中菜館 花蓮·邊城滇味 的評論 (461則 )
4.3 based on 461 reviews
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菜口味好,酸木瓜煮的湯,泡菜牛肉,大薄片值得點。
好吃的雲南料理丶好棒棒的服務品質丶好涼爽舒適的用餐環境,重點是價格也是超平易近人,總而言之就是超讚的👍 …
📌邊城滇味
花蓮行好友查到的隱密小店
是連花蓮人都推薦的滇緬菜店面
店內還有養深海魚的小水族缸
.
👇🏻圖由左至右介紹菜名👇🏻
✏️滇緬椒麻雞 $250 (需等待約20分)
料理方式與一般椒麻雞不同(忘記問店家是甚麼料理方式了)
但建議可以試試看 畢竟平常很難吃到~
✏️金錢蝦餅 $200小(四塊)1
✨推薦必點✨每口都能吃到滿滿蝦子🦐🦐🦐
✏️今日湯(當天為:酸白菜) $70/盅
✏️辣炒皮蛋 $250
✏️蝦醬青菜 $120小
✏️泰式海鮮涼拌 $300
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吃了十多年,美味佳餚品質依然!👍 …
招牌菜色很棒,下次還要再來
食物超水準,好味😋😋😋 …
餐點好吃。門口天氣晴拍照也好看
好吃的料理
和爸媽三人來到許久未踏入的邊城,換到另一處日式老宅,日味、滇味、台味是它最新的特色。四菜一湯加上最愛的破酥包,大大滿足愛吃的味蕾,美中不足是,胃太小了🤣,只好打包糖醋里肌及酸白菜湯,等著回家再次回味^_^。 …
口味不錯!
無論是用餐空間或菜色都值得讚賞 。特推滇味椒麻雞。
這裡我最喜歡的菜之一
滇味椒麻雞麻而小小辣,我怕辣也很喜歡
老皮嫩肉很特別,要塞小黃瓜再沾醬(好像我吃炸臭豆腐的吃法XD)
金錢蝦餅則是滿口Q彈鮮蝦
兩個人吃730不是太便宜(也不算超貴),但cp值用食物品質來論的話很高
服務員親切,食物到味。
超級好吃,從小吃到大
合菜,口味偏重的雲南料理,好下飯
#滇味椒麻雞 又香又麻又辣有特色 一般椒麻雞是用炸的,滇味椒麻雞是用蒸的再淋上麻辣醬汁灑上白芝麻
#豆乳菠菜 味道偏鹹
#滄海月明 雞蛋豆腐上搭配蝦泥 好吃
#芝麻破酥包 內地的手工外皮 喜歡
#金錢蝦餅 蝦泥飽滿又厚又紮實,香酥彈
#雲南酸木瓜雞湯 味道順口,雞肉乾柴
老闆娘親切,點了雲南的酸木瓜雞湯上餐後,還特地拿看板來桌邊介紹雲南酸木瓜的製程以及料理功效
非常好吃的一家餐廳!
每道菜都非常出色
尤其是椒麻雞外酥內嫩 太好吃了
花蓮有這麼棒的餐廳 真的覺得很幸福👍🏻 …
味道上可能偏台式的滇菜(因為我不知道真正的滇菜味道)。但整體料理味道上還不錯,飯後有招待甜湯。服務上也很用心的替第一次來的我們介紹。價格上尚可,推薦給想試試滇菜但又怕吃不慣的人以及需要招待客人的朋友
老闆娘超親切,會介紹及酸木瓜的由來。
菜品清爽好吃。
舒服的場地、廁所,蒼蠅頭偏鹹,椒麻雞好吃!老皮嫩肉普通。
最後一碗綠豆湯畫龍點睛!
是我喜歡的滇緬口味,美中不足的是破酥包感覺不到層次,餅皮有點水軟,酸辣海鮮湯味道沒有煮出來
菜色不錯,口味好
平靜舒適的餐廳
食物超好吃,說菜說的非常好,感謝
道地~
餐廳乾淨餐點也是一流美味! 外面的環境也很適合拍照
父親節聚餐,這次點了很多餐點(泡菜牛肉、雲筍烘蛋、椒麻雞、酸木瓜雞湯……),樣樣都很下飯,飲料烏梅汁濃醇清爽,相當解膩。老闆娘豪爽,服務生很有禮貌,是個不錯的聚餐場所。
口味道地值得品嚐
感覺得出用心的餐館
環境佳,味道好
慕名而來,沒訂位原本吃不到;但和老闆娘情商我們吃很快約30分鐘就要回台北,老闆娘心軟,👍給了我們機會且叫我們慢慢吃❤️⋯⋯快速點了金沙豆腐、椒麻雞、腐乳高麗菜、金錢蝦餅🦐、大薄片,闆娘還熱情的和我們介紹每道菜的特色,尤其是「金錢🦐餅」百分百的純🦐製成,超級joyce,真是太棒了👏,過程中,闆娘還給了我們三道小菜「自製蝦酥、酸菜、醃製蘿蔔」超級下飯,正要起身離開時,闆娘再贈送我們每人一大碗竹筍燉排骨肉湯🥣⋯⋯太美味可口,太暖心❤️了。一定要再去(下次補照片,因這次要趕緊讓出位置給下一梯次的客人)。🙏謝謝闆娘 …
因為是第一次去,店員很有耐心的講解店裡菜色。而他所推薦的菜也真的都很好吃,不至於太鹹或太辣。
菜色口味都很不錯,很值得二刷
好吃!辣炒皮蛋第一名🥇老闆娘人非常好👍 …
真的好吃,有在家吃飯的享受
推薦一定要來吃
很棒的餐廳
菜色獨特好吃 划算 值得再來
氣氛好
107年到花蓮玩,第一次用餐,環境乾淨,餐點好吃,還買了酸木瓜回家煮湯!
108年再去花蓮遇到公休,好可惜!沒吃到.
109年9/4想預約晚餐用餐,結果被團體包場了.
真難過...好想吃!!
不錯
份量多,點四人套餐五人吃剛剛好喔
餐點好吃
手藝好,環境優美。
每一樣菜都超好吃(真的不誇張),如果是位挑嘴客一定要來品嘗
東西好吃、價格合理會再回來吃……
兩個人點三樣菜吃剛剛好,下飯好吃😋 …
無雷的餐廳,每道菜香氣夠但口味清淡,大薄片,椒麻雞,蒸蛋,雞蛋豆腐跟蝦仁,檸檬魚,尤其蝦餅,每口都是蝦仁的香甜
好吃,又親切
清燉牛腩湯好喝,店內服務也不錯
幾乎都是辣的菜,不吃辣選擇會很少
好吃美味,但少摩摩渣渣