豆 茶寮的最新評論
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很舒服的店，寬敞的室內，半開放的對外窗，搭著僅有樂器聲的背景輕音樂，彷彿置身於林中享用這午茶。
低消一杯飲品/人，我們點了培茶、抹茶、蕨餅，培茶是選用一保堂茶葉，送上時會先讓您聞聞香氣，再附上量杯、沙漏，倒入200cc的熱水、30s的時間醞釀出店家推薦的口味，爾後的回沖可再自行調配自己的濃淡。抹茶去冰，很貼心的詢問是否要加奶至滿杯或不滿杯，我們選了加奶，原以為奶味會蓋過茶香，出乎意料的，除了滿滿的奶香，茶香也沒被覆蓋！蕨餅是店員推薦的甜點，像是QQ的涼糖裹上黃豆粉，再淋上黑糖，爽口不膩。非常值得再訪的優質店家！
豆和果子，日式醬油口味超級像日本吃到的一模一樣，好吃😋 …
在老房子及日式設計庭院品嚐美味日式小點
適合與三五好友聊天喝茶好地方
店家用心服務
水信玄餅 很特別的甜點～可以嚐鮮～
但我推薦他的冰～非常的香好吃！
蜂蜜檸檬團子的醬很好吃（雖然和糰子沒有很搭），
水信玄餅佐黃豆粉和黑糖醬非常合拍，好吃！
整體室內裝潢和餐具都很有質感
我喝焙茶熱的 蠻香的 但泡泡消掉後剩2/3杯
不過不失好味道
抹茶、玉露的介紹和沖泡都非常專業
非常道地精緻的日本菓子店，陳列佈置都非常和風，但空間真的是很小，無法容納五個人以上的店內客享用。
個人覺得丸子口感偏硬，連我愛的銅鑼燒口感也是偏乾硬，較喜歡台式的棉鬆較不乾的口感，吃了有點失望。不過蕨餅跟日本是一樣的味道，來店裡一定要點信玄餅很咕溜
水羊羹很好吃！跟以往吃到的羊羹不太一樣，很濕潤口味又很好，醬油團子也很棒！
一定要來試試看.尤其是每年的四月櫻花.一定嘗一嘗不管是櫻花丸子.還是櫻花銅鑼燒.還是櫻花水信餅.真的來花蓮一ˊ定一定要來吃吃這家隱身於一心街裡.店裡的座位不多. 但是值得等待的.快去吧~
水信玄餅必吃，濃郁抹茶霜淇淋，道地的和菓子。
算是蠻少見的日式和菓子專賣店
醬油糰子超好吃~店員很親切
價格合理，不限時發呆，茶和甜點都很好吃。空間很美很舒適。甜點不甜，好滋味，可外帶銅鑼燒。
口味跟口感不錯，雖然單價比較高，但是很適合來嚐鮮一下
團子/水羊羹/水信玄餅/蕨餅/茗茶/黃豆冰淇淋
對食材、器皿、氛圍的堅持一絲不苟，才能完整呈現和菓子的精神與風味。
位於花蓮北濱街上的和菓子店「豆 茶寮」，由長期旅居日本的兄妹三人一同守護。一保堂茗茶遇上南部鐵器，值得一去再去的好地方。
記得先預約喔！
食べ過ぎて、やばい。
這個地方真的好迷人，今天圖書館整修休息一日 ，朋友介紹我這地方，泡了6小時，喝了1杯抹茶+2杯咖啡+2串團子（紅豆&醬油）+1塊長崎蛋糕，外加使用電腦用電6小時，才花630。有點對不起老板，每個客人都像我這樣的話，社長會經營的很辛苦！
夾在2間看似倉庫中間的日式平房，不知道為何進入店內，覺得心情特別平和舒暢，下午剛到時超多人，著實嚇一跳，待我起身找廁所時，才發現天色漸晚，客也散去，只剩鄰桌一對男女！最後就剩我包場了，問了老闆營業到九點，剛好手上資料也處理差不多，於是8點多離開店家，這家店會吸人，去了就想多待一下！沈澱與寧靜的氛圍我喜歡，推薦給您！
醬油丸子很推，十足日本風味，櫻花水信玄餅讓你更虛華，也很好吃，現做熱抹茶，喜愛無糖的可以單喝，如配旁邊的糖，滋味不同
跟日本有點不太一樣但各有優點 醬油糰子來說日本比較厲害 但也算不錯吃偏甜的醬油 紅豆糰子來說 紅豆比日本厲害😂 …
很喜歡醬油丸子，紅豆也很好吃，各種口味都可以來試試
在日式禪風的氛圍，搭配著日本茶及日式茶點，享受一個難得悠靜的午茶時光。
日式風格氛圍，用餐環境舒適，有戶外日式庭園造景，好看好拍 ヾ(¯∇￣๑)
櫻花氣泡飲 140元，有淡水阿婆酸梅湯味道，搭配愛玉增添口感很好喝
抹茶拿鐵 150元，靜岡抹茶+牛奶，味道一般
抹茶提拉米蘇 150元，基底抹茶蛋糕+中間香濃鮮奶油+上層抹茶粉，香濃好吃
令人非常舒服的空間，會讓人想要一直停留休憩，店內的燈光溫和及老屋改造並保留樑和屋頂，店家對於甜點和茶品都相當用心，在上每道甜點和茗品時都會仔細介紹，也會示範沖泡茶品的要點，後方的庭園設計別緻。
每份皆單獨包裝價格合理
醬油糯米丸子不會太甜或太鹹
最喜歡醬燒口味的糰子！煎茶也很好喝並提供熱水能回沖，覺得氣氛很好：) 吃了多種甜點覺得味道都不錯，希望大家能來有個悠閒的點心時間！
水信玄餅很好吃，視覺效果很好
醬油燒糰子好吃
連配的茶都好喝
讚爆
不過提醒一下店家
最近銅鑼燒的餅有點太乾了
環境很美而舒適，黃豆粉冰淇淋濃郁好吃，紅豆哆啦ㄟ燒（銅鑼燒）口感細緻。
日本研習回台的美味，有很多是台灣吃不到的日本原味。。。很值得一試！來到花蓮，不在只有縣餅、麻糬…等等可以採購，這間的日式點心，也可以當作很好的伴手禮。。。
櫻花水信玄餅鹹鹹甜甜很好吃，服務也很好，原本吃不到的梅酒果凍，師傅也不讓客人失望立刻再做，明日坐車前我就能買到梅酒果凍，很感謝，也大大推薦
PS.在回到家嚐了梅酒果凍，我一定會宅配訂購的！！😁 …
🎎建築方面，空間寬敞、和風設計，還有隔間，這次沒能在隔間享用，著實可惜，可望下次前往完成♥
後方庭園設計非常道地，拍起來彷彿到了日本當地，甚至讓人有衝動買一套浴衣或和服在這拍上幾張。
當日下午的音樂除了中島美嘉還有AAA，身為此兩者粉絲的我都異常激動。
🍵餐點方面，精緻可口的點心，價格中偏上，個人覺得合理。還有一些其他台灣日式和菓子店都不一定有的點心，例如葛切和櫻餅。除了內用，也有銅鑼燒等可送人的小點心，以及抹茶用具等等相關產品。
👁服務方面，服務生態度周到，不急迫不緩慢，介紹餐點也很細心耐性，廚房和櫃台給客人熱絡的感覺。除此之外，抹茶還有帥哥師父為你服務。除了點餐外，還有提供檸檬水為客人解渴。
寫了好長一串啊！
值得再去的好店家，完全可以在裡面坐上一整天都不會膩！希望店家繼續保持！
跟在日本吃到的甜點味道幾乎差不多，如果懷念日本甜點時可以來這家
期間限定的櫻花，美也美味
非常道地的日式茶道，店內茶品皆採用日本傳統老店的茶葉，店員會認真解說每一種茶的來源及沖泡方式，主動提供熱水供回沖，點心每個品項都相當有特色，糕點稍甜，搭配無糖的熱茶喝非常配！！
好吃😋
環境舒服
道地的日式甜點
水信玄
水羊羹
抹茶🍵
一保堂焙茶
櫻花起司蛋糕
櫻餅
上生菓子
好吃的醬油糰子🍡 限當天食用完畢 價格很實在 單隻售$35 🧡 …
有不了解的菜單內容服務員都會一一解說，以及在網路上看得照片不知道是啥的，服務員也會告訴你這是他們菜單上的什麼，並且上甜點時還會告訴你如何吃 ，
很細心裡面的裝潢也很不錯完全像是在日本一樣，甜點也不錯吃 😋 …
很日式的茶舖，讓人有似乎在日本的錯覺
店裡氛圍很令人放鬆
超推薦水羊羹…這是這輩子我吃過最好吃的羊羹了
水信玄餅不只美，口感更是清爽舒服!
醬油糰子一隻35便宜又好吃!
迷你銅鑼燒-麵包體鬆棉有彈性，內餡不會太甜，配上熱茶真的很幸福~
抹茶冰淇淋非常濃郁，帶有一些苦味又不過於甜膩真的很好吃!
店員很親切，不會讓人有壓力，店內位置只有兩桌，來花蓮市區可以來吃看看~
環境舒適，老闆（娘）很親切，很用心
購買蜂蜜檸檬糰子，有淡淡的蜂蜜檸檬香不甜膩，糰子不會太軟糯帶有點Q勁，好吃極了💕小銅鑼燒對我來說甜了些，到花蓮推薦吃吃看😋 …
彷彿來到日本 來自京都的焙茶好喝，厥餅跟焙茶很搭
如大家的評論所說，是一間很用心的店家，踏進店家彷彿穿越日本抹茶和果子商店。
店裡的裝潢擺飾及員工都讓客人很舒服及放鬆～
食物讓人想一嚐再嚐，還帶了一份蕨餅回台北🤤
很可惜下午去的時候抹茶提拉米蘇已賣完，成為下次二度拜訪的理由啦 …
水信玄
在熱熱的天氣吃著
冰冰甜甜的感覺
非常消暑
1.玉露甘甜順口、清香優雅
2.醬油糰子Q彈口感帶著醬油焦香甜味
3.櫻餅香甜配上鹽漬櫻花葉微微酸鹹清爽
4.抹茶水羊羹口感細緻綿密，輕柔高雅甜味
美味點心和茶飲，配上店內日式裝潢氛圍舒適典雅，讓人很放鬆，非常推薦的店家，一定會再回訪👍
用餐環境：有包廂與一般空間，可視需求選擇，因為為平日前往，所以環境舒適寧靜，適合與家人親友一同前往享受日本茶文化。
餐點品質：日本茶口味異於台灣茶，適合想體驗日本茶文化的人前往，茶的味道不錯，甜點甜而不膩，尤其是羊羹冰涼順口，又不會太甜。
用餐體驗：熱飲日本抹茶會有現場人員於桌邊沖泡，猶如現場茶道表演一樣；戶外也有紙傘座位及日式造景可供拍照，用餐體驗極佳，推薦前往。
饒富趣味的日式甜點店。
裝潢也具風格。
環境清幽，適合好友情侶來喝喝茶吃吃茶點
店內有可回沖式熱茶可點
店員也很親切的解說茶點回沖的方式
熱茶配茶點相當解膩
店內的茶點 提拉米酥 布丁 羊羹都很美味
各有各的特色
非常推薦大家來
一個很棒的地方，踏進店門就好像走進另一個世界，滿滿的日式風情如同真的到了日本，能讓人非常平靜的享用日式茶品與甜點。曾經看過網路介紹，卻忘記要來嘗試看看，沒想到竟在無意間經過，隨興的將車停在路邊，就這麼走進去後隨即決定入座，非常慶幸當下做了這個決定。
櫻花水信玄餅，看著可愛至極讓人拍不釋手，吃起來比果凍水嫩，搭配特別的櫻花蜜甜蜜恰到好處；還有讓我這不敢喝抹茶的人都想念至今的正宗日式抹茶拿鐵；煎茶更是一沖再沖回味無窮。
若有機會去花蓮，一定要進去走走坐坐才行!
好吃的糯米糰子，各種口味都有特色，水信玄餅好吃，銅鑼燒也不錯，很多日本風味商品，內用會提供熱茶。