丸滿台灣味手路菜的最新評論
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我們點了
1.魷魚螺肉蒜湯（螺肉不多而且應該是罐頭螺肉，魷魚也都熬進去湯裡了，所以魷魚沒有什麼口感，很細小的魷魚片）—-$1580
2.閩南佛跳牆，口味用料一般般，不過也便宜-$1180
3.砂鍋鴨，鴨皮很脆，但鴨肉老了——$980
4.手工脆片香腸 ， 有特別，用大腸來包香腸—$380
5.白斬鹽酒雞（半隻），其實就是白斬雞，沒什麼味道那種—$600
6.丸滿排骨酥8支 ， 口味不錯，但用油不好，$480
7.金銀莧菜，有點油—$200
8.冷筍美乃滋（中）—$不知價格（時價）店家更新520
9.炒山芹菜，口味一般—-$不知價格（時價）店家更新180
10.澎湖小卷（帶子）—$（時價）店家更新720
但我知道我最後付了$7502
帳單明細出來只有第4、5、6、7項+$5160這個數字
上菜的次序根本就是按照店內有什麼就趕快出給客人，沒有按照前菜，熱菜類出！
我是不會再去了，合不合理見仁見智！
吃到台灣味
滿滿的台菜味，尤其米粉湯一定要點
用餐環境很吵， 無法交談， 餐點的評論，我寫在照片上。 洗手間的設置， 讓人不舒服，菜單上的菜名，感覺是經過包裝，很多都加了招牌兩個字。台菜餐廳可有許多選擇 ，不一定要選這， 有嚐過就好了。
餐廳没信用,訂了桌菜1桌13人,8800元含服務費.怕吃不够改訂10000元含服務费(13人),事前電話確認2次,結帳時硬要再加1成服務费,变11000元,没信用,無良店家。更正:今天店家有來電解釋,絰溝通,誤會一場-特此澄清。另餐廳餐點確實好吃
服務態度佳
值得再去
有些人批評到非常差，我真的覺得不可思議！
如果那麼差生意為什麼會那麼好！難道這些人都是北七！
到這裡本來就是吃外面不常吃到的手路菜，
丸滿加油！
傳統台菜價格合理 酒客多 環境熱鬧
芋頭小卷米粉香甜
紅糟肉多汁道地
蚵仔煎蛋充足 芡粉少 還有小干貝加分
飛魚卵煎蛋軟厚鮮甜
燙透抽功夫了得 除了新鮮
燙熟後還能保有透明度
可以看出廚師的功夫
簡單的炒青菜和炒松阪豬肉
鑊氣足 又脆口
整個水準大勝熱炒店 用料實在
價格合理
建議想去熱炒店的 改來這用餐
太多好吃的手路菜,朋友點的，下次再跟他要菜單！
推薦蚵仔餅、龍蝦沙拉（還有龍蝦三明治）
服務人員相當熱沈，很貼心
餐點部份不知道是不是網路上寫太好了覺得有點失望
古早味白菜滷 湯的調味合宜 我爸十分推薦
#純白無瑕吃台北😋
/ 丸滿台灣味手路菜 / 台北中山
丸滿餐廳又有台語「圓滿」的意思，覺得命名很可愛，在2018年獲選為米其林台菜料理，到了一定年紀就很愛吃熱炒或桌菜，可以大肆聊天又吃得飽足，人生不就這樣簡單😋
必點招牌菜色➡
🐷南煎豬肝($220)｜吃豬肝最害怕粉粉的肝味，丸滿的豬肝吃起來澎潤夠味，配上鹹甜醬汁，很適合當下酒菜。
🐔滷雞腳($200)｜Ｊ個雞應該中了化骨棉掌，滷得非常入味，入口即化，豪吃！
🐟狗母魚酥米粉鍋($360)｜阿姨上菜的瞬間大家都驚呆了，狂問：「我們不是點小份的嗎？」只能說料多實在，湯頭鮮美，越煮越入味，芋頭煮的軟爛後很讚，推推！
🧓老皮嫩豆腐($220)｜這道我也很愛，雞蛋豆腐外皮炸得厚實，加上蛋勾芡拌炒在一起，很下飯～～
👼酒仙肥腸($320)｜酥炸脆口的肥腸與大量的蒜頭配上綠色辣椒點綴配色拌炒，十足夠味的下酒菜，肥腸有一點兒少
🦴丸滿排骨酥($240)｜網路上大力推薦招牌牌骨酥，一份4支，非常大一根，排骨偏肥的那種，我怕，愛肥肉的人可以試
🐖胡麻醬松阪豬($320)｜胡麻醬跟松阪豬有點對不上，可能選麻油松阪豬會好一些
🦪古早味蚵餅($220)｜覺得偏油，吃不太到蚵味
口味稍微偏鹹，整體來說都蠻好吃的，一個人價格平均下來也很OK，餐廳有包廂也有一般座位，用餐起來位置挺舒適的，只是隔壁阿姨叔伯喝酒聊天會非常猖狂的大聲，不過就是這樣才感覺熱鬧咩，特殊菜色需要提前預定，適合家庭聚餐，推推！
推薦指數：👼👼👼👼👼
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看更多好吃好玩請到IG找我😘
🔍純白無瑕少女組 ( foodie_oops.e_e )
好食的功夫手路菜
每道菜重口味適合下酒
豬肝、米粉湯、石斑肚 、脆皮香腸
都很推薦
古早味台菜,排骨酥跟炸香腸好吃,招牌的芋頭米粉湯頭極好. 豬肝很特別但整體吃下來覺得膩. 中等價位,CP值高,但用餐環境吵雜.
不小心都點到重口味的菜色，整體而言是好吃的店。私心覺得調味可以清淡一些。
朋友介紹
食材不錯 價格中上
只能說還算不錯
但也沒想像中的好吃
整個就是鄉下阿媽的味道⋯⋯
懷念的味道
個人覺得東西還可以，沒有很驚艷的感覺，反而覺得清炒青菜類最好吃，其他煎炸類的都覺得很油膩，芋頭小卷米粉也還可以，比較建議是適合人多聚會吃桌菜。
又發現一家好吃的台灣手路菜！價格也合理但手路菜好吃！
菜色實在，價錢便宜，好吃
出菜快，實惠，台灣味，要事先訂位。
服務很熱情，每一道菜都水準之上。個人覺得排骨酥完勝蓬萊系列～
平價，所以味道就不評論了
高級熱炒店、
超量人情味、
用餐那天店裡吵到靠北
用餐日期：2020.06.07.晚
有點結合啤酒屋的台菜餐廳，提前預訂了『旗魚沙拉、香酥鴨』，當天現點『乾煎豬肝、蚵仔酥、狗母酥米粉湯、炒水蓮、臭豆腐』；其中推薦狗母酥米粉湯，湯頭鮮甜高雅，份量十足，6個人還吃不完打包。用餐費用近4000元，算是中等價位的台菜餐廳。美中不足的是餐廳沒有隔間，整體環境蠻吵雜的，不太適合需要聊天聚餐活動。
很精緻、特別的下酒手路菜，嘗試了很多沒吃過的食物，好吃😋 適合家庭、朋友聚餐。老闆很親切的介紹，今天點的菜有：手工脆皮香腸、狗母魚酥米粉鍋、龍筋炒韭黃、南煎豬肝、濃情悄悄話、蒜苗石斑肚 …
是個可以喝酒聊天的地方（想多大聲就可以多大聲），點了三道預定菜最喜歡紹興豬腳，老闆和服務生給五星。
打電話要外帶米粉湯，老闆還問我要煮熟嗎？我說對，我要馬上吃，結果拿回家後才發現是生的，打電話回去反應，老闆竟然回（然後呢），這種態度真的很傻眼，還說那現在你要拿回來煮嗎？一句最基本不好意思，都不會，只能說無言。
點對菜就很好吃
非常有特色的台灣手路菜！非常美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
感謝今天的細心接待🌹今天的慶生長輩們都十分滿意👍口味也非常道地、手路菜都很特別😋能夠讓是饕客的長輩們吃飽滿意還打包帶回家🥰真的是太有面子了👍👍👍下次再有家庭聚餐肯定會再來的😋 …
出菜速度快，點了一整桌菜，沒有一道是雷，其中剝皮辣椒雞湯真的很好喝，服務人員也很親切，餐廳氛圍很讓人放鬆，可以聊天大笑都沒關係，很適合親朋好友來聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
2021年12月17日星期五，到這裡吃晚餐。米其林餐盤推薦，裝璜古色古香，由擁有35年手藝的老師傅掌廚，有傳統台菜也有創意台菜，每一道佳餚都賦予著不同的使命。訂了12800元尾牙春酒桌菜，包括：福虎龍蝦四季春、雙酥百合銀杏時蔬、干貝火瞳扁尖鷄鍋、特調蒜泥九孔鮑、袖裡乾坤掌中腸、雞腰小卷三味鮮蝦丸米粉鍋、養生苦茶油煎鱸鰻、醃胡瓜蒸野生海上鮮、魚翅頭金銀富貴燒蹄、港式精緻點心和四季應時鮮果。加點：招牌排骨酥、蒜香烏魚腱、鮮栗太爺雞 (需預訂，無法現做)、還有一道已忘了菜名！
該店是台北市內最讓人回味無窮的餐館，可建議親朋好友再來一次。
食物好吃，服務熱忱，
沙拉沒退冰完全，咬下去還有冰凍的口感⋯這樣子的價位，這種品質
狗母魚米粉鍋非常好吃，還可以一直加湯。服務親切，豬肝煎炸過超下酒！
東西真的很好吃，
真心覺得雞肉、豬肝必點！！
目前心目中前三名的台菜😁
感謝朋友帶路讓我可以無腦跟著吃好料
然後沒有太多資訊可以分享因為只顧著吃..
下次去再來補照片囉
服務
內用
餐點類型
晚餐
由#米其林餐廳 的廚師出來開的#丸滿台灣味手路菜 ，疫情前高朋滿座，現在周末只有3桌。#狗母魚酥米粉鍋 湯頭實在好喝，還有加魷魚，魚酥偏甜，芋頭好吃。#丸滿排骨酥 單點一隻77元，嗯，金蓬萊、興蓬萊的比較好吃。#南煎豬肝 有裹粉，熟度剛好，但冷了的粉變得有點多餘。#白斬雞 好吃，又油又嫩。#龍筋炒韭黃 是豬眉毛下方那塊肉來炒韭黃，很特別的口感。#酒仙肥腸 是下酒菜，炸過的肥腸有點偏硬。
超讚 每樣都很好吃
時間：2022/03/31（4.0）
狗母魚酥米粉湯好吃，排骨酥夠酥，鳳梨魚很特別，皮蛋莧菜有夠鮮，整體都很推，有些菜要事先訂
客滿台菜很好吃重口味
東西精緻、好吃
那麼多人來吃 你怎麼還在等
很不錯！相當難訂。
滿滿的台式口味，幾道菜色甚具水準，有驚豔的感覺。更特別需要推薦的是菜色份量驚人，一道雞估計在別的店裡可以作三盤。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很厲害的台灣味川菜館
食物口味好，氣氛愉快！
充滿台灣在地美食
服務
內用…
今天外帶大份的小卷米粉，服務態度十分的好，一開始說沒法外送，後來店家願意幫忙，因為也在附近，很感謝…可是~
附湯的白菜焉焉的，配料芹菜乾巴巴，香菜末更是又黑又黃，加點的小卷價格上也偏貴，不會再回顧了~
好的，心目中台菜目前的第一名出爐了～這間算隱身在林森商圈，在地朋友說沒有一兩個月以上是訂不到的老牌名店！我們第一次來所以先點一些招牌的經典菜，難得吃到這麼厲害的米粉湯，小卷大大地提升鮮味，炸豬肋排外酥內多汁口尺齒留香，另外豬肝真的嫩得讓人驚呼耶，怎麼能這麼香這麼軟超好吃⋯其它菜也很不錯，別桌有些看來也很厲害，希望下才還有機會訂到。