野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮的最新評論
評分：4.0 
地址 : 花蓮縣花蓮市國聯一路169號1樓
電話 : +886 3 835 2083
附近：花蓮餐廳
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氣氛悠閒舒適的餐廳，主打搭配海鮮與熟成肉品的日式火鍋。
服務細心，東西新鮮，值得大力推薦的火鍋店唷！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮美味好吃 服務一棒👍🏻
值得前來品嚐😋 …
剝皮辣椒鍋真的是一絕，超級好吃，氣冷雞肉嫩，入口即化。但唯一美中不足的地方是，吃得很有壓力，感覺服務生們趕著要下班。最終我還因此沒吃完，打包回kid的背包客棧吃。還有我才剛入坐不到30分鐘，就要跟我結帳了。我前後用餐時間不到1小時，真的很壓力。但因是KID的店，所以我還是給5星好評，希望服務生能再加強訓練一下。
真的是第一次吃火鍋吃到快生氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
個人覺得非常普通，菜單上的肉等級也不怎麼樣，並沒有真的多高興，身體點餐的經驗給我的感受是，海鮮的部分比較值得點，性價比優！肉的部分由於等級太差，吃不出到底有什麼有特色的部分，另外藥膳鍋非常沒有味道，剝皮辣椒鍋底倒是非常好吃
服務人員都非常用心細心且主動積極，值得嘉許
湯頭不錯，不會像一般火鍋 料吃完湯不能喝，但以這價位來說 cp值並不高，肉也普普，不難吃但也沒有45百塊應有的品質，如果是正常成人男生，會吃不飽，因為量不多
來野人聚餐無數次，結果這次來吃蛤蜊有苦味，沒有沙很大顆但是就是有一種苦苦無法下嚥的味道，而且伊比利豬的肉味有點重，有點可惜，希望下次去已經改善了！
今日下午用餐點了台南溫體牛還有另一個餐，溫體牛部分肉品吃起來苦苦的，跟店員反應後店員表示這幾日也有人反應，僅表示會再留意，並換了幾片肉作為補償，隨桌的茶壺沒有清洗乾淨，茶壺上有多處發霉，店員也僅是要換一壺新的茶。來吃過幾次都很喜歡，但這次的消費體驗很糟糕，衛生與品管很失望
食材新鮮，湯頭甘甜，服務親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，濃郁牛奶鍋
❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 物超所值 CP值高！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃得很飽 肉質不錯 推推
衝著Kid的光環踏入這家店，點了一鍋翼板牛，肉質不錯，另一鍋伊比利豬結果送來一盤賣像極差的肉，所有肉片破碎不全，詢問店家此情況是否正常，店家回應不正常，又送來幾片完整的豬肉當作補償，送來的時候態度很差，收到不好品質餐點的客人，反應後好像被當作奧客一樣。
湯頭如白開水，且茶與湯都是自己添加的，沒有醬料的選擇，也沒有提供辣椒，整體服務普普，會收10%服務費，價格與得到的整體品質不合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味，中低價，建議提前訂位～
服務
內用
整體用餐環境不錯，肉好吃但份量偏少，價格也較高.
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度很差
推著嬰兒車進去必須自己開門就算了
門開了之後又關了起來，以為外場人員很忙碌
後來發現都站在櫃檯旁邊看戲
不知道是不是因為我們這一桌的小朋友吵到了員工，要拿走我們桌上的東西，經過桌上拿了就走，一點招呼都不打，這就是這家店的員工素質嗎？
點餐時正中午的時間，一堆東西都沒有了
而且肉的腥味很重，不是很優
份量偏少，價位偏高
點了剝皮辣椒鍋，先前並沒有先說湯底的剝皮辣椒是另外給的，提出了疑問後，很不耐煩的說，剝皮辣椒是要另外加的
遠從台東到花蓮吃野人火鍋，吃的一肚子氣
員工訓練真的有待加強，離開店時也都是站在櫃檯，看著我們自己抱著2個小孩自己推著2台嬰兒車，一點幫忙開門的動作都沒有
用餐多次 每次感受都極佳
服務方面並不像評論上所說的這麼糟
食材新鮮 湯頭不加多餘的調味料無負擔
肉的品質也好的沒話說
服務人員從介紹菜單到結帳都很客氣 最後也很熱情的說謝謝光臨 值得N訪的店 希望評論能給貴店加油打氣
#金鐘57野人尚青
還不吃爆他嗎？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
點了原味湯頭嫩肩豚肉，覺得肉質非常好吃醬料也非常出色
但是同行的人不管是改肉盤還是是吃菜盤都覺得沒有吃飽（連女生都覺得
份量真的太少了
知道KID開火鍋店後，其實就一直很想找機會光顧「野人」，熱愛美食更熱愛火鍋的我，看到「熟成高級肉」的招牌，雖然怕會貴桑桑，但若品質真的好，理當貴一點也無妨.
這次從其它縣市到花蓮，就想說剛剛好可以來try try看！
當天我們是和媽媽一起去用餐，主餐我點了牛小排、老公點伊比利豬（菜盤換肉）、媽媽是海鮮，兩個小朋友則跟我們一起share.
份量我們吃下來是有飽的，餐後會有冰淇淋或甜品任選一！媽媽很讚賞椰子口味的冰淇淋，我點了紫米粥也覺得很OK，中規中矩.
肉片的部分我覺得都還不錯，也有一定的厚度，煮熟後依然完整，肯定不是組合肉！老公點的依比利豬尤其讓人驚艷，一點兒也沒豬肉的臭味，反而是濃濃的肉香！完全不輸給牛小排！你一片我一片，加大份量也是秒殺熱銷，很快就完食！海鮮的種類也算豐富，有蛤蜊、鮮蚵、2、3種魚片（各2、3片）、蝦蝦、還有干貝、生蠔（我們吃到的是新鮮的喔）！菜盤的部分就普普通通，沒特別有什麼可以介紹的！
喔，對了對了，它的麥茶是可以續的.
食後感是嗯，我知道了，就還可以，但缺了會想要再次光顧的點！如果是粉絲，當然可以多多再支持一下偶像！說不定會遇到老闆.
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員服務態度很棒，我吃得很開心🥳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
慕名而來！沒有到不好吃，店內乾淨有質感，但是CP值及味道撐不起這價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
剝皮辣椒湯底推推🌶️
店員服務佳👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
先說喔～我是kid的粉絲，所以才把自己的生日規劃在這裡用餐，沒想到⋯失望透底，點和牛胸腹，還加錢加肉量加了100%，結果送來真的是感受不到份量，我如果沒加肉，不就更誇張，完全塞牙縫？肉也沒有修，吃起來非常油膩，好像在吃肥肉一樣，真的很噁心🤮你們看照片就知道肉的油膩程度，不要跟我說和牛本來就這樣，店員也沒有跟我們介紹這款這麼油膩，店員也愛理不理，不知道kid這麼熱情的人，怎麼請的人這麼高傲？好失望的生日餐，完全吃不飽，吃完馬上去東大門夜市怒買怒吃一波；本來我看評論想說應該是黑粉寫差了吧！結果⋯我真的應該相信評論了，真的吃不飽，又沒品質，湯頭有夠清淡，我點昆布，完全就像白開水一樣，沒什麼味道，連加湯的水壺，倒出來看起來都像白開水，失望透頂，真的是去吃名氣的😫😫😫 …
服務人員服務周到，店裡用餐氣氛佳
有在台北用過餐，到了花蓮肉品品質一樣好!
只有海鮮好吃
店員漂亮
其他的跟屎一樣🙂 …
一開始以為野人是燒烤，後來上網查才知道是火鍋，用餐之後我覺得肉質不錯👍 …
很樸實無華的火鍋
醬料畫龍點睛
甜品也不錯
肉品裡有果蠅🪰 有待加強肉的品質
加油～
服務
內用
餐點類型
晚餐
蛤蠣很大顆吃起來很爽！！
肉質跟其他火鍋店比起來真的好很多 推推
衝著KID開的火鍋店來體驗，雖然說給5顆星🌟，但CP值很低
肉質還不錯，但最好吃的是椰子冰淇淋🍦真的超好吃！還這邊享用餐點的一定要選他們的椰子冰淇淋 …
肉還不錯，但海鮮中的蚵仔不夠新鮮腥味很重
非常好吃～上菜速度很快！品質很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
六人座的桌子 服務生要上的鍋 菜 肉 調味料 甜點不可能都是客人幫忙拿的吧
不可收服務費吧(ｰ ｰ;)
昆布湯沒味道
空調0
菜盤普 高麗菜吃太多很膩^ ^
很多種肉都沒有
甜點的冰淇淋也沒了
誰還要來咪
點餐時有先問可以共鍋嗎？服務人員表示每人低消需達600元。所以點了共鍋、也多加點了一些料。
上菜後才又來說：不能共鍋🙀大傻眼。
又得加點兩鍋，這種感覺強迫多消費的感覺
整個氣到飽😡💢 …
村長的店一定要去見識見識。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
選的歌很棒 這是一百顆星裡的五顆
肉品的品質對不起它的價位，菜盤裡的火鍋料又用最廉價的蟹味棒，昆布湯底喝起來像是粉泡的，胡麻醬像連鎖量販店現成的，食物完全無法接受，廁所小又裸裝，洗手乳還參水，店員介紹餐點在背稿，一問三不知，用完餐五分鐘內3位店員來問又不要上甜點，明顯沒有很好的分配工作。
上上週去花蓮店用餐
沒有告知兩人不能坐四人桌 （平日 約下午一點 店裡客人大約三成滿）
坐下後才要我們移東西 放上厚厚的隔板 隔成小小的兩人座位 也沒有置物籃給客人置物
（不覺得客人東西很多 也很錯愕嗎）
點日本和牛 上來的肉是碎碎的 （當時覺得肉太醜了就沒有拍）
醬料事前也沒有詢問 上了才知道是固定的內容 不能換
若一直是這樣的狀況 或許和本人的期待不同吧！
還是打兩顆星 給辛苦的店員
充滿期待，沒預約要等，掰掰囉！
好吃😋下次會再來❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真的好吃！這餐超級滿足！坐位寬敞，員工親切服務，最重要是餐點很新鮮，份量有點太多，吃不完～覺得值得來這吃！和朋友聚餐非常適合！伊比利豬很推！
好吃服務好很有野人的氣氛
湯底跟肉品沒話說，但是菜盤稍嫌普通，菜單單點中有主打手打魚漿還有蛋餃，但是菜盤並沒有附，希望可以附一點給客人試吃，如果好吃的話，客人應該會更願意加點。
#牧場直送手切豚頸肉
雖然只是昆布的湯底！
但味道真的不錯！
服務人員也很親切！
下次換換別的口味👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
肉很好吃😋
湯頭也不錯
今天點了豚頸肉跟海鮮聖合
海鮮也滿豐富的
附近路上滿多停車格的
很幸運停在正對面不用走很多路
承認自己也是慕名而來
總結一句話
「就是很普通的東西賣妳很貴的價錢」
說是昆布湯頭到不如說是昆布水
習慣每次吃鍋先嘗過湯頭的味道
平淡無奇
及格的可能是我熱愛的花蓮米飯吧
還能夠支撐其他扣分項目
服務費也真的是收個身體健康的
份量也如同大家寫的就算點了100%的牛肉也還是吃不飽的部分
沒有可選擇的飲料
沒有自由取用的飯後冰淇淋
單調的菜盤
就連調味料也都沒的選
有待改進
用餐環境不錯，餐點蠻普通的，小小失望cp值不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
排煙系統怎麼回事
坐進店裡就一直有刺鼻感 讓人打噴嚏又咳嗽 只想趕快離開
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
吃不飽，東西不新鮮，超貴，cp值超低，吃到很生氣
一切都是為了村長而來😆
如村長所言肉品及菜品很好吃口感很好！可惜剝皮辣椒雞湯的湯底口味偏淡～
員工教育訓練頗失望，我們第一次來，在介紹的時候並沒有說會有飯後甜品
吃飽後有坐著滑手機一下，直到我跟先生要離開時才來告知有甜點…
但因為我們要趕去搭船賞鯨，沒時間再內用吃甜品了只能外帶🥲希望在這部分能再加強。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600