璞石閣麵餃坊的最新評論
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麵條Q彈
湯頭淡了些，也少了香氣
也許這是玉里麵的特色吧！
豆乾滷的很入味
小黃瓜清脆爽口
我個人還是喜歡肉燥濃郁的香氣😋
來過、嚐過⋯體驗不同的風味
🍽 環境：內用環境整潔，座位也多
🍽 食物：玉里麵、各類小菜等
🍽 價格：銅板美食
🍽 服務：可
🍽 推薦餐點：小菜選擇多
🍽 其他：第一次吃玉里麵，其實就是麵體本身有特色，不然就像乾麵一樣。這間店相對其他店內用空間比較明亮整潔，還用點餐機點餐。
初訪：2022.9.17
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
超特別的麵店，竟然有自助點餐機能夠點餐，是現在疫情期間少接觸的好方法。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
服務差！店員送餐時已經口頭告知2次「小菜掉到桌上了」，店員還是把小菜往桌子中間塞。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
傳統麵食，古早味，份量十足。
服務
外帶…
#花蓮 璞石閣麵餃坊
過年期間來吃玉里美食玉里麵真是生意好到每一家花蓮玉里麵都爆滿，難怪玉里麵是花蓮玉里必吃美食，但是我之前吃過中山路上的玉里麵，感覺不出來有什麼好吃跟特別的地方，不過這回我倒覺得還不錯吃，可能是上次我點的是湯麵，這回我點的是乾麵，而麵條口感介於拉麵跟油麵之間，感覺更好吃，值得推薦
水餃內餡的部份，口感很清爽，不油不膩，口味比較清淡，所以重口味的人，我建議不坊多加一點醬油、辣椒。
內用空間有冷氣。
玉里麵（乾）味道比較清淡一點。
酸辣湯蠻大碗的，料又多。
難得有素食的玉里麵，還蠻好吃的，速度也很快，如果想點素食燙青菜，記得要先說要做素食的，我就是那個忘記說的…覺得對店家不好意思
東西便宜份量又大，我自己吃差點吃不完，而且內用的空間舒適且乾淨👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
有冷氣餐點還不錯吃,只是位置有一點小就是有一點不好坐的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯麵就一般般，小菜還算入味
店內好熱，口味我個人也不太喜歡，唯一好吃的是辣椒
用餐環境不錯，湯頭偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店裡環境很乾淨，而且還有自動點餐機疏散點餐人潮，東西也好吃下次會在回訪🤍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點餐使用自動點餐機，在玉里能夠看到自動點餐機還蠻新鮮的，加上現在疫情情況下能夠減少接觸是好方法。餐點沒吃到玉里麵吃炒手，就是那個味吧～還不錯吃。外面就是停車場，用餐方便。
玉里麵大碗料又很多，是來這附近玩必來的麵店🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
湯就是很油的水 麵吃起來只有麵粉味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有自助點餐機，有涼涼的冷氣，內用座位自己找。至於用餐部分呢上菜速度很快，點了乾麵、酸辣湯麵、紅油抄手（辣得入味）、小魚干豆干（微辣）等，算不錯吃。
玉里麵，真的好吃
用餐環境很優。值得推薦。
趁著工作空檔約了一群朋友來到了玉里走走，當然來到花蓮玉里的第一件事便是來吃鼎鼎大名的玉里麵了，但手機google了一下才發現有好幾間麵店都沒開，便輾轉來到了璞石閣玉里麵，因為店面的位置位於三角窗的位置，特別的明顯。
一進到店內看到最特別的是有自助點餐機可以點餐，在這種傳統的麵店算實屬難得，另外店內是有冷氣可以吹的，在這種大熱天裡能在冷氣房裡吃熱呼呼的麵真是不錯。
玉里麵分成湯麵及乾麵，這次來是吃湯麵，湯頭好、麵條有嚼勁，搭配肉片吃起來好不過癮，扁食湯也好吃，那味道真好，店內環境也十分乾淨，非常推薦大家來吃吃看喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
2022過年寒期間來到了玉里吃有名的麵～朋友推薦馬蓋先但休息了轉而找到這間、很特別是用點餐機自助式點菜，下午二點半用餐人兒還不少、等了約莫15分鐘菜來了⋯乾麵麵條q彈與碰皮小菜調味不錯蠻好吃的，酸辣湯一大碗只要30而且還超好喝，紅油抄手也好總之每樣菜都好吃推薦👍 …
料多實在！
紅油炒手很好吃😋
店內空間寬敞～環境整潔👍👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃餡料多~
小菜的選擇樣式也多~~
超讚的一間麵餃坊!!
雖然紅油炒手比麵價格高一點量也少一點，但覺得麵皮做得不錯海苔也很夠味兩個加起來很好吃！
再來就是很多旅遊餐廳要停車都是一個大麻煩，但這裡算方便停車了很加分
沒有到很有特色，不用特地跑一趟
小菜還不錯
店員服務周到，東西好吃
先進點餐設備 味道不錯
其實很好吃，對於外縣市難得來一趟玉里，比起開店時間短又大排長龍的店，這間長時間開著有冷氣有廁所又好吃的店家更適合。
「環島到玉里的機車可以直接停門口」這很重要
少一顆星是因為店內蒼蠅有點多。但不影響體驗。
下午兩點的玉里，多數店家不是沒開就是不能內用，才隨意進入這裡。雖然店內有些蒼蠅，但有冷氣，點的玉里麵湯頭清甜，分量也足，豬耳朵還是煙燻口味的，出乎意料的好吃。
橋頭玉里麵好吃!小菜尤其驚豔,特別是豆干及海帶絲!
點餐、結帳是用點餐機結帳，少了等待的時間，環境還算乾淨，也挺整潔的，玉里麵還不錯👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵類及小菜都很好吃，須先用點餐機點餐及付款後，方可找座位用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
可能是他的環境比較好
在夏天很多店家吃的地方都不願意設置冷氣
這一家吃的環境是比較舒服的
價格的部分也比別人貴一些反映成本吧
不過這一家應該是玉里鎮首創
外面有點餐機、
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃！還有點餐機很便利！上菜速度快！👍辣椒好吃😋 …
點餐和結帳現在改成外面點餐機，老闆娘不太友善，態度不好且愛理不理的。
麵尚可、滷蛋完全不入味、涼拌炸豬皮乾巴巴、燙青菜應該是事先做好點了端來的，都溫溫的而已
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
門口自助點餐機點餐付錢再入座 餐點口味還不錯 看玉里乾麵一年前的價錢一碗才50元現在一碗65元 只能說現在是萬物高漲的年代
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
清淡鮮甜的湯頭加上彈牙玉里麵，真的暖胃，好滿足的味道。店家點餐及送餐秩序很好👍用餐環境舒適，很推薦。 …
東西便宜好吃
推薦扁食麵 用料紮實 有嚼勁 加點烏醋 味道更有層次
份量也很多 一個男生吃 可以吃飽的量
還不錯吃，CP值普通～
1/ 採自主機台點餐，點完後自行找位置！上餐會喊點餐的號碼～（阿公有點兇，但沒有惡意啦哈哈哈
2/ 這次點了玉里麵 60/碗 &扁食湯60/碗
玉里麵整碗端上來很像陽春麵，但口感麵條更有嚼勁，調味不是陽春麵的清湯肉臊～比較是油蔥酥醬油，但不會太鹹，油膩程度普通。一開始看份量覺得小小的，其實吃到最後有點麵怎麼吃不完之感😂😂但是不錯吃的。肉片紮實但不是韌到咬不斷的～蠻好吃的，是整碗麵我最喜歡的部分💓
然後！加了辣更把整碗麵的風味提升一個層次，不愧對他在辣椒醬料區寫「玉里麵的好朋友」！真的是好朋友～
扁食湯的扁食口感紮實好吃😋湯加了很多胡椒粉&一些油蔥，很喜歡～～（覺得是被玉里麵耽誤的扁食店🤣🤣🤣
2022.04.30
服務
內用
餐點類型
晚餐
有冷氣的麵店就直接80分起跳了。採用自助點餐機方式點餐，算是比較先進的作法，餐點屬於常見的家鄉飲食店作法，所以不違合的餐飲對粗到的食客非常方便。扁食跟新竹有點差異，比較長也較大，可以當正餐來吃了。還有不錯吃的小菜如小黃瓜、豬耳朵等，非常清脆且不油膩，或許也在市場邊關係，所以一定也相當道地的美食地點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
玉里麵跟紅油抄手都不錯😋😋😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這家玉里麵味道居然比我吃過的還要好吃，涼拌炸豬皮處理的也好好吃，讓我從來不敢吃豬皮的人一口接一口，燙青菜一份才30元還35元居然好大一盤，下次來玉里也必定會再來光顧這家店
你放假都在幹嘛！台東兩日遊.ep10
想到花蓮玉里你會想到甚麼?在日本有博多拉麵、東京拉麵，台灣竟然也有麵是用地名來命名的玉里麵。
至於，玉里麵為什麼叫做玉里麵呢?相信有不少朋友都跟我有一樣的疑惑吧?
其實說穿了，就是以油麵為底的一種乾麵，上面舖了油蔥、芹菜、豆芽菜、韭菜，還有三片豬肉片，最後淋上一點醬油膏，相傳是起源於日治時期，日本人把拉麵的麵身文化帶進了玉里，漸漸地變成了台灣人的玉里麵，是一種改良版的傳統好味道。
進到玉里鎮最熱鬧的地方，就會看到很多扛棒掛著「玉里麵」的字樣，最知名的那一間，在中山路上，便利商店旁邊，基本上，只要看到一堆排隊的人潮，就知道最有名的那間到了，但我們這回選擇的，是一間比較不需要排隊的「璞石閣扁食坊」。
店門口有著一台點餐機，沒想到在玉里鎮可以看到這個點餐機，也太有趣了，璞石閣店內的用餐座位不算少，也相當整潔舒適，需要的辣椒醬料、餐具在自助區自己動手。
玉里麵(湯)：湯麵我覺得味道比較淡，因為麵條屬於拉麵的口感，所以我覺得湯頭口味要重一點會比較好吃。
黃玉麵：乾麵跟湯麵都有肉片，這是玉里麵的特色
乾麵的醬汁比重口味，而且加上辣椒更佳美味。
板條(乾)：口感跟新竹客家板條的口感，這裡的板條比較像是米苔目，又Q又滑，我個人比較愛新竹、關西客家的板條。
有素食可惜菜的份量真的滿少的
吃起來感覺很像乾麵感覺普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店家使用自助點餐機，點餐會需要等候，但上餐速度蠻快的。
玉里麵乾麵味道ok，貢丸湯跟小菜也都還不錯。
大屏幕自動繳費點餐很方便，
自動點餐機，大致上來說都不錯吃，唯獨酸辣湯味道偏淡
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點份量多，好吃，扁食特別 點餐方便快速。
玉里麵就是好吃，記得要加辣，扁食的肉新鮮好吃，應該是當天包的
貴店的服務態度真的是不敢恭維（極差）
要不是前面幾間沒開也不會進去
想說沒進去吃過看看好不好吃
外面有點餐機器，只是問我媽要吃什麼而已店員就不耐煩走過來說要去外面點，我當然知道要去外面點，後來店員又聽到我媽在靠腰說沒菜單不知道要吃什麼，又很不耐煩的走過來帶我去外面點餐餐（？？），客人都不能討論要吃什麼就對了？是在催什麼，我從頭到尾也只問了沒有桌號要怎麼知道是我們點的，他也只是說外面有的選桌號（結果點完沒有）結果是叫號送餐有位子就坐的概念…我在跟我爸媽說話都是他自己跑來回話又很不耐煩又沒問你是在？？
東西普通（價格還在可接受範圍）
服務態度極差
衛生部分呢.. 是我們坐的位置剛好看的到廚房點了小菜豬頭皮，是從塑膠的透明盒裡那出來秤重的，之後會用紅色的長方盤當托盤送出。在這期間我們看到了那位男店員剛收完桌子就直接伸手下去抓食物吃…在跟我爸說話期間他又跑來插嘴豬頭皮還沒咬完…
（總之觀感很不好）