找到了可頌小売所的最新評論

-2022/8月某週二到訪，前面約50人，從13:34排到14:56始入店選購，店員一次放行約6-7人，待店內客人選購完畢，約一半客人結完帳，才會開放下一批。
-可頌帶回家冷藏，隔天用烤箱加熱約2分鐘還是很好吃。
-可頌價格區間約60～90元。

先講結論：楓糖可頌還不錯，但cp值不高，也不值得排一個小時又熱又被小黑蚊叮。

實際購買情形：約14:05到開始排隊，15:05進到店裡，店家一次只放行約6人進店，其實完全沒有必要，結帳時發現店裡有非常多餘的空間及時間(如圖1)，卻還是讓排隊的人在外面繼續等。圖2是買完可頌後約15:12的排隊人潮，比剛到的時候少了一半，建議有興趣想吃吃看的人可以這個時間再來就好，不然真的太熱了！又有小黑蚊！排隊的環境真的不夠好(´･_･`)

一次只能進六個，要等買完的人全部出來後才能再進，店員的動作又非常慢，慢慢的走路、慢慢的結帳、慢慢的補貨^_^排隊的地方還很多蚊子，我都懷疑這條街有沒有登革熱，多一顆星是給好吃的可頌

花蓮有名的排隊可頌店，下午兩點開門，即使是非假日，大概也會提早完售。每次只開放固定人數進入店內選購，選完出來後再開放下一批人，所以排隊很難避免，只是時間長短問題。
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進去時已經沒有多少品項可以選擇，最後只帶了檸檬可頌和草莓卡士達。檸檬可頌酸甜適中，拿捏恰到好處，可頌外面的酥皮酥脆度也有及格水準，整體是中上水準。草莓可頌則是今天讓人印象深刻的一道，裡面的卡士達醬非常清爽不甜膩，吃起來毫無負擔讓人喜愛。
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整體而言這是一家好吃的可頌店，口味大概連鎖店八月堂的清爽版，價格大約相當，草莓卡士達可頌價格逼近NT$90，整體店面風格溫暖讓人喜愛，深藏在小巷子內更有神秘的感覺。私自認為店家的外帶包裝可以再加強，用一個透明塑膠盒裝著將近一個便當價格的可頌怎樣看都有點小小突兀，然後若是要排隊30分鐘以上個人覺得可以不用急著到訪，有時候吃東西就是一種緣分，不用強求。

平日下午去，算是排不多人了，雖然我還是納悶為什麼要排這麼久。需要一小時😞
必須說可頌🥐還蠻好吃的，芒果與卡士達搭配起來居然不膩，滿驚豔的！
店家有提供防蚊乳液因為小黑蚊真的太誇張了，要去排隊的話要先準備好。
排過一次就可以了，有吃到，朝聖的概念。
對了，現在店家沒有限購數量，有的人是掃貨的買（？）所以還是趁早去吧！

超級好吃的可頌，好值得排隊
楓糖可頌 ❤❤❤（不是不好吃，是因為外面都吃得到）
檸檬老奶奶可頌❤❤❤❤❤
脆皮杏仁❤❤❤❤❤

訪店時間：2022/06/17
總心：可頌本身香酥不甜膩，各種口味分別有特色和搭配得當。算上排隊時間就見仁見智，我想一定有口味和排隊成本兩種指標合併更高分的可頌店。現在有每日可提前預約訂購選項，這種方式更來得貼心和合理。

購買規則：目前不限每人購買量，唯有季節水果（芒果）每人限購三個。每次進店六人，補完品項和結帳完成會再開放後面六人進入。每六人的時間可以抓約8-10分鐘（除非前面遇到某些人在裡面大拍特拍）

此次心得：店家兩點開門，我1:45到，排隊大概算是第四組（從前面算每六人），進店時間14:30。排隊過程中確實有不少小黑蚊，建議自己帶防小黑蚊的防蚊液，店家有很貼心提供防蚊乳液，但排隊的人還是每人滿腳胞。進店購物過程很愉快很舒適。買了杏仁巧克力、肉桂、檸檬、和檸檬司康。甜點本身很好吃，可頌酥脆但不油膩，巧克力醬吃起來很有層次和慢慢融入可頌中央。肉桂的自己很推薦！不會太膩也不屬於辣肉桂，但是搭配丹麥卷很好吃！其實店家的初衷應該是分享好吃的可頌甜點，因為名聲遠播所以客人購買的時間成本提高很多，導致許多評論變成以時間成本來衡量美味程度。的確如果是來花蓮旅遊，短短旅遊時間卻要花許多時間排隊購買的話並不建議，畢竟其他城市都有同等或差一點點好吃的可頌等更好更合理的選擇，但若只是在這生活或有時間想一品的話我覺得很值得！！還是謝謝店家對甜點的用心！

人員動線安排真的不好，規定一次只能六個人入店，(一次一批六個人進出)，導致在外排隊很久的同時還會被無止盡蚊子攻擊，好吃，但真的建議外縣市人不要來排隊。

有時間的話可以來排一下
可頌真的很酥！很好吃😋
買了五個立馬就吃了四個🤣🤣❤️ …

還好有在地人朋友幫忙不然應該很難吃到，後來聽朋友說已經越來越難買了…有點飢餓行銷的感覺。

大家每種口味各試了一下，好吃但沒有到很驚艷的感覺，花蓮還有很多地方好玩感覺不用特別浪費時間來排隊，朋友後來也不推了。

花蓮 找到了.可頌

評價：🌟🌟🌟🌟 🌟

二訪⋯它是我名單中唯二五顆星的店家！（希望這次吃也能維持高水準！這次來花蓮遊玩四天，回程是平日，所以⋯我給自己一個艱難的任務，就是要回去前先來買可頌，買完立馬回新竹，怕買不到搞得我今天壓力有點大，中餐是這幾天吃的最普通的一餐了！省時間就好！🤣所以回去前當然要安排來朝聖一下囉！非常推薦！（如果有時間的話）

#食感：草莓爆爆可頌⋯看起來就十分誘人，一口咬下⋯酥脆到直接發出ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲響，當下好驚訝😱可頌內層柔軟，草莓，藍莓香甜，搭配卡士達醬⋯入口即化，在口中多層口感，美妙融合，完全不膩口，好好吃喔！
檸檬老奶奶⋯一口咬下，先是感受到檸檬香糖霜甜，瞬間被極為酥脆的可頌表層的酥脆驚訝著😱（哇！也太酥脆了吧！）內層是柔軟麵包的口感，即使在檸檬香氣環伺下，可頌的奶油香氣依然散發出來！這是一顆不簡單的可頌，好好吃喔！這應該有到⋯目前最好吃的可頌之一喔！（這是我Google Map 第二家5顆星）抹茶巧克力司康⋯外層微酥，內層帶有一些紮實及鬆軟感，抹茶芳香淡雅，上層巧克力帶來一絲濃郁甜蜜幸福感，這樣的組合⋯各司其職，美麗的交織著，好好吃喔！

#小提醒：14:00～售完為止，現在不發號碼牌，沒有限購！除了草莓可頌以外！草莓可頌限購4個！因為草莓供應有限！
#後記：因為沒有馬上離開，後來剛巧跟老闆娘聊到天⋯之所以量少是因為只有兩個人製作，加上要維持品質，但⋯假日它們還是有有酌量增加，讓來購買的顧客更有機會買到！店家很用心呢！👍

我自己是很討厭吃可頌的 因為覺得乾乾沒什麼

但這家真的可以推推喔～
而且還有我最愛的司康 好吃 不乾

去之前記得帶防蚊液 小黑蚊真的很多😭

好吃是好吃 但真的等太久了！不會二訪。等了一小半，而且你要這樣飢餓行銷用發號碼牌方式讓大家等，想營造很熱門的感覺就算了，位置也不設多一點，大家就只能站著等一個半小時，還不能內用只能外帶…..

生意很好，建議提前前往排隊，比較不會等很久或者提早完售。
（當時去的時候，是沒有限制購買數量的）

AOP Lescure奶油可頌（65/個）
原味巧克力可頌（68/個）
水蜜桃丹麥（80/個）

可頌的表現不錯，層次香酥分明，是合理的水準，也能感受材料的用心。
水蜜桃丹麥也不錯吃，但就沒有非常驚艷。

整體來說是好吃的可頌，但依照排隊人潮和時間和花蓮特有小黑蚊的陪伴，我應該就是吃過就好了。

如果很熱愛可頌的朋友，還是推薦可以前往試試看喔！

之前來看到人潮就放棄，這次直接預定。
預訂的價格和現場不同，組合式不能選口味。
外面蚊子多店家有提供防蚊液，很貼心。
店員也都很親切，店內品項真的很多，看起來都很好吃。
可頌口感口味是我喜歡的那種，卡士達口味比較沒那麼喜歡但也是好吃的，個人偏好沒有內餡的純可頌。

可頌真的好吃，但是小黑蚊很多，要來排隊要做好防蚊咬措施

好吃！不愛甜食的我也覺得好吃，尤其季節限定的芒果可頌！
就是排隊排好長呀！下雨天13:30抵達，前面已經十多個人，店家一次開放六個人進入選購，六人全部離開再換六人進入。
幸好品項不算太多，所以一組大約5～10分鐘，我們第三組沒有等很久，大概十多分鐘。
小黑蚊 蚊子很多，店家有提供防蚊液記得噴，不然肯定被叮爆！
建議不要買太多，除非你當天吃完，隔天口感就不酥了，原本超級酥。

假日排了三小時還沒有買到，假日烤箱多一點，可以嗎？不然加工作人員吧~一次放六個人進去，應該要一個人出另一個人進，光排隊就不會再來第二次了。

連假期間
12:30 排隊順利成為第一組客人
14:00 正式開賣
現在的方式是一次六位客人進場，選完＋結帳之後會補貨，再開放下一組，售完為止。

個人推：
檸檬可頌 $58（檸檬跟糖霜的比例剛好，不會太多反而過甜，檸檬皮的香味足，喜歡）
草莓爆爆 $120（好推，卡士達冰冰的好好吃
）
藍莓可頌 $90（就是草莓爆爆上層換成全藍莓，個人覺得擇一，選草莓爆爆就好）
草莓可頌 $85（草莓對半切很好入口，卡士達醬可以，推！）
蘋果可頌 $68（蘋果塊個人很喜歡，些微的肉桂粉、杏仁片增添層次，推！）

不推：
草莓乳酪丹麥 $85（個人真的不愛丹麥，很容易吃得滿嘴都是，卡士達跟草莓爆爆的不同，個人比較愛草莓爆爆）
肉桂捲 $68（個人比較不愛肉桂味太重的，覺得可以再加點核桃增添口感，然後肉桂捲真的鬆軟型的才是正道）
蜜桃丹麥 $80（蜜桃真的不ＯＫ，超級罐頭感，然後做成這樣真的很難以去吃，邊吃水蜜桃片就邊掉…）

結論：
真的瘋了才在這邊排隊，花蓮有多難抵達，還花兩個半在排隊，沒有神到不吃會死掉的程度，台北很多家可頌店也是能夠一拼，而且外面蚊子真的好多，雖然店家有點蚊香，但變成狂吸蚊香，真的是懷疑自己在幹嘛=_=

非常幸運的網路預訂到了夏季水果組跟經典口味組合，開心回家跟家人一同分享。我跟家人邊吃邊長大了眼，一口接一口的吃完後，異口同聲的說出：好好吃！令人驚艷的酥皮跟口感，讓人停不下來的味道，平凡中的不凡滋味，在初次嘗過便永遠難忘的情況下，5天後又再次透過網路預訂這一吃就難忘的可頌，羨慕花蓮人好幸福能享受到這令人歡樂的幸福。希望很快能再次造訪，吃到這難以忘懷的小確幸可頌。

先說結論：單論販售的品項是好吃，亦有一定水準，我是本地人，但不會再訪。

只能說紅了之後大漲價之外，店家處理客人問題的應變能力也蠻差的。剛開幕不紅時來買過一、兩次，一顆價錢大概50$左右，現在一顆漲到8、90$，不知道原物料真的有漲那麼誇張？而且紅了之後排隊的動線設計得很差，又不限顧客購買數量，13:30前來排隊，實際進到店內買可頌已經是14:50的事，而且熱門的品項幾乎都賣完了：）前來購買的人，等於很有可能是花至少一個小時的時間排隊，然後買到被小黑蚊咬的機會！（剛開幕是有限制每個人購買數量的）

只能說有時間有閒或是剛好住在旁邊再來買吧！btw店內不大，可頌都是開放式的，防疫期間的應對令人感覺很不舒服，排隊時也無法有效保持防疫距離，有疑慮的人可以考慮一下～反正身為本地人完全不會想再來了～

P.S.排隊時還聽到很多客人是遠從外地來排隊，並且說等等入內後要大掃貨⋯我只能說，可能賺到了外地客的錢，但也讓家鄉的顧客（尤其是住對面的住戶）感到心寒的一家店。

（2022/5/12更新: 先謝謝店家的回覆，看完回覆之後我想先致歉，我並不是住在「正對面」的住戶，但確實是住在附近的本地人。所以上段括號內的”尤其是住對面的住戶”這句話，是我在不知道您們開店以來的「秘密」之下做的推測，畢竟排隊的動線設計及安排，以及人潮聲量、交通動線等，以我的觀察是會擋住對面的住戶之生活品質。在您解釋之後，我希望為我這句臆測失言做道歉。

您說我的評論中只要貴、排隊久就是給負評，我想這兩項評述內容貴店的其他則也有提到😅希望您也可以看看我的其他則評論，跟販售的價錢其實並無關聯，我也有公平的說出您製作的可頌是很美味的這項事實，有時候是店家帶給顧客的感受，才造成評價的高低。既然如此，每個人感受不一，不都是見仁見智的嗎？對於我來說，漲幅的價格和整體花的時間、排隊時的感受，令我感覺CP值不高，那也是我個人的感覺罷了，我相信網路上的其他顧客在閱讀評論時亦會正確辨別資訊及獨立思考的能力。

另外，誠心的建議您可以思考如何在疫情之下維持販售品項的衛生性及安全性。謝謝您的回覆！）

最後，希望外地觀光客可以多花點時間享受花蓮的自然美景，世界上還有很多好吃的甜點。

看了YT介紹網路超人氣可頌店
那天四點才到
真的超級幸運還有讓我買到☺️
可頌層次非常豐富

推薦草莓類的品項
奶油不會太甜很好吃😋

門口庭園佈置了很多最近很夯的觀葉植物
老闆應該把賺的錢都拿來買植物了😆

好吃
但真的要排隊 （小黑蚊不少）

疫情期間需等待分流選購，必備小黑蚊防蚊液！

不錯吃，做可頌的手藝跟選用的食材沒問題👌。
—————————————————————————————-但是沒有號碼牌，沒有限購數量，親眼見到前面的客人一人拿了三四袋麵包喜滋滋的離開，然後店員出來喊說沒剩幾個可頌不用再排了，但是⋯其它後面的一排人都已經在店外餵了ㄧ個小時的蚊子了，店家只要拼完售，排隊是客人自己愛來排的可以理解，但是其實應該可以做的更好吧？是說要不要考慮叫找到了小黑蚊呢。