一碗小的最新評論

10年前第一次來，還沒搬家前幾乎每次都來。 搬家後上次來是2年多前，覺得貴很多！ 地瓜葉60一份，麵一碗150肉也沒幾塊….. 以後不來了。

一碗小 One Bowl Of Beef Noodles，建築是它的特色之一，位在巷弄中一棟黑色日式建築，是1930年的日式宿舍改建，整體結構依然很完整，口味有清燉、紅燒兩種，主食的部分則分牛肉及羊肉可搭配麵線、冬粉、拉麵、泡饃四種選擇，份量也能自選及小菜，也可購買冷凍調理包帶回家。網友推薦「古早味黑糖粉圓」更是必吃甜點，是花蓮當地排隊名店，生意太好所以店員態度非常制式化，無法感受親切服務。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

不好吃，湯裡像麵包的東西有冰箱味
吃到一半滑個旅遊資訊就問吃完了嗎？
需要幫你收起來嗎？
呃….我碗裡吃不到一半就來趕客人
雖然排隊很多人
但我也是排隊等很久呀！
整個吃完到走人不到15-20分鐘@@
到底多想趕客人
湯底牛肉紅燒還不錯
但不會想再來
還有停車不方便，要找一下
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

滿分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價格：⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️
服務：⭐️
推薦程度:⭐️
小碗紅燒羊肉泡饃150
不算紅燒，味道偏清淡，尚可
點泡饃結果來的是泡在湯裡的麵包
唯一死刑
小碗清燉牛肉拉麵140
味道…有點…太清淡

現場有提供七葉膽熱飲小加分

小碗$150大碗$180
可以選清燉或紅燒
還有羊肉跟牛肉
但牛肉口感有點像雞肉
醬是類似豆腐乳 我不太喜歡
湯頭普通 很清淡

麵有麵線 冬粉 拉麵 泡饃可以選
拉麵跟麵線都有點煮太軟爛了
我跟我朋友都不太喜歡

燙地瓜葉$60
滿大一盤的
但可能是用炒菜鍋子燙的吧？
綠色菜汁很多 我比較不喜歡
我比較喜歡用鍋子清水燙的
這樣的汁會是透明的 加鹽巴香油比較好吃

茶是微苦的青草茶
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

許多人抱怨一碗小的服務態度極差
我個人探店感受是還好
對於湯頭我有種想法大概就是…

男人喝了健壯
女人喝了漂亮
小朋友喝完是身體棒棒
喝不死
喝不胖
喝不喝了都一樣 😆

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服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

不論清燉或紅燒湯頭都沒話講，小碗的份量也不少，除非食量大，不然一般男性小碗已足，麵條選擇就看個人喜歡，因為湯頭好配什麼都行！

提供冷凍包宅配，這個棒！

外觀的日式建築使這家店更有風味，清燉的味道雖清淡但羊肉非常嫩，紅燒口味稍微重的點但味道也非常的好，總體來說是來到花蓮值得來吃的店
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

每次來到花蓮、一定要到巷弄裡的一碗小，享用一碗清燉羊肉麵線，濃郁的湯頭，羊肉搭配著沾醬，非常的對味！值得推薦給大家前來品嚐！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

清燉羊肉拉麵
羊肉很嫩，很容易就跟骨頭分離，個人蠻喜歡的，也不太有羊騷味，平常不吃羊肉的我也很可以接受，但整體沒有特別亮眼之處
涼拌海帶蠻清爽的可以點
服務
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餐點類型
午餐

認真要大力推薦這家！超級好吃！我點清燉羊肉拉麵，加地瓜葉跟粉圓，湯頭真的是有夠好喝！肉很軟很入味，而且沒有羊騷味超級好吃！營業時間短短而且在巷弄中，但是真的很好吃！大推特推❤️❤️❤️
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

店裡很小有些擁擠! 紅燒羊肉麵湯偏油，羊肉大約5、6塊大小不一、油脂偏多，雖然點紅燒但湯頭偏清淡也沒附醬料，店員說要清燉才有，吃比較重口味想沾醬也不行!! 一碗150元覺得貴….
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

特地提早出發前往花蓮
第一站就是一碗小
很有幸是第一個抵達的客人
當時門未開，在門口等待，有小黑蚊

原本要點紅燒牛＋清燉羊
但畫錯單兩個都點到羊肉

湯頭部分 清燉勝紅燒，湯頭清爽，味道偏清淡
羊肉沾醬有點不夠，肉品部分很容易就脫骨方便吃，也不會有很重的羊騷，處理的還不錯

加點的粉圓比較晚上來

粉圓就糊糊的，也不是很冰，沒有外面粉圓冰清甜及口感，扣了一顆星

麵剛吃完店家就急著來收碗

秉持不要浪費的心，硬把粉圓給吃完，上個廁所後倒了店家提供的茶水，友人的還未喝完店家就來『提醒』後面還有客人

我們喝完茶也就要走了
一言不發的收碗 及 善意提醒
造成感受並不是很好

屬於親和力較低、規矩有點多的店家，不過用餐環境是不錯的。冷氣也涼。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
無停車位，外面紅線多要停比較遠
親子友善程度
不佳，店家很急著要接下組客人。吃馬上收碗。
無障礙設施
有階梯，無無障礙設施

個人認為，網路對這家店過譽了。
古厝造型店面很有特色。

食物方面沒什麼特別，不會再次前往，也不會推薦朋友前往。有點被造神的感覺。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

老房子蠻有味道的。紅燒和清燉的湯都好喝。肉還算多塊，魯的很香。食量大的可能小碗會覺得吃不飽。分量不算大。粉圓吃飽兩人分一碗剛剛好，解油膩又清涼。

一碗小，很特別的名字！
湯頭很好喝，但記得不要大聲喧嘩，文青路線喔

還沒營養外面就大排長龍
這次點了紅燒牛肉麵、清燉羊肉麵
紅燒有點微辣 清燉很爽口
飯後甜點黑糖粉圓也很推薦🤤
服務
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餐點類型
午餐

室內座位不多，要排隊，視情況需要併桌
清燉牛肉拉麵、紅燒牛肉拉麵都不錯吃

兩個人點了一碗大的紅燒麵線、一碗小的清燉拉麵，紅燒的味道比想像中清單，中藥味重；清燉湯頭好喝，兩碗羊肉都很嫩，清燉搭配的醬好吃。

黑糖粉圓的黑糖濃郁帶點碳燒味，粉圓很Q彈
服務
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餐點類型
午餐

這個價格及環境go值很高！
清燉的湯頭有淡淡的羊肉香
我個人更喜歡紅燒！！紅椒點綴整個湯變得很香 好好喝～

東西非常好吃😋
不論是紅燒還是清燉味道都很好👍
羊肉不會有騷味、豆乾清甜可吃看看！
膜膜很特別，外面吃不到～

《以下用餐過程》
有要求室內輕聲細語可以理解
一開始有一點點歡樂
被提醒後也立刻小聲了🤫

用餐前服務人員提醒自己的飲料杯要帶走
也立刻表示了解
不知道是不是因為總共有8個人
他看到我們人多就很不開心
服務人員一位比較中性的女士
從頭到尾臉都很臭、講話也很不客氣
最後一位朋友還在用甜點（很好吃的黑糖粉圓）
就急著來問：
「你們用完餐了嗎？後面還有人在等」
也想說好，剩一口我們就快速喝完離開
結果人都還沒走完
就在那邊垃圾要帶走、一直指著我們的垃圾
（我也有在場尋看看有沒有沒拿到東西）
（8個人從裡面位置還沒尋到外面位置）
外面的朋友站起來還在戴口罩而已
是要多迅速？
就是兩個飲料紙袋在椅子下還沒拿起來
最後也都帶走了！

11:05入座、11:10點餐、11:25上菜完成
11:50離開，我是覺得流程沒什麼問題啦！
但是或許某人的態度很需要修正。
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

餐點尚可，以花蓮的價格偏高
店家臉超臭
吃服務的人，三思
上餐速度以食物快熟為主
不是先點先做
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餐點類型
午餐

點了紅燒牛配清燉羊
（紅燒羊賣完了QQ
紅燒湯頭超級好喝，肉也都很軟很好吃
覺得清燉湯頭對我來說有點太淡～
服務
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看國語意義不明的店名，但如果是台語我就知道是什麼意思了🤣
當天點的是一碗小…紅燒羊肉湯
真的是很小的碗，大概就像是你家在吃飯的那種大小而已
喝起來口味上是還不錯，羊肉也蠻嫩的，只是吃完真的很空虛，會有一種我到底喝了什麼的感覺
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
無

這次來訪點了紅燒羊肉拉麵
湯頭濃郁，肉質鮮甜，麵體Q彈
推薦，下次還會再來訪！