大邱骨道 | 韓式鍋物 【花蓮美食】的最新評論

超好吃 😋
值得
店長人好
員工也都很棒
會再來

店員親切，服務貼心，未吃就覺得很可以。
小菜好吃，肉看就知道新鮮，此次點玫瑰鍋，下次可以再點其他選項
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

小菜味道符合我們口味，服務人員講解詳細，有任何問題都能即時協助，本次嘗試血月鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

第一次來吃，口味還不錯吃喔…下此來吃別的口味看看…
服務
內用

值得一吃再吃
新鮮大骨鍋要提前預訂。
餐點類型
晚餐

#跟著法鬥森林吃美食
#花蓮 #韓式料理 #韓式 #鍋物

台北- #大邱骨道
IG🔗 @da_egu

大邱血月鍋（小牛）💲1260
-肉盤3選2（豬梅花.經典雞菲力）
-米食3選2（不倒翁泡麵）
-飲料4選2（可樂）
-甜點*2（紫米紅豆粥）
-小菜無限供應（甜不辣.涼拌黃豆芽.韓式泡菜.涼拌海帶絲.秘製蘿蔔.韓式醃蘿蔔）
-飯後shot*2
以上酌收10%服務費

花蓮少數的韓式料理，我覺得他的湯頭還蠻推薦的👍雖然到後面會有一點鹹但這無法避免，鍋物都會這樣👍這次選擇了血月鍋，有分有辣跟無辣，無辣也是會有一點泡菜的微辣唷👍肉覺得還蠻多的，吃得很過癮👍最後再用韓國泡麵做ending覺得很爽👍而且小菜六樣都好吃，可以無限量續👍

美中不足的地方是附餐飲料的可樂冰塊太多，再喝時候都已經融化沒氣了🙏但服務品質不錯，店員會一直來關切小菜需不需要在續加

美食分享不藏私，絕對真實個人感受，不受干擾‼️
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⏰ 11:00-14:00｜17:00-22:00
🏠 花蓮縣花蓮市商校街50號
☎️ 03 832 2688

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#花蓮美食 #花蓮必吃 #花蓮美食推薦 #花蓮美食地圖

好吃～有機會會再回訪

食物：☆☆
環境：☆☆☆
服務：☆☆
初來乍到，同事說他的三天兩夜行程吃了兩天大邱，我決定出差來試試看，今天點月血鍋與海鮮煎餅
無限小菜
六道小菜無限續盤
招待蘿蔔可能放比較久，退冰後釋放鹹味缺乏脆度，後面續盤的沒有這個問題，甜感也比較平衡
甜不辣有點生硬
醬油洋蔥是六道小菜中最棒的，讓疲乏的味蕊刷新味覺
血月鍋
以黃豆芽、杏包菇、腐竹、泡菜等鋪底，擺上牛五花、起司與血月辣醬，店家怕客人太淡放置醃蝦皮，也怕客人太鹹，將無調味的高湯放置旁邊，但原湯真的很淡。湯頭與牛五花、雞肉意外的不合，倒是帶皮豬五花更搭血月鍋
海鮮煎餅
蝦仁、花枝等料多實在， 調配的沾醬適中，與餅皮配合的剛剛好，同時，帶出海鮮的鮮甜感
服務生解說有點快，拌飯的部份不知道怎麼處理，中午時間四桌用餐，有一陣子找不到服務生服務，半開放室廚房，所以結束後衣物會有味道，滿可惜的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

份量蠻多的，肉質也不差，湯頭濃郁，煎餅好好吃

環境整潔、服務親切、小菜吃到飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

四位女士點2人套餐剛好，不然會太撐唷！
剛好是當月壽星有送肉蛋糕（太多肉了）
還好小菜是免費續吃可以解膩一下
可惜現場服務人員不夠？
所以常常在等待中或是找服務員😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

非常好吃喔！小菜無限供應，鍋物精緻美味，非常棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
很特別的韓式鍋物

很特別的口味，價格實在，美味可口

看到網路高評價的吸引而來這裡用餐， 餐點的部分算是沒話說真的還不錯， 拌飯也非常好吃 骨頭的部分單節的大骨有骨髓可吸食但如果是雙節連在一起的就會因為骨頭太短 而沒什麼骨髓！
餐點ok但是服務人員的服務專業態度真的是需要再加強， 已經事先詢問過我們是不是第一次來用餐 我們也說是第一次來沒錯 但服務小姐聲音真的很小聲而且又戴著口罩都要問好幾次我們才聽得懂 ， 用餐的方式也沒有很詳細的跟我們解釋 ，肉盤擺放在旁邊的平台也沒有告知害我們以為那是別人的， 衛生紙在桌子下面的抽屜裡也沒有跟我們說， 火鍋高湯 要如何添加也沒跟我們說就擺放在走道旁邊的平台， 吃到一半才發現別人都有小菜為什麼我們沒有， 直到我們跟服務員說才幫我們上小菜， 以上幾點真的是還蠻傻眼的 、這次的用餐體驗真的很不好！
餐點部分可以給4.5顆星，但服務專業方面 真的扣分扣滿多的
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：2
氣氛：4

昨晚才過來吃大邱骨道鍋慶尾牙～
今天又跑來吃雪月鍋慶平安夜＞＜
好對我的胃♡
餐點：5
服務：5
氣氛：5

天氣很冷讓我想吃韓國火鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

第一次看到豬大骨的火鍋，遇到女兒生日月送肉蛋糕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

服務跟環境都很ok。
但是食物本身評價如下：
可能是不習慣豚骨湯，肉味真的很重，也許是沒有加多餘的調味料的關係，覺得味道有點腥，看到兩個月前的評論也有人反應 / 套餐的伊比利霜降個人意見是比較適合烤肉不適合火鍋 / 特餐的豬雜-肝連肉是冷凍熟食，冷凍肉味也偏腥重，而且再煮過以後更顯不新鮮及老柴，實在難入口 / 醬菜類口味ok，但泡菜偏酸 / 飯後甜品不冰也不熱，常溫有點奇妙 / 五星評論送肉盤，但sorry我是給不下去

帶位小姐態度超差，員工訓練需要加強。
幾組等待客人進去詢問一些問題，氣沖沖出來說遇到沒教養的
換我們入內詢問內用，她非常不客氣說怎麼回事！我們問內用她說訂位已滿，我們問現場候位大約多久？她說我沒辦法告訴你喔
不論如何我們不會再去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐

一個人去用餐，點了辣牛肋年糕陶鍋，湯頭濃郁，拿來拌飯超好吃，肉燉的恰到好處，年糕也很入味好吃。
店員很友善，不管是介紹或是加小菜都讓人覺得親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

過半個月的壽星還能拐到肉蛋糕🥳🤩（當月壽星都可以喲） …

湯頭濃郁的韓式鍋物，3個人點了血月雙人套餐外加一份豬五花煎餅，簡直快撐不住啦！6樣小菜也是無限續點，真是大滿足啊！

肉盤品質不錯，但牛偏薄易碎
小菜豆芽海帶芽調味適中，蘿蔔偏甜，其他口味較重
主鍋選擇洋芋排骨鍋，排骨軟嫩味道屬台式，湯底沒有芝麻葉香氣，配料不多，可能排骨成本較高?
服務人員會主動詢問是否加小菜，但帶位人員的態度就…員工訓練可以再努力
衛生方面，入座時發現桌上垃圾桶沒清理，內有用過衛生紙。出餐區在廁所旁邊，建議小菜推車可以特別加蓋，觀感會比較好
整體而言，這樣的價位會希望有相應的品質
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：2
氣氛：3

小菜好吃 菜上的很快 牛肉很嫩
但是服務人員聲音很小 介紹的不清楚
8大3小只給一個圓桌 旁邊也沒有放菜的桌子
整個坐的很擁擠 桌面也擺不下

點雙人大骨湯鍋，上了小菜跟冬粉後才說大骨湯有狀況沒辦法出餐，只好換血月鍋，血月鍋套餐的副餐沒有冬粉可選，已上的冬粉說就招待（不然呢？回收才有衛生問題吧）

湯鍋很滿吃得很飽，但都是豆芽菜，吃來吃去都在吃一樣的東西，壽星送的肉跟板腱算好吃

甜點紫米紅豆湯有個檸檬酸味，跟店員提問後店員若無其事的收走，又若無其事的送上無酸版

最後吃太飽又不想浪費食物，服務員熱心協助打包

經歷點餐後無法出餐跟酸紅豆湯之後結帳照原價收，連10%服務費都一毛不少

回到家後裝湯的紙碗底裂了大洞，湯全部漏出來，最後依然浪費食物還多了收拾的步驟