台灣餐廳 一碗小 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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連假11點左右到不用排隊
清燉湯頭有點太清淡
紅燒比較夠味
肉切成塊狀方便吃
味道普通,不怎麼突出
吃過就好,如果要排很久不太值得
隱藏於巷子中的日式建築,環境以木造為主,進入店內需要輕聲細語;或許因位子不夠,所以常有併桌的情形。
餐點的部分並沒有太驚豔,以味道和價錢來說,並不覺得需要特別排隊來吃(普普)~
▪️清燉羊肉拉麵(小)NT$140
……普,湯頭淡(很清燉?)、麵條不像拉麵(很一般)、羊肉也是清淡的(不過不會有羊騷味)。整碗而言是不難吃,但也不會想特地再排隊吃。
▪️古早味黑糖粉圓 NT$30(冰的)
黑糖粉圓微甜但不會膩💙 很可以再吃第二碗的小甜點!!比起麵條,黑糖粉圓反而讓我驚艷~
位置在巷子內,不過附近路邊白線居多可停車!
看似濃郁的紅燒湯頭,喝進口中卻不油膩,是蠻意外的味覺感受👍🏻
牛肉燉煮後口感不乾柴,也沒有肉腥味!
小菜有點一個豆乾,非常入味,口感很Q
有拜訪此店真的要點!
以前濃郁的湯頭不見了,水摻太多了把,偷工減料太嚴重,從口袋名單中剔除
想吃的,別傻傻的一來就排隊,先到店內拿菜單就有號碼,叫號時再付款即可。清燉與紅燒湯頭,可各點一碗再交換分食就好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
整間都是羊肉味好香,吃起來不會腥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價位算微微貴但氣氛不錯 造景佳
餐具也很漂亮 連小垃圾桶都很有儀式感🤣 可以嘗鮮一次(不排太久隊的話 要早點到呢)
拉麵是細的麵~
然後黑糖粉圓好喝🥰(不過要點麵才能加購)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
泡膜酥脆好吃,羊肉軟嫩下次花蓮遊會在來吃😁
餐點:5
服務:5
氣氛:5
朋友推薦的就想說來吃看看,不過一進門櫃檯點餐人員的態度就讓不舒服,尤其還要跟陌生人併桌這件事更後悔已經點餐了(基本的隔板也沒有,大概也是抱持的萬一確診也不會是他們的消極態度吧)而且其實兩人用餐的客人居多,不明白為何不換成兩人的小桌,現場都是一些圓桌六人大桌,免費的茶飲ㄧ開始也都沒有介紹,等自己點了一瓶飲料後才自行發現😑)食物老實說也沒有多讓人驚艷,開車騎車來的也要有心理準備不好找停車位子
因為店家就在一條狹小的巷子裡,三顆星是給食物的😐 …
店員態度挺好的
不知道跟非假日有沒有關係?
東西不難吃
但也稱不上特別好吃
價位高
份量不多
吃過就好
不會特別排隊用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
來訪數次,這次快打烊不用久候,但仍要併桌。
這次我一如往常點紅燒牛肉拉麵,先生點清燉牛肉泡饃,並叫了豆乾、黑糖粉圓。
牛肉鮮嫩、湯頭雖是紅燒但喝起來清爽無負擔,豆乾推薦 、黑糖濃郁。若要挑剔則是粉圓冷卻不足不夠Q、拉麵是先燙好放入因此有結塊、泡饃直接撥好泡入非分開上。
整體而言是不錯的,店裏還有冷凍的可以宅配或外帶。另外,這棟座落於靜謐小巷中的日式古建築有點隱密喔!來訪的朋友要走到巷子裡才看得到招牌~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
位於小巷子內的日式建築,沒有位子可以停車,要來的遊客要特別注意,紅燒跟清燉都很好吃,地瓜葉好像有拌過羊油非常的香,紅糖粉圓也很好吃
品質不太一定,四月來超級驚艷,十月來普普通通,但還是推一個清燉羊肉!
必點清燉羊肉麵線!甜點一定要點粉圓!
服務
內用
餐點類型
晚餐
清燉羊肉湯也太好吃了吧!想再喝第二碗的感覺,點了地瓜葉也好嫩超推
網路搜尋人氣很高的羊肉麵,日式老宅應該是吸引很多人前往造訪的理由其中之一,已經是平日去還是要排隊一下,候位時會先給目錄想好點什麼可以去櫃檯點餐買單。
等待多時期待已久終於上菜,羊肉湯跟牛肉湯的湯頭不同,湯頭清爽順口,口味偏淡。
羊肉有點油膩偏乾,牛肉軟嫩好吃。等待很久的小館還是值得一試。
位子寬敞舒服,上菜速度快,CP值很高
很多人都在裡面拍照 哈
裡面裝潢的確值得前往,舒服安靜的用餐環境。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:3
氣氛:4
很好吃 肉好嫩 湯頭很有味道
吃完再來一碗黑糖味很足夠的粉圓 超讚
吃好吃的東西還能順便看一下復古的日式建築還蠻享受的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
清燉牛
那天很可惜,大約13:34分左右到,只能外帶不能好好品味!可能因為如此影響的口感,就個人而言,紅燒的湯頭很清淡,配上三塊不算大的牛肉,整體讓人不覺得有出彩的地方!反到是帶去七星潭那吃的狼狽,讓人哭笑不得,反而成為獨特的記憶點⋯
點的是紅燒牛肉拉麵。
湯頭不錯、牛肉也有煮透入味。整體而言滿好吃的。
今天人潮不算多、附近有一個可停百輛車的停車場,如果單純想吃個午餐、順路經過很不錯。
不過個人覺得,不會特別來吃,如果要排隊可能也就不會考慮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
身為在地人,真心覺得羊肉可說是一絕,然而店員服務態度似乎沒跟上腳步⋯週一午間1點用餐時間,剛吃完最後一口麵,店員立刻過來收拾碗盤,而我也決定在此時於離座前去洗手間。出來後看到被趕離座的母親站在桌邊,讓我好奇前後不過5分鐘的時間,是否有必要這麼趕?且既然要請客人先起來讓座,是否能請客人移駕到門口的空椅上等,而不是直接請客人離開⋯了解貴店名聲響亮觀光客眾多,然而,因店員如此草率粗莽的行為而喪失忠實在地顧客的信任實在太不值得了。
海帶絲跟饃饃一定要試試看,饃饃泡湯後很好吃
至於麵就還好,煮太爛了,肉也普通
湯頭還行,算是溫潤口感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
海帶絲 紅燒牛肉泡饃
曾幾何時一碗小只能是羊肉,暖敷敷那種。
假日人很多需久後,先到櫃臺畫單,店員會安排座位,通常人多的店家,店員都比較沒表情!有販售冷凍包,湯頭有清燉、紅燒,紅燒不是重口味的那種,偏清淡的!肉很軟嫩,其他一般般!一碗$150 ,湯裡面配菜是地瓜葉,感覺不搭,不建議特地排隊!
紅燒牛肉麵好吃😋
人很多,小碗150元
我覺得蠻划算的
湯頭好喝,麵煮的軟硬剛好
肉給的也很多👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉羊肉麵,味道清爽不油,稍微有些羊味,但喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:5
紅燒牛肉很值得吃
清燉牛肉個人覺得口味偏淡
清燉羊肉肉很軟嫩 湯頭清淡
個人覺得還說有點羊騷味
第一次吃所以選擇嘗試泡膜
膜膜泡在紅燒湯頭吸汁後入味
只是沒有泡軟之前不好入口
下次還是會想回訪吃紅燒🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得被YT炒起來的一家,完全普通,等了40分鐘的店
1,泡饃看著YT都推這個,點起來真的很普通,整個吃起來就是豆乾最好吃吧,牛肉小塊不軟嫩,羊肉推油,清燉湯沒有舒服感 ,紅燒還可以,重點一碗150小碗的,在花蓮這個地方真的太貴了
2,很多來花蓮的,都是想要吃很多種類,卻要強迫每人低消一碗,最不能接受就是這個,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
羊肉讚的 上次來撲空 這次環島就覺得一定要來😂
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
氣氛好,東西口味不重,好吃。
環境古雅,背景音樂好聽,食物入味,甜點好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃,紅燒牛及清燉羊肉質軟嫩,老人家很喜歡!黑糖粉圓尤其讚不絕口,看他們開心的臉很開心。訂餐時的男店員口氣溫和有禮、取餐時也一樣,吃暖心暖👍🏻👍🏻👍🏻
有機會想內用感受老建築的氛圍。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
清燉牛 紅燒牛肉麵線
幾年前有來吃一次,那時覺得非常好吃
但現在味道退步了!湯頭沒有以前那麼濃郁了,價格更是難以接受
小碗150,大碗180
價格漲了,但味道不但沒維持還退步了一點
好吃😋⋯⋯湯頭👍👍👍
在小巷內…進入店內需清聲細語🥰 …
湯頭好喝麵體軟硬恰到好處,肉質軟嫩不爛。小菜口味也拿捏的很好。現場還有七葉膽茶暢飲。值得推薦的小店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豆干 七葉膽茶
2023/03
時間到準時開門營業
現金交易有開立發票無載具
🈶️低消,至少一湯或一麵
湯底紅燒跟清燉二種
肉品牛肉/羊肉選擇
主食為拉麵/麵線/冬粉/泡饃
小菜須搭配主餐才可,不單獨販售
個人覺得
清燉比紅燒的還要好喝
紅燒牛肉口味略感過鹹
1930年的日式宿舍加上50年以上的家具風格,給你滿滿的日式復古風🏠
🔸主食大致分為 麵線/冬粉/拉麵/泡饃(未發酵的烤餅)
🔸清燉羊肉湯頭偏淡,有點淡淡的羊騷和藥膳味。羊肉帶骨且肉質軟爛,輕輕一咬變可以分開。
🔸紅燒牛肉湯湯頭濃郁卻不油,牛肉非常的軟嫩,一口一個毫不費力。
我本身真的沒在吃牛,可是這間會讓我破例吃牛肉,牛肉好吃不卡牙齒縫!湯頭不管是清燉的還是紅燒的都很優!我個人偏愛紅燒,他裡面還有放薑絲可以去寒,所以吃完以後全身會很舒服,而且店內氣氛很古色古香,來這裡好好品嚐每一口的香、嫩、清!
通常假日需要排隊,就排吧!應該不接受訂位服務的,人很多有時會需要併桌的,吃完請不要佔用位置然後在那邊滑手機,後面還有許多想用享受美食的人用餐喔!他還有料理包可以買喔!
口感上是很主觀的意識,泡模是種麵食,我覺得他不是很好吃啦,這個看個人,有個人可能很愛,他有點像脆脆的麵食泡在湯裡面…!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒 牛 拉麵 清燉羊肉泡饃
以清燉跟紅燒羊肉/牛肉湯為主,可以選擇麵線、冬粉或泡饃,泡饃口感很特別,內用要輕聲細語喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉泡饃
從小吃到大的愛店,在外地工作難得平日回花蓮,兩人來吃,現場明明有空位、平日中午都快13:00了也沒什麼客人,問為什麼不能坐角落小位置,說要留給3-4人坐的,我們兩人必須併桌,現在疫情很嚴重欸!還要跟陌生人面對面吃飯!?又不是坐滿了!進去更傻眼,裡面靠邊座位ㄧ整區沒開放,寧願讓客人等超過半小時也不多開放一點位子!小碗140元吃起來真的很普通,肉越來越少,櫃臺短髮像男生的服務人員態度也很差!滿肚子火回家!3800個評論,光憑我留ㄧ顆星也不痛不癢吧!老闆當初愛來花蓮划獨木舟、全家搬來花蓮定居,試問您現在還愛花蓮嗎?您只愛賺錢了吧
我點外帶~用餐環境羊騷味很重哦~內用的要做好心理準備~我點牛肉跟羊肉麵,看似清湯~味道蠻夠的~喝得出來是有用心熬的湯,是能喝完湯的那種,肉質都很嫩,但cp值偏低~地瓜葉很嫩~小菜也不錯吃~服務人員沒有其它評論態度這麼誇張,就平平正常的服務~想吃服務的去高級餐廳吃~不要這麼玻璃心喔~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃泡膜感覺新鮮,不過人潮真的都很多,沒有不排隊的時間~當天去吃是平日,一個人等了大約35分左右,店家預測時間蠻精準的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
清燉羊肉泡饃
營業時間還沒到就有人在排隊~羊肉湯超好喝啊!推推
清燉牛肉麵及紅燒牛肉麵都別有一番風味~湯頭鮮甜~
真的不要浪費時間來吃這家
清燉跟紅燒的沒什麼好吃的然後又貴
尤其是拉麵,真的不知道在吃什麼
然後老闆都不會看評論的嗎?
櫃檯服務態度站得很爛,可不可以員工訓練一下:3
造訪花蓮巷弄的麵店
點了
小碗紅燒牛肉麵線(150元)
小碗清燉牛肉拉麵(150元)
燙地瓜葉(60元)
兩位總共360元
老實說有些失望,櫃檯的服務態度有點差,提醒要帶走(外帶飲料杯)的態度也有待加強,加上牛肉偏硬,麵線普通,拉麵沒有特別味道,只有清燉湯頭和地瓜葉還可以。
而目前的付款方式:只收(現金)
去了好幾年一直都知道這家店服務態度不好
但可以每年變本加厲的變爛也是蠻不得了的
今年更誇張,進去用餐坐下來到離開不到40分鐘的時間就開始被趕
你東西再好吃以後也不敢去了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
一顆星是給美麗的日式老建築,一顆星是給處理得還不錯的羊肉,其他沒有想給星的部分了。
第一次去的人可以先看看底下的負評內容後,再考慮是否前往。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
〈 一碗小 〉
清燉牛肉麵$150
有四種主食可以做選擇,湯頭清甜好喝,裡頭有冷氣~肉質也很嫩,但可能我吃太多牛肉麵了!這間是好吃的,但沒有很驚艷~~我們蠻後面才來的,還是很多人排隊!建議要提早來排,不然真的吃不到!
好奇所以點了饃饃,就是一個硬邦邦的東西,我吃不懂哈哈哈!友人很愛這間,隔天還自己跑來吃哈哈哈哈!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
清燉牛
花蓮必吃美食,一碗小,有牛肉跟羊肉,我是點羊肉麵,吃了還想再吃。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
清燉羊肉麵線
清燉湯好喝 羊肉鮮嫩 沒有腥味