弘宇蛋糕專賣店的最新評論
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很普通的店面 隱藏著很厲害的甜點，感謝在地同學的介紹，那個檸檬塔…..酸甜剛剛好，很適合不愛吃太甜的我，晉升為我口袋名單第一名啦！
美式乳酪蛋糕是全花蓮最好吃且料實在的，也是店家的招牌蛋糕品項，自它創店吃到現在，從沒有偷工減料。其他蛋糕品項，推薦芋泥乳酪、(季節限定)米勒希芒，其他品項雖不是花蓮排第一，但也很不錯喲～
弘宇蛋糕好吃，每次朋友詢問一定推薦。
不過現場買不太好買，建議提前預訂。
要先到門市付錢後隔天才可以拿到蛋糕。
個人喜愛咖啡榛果，芋泥奶酪，雅嵐達諾，紅豆生乳捲。
買了水晶奶酪，草莓捲，美式起士蛋糕，招牌水晶真的好吃
料好實在、價格尚可接受，口味則因人而異！但圍起紅龍柱，不準客人靠近冰箱，這種做生意的方式實在不敢恭維！是否可以考慮調整店內格局，而不是把客人全部圍起來，堵在門口出入口！連要進出都很難！
建議要購買的人先預定，不然就是冰箱剩甚麼就買甚麼吧！
1-抹茶塔：很濃不會太甜是偏苦的濃抹茶～塔皮非常酥牙齒碰到就酥掉～冰過更濃更好吃太滿意必買！
2-芋泥奶酪：上層咖啡凍+奶酪很清爽QQ的搭配下層海綿蛋糕+濃郁芋泥，整體不會太甜。芋泥很香沒有加太多奶油是扎實的芋泥😍喜歡！
不過比起來抹茶塔更讓我驚豔～～ …
很好吃
我媽也愛上
芋泥奶酪
不會太甜推推
沒ㄘ過這摸好ㄘㄉ芋頭蛋糕🍰拉！ …
來花蓮過生日想不到可以吃到完全不會死甜的蛋糕 芒果還多到誇張 下次還有來一定會再買
去東大門夜市也順便去弘宇蛋糕買有名的水晶蛋糕宅配了9盒回家吃 （義式可酪*3 芋泥奶酪*3 水晶奶酪*3）值得宅配回家呦
芋頭奶酪 很好吃，建議提前預訂再去取貨就好。
去花蓮這麼多次都不知道這家蛋糕！
偶然朋友推薦吃到的><
水晶芋頭蛋糕真的好好吃啊😋～
上面那層咖啡凍真的好令人想念啊啊啊 …
花蓮網路人氣名店
1.芋泥係貴店之招牌，甜而不膩的內餡，多元豐富的口感，創新的搭配，總總搭配值得購買。
2.客源眾多，建議可以避開周末前來，不然真的會等到懷疑人生。
3.店門口其實蠻小的，外地前來不易發現。且內部裝潢頗有味道，與創新新穎的蛋糕多少有些難以聯想。
4.惡意刷評真的很不可取，自身的問題還怪罪到店家上，汙了一間那麼好的店。
好吃，一吃下去多層次的口感，而且芋泥的才260元，價錢跟味道都可以接受，下次去還會再買，讚
來環島路途經過購買排滿人潮，蛋糕太大吃不完所以沒購買品嚐，買了一個抹茶蛋糕135$意外的非常好吃😋 …
抹茶派味道濃郁、派皮酥脆👍，現場排隊購買人潮多，服務人員很少😭，包裝速度很慢😭，需耐心等候😂😂 …
芋泥奶酪蛋糕，拿起來很有份量，默默的就吃完了半個，上面的焦糖布丁好好吃喔！整個蛋糕吃起來不會很甜，花蓮人真是幸福。
旅程第一天到花蓮市區，就先來這裡訂蛋糕，要先付款，後天回程北上，再來這裡取蛋糕，現場有提供付費的保麗龍盒、保冷劑可以裝箱，在炎熱夏天，雖然多一筆費用但免於蛋糕壞掉，很讚！記得要詢問可以取貨的時間，現場常常沒有可以零買的了，先訂比較好。
宅配了10條蛋糕，吃其中咬到塑膠屑，第一次不以為意拿掉，隔天再吃又吃到第二次塑膠屑。
拿到別條蛋糕的親友還跟我說上面怎麼少了一小塊咖啡凍？！太奇妙（以為被偷吃掉）
品管有待加強，生意好還是要顧品質
沒吃過那麼好吃的咖啡凍蛋糕！蛋糕體紮實，芋泥還能稍微吃到一點芋泥塊，$300非常大一個！非常非常適合當伴手禮，已列入來花蓮一定要吃的清單中～
值得推薦：檸檬派$85、抹茶派$135
這家蛋糕從小吃到大，蛋糕好吃，價格合理，其實是很推的一家店，水晶蛋糕、芋泥奶酪、經典巧克力都好吃。
就可惜，現在年輕人的服務態度差！！！
每次店面買完都會告訴自己「下次再也不要買了」，店員態度真的很差，跟店員說謝謝，也不會回說「謝謝」。因為是小時候的回憶+味道沒走精，唯一能帶給外縣市愛吃甜點的朋友的伴手禮，就還是會摸摸鼻子回顧。
從以前老老闆去各公司行號辦試吃，店面買也態度好，到現在生意好了，換年輕人接手了，態度就已經跩到臭屁了。
真的就如下面大家的評論：蛋糕好吃，但態度真的劣質。
跟家人來玩時經過這家，媽媽買了芋頭奶酪！
我超怕吃芋頭的⋯
但這個吃起來卻意外的還可以接受（？
哈哈哈！
店員很客氣，態度很好所以上來幫推一下～
芋頭奶酪蛋糕$300、抹茶塔$135都推薦哦！
檸檬塔好吃，芋泥奶酪也很棒，
甜度很剛好，吃多也不膩，
還是一家支持慈善機構店家
芋泥奶酪蛋糕超級好吃，價格也不貴，兩個人可以吃掉一條
芋泥奶酪真的很好吃上層的咖啡凍深得我心，芋泥也很濃郁紮實，切開的外型很像三層肉，層層都有口感，真的很推薦弘宇蛋糕！自用送禮兩相宜😆 …
蛋糕沉沉的一個 超有份量！
芋泥水晶蛋糕 $320 這是我吃過最好吃的芋泥餡了！超級推薦！甜而不膩❤️
蛋糕好吃，但是要提早預訂排隊，
各種口味出爐時間不一樣，建議電話詢問
蛋糕太好吃了！檸檬乳酪塔跟生巧克力一生推！！！塔皮很酥，不會太甜。檸檬塔帶酸氣，我個人很愛
花東行一直很期待的蛋糕，可惜第一日前往已經七點後，店家已關門，看好營業時間幾日後再訪，這次購買芋泥奶酪蛋糕，滿滿芋泥餡料、奶酪搭配綿密蛋糕，真的很好吃，下次花蓮行必吃名單。
不起眼的店面竟然有好吃的蛋糕，真是太令人靜
驚艷了！！！
可惜隊友拒絕我買芋泥口味，不然身為芋頭控真的好想帶回家喔⋯⋯
下次再來花蓮，一定要再來買芋泥口味的！！！！
芋頭水晶奶酪真的很好吃，但店員的服務態度不好，像是顧客有求於店員一樣。如先前有人評寫的，東西美味度99分，店家服務態度9分。
先前看店家有回覆其他消費者，說是已經將不適任員工汰換，但昨天去消費的經驗真的無法稱之為愉快，整個購買過程，讓我有自己欠了店員錢的錯覺…
好吃，可惜連假期間晚來就買不到想吃的招牌。
2021/9更新：再去買芋泥奶酪現場價已調漲到$280囉，但一樣好吃。
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芋泥布丁蛋糕$260，一拿到手就覺得沉甸甸的，料很實在，整體吃起來不甜膩，布丁順口芋泥紮實，好吃！
第一次購買，令人驚艷、芋泥奶酪真的好好吃喔！
下次去花蓮一定要再買來吃～👍 …
多層口感融合出極佳的美味，一定要拿叉子由上往下挖到所有層，一次入口，才是最佳的美味吃法！
入口時先是茶凍的香，緊接著是芋泥香與乳酪蛋糕融合出的綿密滋味，讓人意猶未盡，推薦！
茶凍/布丁/乳酪蛋糕/芋泥
4/24
在櫃檯告知要買「水晶奶酪」
才剛走上車確認蛋糕
發現店家給的是「芋泥奶酪」
下車拿回店家
店員看完發票表示購買當下已經沒有水晶奶酪
為什麼沒主動告知已經沒有水晶奶酪
而是直接那芋泥口味的給客人？？？
就是有朋友吃芋頭會過敏才避開買芋頭口味
店家有沒有想過
萬一不小心吃到後果會怎樣
還有⋯購買本店商品
請在店家內就確認好商品內容
因為只要離開就不能退換
（當下就是被店家這樣回）
外地旅客可以選擇宅配服務真的太貼心了
回到家收到新鮮的芋泥奶酪蛋糕立刻切了一塊品嚐，甜而不膩的芋泥搭配焦香焦糖與滑嫩布丁夾餡實在好過癮～整體蛋糕非常扎實CP值超高呀！
無限歐芙雷莎裡面真的很多草莓
現場買的話一個是850元
蠻好吃的
上層的水晶蛋糕有古早味～讓我想起小時候的味道，中間層的芋泥滿紮實的，喜歡吃芋泥的人應該會喜歡，整個蛋糕只要280元，CP值超高！
覺得真的好吃，芋泥真材實料還能吃到芋頭塊。價格而言也很經濟實惠！
雖然芋頭奶酪大熱，個人卻從該店還不太火的時候就喜歡吃他的波士頓派。現在也依然如此。
生巧克力派真的很讚，開回台北還好好的沒碎掉，一盒8塊$280真的很實在，脆脆的外皮濃郁的巧克力，真的超可以！電話完全打不通，先前往店家預訂回程再去領取，態度非常好蠻有禮貌，沒有遇到不友善的情況，非常值得前來購買的伴手禮！
水晶奶酪很好吃，現場購買折價20元
芋泥不愧招牌擔當。
生巧克力好吃（但餅皮有點出戲，太像餅乾）。瑕不掩瑜！
準備慫恿親朋好友團購！
第一天下午去，招牌的芋泥奶酪賣完了，之後預定第二天取貨，順便先買了一個檸檬塔嚐鮮
檸檬塔上面那一片檸檬皮咬不動，看來應該是做裝飾，塔皮略厚。
今天去取芋泥奶酪，還是得排一下隊，口味還不錯，不會很甜
大家推爆的芋泥奶酪我真的不太理解，我們全家都覺得普通耶，布丁的部分不錯吃但不到非吃不可，芋泥和蛋糕的部分有更多更厲害的啦～整體而言布丁是布丁蛋糕是蛋糕，沒有融合在一起耶
每次去花蓮必買🎂蛋糕店.口味不會甜吃很實在👍 …
#跟著法鬥森林吃美食 ig:siansian_h
花蓮-弘宇蛋糕 @hyucakery
芋泥奶酪💲260
檸檬塔💲85
這間是花蓮很有名蛋糕店，不起眼的門面外觀，路過這間蛋糕店可不要被外觀騙了，裡面的蛋糕可是大有來頭👍
#芋泥奶酪
這蛋糕總共有五層：1️⃣水晶咖啡凍2️⃣鮮奶酪3️⃣輕乳酪蛋糕4️⃣鮮奶芋泥5️⃣輕乳酪蛋糕
芋泥口感紮實，奶香味帶有一點顆粒感，搭配咖啡凍、奶酪、輕乳酪蛋糕吃起來很有層次，整體不會太甜，吃起來不會有太大的負擔，好吃👍
#檸檬塔
塔皮屬於脆硬的口感，檸檬乳霜餡微酸，上面還有一片薄薄的檸檬切片，整體吃下來不會太甜，喜歡微酸的你，這個是你的好選擇，配個茶🍵或咖啡☕️很適合👍
包裝盒上印製了貼心的
#嚐鮮期
1️⃣冷藏約4天
2️⃣攝氏2-5度
3️⃣不能冰冷凍
#不能做的2件事
1️⃣不能在沒有冷氣的車內超過5分鐘
2️⃣離開冷藏超過2小時
營業時間⏰
08:00-21:00
週六10:00-18:00
地址🏠
花蓮市中華路330號
電話☎️
038322169
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