麵店 傳統美食玉里麵 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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花東行特地去吃麵,這是第二次了,點了玉里乾麵+四神還有肝璉湯等,麵和湯份量稍多,味道稍偏甜,乾麵有點太油!小孩在林家乾麵可以吃加大碗的,玉里乾麵居然沒有吃完!
點餐劃單用餐途中才結帳,麵好吃
乾麵好吃,小菜也好吃~
每樣食物都做到最大發揮
恰恰好的調味
玉里麵-好吃到如果是住在隔壁
會想天天來吃的好味道
海帶口感表現的非常優異
QQ肉是豬後腿肉(必點的好吃)
店家在如此忙碌的狀態
還能維持這般乾淨整潔
員工態度親切有耐心
值得推薦的傳統美食👍
清爽的湯頭,粿條也不錯
即使是平常日人也是非常多
建議十點前或兩點後比較不用等
麵條有彈性 肉大塊 油蔥香
粉腸湯看起來油
實際吃起來不會
服務的話覺得見仁見智
但吃到一半跑來收錢感覺怪怪的
送餐完就收可能好些
加分:有開發票
當天星期日要排隊吃麵與黑白切滷味
油麵煮的剛好,不會太軟
搭配豆芽韭菜增加口感,還有好多片豬肉
一碗50元,非常大碗,經濟實惠
而且非常好吃
肝連湯肉很多,薑絲搭配,湯頭濃郁
實實在在的料理
老闆很貼心,擔心顧客加錯醬料,還會逐一提醒
值得一訪二訪很多訪
當地特色的麵,如果到玉里可以品嚐看看,在店裡吃熱熱吃,小菜部份其實全省一樣,麵食~客家麵油蔥香,閩南麵有醬油膏甜有麵醬香,玉里麵也有以上特色,沒吃過吃一碗也不賴
小菜中肝璉最好吃,粉腸有苦味。麵條有嚼勁,湯頭的豬味滿重的,不過同行的夥伴都說好喝,個人比較推乾麵。
過年期間生意很好,有六個人在現場工作,但是仍然等了40分左右,外帶的人很多,排隊人也多,今天吃的湯麵覺得麵條粉粉的不Q,湯頭好喝但是太油,整體來說還不錯吃,不耐久候的人要三思
湯麵清爽 乾麵濃郁 玉里麵了得
現場客人雖然很多,但座位安排與上餐速度都很有條理。麵體口感不軟爛帶些許Q度,上面的油蔥,酥.香.搭乾麵或湯麵都加分,滷味本身入口的軟硬度剛剛好,種類也頗多(我點綜合的,因為每樣都可嚐看看)。用餐環境以小吃店來說,不擁擠,乾淨,冷氣也夠強,我給五顆星。
不是口袋名單裡的店
但是麵體與湯頭都出乎意料地好吃
硬要挑就是肉片偏柴
但真是一碗香氣夠又不賴的玉里麵
早上去沒什麼人直接入座,點乾的玉里麵,我們兩個都覺得豬肉片有點柴,很重的油蔥味,非常不好吃,完全無法吃完。
份量多,口味平平,肉有點柴,小菜普通,不用專程來吃。
周末中午用餐時段周邊的餐廳都要排隊,這間還有位子想說來嘗嘗所謂玉里麵, 結果味道普通 , 像是油麵+3塊薄肉片 ,寫著冷氣開放結果一點都不涼.
好吃 很香 麵不軟爛有嚼勁
同行也有人點湯麵
湯頭很甜 很好喝
小菜也很好吃!
知名度高而已 同口味的玉里麵停車場附近就很多家 用餐時間須久候 四神湯多是薏仁
第一次造訪,還不錯!雖然等了有點時間…但麵的份量還蠻多的
我點乾麵和貢丸湯。是細麵條口感很Q,醬料是我愛的鹹香古早味。貢丸湯的湯底應該是有煮過肉類因為喝起來很甘很香!麵加湯總共七十元,吃得很滿足很飽。推薦大家到玉里時撥空來吃
麵跟小菜不錯吃,但如果小男生的服務態度好一點會更捧。(有時候客人沒聽清楚可能是環境吵或自己講話不夠大聲,不要跟我說你剛剛不是講怎樣了,那只會讓客人下次不會再光顧而已),給你們四顆星是因為老闆娘客氣
就算走海線,也要繞進來山線吃 玉里麵!
乾麵好吃,油蔥好香。
玉里麵口感很特別,用餐環境算乾淨,乾麵湯麵都一碗50,但要有耐心排隊
玉里麵當然是愈裡面好吃(好爛的音梗),不過這間店很容易找到,在廣盛堂不遠
麵好吃,沒問題
玉里麵 是好吃!
店內只有8張桌子,店內寬廣,若能增加桌椅,或許可以改善外面排隊的現象!?
沒吃過「玉里麵」!意外的很好吃!
好大一碗50元!生意很好 ~ 😊 …
味道有點淡,但麵滿有嚼勁,說不上好吃難吃就是普通。
這家比其他家乾淨跟有名吧,就這樣
烈日下排隊酷熱難耐。麵內有濃濃的紅蔥酥味,麵軟硬適中,再加上兩片的豬肉片,相當美味。滷味拼盤滷的很入味,最重要的是價位很親民。
油麵很Q帶有嚼勁!調味香氣十足,份量夠有飽足感!我個人很喜歡
完美詮釋了在地美食的定義
1.物超所值,比臉大的玉里麵只需50元。
2.雖然味道不錯,但湯體本身偏油,可能需要適應一下。
3.因花東部分使用生雞糞的關係,周遭蒼蠅許多,但店內衛生是非常乾淨的,所以不需要做過多的擔心。
4.服務態度與網路上的差評大相逕庭,不才實際光顧後發現,態度十分的客氣,還會給環島者加油與聊天。
玉里地區的特色在地小吃,雖然鎮內四處處可見掛著玉里麵的招牌,但是這家算是很知名又好吃。
玉里麵是屬於有點細油麵,但是口感比油麵更好吃。
超級無敵好吃的玉里麵,雖然是排隊,排了將近一個多小時,終於吃到了美食,排隊等點餐和用餐是值得的👍 …
玉里麵的口感果然名不虛傳,色香味俱全,肝璉很大塊又厚實,價錢也非常親民,吃個麵也可以感受到一種幸福,真的很不錯。
麵條Q彈好吃 份量大方
味道普通,但稱不上需要排隊的美味
老店乾淨很有規矩,玉里麵沒有市售的塑膠味,附近好停車,不過老闆看到客人多,好像很不開心?!
好吃欸,雖然排隊很長,但是一下子就排到了!份量足夠:)
2020.4.26
環境衛生,麵條Q彈,小菜好吃
大碗夠味道,傳統韭菜與紅蔥頭,香
玉里面就是油麵 份量多 店家有提供小紙碗 給客人分食使用 滷味感覺就很不ok 豆乾跟海帶等感覺都沒滷過 直接只有川燙淋醬油膏
店面乾淨、份量大碗、廁所大又乾淨、很讚的油蔥酥味!
玉里麵跟切仔麵很像,但沒有切仔麵的那份香氣,口味也比較清淡,小菜部份也中規中矩,價格低份量足,可能是口味不合我胃口,建議嘗鮮即可。
2019/09/05 中午到訪。
週六11:45開始排隊,12:15拿到餐點。
【主觀評論】
環境:白天照明適宜,冷氣舒適,備餐廚師直接用手拿取食材與熟肉,桌面乾淨。
服務:主動接待招呼,整隊店員態度有些輕浮,負責帶位的店員態度和善有禮。
餐點:玉里麵(湯)($50):湯頭和著油蔥、韭菜、芹菜,配料有7片豬肉、豆芽,湯頭油蔥香氣濃烈、鹹淡適宜,麵條雖然偏細,但是軟硬、份量適宜,值得推薦。
50元有肉,麵又多,好希望台北也有這個份量😭 …
下午2:00要排隊等15分鐘,玉里麵的份量很多,湯的跟乾的都好吃,餛飩湯一碗有10顆餛飩,CP值高。
好吃,份量也不錯,小菜口味也很好,經過可以試試。
第一次吃玉里麵,大骨湯頭夠濃,油麵口感不錯.小菜的醬油膏不死鹹.
粉腸湯比餛飩湯好喝