家不太一樣所以我不太習慣。也可能這間店就是要等客人結完帳離開後統一收桌吧？畢竟也許也會有客人在空盤收走後硬凹有菜沒上到？哈哈這種奇怪的情況好像也是有可能～
總體來說，還是蠻推的！會再訪的口袋名單！物超所值！
聽說耕壽司很厲害，宜蘭花蓮都有這家，但大家都說花蓮的才好吃，朋友也說價位很便宜，這天來到花蓮耕壽司，好的看了菜單一下真的不怎麼便宜，我們點了炙燒壽司、壽司丼飯、土瓶蒸、花壽司，點餐前店員就說因為是現做所以要等，好的真的等了一世人餐才上，上到我們餐點最後一道丼飯時，好的店員拿不完湯整個倒，潑灑到我兩位朋友的眼睛裡、身上，店員只回了沒關係，哈嘍是熱湯耶！服務真的有待加強，整個吃完讓人很失望，沒有耳聞好吃、價位也不便宜！如果只是品嚐味道可以，但如果是要吃飽餐一人可能要花到千元才夠飽！不推！不推！不推！不會想再去第二次的店
耕壽司本身也是一個適合拍照打卡，但CP值不高，沒有很推。
1.生魚片吃起來是真的很新鮮的感覺，但醋飯咀嚼起來就是有一種米芯沒煮熟的硬硬的顆粒感，很難下嚥。
2.炸蝦天婦羅就是擺攤盤很美，吃起來就是酥脆，蝦子還不錯，但是再回訪應該是不會再點。
3.炙燒安格斯黑牛，可能因為肉很大片，筋略多一點，要咀嚼很久才能下嚥。
4.烤飯糰也是有一樣的問題-米芯沒熟透，不然香氣是夠的，但是米飯真的很難咬。
服務態度雖然沒有到正規日料那麼親切，但沒有評論的感覺起來那麼差。
我們6個人吃了1800左右，5個男生加一個女生，吃的蠻飽的。
食材的部分，炸雞跟豬排算蠻好吃的，生食也很新鮮，整體cp值比X桑壽司好。
如果人不多的話，確實是蠻推薦來吃的。
訂位7:00，6:50到現場，7:20才入座…
帶著一群老人家在等，已經提早1個月定位了就是不希望發生這種事情。
50$ 烤魚頭很好吃！
鮭魚鮪魚厚切真的 巨大建議一人點一顆就夠了
有韓國蘋果燒酒很棒👍
醬油碟是塑膠的很輕很容易翻倒
門外女服務員很熱情親切👍
這次用餐為平日中午，抽到號碼牌到進入餐廳大約一小時左右，建議多人來吃較划算，因同款壽司一貫跟多貫（4-5貫）的價格差很多，牡丹蝦握壽司除了蝦身之外連蝦頭也有，壽司米與蝦頭的精華一起吃，洗阿哇先！烤牛排的部分因肥肉較多，個人吃的不是很習慣！
來花蓮都想來吃的壽司店，兩個人差不多一千就飽，我們吃這個價格超級飽的！炙燒系列都很好吃，鮭魚親子丼飯有附茶碗蒸，還有味增湯可以再續碗，網路已經開放訂位預約非常方便，就算到現場排隊，需要用手機掃描條碼進入現場候位，建議現場等待，除非人潮很多若要離開自己也需要斟酌時間，網頁隨時更新，可以看到目前的號碼以及自己的號碼跟剩幾組就換自己啦～超級方便！
雖然排隊需要花點時間，但真的很值得!!!
東西好吃，價格也屬合理
鮭魚系列料理必點
排隊要記得前去拿號碼牌，不要傻傻站在下面等，過號就要重新抽號碼牌，不用在那邊跟店員唧唧歪歪，不在現場等就是放棄自己的權利唷～😗
可以刷卡、用行動支付、刷載具
期待已久的壽司店終於吃到了
餐點很豐盛
厚切有夠誇張
看到網路上許多負評都不是因為餐點而是服務
所以仍然想再造訪
聲意太好
但竟然不設定用餐時間
讓等候的客人有一種到底要等到什麼時候的不舒服感
其實大家吃飽也會離開
偏偏店家沒有一個時間的控管
讓很多打電話的人到現場依然要等候
讓在現場等位置的人會失去耐心
店家好像沒有做好職前訓練
看起來每個員工都各忙各的
忙得客人需要什麼都要等一下等一下的
服務人員要做的很多很辛苦
店家想提高來客率不要再忽略客人的聲音了
加油！
價位稍微偏高，C/P值中間值。原因是在於，除了炙燒類的比較好吃，其他蠻普通的。等待時間真的很長！吃完後會有一種早知道不要等這麼久的感覺😂
另外，外帶的白蝦握壽司消毒水的味道很重！！！很雷，差點吐出來。希望店家能改善，希望大家之後吃不會這麼雷😎 …
其實我覺得和價格比起來，其實CP值不高！上菜速度很慢。每一道吃完都要再等待！
口味不錯，但是沒有到很驚艷的感覺，也沒有很對得起這個價格的感覺，普通吧！
題外話～吧台站的感覺是隨便請都有的工讀生？不是我想像的老師傅？
超好吃！cp值很高！非常推薦來這裡用餐！
唯一的美中不足是店員「漏點了菜、還有送錯桌⋯⋯⋯」
但不影響食物的美味！！！
建議先預約，候位約半小時可入座。
生食系列新鮮，吃完並未有肚子痛或拉肚子情形，份量大，價格平價。
推厚切鮭魚握壽司，一貫的份量等於外面壽司店一貫的兩倍大，鮭魚油花肥美，雖不到入口即化，但口感也高於一般連鎖壽司店的水準太多。
其他握壽司:味道口感普通、份量大而已。
炙燒焦糖鮭魚(5貫)，鮭魚片很薄，焦糖給的量不夠多，與檸檬一起吃味道沒有很平衡。
鮭魚卵手捲，鮭魚卵醃漬的不會太鹹，有點偏帶一些果香味。
因為知道很難訂位，所以直接去現場碰運氣！
週六下午5點到，店員馬上幫我們喬出兩位的位子，因為6點半有訂位所以用餐時間一個半小時我覺得很充足了！
送餐速度也滿快的，我們點了厚切鮭魚握壽司，一上桌嚇死人，鮭魚超大塊，飯也是兩倍份量給的不手軟
綜合生魚片份量滿多，比目魚鰭邊握壽司也很讚
總之～非常感謝店員幫我們擠出位子，讓我們可以好好享用的厚切鮭魚握壽司，讚👍
當天要吃是到現場掃描QR 候位，預約第二天之後的是到FB 按訂位哦！！！
一定要點的是鮭魚類握壽司，應該是說壽司類都很好吃！！！
照片中的玉子燒是做冷盤，要點的朋友考慮一下
還有照片中的炸豬排，口感很硬不推薦
IG網紅名店，專程來去嚐鮮，生意很好，建議要先網路預約。
招牌厚切鮭魚握壽司份量驚人，新鮮好吃，不過鮭魚實在大大片，要分好幾口，而且因為太大塊，光看是真的滿震撼的，由於是生魚片，一次吃那麼大塊，鮭魚又是油脂較高的，如果不是很愛吃的可能感到很有負擔…，是美味還是油膩看個人了，想嘗試的要有心理準備。
另外烤鮭魚頭也新鮮大顆。
整體以份量來說，價格經濟實惠。
只要是炙燒類都很好吃，其他全部都不好吃
按順序排名
1焦糖炙燒鮭魚壽司 ：神好吃
2起士安格斯牛 ： 好吃
3比目魚鰭邊 ： 輸別家但不差
干貝 ： 還行
柚香鮭魚 ： 醬沒有很搭，建議點別的口味
炒飯炒麵都很糟
茶碗蒸沒感覺
奶茶便利商店比較好喝
剝皮辣椒雞湯：湯好喝雞肉柴
人氣盛和：爆炸難吃
真的是吃炙燒就好，其他全雷
但炙燒好吃價格便宜，點對東西還是不錯的餐廳
排隊要先上抽號牌，無用餐時間限制所以可能一次跳兩號，或超久都沒跳號
等了兩個小時終於吃到了！
鮭魚很厚、料多實在
味增湯跟蒸蛋很不錯
下次會早點來排隊🥲
更：最愛的厚切炙燒鮭魚握壽司價格漲了一倍以上，雖說疫情魚貨調漲，但降價時店家會跟著降？而且厚切也沒之前大塊（最後一張照片），原本就看中cp值超高的店，現在很失望
餐點好吃，價格也合理，就是難約了點，等現場要早點去排，不然用餐時間會等很久，不過等待是值得的
兩年前來吃，覺得很便宜很好吃，好吃到還外帶出去吃，但這次二訪，有點失望的是厚切鮭魚壽司的醋飯，吃起來很像黏土，沒什麼醋飯的香味？！那炙燒方面就還不錯，這次分別是點焦糖和炙燒鮭魚兩種，在鮭魚上做焦糖配上檸檬片的搭配，個人覺得蠻創新的，裡面最愛的是鮭魚卵壽司，鹹鹹的鮭魚卵和海苔做緊密的搭配，我想應該是許多壽司店的不敗款，這次是坐在壩臺，桌子小沒什麼地方擺放，吃完一堆盤子很亂，希望可以加收服務費（吃完不會很亂）和調整醋飯的口感與口味
根本沒有網絡上講的那麼好！日本馬糞海膽根本陀在一起，吃起來沒有牛奶味。菜單上寫121，但是到餐廳店員會告訴你是時價。壽司米飯根本是散米捏起來的吧，沒有醋味。手卷海苔是濕的，鮮蝦手卷只有一片蝦，弄得很大只知道了很多米飯還有其他的黃瓜還有生菜。鯖魚一夜干，傻爆眼，根本就是今天干吧。剝皮辣椒雞湯，我的老天爺啊，是我人生當中喝過最特別的。雞，辣椒，還有湯，放在一鍋，但是不像是一鍋湯。湯跟水一樣淡，雞肉沒味道，辣椒還蠻好吃。就是很問號為什麼沒有煮入味呢。炙燒得完全沒有問題，還算是可以的。鮭魚，我也不想要多說什麼了，看看他的刀工，差極了！終結如果你要告白絕對不要帶他們來這裡。或是想要分手，就帶他們來吧。
太驚人太驚人的焦糖炙燒鮭魚親子丼！
太好吃了呀！
定食的配菜這麼多，還有ㄧ大～～杯佳興檸檬汁！
太超值了🥰🥰🥰
店內的氛圍也非常日式！讓我有回到沖繩的感覺～
好喜歡好喜歡呀！希望有機會帶孩子們去吃❤️
因為愛吃日本料理，所以選擇了這間耕壽司，也因為人多，所以我們等了一個多小時，我們點的是壽司套餐類的，所以沒有吃到有驚訝（好吃）的fun，但耕壽司的檸檬汁很好喝（推）。
雖然當天現場排隊稍微等了一下下，但是東西吃起來非常可口，算是新鮮，炙燒的口感真的是入口即化的美味。推薦👍 …
每次去都因為人多到不行沒吃到
這次決定在開門前30分鐘開始排隊等
我們是第一組現場候位客戶
沒想到11點開門，就開始一堆人衝上前説自己有訂位
然後店員開始要現場的人們掃QRcode排隊
一陣問號的候位方式，好在同行友人手腳快
立刻掃QRcode登記到現場候位1號
大概現場等了10分鐘店員先把訂位的客人處理完後開始叫現場號碼 好哩加在有排到…
糊裏糊塗的叫了一堆餐點
鮮魚味增湯 沒喝到什麼魚肉湯頭還算鮮甜25元那麼小碗可以了（？）（但有人的魚很多…）
炙燒握壽司鮭魚系列基本上都有叫 自己最喜歡焦糖鮭魚 還有炙燒比目魚鰭魚邊（推）
厚切鮭魚握壽司真的超大一顆 跟我的手指一樣厚 下面的飯還是兩坨…份量超大！大家看到都覺得飽了…
炭烤骰子牛 還不錯吃 可以點
高麗菜的蝦仁不太喜歡可以略過
炒麵也是普通 可以略
整體吃起來就是CP值算高的台式日本料理（誤
份量都蠻大的 點菜還是不要太無腦 不然會浪費食物…
不排隊的話 可以考慮吃…😅
– 訂位的部分：可以網路訂位，如果是現場的客人需要掃描QR code候位，不要傻傻的呆站著排隊不掃QR。
– 食物的部分：擺盤好看，份量大，還算新鮮，但吃起來沒有看起來的好吃。不過這個食材的量，以價位來說還蠻ok的。
– 服務及舒適度：服務普通，但也沒有收服務費所以就算了。椅子坐起來髒髒濕濕的，打掃有待加強；冷氣很強。
黑鮪魚上腹，切的亂七八糟，但依然美味，入口甜度超棒，新鮮度絕佳，那個…食材很貴捏~可以學一下怎麼切美美嗎？
2021/8/5晚餐時段用餐，點了一個繽紛盛合散壽司(490元)，讓我生平第一次有踩雷到想上來給一顆星的衝動，490的散壽司，上面的料只有黃瓜切丁、玉子切丁、蝦子切丁、干貝唇切丁、星鰻切丁！整個放在一個12公分的小碗！！老實說，在7-11買2盒手卷，我都可以組合出差不多的份量跟感覺！！
我不知道是不是我運氣不好踩雷,但這個品項真的是糟到爆，這個內容物訂這種價格比台北市還要誇張！！
有要來吃的客人請慎選品項！！
海鮮很新鮮，握壽司很好吃。明太子烤雞翅大推，不用很辛苦的啃骨頭，明太子內餡搭配多汁的雞汁真的很搭。價格稍高，男生要吃飽可能一個人要至少1000左右，但我覺得值得一訪！
記得先網路訂位，若是當天想吃就只能現場排。
8/17來店裡用餐，從來沒踩過這麼大的地雷，以後來花蓮玩也再也不會來吃了。
1.C/P值為負
我和友人點了一個照燒雞腿定食和鮭魚親子丼。生魚片新鮮度是還好，但小小一碗就要420，除了生洋蔥外沒有其他配料，魚肉也沒有特別多且薄，我在台北從來沒吃過這麽貴但餐點表現這麼差的。定食能吐槽的點太多：蒸蛋沒味道、土瓶蒸是溫的甜的沒海鮮味有點噁、甜點感覺是廉價用粉做的布丁/奶酪；雞腿肉慘到我以為我在吃便當店的滷雞腿？肉質柴、死鹹，整份定食最好吃的是飲料可爾必思&白飯。（重點這套定食要398，比台北市中心還貴）同時也另外單點一貫鮭魚握壽司，味道普普也沒有切很厚，是比外面爭X好一點啦但是這樣就要49，CP值實在是很低
2.環境
冷氣一點都不涼甚至一度吃到流汗。然後不知道是有蚊子在燒蚊香還是店內神壇拜拜，燒香的味道超 級 重，就已經室內不通風很熱，還一直聞到燒香味，真的很想問店家在幹嘛？
3.上餐速度慢，慢的很誇張，我都快吃完了過一陣子朋友的餐點才上來（然後食物還是溫的呵呵）
總而言之，這間店無敵不推，是顆無敵大地雷，一顆星是給可爾必思的，拜託大家不要再花錢和時間來吃，同樣的價位我相信在花蓮一定有更值得的選擇
一夜乾鮮嫩好吃
柚香炙燒鮭魚很清爽解膩
焦糖炙燒鮭魚上面那層焦糖配上檸檬片不會太甜膩
整體餐點都非常好吃！
平日11點營業，進來沒多久馬上客滿！
雖然忙碌，但服務人員都很親切❤️
耕壽司無疑是本趟最推的神美食
後切鮭魚握壽司太猛了！要分三口才能吃完！
玉子燒也是整個給你一大盤，吃到不想吃XD
骰子牛太優秀了(拍手)，比目魚握壽司一級棒，
魚下巴真的是….吃完下巴會掉下來的那種
但千萬不要點炒水蓮，大輸！
炙燒起司鮭魚握壽司也是普通普通
一定要事先上網預約
一定要事先上網預約
一定要事先上網預約
雖然裡面位子很多，外面的候位區也大到ㄎㄅ
但聽說還是要排很久><
如果你真的衰到吃不到的話，
不要哭，因為花蓮火車站還有一間~
環境：
🔆日式風格滿分💯
🔆桌面乾淨
🔆環境舒服
不會太冷或太熱，
也沒發現之前評論者說的什麼蟲蟲在飛，
看來店家已經改善了唷！
餐點：
👍鰻魚飯-真的超級有份量！！
適合2～3個女生一起分著吃～
建議店員再幫客人點餐時，
可以來個溫馨小提醒～
不然其實真的是硬塞到肚子裡呀～🥲🥲🥲
因為剩太多很不好意思～
實在是吃不下…
另外鰻魚蠻甜的、吃多了會膩，
看看有沒有什麼可以解油膩的小飲品可以搭配著一起吃，客人們的感受應該會很好👍
贈送的魚下巴非常好吃😋
這是我最喜歡的餐～
烤的恰到好處～
有讓我驚艷到❤️❤️❤️
整體來說還不錯👌👌👌
以後有機會會再找朋友一起來～👍👍👍
這次沒有機會吃到炙燒的壽司…（飽）
心裡有點小遺憾～
大家好像滿推薦的～
有機會一定會再來😂😂😂
平日九點半到店還需候位，生意真的很好。點了高麗菜和水蓮、不但不油膩，份量也大到不可思議，讓台北來的我驚訝極了！因爲客滿服務生也很忙碌、個個都出現了一種慌亂感或小出槌，但不礙事，整體來說是間餐點好吃，有溫度、讓人感覺舒服的好店。
聽說很厲害，吃完還好。
上菜不快、生魚片算鮮，但有筋(這不行吧)、味噌湯很小碗(是有料)
在巷子內(不能停車，200公尺外有很多)
今日2021/8/9至本店用餐，網路上的菜單是半年前的不要相信，價格高出非常多，大約貴了50%，看了網路上的評價帶著喜悅的心情來嚐鮮，點了炙燒焦糖鮭魚、炙燒明太子鮭魚、三號綜合套餐、鮭魚生握壽司。
炙燒系列還算美味，但是鮭魚有點太薄了吧？明太子味道極淡，CP值不高
三號綜合套餐根本不知道怎麼評論，十元壽司都比這個好吃
後來又加點了鮭魚生握壽司，刀工真的不如一堆日料店，油脂也偏多，鮭魚厚度也不足，沒有鮭魚的新鮮甜味，與本店部分評論的內容雷同，一貫還要價49元，我只能笑笑的面對，結帳時看著荷包失血，真的是沒辦法推薦這種店，臨走前還看到感覺是工讀生把丼飯打翻，還在那邊嬉皮笑臉的感覺，有失日本職人專業精神，只能說內部員工教育訓練有待加強，某知名連鎖壽司店也不至於這樣呈現給客人看到這個畫面吧⋯⋯總之食物價格提高沒有關係，但是各方面水準也要相對提升吧？
耕壽司初體驗
好幾個朋友跟我說好吃
必須說剛吃的時候有驚豔
不過細細品味後覺得甜到很詭異
豆皮壽司是甜的
甜到很膩
炸蝦天婦羅是甜的
但是甜的是炸蝦粉
而且甜的很有感
感覺那個炸蝦粉有加糖
連人氣盛合壽司3號的裡面幾貫
都讓我覺得是不是吃到甜在心饅頭
安格斯牛黑牛炙燒壽司
起司鮭魚炙燒壽司
這兩樣的肉片薄到讓我驚嘆他的刀工
竹筴魚是填問卷送的
反而中規中矩
候位時間很久，雖然有線上預約候位系統，但現場才知道。價格不親民，候餐時間也很久，最後一道菜大概等了40-50分鐘
握壽司一般般，店員服務沒什麼熱忱
有點名過於實，但鮭魚是真的算肥美！
炙燒的就不太行…可能吃過更多好的，帶著期待來 小失望
烏龍麵超普通 千萬別點
花蓮有名的壽司店，用餐沒有預約基本都要排上1小時以上，壽司的品質及味道都有水準以上，雖不上驚艷但也都很美味，價格在花蓮雖不上便宜但確實比北部便宜許多。
最令人驚艷的是剝皮辣椒雞湯，又辣又好喝，我跟女友一致認為是此次花蓮行喝過最好喝的剝皮辣椒雞湯。
受惠疫情期間，許多餐點六折特惠，兩人吃1200吃到不要不要的，皆在水準之內，套餐所附的檸檬紅茶一杯足足550ml，還以為是在超大杯買的，但味噌不知是否冷了有些腥，總之，以這種價位外帶，謝謝招待。
聽說生意很好！特地過來品嚐一下，雖然我不是鮭魚，不能吃免費的😅但是價位我能接受。食材皆屬上等鮮貨！生魚片直接可以嘗出新鮮度，品項多元，口味不差，服務態度優～整體表現，沒100也有99分。 …
生意真的很好，我們大約4點到，前面有3組，2大1小進去後取得邊桌位置，然後就開始點一波
1）海鮮總匯烏龍麵，三個人一致認同好吃
2）烤鮭魚飯糰，味道不錯但有點干干的
3）各種炙燒壽司，焦糖真的太甜啦，柚香超好吃，其他都普普
4）烤魚下巴，好好吃
5）蒸蛋跟鮭魚湯，被寶寶完食，所以，應該是好吃
6）手捲，不錯
鮭魚兩貫只要60元，
認真覺得蠻划算的，而且很長！
只是比起以往好像有漲價？
炙燒鮭魚好吃！
炙燒比目魚更好吃！！
炙燒焦糖鮭魚我反而覺得普通，不用點。
一開始看評論有點擔心服務，
結果今天感受起來還不錯耶！
態度那些也都蠻不錯的～
服務不錯，生魚片新鮮，芥末也很讚！
烤魚下巴很香
炸豆腐跟味噌湯都不夠熱，味噌湯味道個人不太喜歡，爭鮮好喝很多
壽司的醋飯不夠味，唐揚雞吃起來都是粉
握壽司部分，鮭魚握壽司上的鮭魚實在是太油，根本就是兩塊魚油，吃起來實在沒有鮭魚的香甜海鮮味；炙燒鮭魚握壽司，整體也是太油膩，大部分都是上方醬汁的味道，實在失去吃壽司的樂趣。
鮭魚烤飯糰，調味很普通並沒有鮭魚味道，外皮倒是烤的不錯，但整體也是普通並不經驗。
鮮魚味噌湯以及茶碗蒸，鮮魚味增湯喝起來中規中矩，沒有特別鮮甜，茶碗蒸料不錯，但整體沒有茶碗蒸該有的嫩滑口感，感覺太固體，也不是特別香甜。
鮭魚卵手卷倒是不錯，鮭魚卵給的很大方，也蠻好吃的。
整體不推薦，價位跟台北比甚至比台北貴，但在台北可以吃到更美味但食物，實在沒有必要排成這樣（雖然平日去沒排隊），感覺是Ig炒紅的，不太值得特別來吃，吃過拍拍照即可。
可刷卡～
快11:00可以線上抽號碼牌
就不會等太久
鮭魚炒飯沒有很鹹 但是口味不錯
推推炙燒鮭魚 很香很好吃！
松阪豬、鮮蝦冷麵也可以點
也沒有像評論說等很久
算是不錯的經驗
推薦焦糖炙燒鮭魚超級好吃，
但可惜的是我們點的炒水蓮
唐揚雞等菜來的時候是冷的
總體來說cp值高，餐點中規中矩的壽司店