邊境法式點心坊的最新評論

金字塔的甜點非常普通，有點過價，
馬告泡芙還算不錯，
但整體評價就一般般，沒想像中驚艷。

蒙布朗個人覺得太甜，閃電泡芙好吃， 櫃檯小姐姐服務很好講話溫柔。

來花蓮必訪的甜點店，這次是第一次內用，期間人潮絡繹不絕，店員也都很親切進行說明～閃電泡芙/棉花糖是我的最愛，口感、味道都表現的恰如其分，相較於口味覺得價位相對親民，下次再來花蓮一定再次到訪😊 …

二訪，甜點一直維持極佳的水準，這次的口味令人驚豔。服務人員的態度親切溫和。

唯承裝鹹食的餐具有缺角，雖不影響用餐但觀感不佳。原以為是因進口餐盤不捨汰換，結果是大同製品…

既定印象中長輩曾告知給賓客使用缺角餐具是有失禮儀的，希望店家日後能改善之。

我來花蓮時仍會繼續支持貴店的！

到的時候
幾乎沒有甜點可以買了
買了2個瑪德連以慰特地走一趟的腿
麵體溼潤綿密

千層酥的酥皮堅果香很讚，閃電泡芙內餡清爽不膩。這樣水準的甜點竟然只要100初頭。很讚！

美到捨不得吃，特別喜歡踏青的薄荷味，ㄧ塊小小的甜品有多重口感與香氣，完美體現法式甜點的精緻與深度。

超級好吃又不貴，費南雪口感很棒，不會過油，搭配覆盆莓一點點酸酸的口味很解膩。泡芙內餡很好吃，不會膩，甜度剛剛好，焦糖的厚薄度也剛剛好，一切都很完美。還有橙檸旅人也很好吃，平日下午去不用排隊，會想一再回訪。近期吃到最好吃的甜點店。

今天中午去買蛋糕，詢問有百香果起司蛋糕嗎？櫃檯結帳人員只回答：在前面，當我再次詢問是哪一個？櫃檯人員回答：在你前面

因爲是幫人家購買這款蛋糕，本身不知道這款蛋糕的名字是：馬斯洛三角形
跟客人多說一句百香果起司蛋糕的名字或是形狀跟顏色很難嗎？

下午茶低消80元，人數不能累積低消
甜點很有水準，來花蓮必訪☕
香草覆盆莓千層派：清爽不會過於甜膩
柚見花香：入口即化，滿特別的！

20240426周三
邊境法式點心坊
進門輕柔法式香頌流洩，內部裝潢俐落舒適，約20個座位。
蛋糕、甜點每個都好漂亮精緻，讓人有選擇障礙，最後點了
踏青$210
慕斯綿密口感豐富，每一口都是驚喜，雖然價格稍高，還是值得推薦！
開心果覆盆子千層$160
開心果鮮奶油餡清爽，整體平衡
追浪$170
外貌協會首選，奶味明顯有跳跳糖的沙沙口感，只嘗了一口
，無法多做評論。
經典洛林洋蔥鹹塔$90
內餡使用煙燻培根、郭榮市火腿搭配炒洋蔥香氣濃郁，口感豐富稍鹹，推薦！
另外二款鹹派也都各有特色，內餡飽滿
蘋果千層酥$90
蘋果片口感不如預期好吃

拿鐵$120
拉花漂亮，奶泡細緻，香氣濃郁
輕盈山竹瑪黛茶$140
口感輕盈，香氣繽紛，大推！

住宿推薦
#悠悅民宿
#小旅行迷你公寓

景點推薦
#粉鳥林祕境
#曼波海灘
#山度空間
#花蓮縣石雕博物館

美食推薦
#欣欣麵館
#老時光燒肉酒餚
#春日手工現煎麵糊蛋餅
#盧記滷味~沾醬雞排
#娜滋滋烤魚
#邊境法式點心坊

歡迎追蹤IG:lynn._.foodie
#美食評論老實說#小資美食

第二次到訪，幾年前剛開放宅配時也支持過，當主揪跟同學們一起團購，但這次連假拜訪的經驗實在是…….非常非常非常令我失望，甜點部分可能因為我得過Covid所以追浪的口味跟大學時吃的覺得不太一樣（花生部分甜到我真的硬吃也沒吃完…我是老了吧-/-）算我自己的，但外場服務人員的服務態度跟說話方式（還有部分情況下明明需要外場服務人員指示卻什麼話都不說），都讓我非常不舒服也不高興，希望能把外場訓練好一點、口條好一點（我必須說不是聲音甜一點，說話加上「麻煩」就代表有禮貌，要看當下情況）。又或者是外場SOP出問題。
以後真的要吃邊境的話我還是宅配吧，免得被外場氣到，畢竟我也不怎麼指望邊境會看到評論，又或者會做什麼改進(◐‿◑)
一顆星是服務分，第二顆星是以前喜歡邊境跟朋友團購的回憶很美好才給的。

慕名已久終於來吃，價格合理非常美味。

甜點還不錯，只是服務員的態度要再加強，問一個問題要重複三遍，就不能停下手邊的工作仔細聽客人在詢問什麼問題嗎⋯一直問你說什麼然後又沒在聽真的有夠沒禮貌，最讓人不解的是，外帶蛋糕然後叉子要自己額外付費$2加購一隻，請問外帶沒有附叉子客人要怎麼吃？紙袋也要付費，而且加購的叉子還是很小很細的那種像木棍的材質，我吃千層派吃到一半的時候叉子就斷了！！真的傻眼到不行，若什麼都要付錢的話材質至少做好吧，這樣我們才沒有話說，不然花錢買垃圾真的很漚，但也不能不買因為沒有買就沒有餐具吃了，店家可能就是抓住這點吧，奉勸各位要買的時候記得自備叉子，不然會氣死

內用低消160，需包含飲料。
外帶紙袋5塊
甜點很精緻，味道很細膩
價位偏高⋯⋯是我的問題

朋友之前吃過後念念不忘，所以來花蓮玩後叫我一定要帶他再訪。
飲料跟甜點都非常優秀，甜點就算是２０元的棉花糖、６０元的奶油酥餅都不馬虎，口味細緻不會過甜。
五種甜點都超好吃，層次豐富，價格也不算貴。
可以說是平價但高級的優秀甜點店，約會選擇這邊一定會讓對象覺得你品味很棒XD。

沒有人的時候可以久坐環境讓人很放鬆，甜點也都相當精緻好吃的點心店！

甜點相當精緻，超級喜歡焦糖泡芙及鹹塔
可惜低消不含甜點只好外帶
如果可以坐在店裡慢慢享用應該更棒

餐點精緻，環境整潔！

賞心悅目又好吃的甜點～各來一個外帶回台北👍👍 …

檸橘旅人吃得到糖漬果皮丁,
吸收蜜汁的果丁,
Q彈紮實香甜,
做成磅蛋糕也很好吃.

另外點了閃電泡芙,
師傅做工精準,
焦糖脆而不苦.
甜度控制也很好,
不膩不濃,
很絕妙的風味.

#花蓮咖啡廳

花蓮必去的咖啡廳
法式的浪漫與甜點
吃的幸福洋溢😍
必點☑️千層蛋糕☑️焦糖鹽花閃電
從不懂法式浪漫到吃了邊境法式後
慢慢體會到法式甜點的滋味和幸福

🔜🔜🔜🔜🔜

📌芝麻花生千層 170
📌焦糖鹽花閃電 105
📌橙香馬德蓮 40
📌蜜香紅茶馬德蓮 40
📌美式咖啡 110

🔜🔜🔜🔜🔜

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鹹派很好吃😋 …

停車便利，空間舒適
點了杯冰滴咖啡以及蘋果派
點心類產品皆很有水準
咖啡用來降低甜點的甜膩
整體感覺良好

Frontière française
一次吃完六種口味😋
有著閃亮迷人的光澤與紋理
外酥內軟多層次且細緻的口感
每個主題風味都有著完美的詮釋

布列塔尼奶油酥餅 ：
有別一般捲起狀的呈現
不規則集結的圓形
口感脆口焦糖香氣濃郁
甜度與份量拿捏得恰到好處

焦糖可頌肉桂捲：
幾乎每個都是完美的圓柱體
四分割風車面
肉桂香氣十足
焦糖也能平衡的非常好
外酥內軟嫩的口感
每口都可以有滿滿的感動

原味可頌🥐
第一個買的就是這顆
刀子下去的瞬間
就充滿滿滿愉悅
悅耳酥脆的聲響
碎裂分割後完美的孔洞
著實體驗可頌單一的美好

巧克力🥐
像枕頭一樣的形狀
很適合大口咬下
每口也都有著
巧克力濃郁的香氣
伴隨著可頌的調和
口味甜而不膩口

洛神雙色🥐
對於洛神刻板映象不是很好
總是覺得又酸又爆甜的洛神
真的很難出現什麼好口味
被推薦後確實反轉了
光亮晶透的紅帶
襯托了洛神可頌的不凡
內餡的果醬滿滿
每口都吃得到洛神
口味平衡的恰到好處
類似清新的莓果醬

水蜜桃卡士達🥐
（無販售隱藏版）
不得不說這卡士達非常完美
卡士達醬可以看到滿滿的香草籽
入口非常濃郁滑順
伴隨著淡淡酒香做點綴
讓整個水蜜桃可頌
增添了幾個層次的美好

冰滴咖啡：
對於咖啡要求不高的我
這咖啡真的美好喝的
香氣十足外
不喜歡果酸太苦的人
一定也可以試試

聖艾諾火山岩氣泡水：
來自西班牙火山岩的
高礦物質氣泡水
口感有著不同的驚喜
喜歡這種不凡的平凡

很久沒有吃到超級好吃的可頌
也感謝老闆讓我有機會在颱風天
成功一次解鎖邊境當日🥐全品項