甜品店 歪歪歪甜點 YYY Dessert – 花蓮地表最強蛋黃酥、花蓮甜點、花蓮咖啡、花蓮蜂蜜生乳捲、花蓮杏仁茶、花生酥、酥心糖 的評論 (570則 )
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甜品店 歪歪歪甜點 YYY Dessert – 花蓮地表最強蛋黃酥、花蓮甜點、花蓮咖啡、花蓮蜂蜜生乳捲、花蓮杏仁茶、花生酥、酥心糖 google map 導航
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靠北酸靠北好吃的檸檬塔,一吃下去是塔皮中的餡與檸檬醬的酸度完美結合,口感就交給酥脆的塔殼表現,是個逃離現實聖品。
真提拉米蘇,咖啡、咖啡酒、威士忌與餅乾的味道結合瑪斯卡彭起司那濃郁的香氣與口感,吃下去一瞬間充滿在嘴巴裡,然後眼前就一片模糊無法思考。吃的時候不能吸氣,不然也會咳到一片模糊。
每次到花蓮一定會去吃,這張照片是還在東大門附近的時候拍的,上次在新址吃了蜂蜜生乳捲,對歪歪歪到美食真是念念不忘,也期待在花蓮的姐姐中秋節能買歪歪歪好吃的蛋黃酥回家分享
為了一張紙做的菜單去嗆客人嗆到全國都知道,開店的人怎麼連基本的敦厚都沒有了!菜單本來就是消耗品,為了一張紙在斤斤計較,這種店大家應該抵制他!
誰想得到小巷弄裡藏著精緻甜點!萊夢塔、珍珠奶茶塔…塔類真是讓人欲罷不能!
已經搬家囉~別在去東大門舊址撲空了(單純提醒自己)
抹茶拿鐵
紅茶拿鐵
都是真材實料的茶味與現打奶泡
味道濃郁
焦糖布丁的焦糖是烤焦的焦糖
微微苦 但好吃
提拉米蘇 底層是酒味濃厚的蛋糕
很香~~~
嘴裏都是香香的酒味
萊姆塔:酸甜不膩
提拉米蘇:酒香很足
巧克力塔:苦甜的很棒
原本擔心三個甜點會互搶甜味,還留了一點包子想說當做醒味覺用,結果三個都很有特色,下次來花蓮一定還會光顧!
好吃到令人落淚,如果要詳實地描述心中的澎湃,寫起來一定很像業配。
比方說真心覺得珍珠奶茶塔的內餡吃到嘴裡的時候茶香在嘴裡會炸開,塔皮樸實酥脆但不乾澀搭起來剛剛好,珍珠有點粘膩剛好可以很好的停留在塔上面,整體吃起來很和諧,是這世界上唯一一個以珍珠奶茶口味為名的東西吃起來是讓我感到喜歡/敬佩的。
結果吃完珍珠奶茶塔三分鐘後,剛剛的敬佩就被真·提拉米蘇直接刷新,根本惡魔的甜點,此物只應天上有,原來我以前覺得提拉米蘇很無聊是有原因的!!跟市售的比起來,大概是小畫家跟Photoshop這種程度的差異,加個「真」完全只是剛好而已,只賣65元真的很不合理,在台北同等級的甜點應該會賣165元還要外加服務費。
這次很可惜好幾個想吃的品項都沒有了,大家不要一直買,吃太多甜點對身體不好,讓我吃一下分擔罪惡好嗎?我下次去應該是空腹去點全餐,菜單上有的東西都給我來一個!
少見現點現做的甜點店,可以看到現場的製作過程很不錯。但是由於客人走進走出,走道也不算寬,個人覺得這樣多少有點衛生疑慮((當天有看到小孩就靠在甜點製作桌那邊看))
當天總共點了五份餐點,覺得最好吃跟亮眼的是焦糖布丁蛋糕,焦糖夠焦再加上鹹味讓整個層次感很豐富。
再來就是蛋黃酥,酥的部分介於傳統糕餅跟餅乾的口感之間,很有特色,內餡也不過甜,會讓人想外帶一盒回家!
而檸檬塔夠酸,但只能說是做得不錯的檸檬塔
個人口味:焦糖布丁蛋糕>蛋黃酥>巧克力塔>檸檬派=龍眼蜜奶酪
花蓮甜點有很多,但這家一定值得再去,因為只去一次根本吃不下那麼多款!
說小孩不能教都是父母說,小孩有說他無法被教導嗎?有沒有看看新聞播出後輿論導向哪一方,到底誰才是無理人,店家也不會沒事自己主動找新聞報導後讓你們洗負評吧!每間店都有自己的經營理念與態度,認真只評論同等級甜點的話,只有好吃及佛心價的結論!
餐點極度用心!!口味裡吃得出好食材的原味,調味也有巧思與均衡。
材料真的實實在在,提拉米蘇還有叁酒
芋頭塔太棒了
Cp值偏低,蛋糕都很小一個
蛋糕都是現做,但人手不足
要等上很久才能吃到
店面搬到南京街,雖然外面裝潢好像還沒弄好,所以沒有招牌店名,跟朋友在外面疑惑的看 不敢進去,店員很親切的開門介紹說是歪歪歪甜點👍🏻
大推焦糖布丁蛋糕很好吃~其他甜點也都便宜好吃 …
歪廚對自己的作品很有自信!點心份量不大,可是味道和用料都很紥實,雖然不是很眩目時尚的甜點,不過吃下去覺得很舒服很療癒~不過太晚去就沒有啦,動作要快啊😂 …
價位是學生也可以負擔得起的
嘴饞的時候點兩個都可以~
餐點現做
約莫等了將近半小時
整家店只有一個妹妹他要負責所有的工作
包含出餐、做餐、點餐等等
幫QQ
但他的態度很好捏
比起一堆網美咖啡廳店員臉超臭還好
內用的低消為120
基本上就是一杯飲料跟一個蛋糕的套餐
可能是我個人口味比較怪異
紅茶拿鐵超小一杯將近百元
有喝到些許的茶葉是正常的嗎哈哈
蛋糕認真覺得普普
布丁甜到一個每天喝全糖飲料的我
都覺得害怕
若你是網美觀光客是可以踩點的
但如果你是吃不出什麼下午茶跟我一樣的麻瓜
那就先不推推唷
看了一下其他評論很怕被店家回嗆的我小補充
以上純屬於我的個人小心得~
每次去花蓮必訪,老板娘和小幫手都會親切招呼,甜點CP值也高,而且店家還有提供發票載具響應環保,我想不到不推薦歪歪歪甜點的理由在哪
甜點好吃
只是位置有點難找
塔皮厚實酥脆
回味的甜點店
珍珠奶茶塔
萊夢塔
焦糖布丁蛋糕
結合在地食材的好點心,餐點大多現點現做,適合有耐心的客人。
這間氣氛不錯,但椅子有點不好坐,甜點有水準之上,手工的東西比較小,不介意可以來吃看看😊!20229 …
絕對是5星好評的店!
好吃!店內氣氛也很棒!
大學時兼職都是做餐廳的服務生
曾經待過一個餐廳有片鴨火焰秀+火鍋
在非常非常燙的鴨子上點火(窯爐內部溫度至少2~300度,鴨子要片肉時至少還有100多度)+鋒利的刀子+滾燙的湯/火鍋
其實老闆與服務人員都非常緊張!
我們擔心傷到任何一位客人,不只是小朋友!
餐廳同仁制止小朋友,是因為我們不希望客人受傷
試問 如果你的小朋友在這間店受傷 你下次還會來嗎?
小朋友損壞餐廳的東西,就是損壞他人財產
並且已經打擾到店家做生意
小朋友沒有錯,錯的是沒有制止的大人
甜點、咖啡精緻,價錢卻很平實~
推薦焦糖布丁蛋糕,焦糖味很香很濃郁,布丁稍甜,搭配濕潤的蛋糕剛剛好!
人生吃過最好吃的蛋黃酥就在這兒!不油不膩還酥酥的~每到花蓮第一個報到的地方一定是這裡🤤蜂蜜生乳捲、萊孟塔也是必點!怎麼會有這麼好吃的塔皮啦❤️❤️季節限定的桑椹蛋糕、流心草莓塔也令人再三回味~~~~歪歪歪五顆星都不夠! …
整體來說,不錯吃,甜點小巧精緻,飲品也不錯👍。 …
歪國朋友,喜歡這家甜點。
花蓮在地非常不錯的甜點店,外帶點了檸檬塔&生巧克力塔都是現做的,很棒!
檸檬塔偏酸,非常清爽,塔餡相當美味,單吃塔餡也很好吃,塔皮底部有點厚,口感也偏乾,要和餡料搭配一口咬下去才會達到完美平衡,整體來說是真的很棒的檸檬塔!可以列入必點~吃完後嘴中會充滿檸檬香氣中👍🏻
巧克力塔的巧克力香氣很濃郁,也不會太甜膩,生巧可力餡扎實,口感很柔順,也非常值得推薦!
覺得價錢很合理,而且強烈建議可以多買幾個,因為一份小小的吃不過癮,也可以一次多試其他種類!菜單上種類很多,好像可以事先預訂~
甜點放隔夜吃也很好吃!推!
「吃的時候要小心喔!盡量不要吸氣也不要講話!」
傳說中的真。提拉米蘇
網友評論小畫家比photoshop
本來沒有要點的
因為印象中的提拉米穌就那樣
不過因為評論大推
我就點看看!
送上時 還貼心提醒「吃的時候要小心喔!盡量不要吸氣也不要講話!」
哈哈哈
「因為容易被粉嗆到」
吃下去之後
果然啊,之前吃的提拉米蘇都不是提拉米蘇
綿綿的奶香慕斯口感加上充滿溼滑酒香的蛋糕體
豐富的味覺饗宴讓我大吃一驚
讓我再點了一份網友也大推的來夢塔
天啊真的太好吃了
已經超越言語可以形容
這種體驗 只能自己吃過才知道
輕鬆的爵士樂和老屋
還有用心到爆的甜點咖啡
加上闆娘熱情貼心的性格
從進來到現在身心都很舒服😌
感恩讚嘆又啟發
而且價位都很便宜
太佛心
根本是地方菩薩
我現在是糖嗨的狀態
靜靜的寫作
享受一個人的旅行時光
實在是很幸福呢!
(闆娘講話速度很快但很清楚,而且用字也很細膩,效率與品質還有溫度完全展現在甜點之中,好厲害啊…)
光是指正客戶管教小孩失當而影響其他客戶用餐權益這點就值得揪團吃爆
蛋黃酥的皮有別於一般蛋黃酥,非常酥脆的,第一次吃到這種口感的蛋黃酥!提拉米蘇酒味跟生巧塔都很濃,好吃!
超好吃!!
萊夢塔跟生巧塔很對味!!
覺得跟蜜香紅茶很搭~
(建議置頂)建議店家可以告訴客人食用的順序,第一個吃芋泥塔非常驚艷,但是吃了別的之後再回來吃變得沒有味道😂其他的甜度更高
好吃價格合理
派皮我先給愛心,脆口甜度適中不搶風采
芋泥塔.珍珠奶茶塔.生巧克力塔應該是我的前三名
記得先吃芋泥塔!他沒那麼甜,後吃會沒有味道,先吃真的很好吃
不過朋友們喜歡的都不一樣,可以點多種分食~布蕾和提拉米蘇感覺有酒味
等超久,甜點標榜現做但其實也還好,珍珠不Q, 椅子也不好坐(太硬),低消120, 但店家根本忙不過來,整體感覺像是試營運,只有一個人在服務,餐盤都要客人自己收到櫃檯,附近有更多更好的選擇
沒辦法接受別人的意見就不會進步,有人說實木的椅子會軟嗎?有人說妳東西有加修飾澱粉嗎?態度這麼差連一顆星都不想給了,很多沒收服務費的店家服務都比你好100倍呢,相信你就算有收服務費也無法提供好的服務吧?因為心態不正確,沒有服務的心情 表現出來就會像你這樣,有客人給意見還嘴硬講一堆,糟糕透頂
還有,珍珠貴5倍也是你在說的,難吃就是難吃,態度鳥死了
甜點都小巧精緻很適合貪心鬼😂 …
價格算親民,空間舒服乾淨。
點了兩杯拿鐵~讚,偏酸,香!
最喜歡提拉米蘇,保守安全選項,好吃~
萊夢塔有點酸,芋頭塔的芋頭味不夠濃郁,以上都是對我而言。整體不賴~
還是非常推薦大家來嚐鮮~❤️
老屋稍作裝飾的甜點屋,甜點精緻好吃,配蜜香紅茶或蜜香綠茶,甜而不膩,就在花蓮東大夜市對面的小巷內,營業時間只到7點,要搬新家了!有機會可以走來嚐鮮!
甜點價格親民55-65元
菜單很簡單詳細
甜點好吃,因有些需要手作建議能不趕時間用心品嚐
飲料有咖啡、拿鐵、茶飲價格為69-99,內用低消120元
白開水續杯10元
珍珠奶茶塔茶味濃厚好吃,珍珠不會太甜
藍莓乳酪塔料很扎實,自然甜味,不會膩
歪歪歪位處巷弄,店內並未特別裝潢,
靠的是歪廚真材實料的甜點功力,
吸引大批歪迷到訪🥰
喜歡微酸口感的小夥伴,千萬不能錯過萊夢塔,
你會發現餡料酸甜的讓人過癮!
我最愛的是,擁有濃厚巧克力餡料,
品嚐時,尾韻反而帶點酒香的生巧塔👍
右手托著塔皮,一口咬下,
真的覺得花蓮人,好~幸~福
IG:cestlavie_carol
布丁很苦 近期有再次光臨但還是一樣 蛋黃酥也沒有想像中那麼好吃 整體感受還好
這次買了新品「流心葡萄塔」
咬下去發現…OMG…
塔皮也太酥脆了吧!!!
葡萄本身就超級甜
一口咬下去真的超過癮的🤭
下次一定要試試其他的❤️❤️❤️
一入店明顯能感受出來是老屋改造的店面
店內位子少了一些,但是不影響餐點美味
甜點價格真的很便宜、一人可以吃兩個甜點的那種
飲料方面普普,建議重點可以放在甜點上。
如果有機會再去花蓮絕對會再訪此店!
檸檬塔偏酸好吃,塔皮滿脆的,飲料選擇偏少份量也偏小,整體來說算不錯
甜點最愛蛋黃酥 好吃
在小巷子裡
甜點價位很親民
甜點cp值蠻高❤️
很少甜點不會太甜,又好吃😋
可以在二訪的店家👏
唯一能在改進的是熱紅茶的部分可以用玻璃的容器。
嗯,是該好好寫個評論了
因為是這麼用心的店家跟美味的甜點
其實開店很容易,但經營不容易
做甜點也不難,但堅持品質很難
要抗拒低成本又省時省力的香精、色素、半成品
更是需要拿甜點師的健康去交換
我是個普通的客人,但感受著每一口甜點的滋味
享受到的不僅是單純的愉悅、更是用料實在的安心,也讓我總是放心且信心滿滿的贈送給我所感謝的對象及我愛的人
就如同那可愛紙提袋寫道「歪廚敢吃、歪迷才能吃」
簡單的一句話,其實很多人、甚至連財團都做不到
所以我很感謝歪廚願意用心、用健康(還是希望歪廚保重啦Q_____Q)製作著美味的甜點🍮
除了餐點品質之外,我也喜歡店內環境
跟先前的老屋風格不同,但明亮簡約依舊不減舒適
但強調現點現做難免需要等待
人力不足也是店家目前難處之一
不過⋯現在網路方便,無論是粉專詢問或直接致電,其實都是能折衷減少等候時間、甚至到店卻完售的遺憾(嗚嗚,自己親身體驗⋯只可恨腿太短跑太慢啊⋯)
最後想說的是,沒有任何人事物是完美的、每個人也有自己的喜好,但每一句留言、每一段文字都能讓店家得到鼓勵、動力抑或喪氣打擊,並非不能給予店家批判或建議,但也希望是以較客觀的態度予以「鞭策」(拜託鞭小力一點)
畢竟,大家都希望好店家能越來越多嘛:)
店內的裝潢就是給人家的感覺,很溫暖,不過就是內用座位不多,也無法電話預約,如果人多就是要排隊等候。
甜點看起來真的很美,很適合打卡拍照,但口感,我個人覺得沒有到很驚奇。
個人覺得好看大過於好吃。
焦糖布丁蛋糕:比較喜歡上層焦糖醬是純焦糖而不是有加鮮奶油的,因為這樣比較膩口,底層的蛋糕可以再細緻一點,甜度也可以降低一些,不過整體焦糖味很明顯。
芋頭塔:吃不太到芋頭味,都被塔皮的味道蓋過去,但塔真的很酥很香!除了不太甜以外幾乎沒有芋頭味。覺得塔中間可以放一小塊乳酪或其他讓人小驚艷的東西,比較不會整個口感都差不多。
流心葡萄塔:這三個裡面最喜歡的!也最清爽,中間的莓果醬有讓人覺得很特別的感覺!甜度也很剛好!
整體而言還是覺得怎麼會有這麼便宜的甜點
感到非常不可思議哈哈
感覺可以亂點一波~~~
裝潢簡約風也很不錯!
布丁有點苦、藍莓塔凍得跟石頭一樣,我真的沒有覺得好吃。
讓人很驚艷的甜點,特別推薦草莓拿鐵,喝完立刻後悔只點一杯,讓人想一再光顧的美味好店😊😊 …