八丼手作日式料理的最新評論
評分：4.5 
地址 : 花蓮縣花蓮市商校街196號
電話 : +886 3 832 2236
附近：花蓮日本餐廳
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鄉村風街邊餐館，供應創意與經典日式壽司、生魚片及主餐。
平日來可避開抽號碼牌
但是慕名而來的壞處
就是
一不小心點太多
口味還算不錯
平價就有平價的fu囉
商校街廚師鏗鏘戰火如荼
以八丼來說
吃不到其實可以下次再說
以我們的菜單來說
野菜天婦羅第一
牛肉握壽司和手卷分居二三
其他全部拿殿軍
不相信你看看
我身後的隱藏米其林怎麼說…
(我哪知啊?)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
Tempura
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
價格實在，份量十足，食材夠新鮮，推薦來吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
茶碗蒸 鮭魚生魚片 三色鮮魚丼
雖說新鮮為日料最基本條件，整體沒有被驚艷到。
這次的餐點，個人最喜歡的是鮪魚山藥細麵及手捲。個人口味覺得炙燒的香氣稍嫌不足。
當日兩人消費近2千元，但店家沒開發票，覺得奇怪🤔，這家算小吃店嗎可免開統一發票？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：4
氣氛：3
新鮮，光是新鮮就是滿分！
生牛肉超讚的🩵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
服務態度一級棒
食物超級新鮮又好吃
喜愛日本料理都您一定不要錯過這麼好吃的餐廳喔！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒肉丼飯 綜合生魚片 茶碗蒸 鹽烤鯖魚 鮭魚生魚片 八丼豬排丼 蒜頭蛤蜊湯 芋頭壽司捲 花壽司 炒烏龍麵
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
更多美食分享ig 🔍爆食阿金✨
📍八丼手作日式料理
價位等級💎💎（末附菜單）
整體🙆♀️
美味🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
吃飯時間都在排隊的八丼！（很多觀光客到花蓮會來吃）
價格算親民👍食物們新鮮實在👍用餐環境乾淨上菜快。阿金會回訪的店！
🔸荒海散壽司丼
💰300
🔸綜合壽司（12貫）
💰250
芋頭壽司芋頭很厚很實在很自然的甜！其他壽司也都很大😂料也多👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
茶碗蒸份量足但味道中等之外生魚片類品質非常新鮮👍 女性店員容易不耐煩。整體而言是家生食比熟食好吃的日料店！生魚片推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：4
料理食材新鮮好吃，份量足夠4人叫10 樣菜才2040 元CP值高，出菜速度太快無法慢慢享用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮭魚生魚片 三色鮮魚丼
這次用餐經驗非常差，建議如果有大型狗或是長毛狗要入店與主人一起用餐的話，先詢問隔壁桌的客人，協助客人換位置。我們並不反狗狗入內用餐，但我們的座位就在隔壁，整個用餐過程狗毛飄逸，醬油碟、生魚片、炒烏龍麵、空間都可以看到狗毛。跟店家反應後，把電風扇關掉，但狀況還是一樣。最後結帳時再反應一次，也沒得到滿意的回應。想必下次遇到同樣的狀況，也無法改善。
餐點：4
服務：4
氣氛：1
到花蓮遊玩三天有兩天都來用餐，料理食材新鮮，口感美味，很推，中午餐廳一下就爆滿，我們也外帶櫻花蝦炒飯，冷掉了還是爆好吃，後方有不大的免費停車小空地，旁邊也有一個收費停車場。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
茶碗蒸 八丼豬排丼 蒜頭蛤蜊湯 鹽烤現流鯃魚 味噌湯 炸蝦天婦羅
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
餐廳正後方有一小塊空地可以停，大約有五台車的空間，旁邊也有收費停車場，很方便。
點了一個鮭魚親子丼
升級180元套餐 有和風沙拉、茶碗蒸和味增湯
份量很足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
網路評價很高實際覺得失準⋯
生魚片雖厚但筋很多口感不好～
握壽司🍣也是有筋多的問題⋯
服務態度是OK
餐點：3
服務：4
氣氛：3
生魚片切得很大塊 也很厚算是給得蠻大方的
但旗魚赤身筋真的太多 根本咬不爛 最後沒吃完
赤身很大塊 但沒有特別新鮮甘口的感受所以其實吃到後面有點膩
生意非常好 但個人感受普普 應該有更優秀的日料店
芋頭壽司和豬排丼好吃，物超所值，一定會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
八丼豬排丼 芋頭壽司捲
經濟實惠好吃，但店內音樂與日式不太搭。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒肉丼飯
超級好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
首次來訪，是間不錯的日式料理，今日點了花枝，海鱺握壽司味道軟硬度剛好，鮭魚炒飯雖然魚肉有點硬但香味十足，由其是海鮮沙拉擺盤或味道都很到味，最推薦的就是八丼燒飯了上面的龍蝦沙拉都不錯，如果花蓮美食都拜訪完了一定會想再訪的地方，對面就有停車場很方便喔
好難得吃到一家新鮮又不貴的現做日式料理店，環境很舒服，雖不是新穎的風格但還是舒服的用餐環境，省去無謂的開支而回饋給用餐的消費者口袋，吃是吃進肚子裏的，錢是放在口袋裏的，孰輕孰重各人發揮，我就是喜歡這種實際而不浮華的感覺。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量足夠 價格中等 食材新鮮
如果 丼飯的生魚片 可以再切薄一點
就可以更好入口了
餐點：5
服務：4
氣氛：4
很日式的日本料理，生魚片新鮮，而且上桌時生魚片的溫度恰到好處，不像很多台灣的日本料理，冰到根本失去了該有的鮮甜與口感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
綜合生魚片 鹽烤鯖魚
來花蓮出差隨意搜尋到的平價日式料理店，價位點起來沒什麼負擔，不過口味也是偏台式的口感，餐點不算精緻，不過份量很多，丼飯女生點可能會吃不完。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
生魚片好厚 鮮甜美味
服務很好 旁邊有停車位
味增湯才30元 但是弟弟讚不絕口
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
算是平價大碗的日料店
握壽司的魚肉都蠻大片的
海鮮丼的生魚片也都很厚
加州卷份量不少 要3,4個人分著吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚生魚片
餐點新鮮，份量足夠
謝謝店員細心體貼的服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
八丼雞肉串 鹽烤鯖魚 土瓶蒸 鮭魚親子丼
親子友善程度
讚👍
這家日式料理店
只能給5星以上
餐點好吃.價格合理（份量足夠）.食量不大的人要量力而為
服務人員.很貼心（打包的菜色會提醒.帶回去保存方法）
值得再次回訪的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
八丼雞肉串 八丼豬排丼 芋頭壽司捲 花壽司 味噌湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
三色丼好吃，魚肉超厚，還有龍蝦沙拉，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
網路評價很高，但是食物覺得還好
生魚片厚，但是味道跟鮮度覺得普通
服務態度是好的
以這個價位來說，有點小失望
但是可能因為網路評價高期望也高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：5
氣氛：4
今天算是再度光顧此店
但鮮甜味沒有之前美味了
整體服務流暢，出菜速度快速。
豬排丼的豬排超大，豬排不沾醬單吃沒什麼味道。飯量剛好，能吃飽又不撐，調味偏台式。
CP值高～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片超級厚！很新鮮
芋頭壽司厚度很厚、扎實
所有餐點都很優質新鮮米飯也很好吃
服務也都很好 讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次排隊吃晚餐，點了有快10道菜，餐點整體來說都蠻好吃的，不過究極丼飯好吃，但擺盤、食材看起來偏弱了點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
綜合生魚片 茶碗蒸 鮭魚生魚片
環境好、每道料理都好吃意外的是一般炒飯真的是好吃😋沒有預約現場侯位要早點來才有位子
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
好吃但是我點的究極丼太大份了吃不完😂
希望能吃到高價位的東西而不是太多的份量
不然我看我跟朋友的干貝丼沒差多少有點覺得不公平呢
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/08/11更新
只要在花蓮就一定會去八丼報到 剛營業就入場幾乎不用排隊 這次點了很多女兒們愛的鮭魚 應該是很多不同的部位 有的有口感 有的入口即化 二大二小飽到天庭蓋只花$2150 全家人都超愛的美味😋
週六11:45到免等直接入座 點了幾個評價好的餐點 等待的同時看別桌點的菜只能猛吞口水 神奇的是每桌的餐點都不一樣 不像有的店只有特定幾道招牌菜哦 結論生魚片極新鮮 豬排超大塊 豆皮壽司很驚艷 連+70的茶碗蒸都很出色 手刀決定週日中午再二訪
差不多時間到結果要排隊 等了50分鐘後果然還是沒讓我們失望 過沒多久就沒有排隊人潮 老公還說我們來的時候人最多排最久 離開時才發現店門口寫著大大的三個字「賣完了」
一間想給六顆星 每個餐點都是主廚推薦的厲害日式料理 沒吃過會後悔 吃過會想念的無敵好滋味😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物新鮮可口
老闆親切熱忱
氣氛不錯好停車
離火車站又近
值得一來再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量大，好吃，划算😁
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炸物沒有油耗味，不油膩且口感不錯
烏龍麵好吃，份量偏少
丼飯食材新鮮，鹹度適中
用餐空間偏小稍嫌壓迫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
鮭魚炒飯 炒烏龍麵 鮭魚親子丼 炸蝦天婦羅
生魚片超級大塊
丼飯 握壽司也很好吃
比手臂大的加州捲一個人根本吃不完！究極生魚片大片好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片 鮭魚生魚片 土瓶蒸
真的蠻好吃的，但不能加點覺得可以事先告知一下，不然挺錯愕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場
停車場
後面是停車場，但位置不多，不過旁邊也有付費停車場，算方便
我覺得茶碗蒸不是那麼的好吃，需要再加強一些，但是生魚片很新鮮，其他的也都很好吃，然後豆皮壽司給很多性價比高，超讚的。
–
然後超推你們的一個很可愛的女店員，有娃娃音然後頭髮有綁辮子的女生。大概是看過餐飲業最認真的一位，除了很有禮貌之外，從開始到結束看她都眼觀四面耳聽八方的去服務及收桌，感覺超有熱忱，雖然有小小的烏龍送錯一樣，但她的反應也讓你覺得很有誠意，整個吃飯心情都很愉悅，離開時也會跟你說再見，要不是不住花蓮，不然應該常常去了。
八丼店花～～朋友都想跟她要IG了
花蓮推爆～～可以不用去耕壽司了
餐點：4
服務：5
氣氛：5
上菜速度快，服務優良。
位處鬧區，用餐時段人潮多
店內空間位置較為擁擠。
只收現金。
店內燈光較為昏暗。
野菜天婦羅沾醬可以減量，沾醬完全用不完有點浪費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮭魚炒飯 茶碗蒸 Tempura
親子友善程度
提供兒童餐具
食材新鮮，味道好，每樣都好吃。
服務人員親切有禮，中價位，cp值高！下次會再去。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
跟菜市場一樣
用餐環境很差，音樂用搖滾快節奏的試圖營造熱鬧氣氛
客人大聲喧嘩店員也不嘗試制止…..
整家店…不錯，很熱鬧
丼飯份量滿多的，生魚片中規中矩，飯味道有點重影響口感，握壽司不便宜，星鰻跟其他家比起來遜很多，不建議，海鱺還行但不便宜，山藥明太子燒脆度很夠但上面的明太子很淡，山葵章魚太嗆口味太重，吃完時看到旁邊外國客剩一半以上的菜沒吃就走了。整體來說普通，如果想吃飽丼飯會考慮來的一家店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
茶碗蒸
很棒 又便宜的餐厅 我大大的 很用力的推各位一定要去吃一次 点餐的服务员 还会帮你如何搭配 达到省钱 又吃到重点的美食 讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片 鮮蝦蘆筍手捲 鮭魚生魚片 八丼豬排丼 豬排丼飯 味噌湯
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
搭301公车 商校站下 拐个弯 一分钟就到
生魚片好厚，娃娃音店員好可愛
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯的餐點，全吃光了。丼飯裏的飯沒有撥鬆飯量蠻多。沒有放紫蘇葉，但用小黃瓜薄片做擺盤不錯😊
餐點：4
服務：5
氣氛：4
份量足夠。生魚片非常新鮮😋 …
服務人員親切，有問必答，份量真的不小，物超所值，握壽司六貫、生牛肉、炙烤香魚、土瓶蒸，菊富士，一人完食（應該兩人吃比較適合）
餐點：5
服務：5
氣氛：5